Чајни билки: кои растенија можат да се додадат во чајот
Чајот е пијалок добиен со подготовка на лисја од чајна грмушка или други растителни суровини (билни, овошје, со додавање на сушени бобинки). Чајот за прв пат се конзумира како лек во Кина, а многу подоцна исто како пијалок.
Cодржина
За време на владеењето на династијата „Сонг“, лиснатите типови чај и прав почнаа да се пијат, а пиењето чај постепено се претвори во церемонија со голем број пропишани дејства и го стекна името „Церемонија на чајот“. Подоцна, традицијата да се приготвува чај на посебен начин мигрирала во Јапонија, каде ја надополнувале вистински јапонски обичаи..
Во моментов, количината на чај на полиците во продавниците е впечатлива во различни сорти, додатоци од билки и овошје и бери. Но, секој летен жител ќе потврди дека набавката не може да се спореди со свежо бере, само искинати лисја од рибизла, малина, нане или маточина. Овие билки и лисја од грмушки може да се приготват независно и да се додадат на готовите лисја од чај. Билките што растат во градината можат да се користат за да се подготват лековити и вкусни пијалоци кои помагаат да се врати силата, смирувачки или зајакнувачки.
Преглед на билки до берба
Голем број билки растат во градината и дивиот свет, кои можат да се користат како билки од чај, сочинуваат разни билки кои помагаат при настинки и други болести..
Покрај споменатите грмушки рибизли и малини за правење чајна колекција на билки со свои раце, можете да одгледувате:
- нане од лимон или маточина;
- оригано;
- аптека од камилица;
- мудрец;
- ехинацеа.
Меѓу дивите растенија, пржен и пелин, се забележува Иван-чај. Многу други сорти може да се додадат на оваа листа..
Важно е! Сите чајни билки се лековити растенија. Тие треба да бидат собрани во шумата на чисто подрачје, подалеку од железници и автопати.
Се користат билни чаеви:
- да се зголеми имунитетот;
- за настинки;
- со заболувања на бубрезите;
- за нормализирање на хормоналните нивоа;
- за зајакнување на нервниот систем;
- да ја стимулира работата на срцевиот мускул;
- да се намали шеќерот во крвта.
И во многу други случаи.
Најпопуларни билки
Сите растенија што можат да се додадат на пијалоци имаат свои карактеристики кога растат:
Мелем и маточина од нане
Овие се најчестите растенија во приградските области. Loversубителите на чајот кои претпочитаат пијалок со присуство на свежи ноти од лимон се погодни за одгледување чај во нивната област на трева: мелем од лимон, нане од лимон. Студениот пијалок во врел летен ден е особено добар за габење на жед.
Тие се апсолутно скромен растенија. Тие растат на која било почва, но не сакаат стагнација на вода, што доведува до распаѓање на корените. Преферирајте повеќе penumbra од светло сонце. Репродукција е можна:
- Пука со ризоми. Во пролетта, треба да ископате млада фабрика и да ја засадите на посебно место.
- Сечи. Врвот на грмушката е отсечен и ставен во вода додека не се појават корените, тогаш растението е засадено на постојано место.
- Семето. Овој метод на размножување е многу проблематичен и помалку популарен од првиот 2.
Но, при одгледување нане треба да се земе предвид нејзината многу брза репродукција. Вреди да се одгледува или на место одделно од градината или во голем тенџере.
Оригано
Ова е повеќегодишна миризлива грмушка, расте од 30 до 70 см во висина. Оригано (оригано) е скромен по видот на почвата, но сака сончево место. Одгледува добро низ целата градина. Може да се сее со семе во тенџере на прозорец или на заговор во форма на садници.
Фармацевтски камилица
Порано растеше во дивината, но сега активно се одгледува во домашни градини. Камилицата е чајна трева, што е мала грмушка со висина од 20 до 40 см. Листовите се тесни линеарни долги 2-5 см.Коренскиот корен е скоро без гранки.
Обрнете внимание! Ливчиња во аптека од камилица се насочени надолу, за разлика од другите видови маргаритки.
Мудрец
Лековитите својства на оваа билка се користат за олеснување на менопаузата, третман на хемороиди. Мудрецот исто така помага во намалувањето на акните.
Ехинацеа
Оваа повеќегодишна билка припаѓа на семејството Астров. Се смета за едно од најефикасните растенија за зајакнување на имунитетот..
Билни чајни композиции
Предноста на растителниот чај е тоа што при подготовка на сите лековити својства на билката поминуваат во пијалокот, што го прави не само вкусен, туку и корисен. Билен чај е исто така извор на витамини, флавоноиди, танини, минерали.
Пред да соберете растенија за правење чај во зима, треба да пронајдете информации кои билки можат да се одгледуваат за овие цели и кои не се, а во иднина да направите чајна колекција на билки со свои раце. Но, треба да се има предвид дека хербалните препарати имаат за цел или да ги ублажат симптомите, или да излечат болеста, не треба да се пијат постојано, туку само на курсеви од 2-3 недели. Потоа пауза.
Дополнителни информации! Кога правите чаеви од билки, треба да се почитува главното правило, така што главната компонента не се удави од други билки, туку само го потенцира нејзиниот вкус. И со билки со силна арома, не мора да одите премногу далеку.
Рецепт за ресторативна, смирувачки чај:
- лисја од малина, 2 дела;
- лисја од капина, 2 дела;
- лисја од јагода, 2 дела;
- пеперминт, 1 дел;
- бели цвеќиња од багрем, 1 дел;
- оригано, 1 дел.
За настинки, можете да го користите следниот чај состав:
- липи цвеќиња;
- лисја од капина;
- оригано;
- камилица.
Земете ги сите состојки во еднакви пропорции.
Чајот од камилица е добар за секој ден. Не е ни чудо што таа се смета за кралица меѓу аптеките. Чајот од камилица е индициран за дијабетес, помага да се подобри варењето на храната. Може да се користи и за настинки, за гаргарања..
Чајот со билка Ехинацеа се пие со болки во коските, настинки, како тонски пијалок.
Со запек, индицирана е хипертензија, чај од морков. Рецепт за неговата подготовка:
- 2 моркови се рендани, исцеден сок, а коренот се одгледува на сонце 3 часа, а потоа се испраќа во рерна за сушење;
- сувите суровини се мешаат со 1 суп.л-патки. лажица од црн чај;
- истурете 600 мл врела вода;
- инсистираат 4 мин.
Црвот од старогрчки се преведува како „звук“. Придобивките од чајот со оваа билка се повеќекратни. За да го подготвите, земете 1 лажичка суровини на 500 мл вода и омекнете го горчливиот вкус со лист од нане.
За третман на панкреасот, подготвен е следниот хербален состав:
- пржени цвеќиња;
- lovage;
- хеморагија;
- хлебните;
- Althaea officinalis.
Земете ги сите билки во еднакви количини, истурете вода што врие и оставете ја да се вари 10 часа.
Важно е! Чаевите обично се пијат со мед..
Набавка и складирање на суровини
Бербата на суровини за зимата започнува од јуни до почетокот на цветни и продолжува до август. Собирањето се изведува наутро, кога капки роса се сушат на лисјата. Собраните билки се сушат во сенка, поставени под крошна, на балкон со тенок слој или се врзани во гроздови и се суспендираат за сушење, избегнувајќи изложување на сончева светлина.
Ако сушењето се случи правилно:
- лисјата имаат природна зелена боја и мирис;
- стеблата се кршат со мал притисок.
Сушните суровини се чуваат во херметички запечатени стаклени тегли, хартиени кеси, картонски кутии или торби изработени од природни ткаенини..
Ако правилно се подготвите за складирање на билки и бобинки, научете како да изберете формулации при подготовка на пијалок, можете да уживате во здрав и заздравувачки цветен чај во текот на целата година.