Elderberry црна: опис, обем, каде што расте
Црното старица е една од најчестите култури. Во дивината, расте речиси низ цела Европа, вклучително и Источна (Украина, Белорусија, Молдавија), во Кавказ, Северна Африка, Азија (на пример, Турција и Иран), па дури и во Нов Зеланд, сепак, ова растение е донесено таму . Неговите лековити својства се познати уште од античко време, меѓу некои народи дури се сметало за свето растение. Црното старица му припаѓа на семејството Орли помине, родот Самбукус. Ова име потекнува од зборот „самбус“, што на латински значи „црвена боја“. Навистина, во старо време, плодовите од старешина се користат за боење свила. Бобинки на растението се јадат, тие исто така имаат фармацевтска вредност.
Cодржина
Опис на културата
Црната старица е грмушка која расте добро во висина (може да достигне 2-6 м). Некои видови изгледаат како дрвја и можат да пораснат до 10 m во висина. Младите гранки на растението се зелени, со текот на времето тие стануваат кафеаво-сиви. Листовите достигнуваат должина од 20-30 см. Нивните основи се широки, но рабовите се остри. Горната површина на листот има темно зелена нијанса, додека долната е полесна.
Описот на растението не би бил комплетен без цветни информации. Покрај тоа, некои сорти се одгледуваат само заради ова во врска со нивните украсни својства. Елдербери цути во мај-јуни со мали жолтеникаво-бели цвеќиња кои се собираат во големи коримбозни inflorescences. Цветни грмушка изгледа многу убаво. Ако самиот цвет во дијаметар достигне само 5-8 мм, тогаш inflorescences може да има големина од 10-25 см, а овие скаути се издигнуваат над круната на олтарберин неколку недели. Бобинки се појавуваат во август-септември. Од ботаничка гледна точка, плодовите се сјајни сочни пиперки од црна боја, иако, всушност, нивното месо е темноцрвено. Нивната големина е релативно мала. Плодовите на црната мулинка се јадат, па дури и корисни, што е како тие се разликуваат од другите растителни видови, затоа што во истата трева трева се отровни.
Периодот на зреење на старешина зависи од областа во која расте. Московскиот регион е една работа, а Сибир или Урал се сосема друга. Елдербери е термофилна фабрика, чувствителна на недостаток на сончева светлина. Во северните региони, грмушките може да немаат доволно лето за бобинките целосно да созреат. Понекогаш плодовите стануваат црни само до ноември, кога лисјата веќе стануваат жолти.
Елдербери сорти
Успешното култивирање на старешина започнува со правилен избор на сорти. И овој избор е под влијание на многу фактори, вклучително и планираниот регион на раст. На пример, во предградијата, ваквите сорти подобро се вкорени како:
- Елдербери Ауреа. Се одгледува за украсни цели, бидејќи се одликува со необично боење на лисјата - тие можат да бидат златни и светли вар. Друга убава сорта со жолто-листопа е елитата Аурео-вариегата. Нејзините грмушки привлекуваат внимание со разновидните лисја. Важна карактеристика на сортата е нејзината непретенциозност, отпорност на неповолни временски услови. Значи, овој вид налик може да се одгледува во Урал.;
- Bimble elderberry е друга декоративна разновидна сорта. Неговата боја е тешко да се опише, но светлите жолти дамки на нејзиното зеленило привлекуваат внимание.,
- Elderberry Cuino Purple е разновидност на лисја на ажур. Неговите лисја ја менуваат бојата во текот на целата година. Во пролетта тие се светло зелени, а во лето тие се претвораат во виолетова боја, така што грмушката ќе изгледа елегантна во текот на целата сезона,
- Црна чипка Елдербери. Оваа сорта е широко користена за украсни цели. Грмушките изгледаат навистина невообичаени - розовите inflorescences се издвојуваат против позадината на мастило или јорговано зеленило. Има арома на лимон, а плодовите од оваа сорта се ценети и за нивните карактеристики на вкус..
Постојат и други сорти, претежно со странска селекција. Повеќето од нив се одгледуваат во Австрија и Холандија. На пример, ова е енергична сорта на Кашберг со издолжени лисја и големи inflorescences. Ова е високо-принос сорта со долги, а не трошливи бобинки. Хумберг е познат по своите миризливи плодови. Самбур елдербери има големи плодови и силен, но пријатен мирис.
Важно е! Овие сорти се погодни главно за одгледување во јужните региони на Русија, иако градината во близина на Москва исто така ќе им одговара. Но, во потешки услови невозможно е да се одгледуваат на отворено. Но, дозволено е одгледување садови - ова е добра опција, на пример, за Сибир. Друга можност за градинари од овие региони е да најдат саден материјал меѓу локалните видови на диви олдери..
Одгледување
За сите овие видови на старешини, голем број на општи правила се применуваат за нивното одгледување. Репродукцијата се спроведува со семиња, постелнини или лигнирани сечи. Последната опција е најчеста. Семето се сее во есен или во пролет, прелиминарните спроведуваат 50-дневна стратификација. Грижата за земјоделските култури е релативно едноставна - потребни се плевење, олабавување и опаѓање. Годишните садници веќе можат да бидат засадени на постојано место. Сечињата се вкоренети или во пролет или крајот на летото. Во зависност од климатските услови, ова се прави или на отворено или во стаклена градина. На пример, Москва градина ја сугерира првата опција.
Ова растение сака топлина и сончева светлина, но во принцип може да се смета за толерантно кон сенка. Исто така добро го толерира сувиот воздух. Но, црната старица е помалку зимлива од црвената старица.
Составот на почвата не е толку побарувачка фабрика, а садењето на овие грмушки е можно во области со влажни и плодни нечистотии.
Важно е! Нивото на киселост на почвата во областа треба да биде 6-6,5. Во овој случај, киселите почви прво мора да бидат варовнички, и препорачливо е да го направите ова најмалку една година пред садење старешини, а по можност дури 2 години.
Пред садењето, почвата се подготвува на следниов начин - за околу еден месец, компост или ѓубриво се додава во почвата по стапка од 8-10 кг на 1 квадратни метри земја, како и 30-40 гр калиум сол и 50-80 гр суперфосфат во истата област. Јами под него се направени околу 50 см длабоки и широки, сето тоа зависи од тоа каква големина ќе биде расад. Растојанието помеѓу јамите треба да биде 1,5-2 m, бидејќи грмушките можат да растат многу. По садењето, воздушниот дел од грмушката се сече на 20-30 см. После тоа, растението се напои и се прекрива со тресет за да се спречи влажноста премногу да испарува..
Во пролетта, старешините треба да бидат заштитени од сончање, бидејќи во текот на денот кората е многу топла, а во текот на ноќта може да стане многу ладна. Затоа, трупот и вилушките на скелетни гранки се покриени со вар. Ако се открие оштетување на кортексот, тие се третираат со раствор од калиум перманганат. Благодарение на ова, грмушката ќе расте добро. Во пролетта, се врши и градинарски работи..
Кога старешина зрее во август, бобинки мора веднаш да се берат. И тогаш фабриката почнува да се подготвува за зимување. Во дождливо време, пукањата можат повторно да растат - нивните врвови треба да се залепат. По бербата, се врши санитарна градинарски гранки. На крајот на септември, тие ја оплодуваат и копаат почвата во кругот близу до стеблото.
Својства на културата. Зошто растението е корисно??
Elderberry треба да се одгледува не само за украсни својства. Сите делови од црна старешина содржат корисни материи. Значи, кај плодовите има аскорбинска киселина, танини, каротин, антоцијанини, кои им даваат боја и имаат антиинфламаторни својства. Цветовите содржат органски киселини (вклучувајќи валеријана), флавоноиди, витамин Ц, природни антисептици. Во кортексот - есенцијално масло, фитостерол и холин.
Важно е! Незрелите бобинки од црна старешина содржат отровен гликозид самбунигрин, па затоа не смеат да се берат пред крајниот рок.
Фармаконозијата, односно наука која ги проучува лековите од растително потекло, смета дека еридијата е важна суровина. Ги има следниве својства:
- сите делови на растението се карактеризираат со диуретичен ефект;
- кората, овошјето, лисјата и цветовите имаат антиинфламаторно дејство;
- инфузија на цвеќиња е во состојба да ја нормализира надбубрежната функција;
- овошјето има лаксативно дејство.
Важно е! Цветното Елдербери има аналгетски и седативни ефекти, исто така може малку да го намали притисокот.
Инфузија на цвеќиња може да третира изгореници, осип на пелена, вклучително и кај новороденчиња. Се користи како за гихт, така и за третман на кашлица, која има бактериско или вирусно потекло.
Сепак, олдерибери има контраиндикации. На пример, сите лекови врз основа на тоа не треба да се земаат орално за хроничен колитис и дијабетес инсипидус (заради нивните диуретични својства).
Болести и штетници
Елдербери е растение отпорно на штетници и болести. Понекогаш врвовите на грмушката може да влијаат на aphids, пајакот грини се уште поретки. За да се спречи оваа состојба, во пролетта грмушката се третира со раствор од Нитрафен (се подготвува точно според упатствата) или течност Бордо. Ако aphid веќе се појави, тогаш е многу тешко да се бориме со тоа, затоа превенцијата е толку важна. За да се ослободите од овој штетник, се препорачуваат раствори со сапуни, растителни инфузии (на пример, кромид или лук) и производи засновани на бреза катран, но тие се користат само ако веќе се берат бобинки.
Корисни информации за растенијата
Употребата на старешини за украсни цели е тренд на последните години. Претходно, се одгледуваше главно за чисто практични цели. Градинарите беа заинтересирани не само за неговиот терапевтски ефект. Одамна е забележано дека ова растение ги одвраќа глодарите и инсектите (на пример, муви и лебарки). Затоа, грмушките од старицата биле засадени специјално поблиску до шталите, а во куќите држеле метли од нивните гранки на стариците.
Обрнете внимание! Но, корисни својства на растението не се ограничени на ова. Можеби употребата на црна црница и за храна цели. Но, само во сурова форма тие не јадат. Од нив можете да готвите џем и џем, па дури и од нив добивате одличен желе. Во Англија, старец се користи за да се подготви традиционален пијалок, а неговите бобинки се варат и со јаболка за да се добие полнење за популарна пита.
Некои експерти за кулинари предлагаат да се користат сушени зрели бобинки во подготовката на лесно солени краставици. Но, младите inflorescences на растението се додаваат на грозјето - ова ќе го подобри вкусот и аромата на виното во иднина. Исто така, соцветени цвеќиња се додаваат во тестото за колачиња за печење. Користете ги како Леќата за првите курсеви.
Значи, имајќи засадени црни грмушки од мулишта на градината, градинарот добива не само убава, туку и многу корисна фабрика за која не е потребна макотрпна грижа, туку ќе воодушеви со спектакуларни лисја и вкусни плодови.