Рокамбол: расте + фотографија
Кромид лук Рокамбол - скромен и високо-приносен култура, се повеќе се појавува во градините. Важно е да не се прави грешка и да се здобијат со саден материјал од овој конкретен природен хибрид на кромид и лук. Репродукцијата на ново растение е фасцинантна, но суптилностите на грижа и складирање мора да бидат земени во предвид.
Cодржина
- Кромид лук рокамбол: сè за тоа
- Опис на лук рокамбол
- Како изгледа Рокамболе?
- Како цути Рокамбол
- Разликата помеѓу кромидот Суворов и Рокамболе
- Кои се сорти на џиновскиот лук Рокамболе
- Како раса со бамбус сос од рокамболе?
- Садење и грижа за лук Рокамболе
- Кога да се засади Рокамболе
- Избор на страници и подготовка на почвата
- Садење лук Рокхамбол
- Нијанси на слетување на Рокамбол во есен
- Како да пораснете лук Рокамбол
- Кога се собира лук од рокамбол
- Правила за чување кромид од рокамбол
- Болести и штетници: методи на контрола и превенција
- Придобивките и штетите на Рокамбол
- Употреба на лук рокамбол при готвење
- Заклучок
- Прегледи
Кромид лук рокамбол: сè за тоа
Културата, која се одгледува во Југоисточна Азија, медитеранските земји, Западна Европа, има многу имиња: слон или египетски кромид, германски или шпански лук и лук. Ова се диви растенија од Централна Азија, Шпанија, Египет.
Во Русија, Рокамбол се одгледува од индивидуални ентузијасти градинари уште од 19 век. Надземните и подземните делови на растението потсетуваат на кромид и лук во исто време по изглед и хранливи својства, но не со толку остар вкус. Неговата главна привлечност е големиот волумен на главата, кој лесно добива тежина во поволна клима. Каранфилче добро се чува, обезбедува витамини до топлата сезона..
Рокамболе припаѓа на семејството Liliaceae. Однадвор наликува на праз, други градинари тврдат дека стеблото и лисјата изгледаат како огромен лук. Единствениот заб, кој се формира во текот на сезоната од малите деца на зрело растение, е идентичен со тркалезна рамна крушка со бели скали. Засадени следната пролет, создава голема, половина фунта глава на јагнешко чешел со неколку чешниња.
Според прегледите, лукот од Рокамбол е сличен на кромидот и со тоа што фрла долги педанки, празни цвеќиња. Мирисот и вкусот се повеќе лук, но помек и без светла горчина.
Опис на лук рокамбол
Бамбус чешел е сè уште невообичаен за Русија, вреди да се испитаат надворешните податоци детално.
Како изгледа Рокамболе?
Во градината, возрасна фабрика висока 50-80 см се издвојува во големи димензии. На густото стебло на Рокамболе има 6-9 лисја долги 30-60 см, широки 3-6 см, слични на линеарните пердуви на праз. Рамка на лисја од лисја со надолжни ленти е насочена кон врвот, малку покриена со восочна обвивка, груба на допир, светло зелена во боја. Во центарот на листот има мало превиткување.
Кај 2-годишниот лук, столбовите се формираат на дното со 10-15 кромид-светилки-деца, со тежина од 1,5-4 g, со силно лушпа од потемна, жолто-кафеава боја, во споредба со белата нијанса на голема глава. Ако украдените кражби растат кратко, децата се близу до каранфилчето, криејќи се по мајките од лушпите.
Исто така, постојат долги процеси што се протегаат од главата до 10 см, затоа внимателно го ископуваат Рокамболе за да не изгубат мали кромид. Тие се засадени следната пролет, при што добиваат големи светилки од однозувки со тежина од 45 до 100 гр. Главите личат на обичен заоблен рамен кромид, покриен со суво бели скали..
Засадени на почетокот на следната топла сезона, форма на еден заб по 110 дена голем Рокамбол лук, како на фотографијата, со неколку сочни парчиња, од 3 до 5-6. Големината на зеленчукот зависи од доволно топлина и хранливи материи во почвата. Дијаметарот на главите на лук е од 6 до 10 см, тежината е 100-500 г. Една чешне може да биде долга 15 см.Од 1 квадрат. m соберат 3 кг. Во близина на каранфилче се појавуваат нови бебиња. Сите што го пробале Рокамболе, ја забележуваат сличноста на вкусот со кромидот и лукот во исто време..
Како цути Рокамбол
Во јуни, двегодишно растение формира стрела 1-1,5 m со светла сферична inflorescence на стерилни виолетови цвеќиња во форма на bellвоно. Прво, стрелката расте во спирала, како и секој зимски лук, потоа се исправа. Избриши стрелач не дава зголемување на тежината на каранфилче, но влијае на повеќе деца. Доколку нема цел да се размножува културата, стебленцата од лук Рокамбол, како што може да се види на фотографијата, останува да ја красат градината.
Разликата помеѓу кромидот Суворов и Рокамболе
Со ширењето на кромидот, се појави збунетост помеѓу оваа култура и кромидот на Суворов, кој исто така се нарекува анзур. Ова е еден вид планински лак со стрела со вкупна висина, исто така, повеќе од еден метар. И со голем кромид, кој се јаде само по натопување или мариноване. Кромид Рокамбол јаде и неварен. Растенијата изгледаат малку надворешно - лисја и inflorescences. Иако пердувите на Анзур се пошироки и со синкава нијанса. Кромидот на Суворов понекогаш се одгледува како високо украсно растение, со долго украсување на градината со виолетови топчиња до 12 см во дијаметар.
Разлики помеѓу културите:
- на педуните се формираат семето на анзур, слично на вообичаената чернашка на други кромид;
- возрасно растение кромид на Суворов создава глава со дијаметар до 14 см, најчесто од две големи бели каранфилче;
- децата во азур, како во лак за коса, не се формираат;
- каранфилче на 2-годишен кромид Рокамбол се покриени со цврсто лушпа како лук;
- азурските лобуси имаат само обични снегулки за завиткување, а внатре, меѓу забите, нема лушпа.
Кромид Суворов - вредно ранопролетно растително витаминско растение, чии млади зеленили се користат само 12-19 дена.
Кои се сорти на џиновскиот лук Рокамболе
Сега во земјата се познати 3 сорти на лук на слон врз основа на кромид на чешел и грозје:
- Бисери создадени од руски одгледувачи. Главите лук се мали, до 50 g, но остри по вкус. Сортата не се плаши од ладно предвремени, пука. Со 1 кв. m собираат 1,8 кг кромид.
- Issенисари - исто така одгледуван во Русија, влезе во Државниот регистар во 2016 година. Просечната тежина на главата на зимско-цврстиот лук е 60-70 g.
- Белоруската сорта Бел слон е богата со сегменти - до 7 парчиња, тежина на главата 150 гр. Фабриката е отпорна на ладно и не е подложна на инфекција со фузариум. Разновидноста не ослободува стрелач.
Како раса со бамбус сос од рокамболе?
Четка за коса Rocambole, според описот, се пропагира од деца, кои се формираат на дното на дентикулите на возрасно 2-годишно растение. Тие се засадени во пролетта и добиваат кружни глави со еден заб. Овие светилки за една година растат во гигантски лук со 4-6 чешниња. Фабрика засадена од еден заб ослободува стрела со педанџа, но дава семе. Голема глава лук во ладна клима на средната лента може да се формира 2 години. Зимските насади нужно се засолнат.
Садење и грижа за лук Рокамболе
Егзотичната култура лесно се развива во климата на Руската Федерација.
Кога да се засади Рокамболе
Мали каранфилчиња се засадени во април или почетокот на мај, кога земјата се загрева до + 5 ° C и сè уште ја задржува влагата по топењето на снегот. Домашни сорти на Rokambol отпорни на ладно. Подобро е да го набавите овој саден материјал, а не сегменти донесени од Шпанија или Кипар. Ваквите сорти ќе се развиваат добро само во јужните региони..
Избор на страници и подготовка на почвата
Во наши услови, кромид или лук Рокамбол се засадени само во областа осветлена цел ден. Засенчување може да предизвика намалување на забите и појава на болести. Важни барања:
- слон лук претпочита неутрални почви;
- кисели почви алкализираат за време на копањето во октомври;
- во есен се оплодуваат 5-6 кг хумус или компост, се додаваат 150-200 g јадење со коски и 500 гр дрво пепел на 1 квадрат. м;
- редовите се ориентираат од север кон југ;
- почвата е длабоко олабавена за 20-25 см.
Рокбол ги бара своите претходници. Добро се развива по мешунките и дињите, зелката, краставиците. Не можете да ги садите нејзините парчиња по лук, кромид, компир. По зимувањето, можните штетници на овие растенија ќе почнат повторно да се размножуваат, оштетувајќи ја очекуваната култура..
Садење лук Рокхамбол
По приемот на децата, каранфилче од голема глава или тркалезен египетски кромид со еден заб во зима, чувајте на суво, топло место со температура од 25 ° C. Алгоритам за подготовка на Rockambol за слетување:
- од март или крајот на февруари, лукот се стратифицира еден месец во фрижидер;
- чиста од интегрирани скали;
- изложете неколку дена под сонцето, така што каранфилчето станува зелена;
- ден пред садење, кромидот се натопува во раствор од калиум перманганат темно розова неколку часа или во друга средство за дезинфекција, следејќи ги упатствата;
- исушени и поставени на креветот.
Интервалот помеѓу редовите е 30-40 см, растојанието помеѓу дупките е 20 см. Ако се засадат големи единечни заби, тие се повлекуваат на 25-30 см. Децата се продлабочуваат за 4 см, сегментите - за 9-10 см, светилки - до 12 см.
Нијанси на слетување на Рокамбол во есен
За зимско садење, правилата се исти, освен стратификација, но креветите се подготвени повнимателно, правејќи длабоки бразди:
- лежеше слој на хумус или компост 6-8 см;
- материјалот не може да се дезинфицира;
- продлабочи за 10 см;
- истурете прекривка до 4-6 см.
Важно е да се избере времето кога останува уште еден месец пред мразот. Лукот се вкорени, но не `ртат.
Како да пораснете лук Рокамбол
По ртење, почвата е малку олабавена во близина на зелените рокамболе. Садење и нега на отворено за егзотични се едноставни. Плевелите редовно се отстрануваат. Во мај и јуни, културата што ја сака водата се напои по 3-7 дена, фокусирајќи се на времето. Доста е корпа со топла вода на 1 квадрат. м.
Врвен облекување:
- За садници со висина од 3-5 см направете 15 g амониум нитрат на 1 кв.м..
- После создавање на 4 лисја, се подготвува раствор од чаша пиперџии измет во кофа со вода и 20 гр уреа, трошејќи 3 л на 1 кв.м..
- На крајот на јуни, кога ќе се врзуваат главите, тие се оплодуваат со фосфор-калиумски препарати. Или, растворајќи чаша дрво од пепел во 10 литри вода, истурете 5 литри на 1 квадратни М..
Кога се собира лук од рокамбол
Сигналот за берба на хибрид од лук и кромид Рокамбол е венење на долните лисја и пожолтување на горниот дел. Зимските насади се ископани во јули, а пролетните во септември. Да се доцни со чистењето ќе предизвика главите да се продлабочуваат, а децата да се разделат и да се изгубат. Главите се ископани и ослободени од земја со рака. Вие не можете да победите нежен лак на почвата. Текстурата е оштетена, ќе започне распаѓањето. Зеленчукот се врзува 1-2 нагоре во сува просторија. По 15-20 дена, корените и лисјата се сечат, задржувајќи 10-15 см од стеблото. Сносите остануваат да висат до студот.
Правила за чување кромид од рокамбол
Зеленчукот за храна се чува на температура од + 1-10 ° C, за садење - 20 ° C. Тие се ставаат во фиоки со лабави wallsидови или суспендирани. Кромидот ги задржува своите својства до пролет.
Болести и штетници: методи на контрола и превенција
Египетскиот лук страда од прашкаста мувла и `рѓа на лисјата. Донетите се погодени од фусариум и бактериско гниење. Штетници: нематода, коренски крлеж, трипси и кромид мува. Одгледувањето започнува со превенција:
- апликација за ротирање на земјоделски култури;
- повторено садење на истото место од кој било лук или кромид е дозволено по 4 години;
- дезинфекција на саден материјал;
- есенска берба и остатоци од горење;
- Сушење на рокамбол по собирањето;
- каранфилче се чува на сонце за 3-5 дена пред садењето.
За борба против болести и штетници се користат пестициди и народни лекови:
- претходно заразената почва се третира со Фитоспорин, бакар хлорид, течност Бордо;
- исплаши го кромидот мува со опрашување на растенијата во мај неделно со мешавина од 1 лажиче. црвена пиперка, 1 лажица масло. л тутунска прашина, 1 конзерва од 0,5 л дрво пепел.
Престанете со третманот со инсектициди и фунгициди за време пред бербата, како што е наведено во упатствата.
Придобивките и штетите на Рокамбол
Зелените и парчињата кромид Рокамбол се корисни во нивниот богат витамин и минерален состав. Неговата калорична содржина е до 150 kcal. / 100 g. Зеленчукот има позитивен ефект врз организмот, како природен антибиотик, а исто така ги тонира крвните садови. Служењето треба да биде умерено. Лукот не може да се вклучи во исхраната на децата, за бремени жени и за болести на бубрезите, жолчен меур, стомак.
Употреба на лук рокамбол при готвење
Дел од свежи каранфилче или зеленчук Рокамбола се мелат во салати. Лукот е задушен и печен како гарнир, се користи во маринади, конзервирање. Зелените се замрзнати или солени за зимата. Различни топли сосови се подготвуваат од ситно сецкан кромид, додадени при готвење риба за да се обесхрабри мирисот или да додадете вкус на месото.
Заклучок
Кромид лук Рокамбол - вреден витамин зеленчук. Откако добиле квалитетни парчиња за садење, тие се дезинфицираат, растенијата редовно се напојат и се хранат. Особено внимание се посветува на главите за сушење за долгорочно складирање..