Раси на млечни крави во русија: карактеристики, како да се избере

Кога планирате набавка на крава за млеко, секој приватен сопственик сака да го купи најдоброто животно, кое ќе му обезбеди на семејството максимум производство со минимум трошоци. Иако не е без причина да постои изрека дека кравата има млеко на својот јазик, постои ваква вистина во ваквите мисли. Не сите млечни крави со ист внес на добиточна храна произведуваат иста количина млеко со еднаков квалитет. Без оглед на расата, постојат одредени правила за избор на млечна крава..

Изберете медицинска сестра

Сите млечни раси на крави се разликуваат во заедничките карактеристики:

• благодатна физика;
• мала уредна глава;
• долга карлица;
• совршено рамна задна линија без испакнати духови или сакрум;
• тенка кожа;
• добро развиени млечни вени;
• чаша во форма на еластичен вимето со добро развиени брадавици;
• нозе со средна должина.

Во принцип, описот на најдобрите млечни раси на крави се разликува само по боја и големина. Но, дури и кравата припаѓа на најдобрата млечна раса во светот Говеда сè уште не гарантира високи приноси. Отстапувања од стандардот се јавуваат кај секоја популација. Многу зависи од обликот на вимето и брадавиците.

Кој вимето е подобар

Кај млечниот вид крава, се препорачува вимето во форма на чаша: широко во основата, што се протега далеку до градите и испакнато од позади. Основата на таков вимето е прикачена висока. Пред, линијата од вимето се спојува непречено со абдоминалниот ид. Дното на вимето се наоѓа скоро хоризонтално. Во крајна линија е на ниво на скочниот зглоб. Брадавиците се прилично долги, малку конусни или цилиндрични по форма, широко распоредени. Должината на брадавиците е 6-8 см. Се наоѓа на рамномерно развиени лобуси..

Брадавиците не треба да бидат премногу густи или тенки, кратки или слабо развиени. Дебелите, кратки или неразвиени брадавиците се непријатни за време на молзењето, а доколку има тенки брадавици, кравата ќе го изгуби млекото во движење.

Кравите со нестандардни брадавици се молзат рачно и тоа има смисла само доколку оваа индивидуа дава млеко со подобар квалитет од своите колеги. Инаку, кравата е одбиена од стадата млечни производи..

Заоблениот вимето не се смета за злобна, но за раса на млечни крави е недостаток. Карактеристично е за говеда од говедско месо, на кое им треба млеко само за хранење на теле. Заоблениот вимето има помала основа од вимето во облик на чаша. Предниот wallид се спојува со абдоменот скоро под прав агол. Акциите на вимето исто така не секогаш се развиваат рамномерно. Со возраста, заоблените витки од вимето, почнуваат да оштетуваат на тврди стебла на растенија, се валкаат.

„Коза“ вимето за говеда од насока на млечни производи се смета за злобна и таквата личност е предмет на убивање. „Коза“ вимето има недоволно развиени предни лобуси и од страната изгледа триаголно. Брадавиците на таков вимето се густи, блиски сет, долги. Покрај едноставната непријатност при молзење, добитокот со таков вимето има мала продуктивност.

Пороците на вимето најверојатно се наследуваат.

Како треба да изгледа претставникот на расата крави од насока на млечни производи на фотографијата подолу.

Покрај тоа, треба да се обрне внимание на возраста на кравата. Возраста се определува со забите или прстените на роговите. Вториот е можен само ако животното не е без рогови. При утврдување на возраста на млечната крава по рогови, се додаваат две години на бројот на присутни прстени. Кога купувате говеда за млеко, возраста е исто така многу важна. Добрата млечна крава произведува максимум 8 години. Потоа, приносот на млеко се намалува. Без теле, нема да има млеко. А, прстените покажуваат колку пати кравата се калеше. Хејфер често се случува на возраст од една, на две години - таа го носи првото теле.

Возраста на забите се одредува според нивото на бришење. Но, може да има грешки, бидејќи бришењето на забите зависи од добиточната храна што ја добила животното и јачината на емајлот на забите.

Пред конечно да изберете крава од млечна насока, згрижените кандидати треба да бидат молзени сами. Треба да се побара од продавачите да не го млекораат животното пред пристигнувањето на купувачот, тогаш ќе може да се процени колку млеко може да даде оваа конкретна индивидуа.

Која раса да се избере

При изборот на крава, сакам да го искористам најдоброто, но тука купувачот чекори на тенок мраз. Кои раси на крави се најмногу млечни? Очигледно, најдобрата млечна раса на крави е црно-бела Холштајн. Но, всушност, не толку едноставно.

Холштајн

Не е јасно како оваа холандска раса добиток е „присвоена“ од германскиот регион Холштајн. И покрај тоа, името е германски, а Холандија се смета за родно место на расата. Описот на оваа млечна крава укажува на тоа дека може да произведува до 60-65 литри млеко на ден. Оваа раса се чува на млечни фарми низ целиот свет. Рекордот за принос на млеко е поставен во Израел, каде 10 илјади литри млеко биле молзени од една крава за време на лактацијата. Во Русија, приносот на ова добиток е помал: до 7,5 илјади литри.

Се чини дека нема што повеќе да посакаме. Но, не толку едноставно. За да добиете многу млеко од оваа раса, неопходно е да се создадат удобни услови за тоа и да се обезбеди висококвалитетно добиточна храна. Покрај тоа, содржината на маснотии во млекото во оваа раса е само 3%. Но, што е со путерот и павлаката?

На второ место на рангирање на млечни раси во светот Крава Ајшир.

Ајрирка

Расата Аиршир лесно се меша со црвено-белата верзија на Холштајн, но Холштајн е поголем. Приносот на млеко „Ајрширек“ за време на периодот на лактација е во просек 4,5 тони, а содржината на масно млеко е веќе поголема од онаа на Холштајн: 4%. Но, добитокот од оваа раса е исто така доста баран за добиточна храна и чување, има ли поента во мачење ако можете да најдете крава со скоро ист принос на млеко и значително поголема содржина на маснотии во млекото?

Jerseyерси

Во однос на односот добиточна храна / добиточна храна, ова е најдобрата млечна раса на крави. Приносот на млеко од Jerseyерсиек е само малку помал од оној на расата Аирсаир: 3,5-4 илјади литри. Со некои напори, дури и 5 илјади литри млеко се нанесуваат од овие крави. И поставениот рекорд е 9 илјади. Во исто време, нивната содржина на масно млеко е околу 5%. И за производство на 1 литар млеко ви треба само 0,8 добиточна храна. единици На Jerseyерси им треба многу помалку простор од нејзините „конкуренти“, бидејќи овие крави се многу мали. Енките имаат привлечен карактер, иако биковите треба да бидат претпазливи.

Jerseyерсика би можела да стане најдобрата млечна крава за приватен трговец, ако не и за нејзините својствени недостатоци што се појавија поради условите за размножување. Островот на кој се одгледува говеда Jerseyерси е многу мал. Голем добиток не може да се чува на него. Ова значи неизбежност на инвазија. Кршливиот изглед и големите неверојатни очи на sерси се исто така последица на влевање, но не и фатално. Многу е полошо што овие слатки животни се слаби и поподложни на болести отколку другите раси на крави..

Исто така и телото Jerseyерси крава прилагодени за варење на сточна храна одгледувана на почва презаситена со елементи во трагови и во области далеку од морето, на Jerseyерси им треба посебно хранење.

Главниот недостаток на расата е цената. Дури и во Европа, овие Jerseyерси се ретки и скапи. Во Русија, хибридите често се чуваат и ретко кој кашла на чистокрвно животно. Затоа, и покрај високите продуктивни карактеристики на кравите од млечната раса zерсејски, во Русија не добија широка дистрибуција.

Ако странските раси се фини, а некои се болни, можеби треба внимателно да ги разгледате домашните и да одберете најмногу млечна раса на крави во Русија?

Руски млечни говеда

Во Русија има исто толку раси млечни крави, колку што има климатски зони во неа. Историски гледано, во Русија од говеда сакале да не земат месо, туку млеко. Месото обично го даваше други домашни добиток и шума игра..

Домородните руски раси беа добро прилагодени на климата во областа каде што ги одгледуваа народната селекција. Локалните говеда не сакале да се хранат и можат да преживеат на расипана слама од покривите. Но, тие не можеа да се нарекуваат млечни раси на крави тогаш и сега.

На прашањето „која домашна раса на крави е најмногу млечна во Русија“, ќе биде потребно повторно да се вратиме во Голштински. Поточно, на нејзините потомци.

Црно и бело

Ова е најпопуларната раса на млечни добиток во Централна Русија. Потомци на бикови од Холштајн и локални кралици, црно-бели говеда можат да произведат од 5,5 до 5,8 тони млеко годишно. Во овој случај, содржината на маснотии е обратно пропорционална со содржината на млеко и е 3,4–4,15%.

Црно-белите добиток се многу подобро прилагодени на руската клима и овозможуваат повеќе „слободи“ кога се чуваат во лична сложеност. Овие крави не се толку барани за храна и температура во стабилна. Но, за северните региони, млечната раса на крави ќе биде различна.

Холмогорск

Говеда Калмогорски беше одгледувано во регионот Архангелск и совршено се прилагоди на северната студ. Калмогорок се одгледува не само на северот на европскиот дел на Русија, туку и во Сибир. Приносот на млеко се движи од 3,5 до 8 тони млеко годишно. Содржината на маснотии е 3,6-4%. Со правилен избор на добиточна храна, содржината на маснотии во млекото од говеда Холмогори може да достигне 5%.

Недостаток на Калмогорок е заоблениот вимето што често се наоѓа во популацијата.

Јарославска

Раса која е многу популарна кај приватните сопственици, давајќи млеко со висока содржина на маснотии: 4-4,5%. Но, производството на млеко, како што се очекуваше, е мало: во просек 2250 кг на период на лактација. Максимален принос на млеко - 5 т.

Јарославска е многу препознатлива по фотографијата и описот меѓу другите млечни раси на крави: има црно тело и бела глава. Белите ознаки се исто така на стомакот, поминувајќи до вимето.

Јарослав се средни. Во големина, тие се слични на theерси, но не бараат такво внимание и грижа. Говедата Јарослав има добра прилагодливост под различни услови, но за јужните региони подобро е да се купат раси на млечни добиток одгледувани во степите на Украина.

Црвена Степаја

Може да преживее во релативно сувите степи на Таурида на Украина, Краснаја Степјаја се одликува со добар принос на млеко: 3,5-4 тони млеко по лактација. Но, содржината на маснотии во млекото за ваков принос на млеко не е висока: 3,2-3,4%. Сепак, од каде потекнува маснотијата ако тревата е сочна Степски црвен добиток добиваат само во пролет и рана есен. Во лето, тревата изгорува, а кравите се принудени да јадат исушени стебла на неухранетост. Црвените степски говеда толерираат суша и топлина, но се повеќе чувствителни на студот отколку северните раси.

Сива Степнаја

Расата не може да се нарече млекарница, но заслужува да се спомене за неговата единственост. Денес тоа е скоро изумрена раса, дел од кои монасите од Киевската Печерск Лавра успеаја да ги спасат. Покрај тоа, со Божја помош, тие успеаја да млекорат крави од оваа раса до 20 литри млеко дневно, што е многу дури и за признатите „млечни“ претставници на добиток. Во исто време, Серијаја Стеној има мала предност пред нејзината „сестра“ Црвена: поголем принос на колење од месо од труп.

Вие не можете да одбиете издржливост на Греј Степ. Во XIX век, оваа раса се користела како нацрт добиток. Што значеше работа во јарем во текот на денот и враќање на силата на чисто пасиште ноќе. Ваквата експлоатација ја разви способноста на Серјаја Степјаја да управува со минимум не премногу квалитетни извори..

Заклучок

При изборот на крава, треба да обрнете внимание не само на рекламирањето и престижот на расата, туку и на климатските услови во кои ова животно ќе мора да живее и произведува. Во случај на зголемена топлина или сериозно ладно, приносот на млеко неизбежно ќе се намали. Побарувачката за добиточна храна може да игра сурова шега со сопственикот на добиток, ако одеднаш сено или сложени извори излезе дека се со слаб квалитет.

Денес во Русија, сточарството започна да оживува. Повторно, во тек е работа за размножување со цел да се зголеми продуктивноста на млечните говеда од локалните раси. Се одржуваат изложби на кои се претставени најдобрите млечни крави во Русија. Во видеото подолу, една од овие изложби.