Топ 10 сорти на киселица за одгледување

Најдобрите сорти на киселица имаат одредени предности. Меѓу нив, градинарите првенствено истакнуваат високи приноси, отпорност на мраз и стебло, можност за долгорочно одгледување на едно место, широка област на примена на земјоделските култури.

Беливил

Една од првите сорти одгледувана специјално за одгледување на кревети. Фабриката е повеќегодишна.

Карактеристиките на сортата се следниве:

• период на зреење - 48-50 дена, сортата е средно рано;
• раширена и подигната розета на лисја висока до 15 см;
• лисјата се малку или средни меурчиња, овални во форма, работ е рамномерен или малку брановиден, бојата е светло зелена;
• ртење на семе на температура од 6-8 степени;
• садници се појавуваат по 1,5-2 недели;
• продуктивност - до 7,3 кг на 1 км. м.

Разликата во Белви е доста популарна, поради неговите предности:

• можноста за рано сеење;
• ладна отпорност;
• висока содржина на аскорбинска киселина, каротин, Б витамини, вредни органски киселини;
• отпорност на дршка;
• брзото повторно растење на младите лисја;
• одличен принос;
• универзалност на примена.

Киселица од Belleville може да се конзумира свежо, додадено во салати. Сортата е идеална за конзервирање, добра за термичка обработка - супи, топчиња за печење.

Непретенциозноста и одличната продуктивност ја прават киселицата Belleville погодна за индустриско одгледување.

Смарагден снег

Сортата е повеќегодишен хибрид. Неговите карактеристики се како што следува:

• зреењето трае 46-52 дена;
• раширената и крената розета;
• малку меурчиња, лисја, јајце, зелена боја;
• продуктивност - до 7,5 кг на 1 км. м.

Соррел Емералд Сноу има многу предности:

• ладна отпорност;
• можноста за одгледување во сончеви области и во делумна сенка;
• рано сеење (април-мај);
• можноста за лето и зимска сеидба (спроведена во септември), што ви овозможува да добиете рана жетва за следната година;
• висока содржина на аскорбинска киселина, каротин, Б витамини, вредни органски киселини;
• отпорност на дршка;
• брз раст на зеленилото;
• висока продуктивност;
• универзалност во примената;
• одлична опција за замрзнување.

Смарагден снег се користи како храна. Harетвата може да се бере во јуни-септември. Се препорачува да се замрзне зеленчук во мали делови, претходно да се исуши.

Свежите зеленили од смарагд снег се користат во храна без преработка, варено, солено. Замрзнат киселица се додава на првите курсеви, странични садови, тепсија, пити.

Малахит

Повеќегодишна сорта на киселица со следниве карактеристики:

• сорта на средно зреење, период на зреење - 40-45 дена;
• формирање на исправен лабав излез;
• лисјата се мазни и малку меурчиња, долги 12-15 см, брановиден раб, светла заситена зелена боја;
• во пролет и лето расте на отворено поле;
• садници се појавуваат заедно околу 1,5-2 недели по сеидбата на семето;
• зелени со богат сладок вкус со мала киселост;
• продуктивност - до 6 кг на 1 км. м.

Предностите на киселицата малахит се многу:

• зимска цврстина - оваа сорта не се плаши од мраз, добро ја преживува зимата;
• можноста за одгледување во зимско-пролетниот период во затворени услови на земја;
• отпорност на неповолни временски услови;
• забрзан раст на зелените;
• отпорност на дршка;
• ниска киселост;
• висока содржина на витамини;
• висока продуктивност и 3-4 години на едно место;
• жетва неколку пати по сезона, помеѓу намалувањата трае 2-2,5 недели;
• универзалност на примена.

Sorrel Malachite се консумира свежо и се користи за конзервирање. Зелените можат да бидат замрзнати.

Одеса 17

Сортата ја прими регионалната земјоделска експериментална станица во Одеса, како основа беше земена локалната сорта на растенија. Препорачани региони за одгледување се Украина, Кабардино-Балкарија, Северна Осетија, Смоленск и Не-чернозем зона на Руската Федерација. Сорел Одеса 17 одгледувана од 1969 година.

Карактеристиките на сортата се следниве:

• просечно зреење, 40-45 дена до масовно сечење;
• раширената и крената розета;
• малку меурливи лисја, издолжени овални, зелени;
• ширината на листната плоча е 5-8 см, должината на плочата е 12-16 см, лаптопот е 11-18 см;
• културата е засадена во април, јуни или октомври;
• продуктивност - до 4,9 кг на 1 км. м, за првиот крој - до 3,6 кг на 1 км. м.

Предностите на оваа сорта се многу:

• зимска цврстина;
• толеранција на суша;
• можноста за зимско садење, што дава рана жетва за следната година;
• добра толеранција на засенчување;
• добра продуктивност на едно место за 3-4 години.

Сорел Одеса 17 е добра во свежа форма, се додава во салати, први курсеви. Оваа сорта се користи и за зачувување..

Широкопојасен

Друга повеќегодишна разновидност на култура, наречена стара, како што се појави меѓу првите во 1961 година. Неговите карактеристики се како што следува:

• разновидност на средната сезона, вегетациски период 45-50 дена;
• лабава и исправена штекер;
• листовите имаат издолжена форма на јајце, бојата е темно зелена;
• должината на сечилото на листот е 14 см, ширината е половина од тоа;
• појава на садници по 1-1,5 недели;
• бербата започнува кога лисјата се долги 10 см;
• продуктивност - до 5-6 кг на 1 км. м.

Предности на киселица од широколисни:

• брзо ртење;
• одгледување на едно место за 4 години;
• ладна отпорност;
• можноста за одгледување во сончеви области и во делумна сенка;
• при ладно време на отпорност на пукање;
• можноста за одгледување во пролет или пред зимата, втората опција обезбедува рана жетва за следната година;
• зелените се богати со витамин Ц, каротин, Б витамини, органски киселини;
• добар принос;
• нежни зелени;
• универзалност во примената.

Кисело кисело широко се консумира свежо, додадено во салати. Добро е за термичка обработка, се користи за супи и странични садови. Сортата е одлична за зачувување, мариноване и замрзнување..

Голем лист

Овој повеќегодишен претставник на киселица е една од првите култивирани сорти. Се појави во 1961 година и ги има следниве карактеристики:

• рана зрела сорта, 30-35 дена до масовно сечење;
• листовите се издолжени-овални, тенки, светло зелени во боја;
• површината на листовите е мазна, малку меурлива, ширина - 5-10 см, должина - 10-14 см;
• вкусот е пријатно кисел;
• сеидбата може да се изврши од средината на април до август;
• првиот сече се изведува кога лисјата достигнуваат 10 см;
• продуктивност - до 5-6 кг на 1 км. м, ваквите показатели се постигнуваат во 2 намалувања.

Предности на големи кисели киселица:

• рано зреење;
• брза регенерација по сечењето;
• одгледување на едно место 5-6 години;
• зимско сеење е можно;
• студ и отпорност на мраз, можност за презимување без засолниште;
• висока содржина на аскорбинска и други киселини кои даваат кисел вкус;
• висока содржина на витамини во групата Б, А, калиумови и железни соли;
• висока продуктивност;
• универзалност во примената.

Кисела киселица се користи свежа и за готвење на првите јадења, на кои и дава пријатна киселост. Сортата е добро прилагодена за конзервирање, замрзнување.

Крвава Марија

Сортата е посебна заради својот изглед. Повеќегодишни се смета за декоративен, но се користи и во храна..

Карактеристиките на Крвавата Марија се како што следува:

• просечниот период на зреење, пред масовното сечење да трае 45-50 дена;
• брз раст со формирање на компактни приклучоци, висина до 30 см;
• основниот штекер е уреден;
• лисја во форма на копја, кои се навиени со морско вени;
• должината на листот може да достигне 15 см, ширина - 10 см;
• вкусот на зелените личи на спанаќ;
• цвеќињата се ситни, во форма на starвезда, боја од зелена до црвено-кафеава;
• цветни во јуни-август;
• појава за 1,5-2 недели.

Крвавата Мери киселица има многу предности:

• можност за одгледување не само во сончеви области, но исто така и во делумна сенка или сенка;
• висока содржина на аскорбинска киселина, Б витамини, каротин, вредни органски киселини;
• одгледување на едно место до 4-5 години;
• декоративноста;
• универзалност на примена.

Крвавата Марија киселица се користи свежа, додадена во салати и супи, и солена. Декоративните својства на оваа сорта го прават прекрасна декорација за цветните леи. Киселицата може да се одгледува како култура на тенџере.

Емералд крал

Оваа повеќегодишна со прекрасно име ги има следниве карактеристики:

• рана созревање сорта, сечење на маса по 30-40 дена;
• нежни мазни лисја, овално издолжена форма, светло зелена;
• пријатен малку кисел вкус;
• продуктивност - до 10 кг на 1 км. м.

Предностите на киселицата од сортата Емералд Кинг се следниве:

• порано зреење;
• нежни зелени;
• одгледување на едно место за 4-5 години;
• зимска цврстина;
• добар вкус;
• висока продуктивност;
• универзалност во примената.

Кирил Смарагд Кинг се користи на домашна супа од зелена зелка. Оваа сорта е одлична за конзервирање..

Шампион

Сортата е повеќегодишна, главните карактеристики се следниве:

• просечно зреење, сечење на маса по 40 дена;
• висина на растенијата - до 40 см, дијаметар - до 30 см, исправена розета;
• лисјата се големи и сочни, зелени, петиоли се мали;
• листовите имаат издолжена-овална форма, мазна површина и малку брановиден раб;
• пријатен малку кисел вкус на зелена, нежна текстура;
• продуктивност - до 7 кг на 1 км. м.

Шампион со киселица има овие предности:

• нежност и пријатен вкус на зелените;
• можност за лето и зимско сеење, што обезбедува рана жетва за следната година;
• ладна отпорност;
• можноста за одгледување во сончево подрачје или во делумна сенка;
• зелените се богати со каротин, аскорбинска киселина и витамини од групата Б;
• добар принос;
• универзалност во примената.

Шампионатот киселица е добро свеж. Зелените се додаваат во салатите, што се користат за подготовка на првите курсеви и страничните јадења. Сортата е погодна за конзервирање.

Сангвин

Сортата заслужува посебно внимание, бидејќи се разликува од другите по изглед и обем. Сангвистичките карактеристики се следниве:

• рано зреење, првиот сече се изведува по 40 дена;
• подигнат и исправен штекер;
• висина на растенијата - до 30-40 см;
• дршка разгранета, црвеникава жолта боја;
• лисјата се големи, издолжени-овални, зелени со црвени вени;
• зеленчук вкус слабо кисел;
• лисјата можат да бидат мазни или благо везикулирани, ливчиња со средна должина;
• продуктивност - до 5 кг на 1 км. м;

Sorrel Sanguine има неколку предности:

• рано зреење;
• можноста за одгледување на отворено или затворено земјиште, културата се чувствува одлично во саксии и контејнери;
• добри карактеристики на вкусот;
• висока содржина на витамини;
• добар принос;
• декоративноста;
• лековити својства на некои делови од растенија;
• универзалност на примена.

Sorrel Sanguine се смета за украсна и кондензирана култура. Може да се одгледува на кревети, цветни леи, дома. Сортата е јадење, се користи свежа, се користи за конзервирање..

Sorrel Sanguine исто така се користи во народната медицина за третман на рак. Лушпа од корените на културата има лековити својства.

Сите наведени сорти на киселица се јадат (некои од нив се исто така декоративни) и имаат корисни својства заради витамин-минералниот состав. При изборот на најдобрата сорта, треба да се фокусирате на посакуваниот резултат - важна е декоративност или вкус и продуктивност, се планира да се користат свежи билки или за последователно процесирање.