Придобивките од кисела ѓумбир за слабеење

Производот ја стимулира одбраната на телото и помага во лекување на настинка, ги минимизира ризиците од корорнарна артериска болест срца, астма, артроза, артритис, ревматизам, малигни неоплазми, ја намалува болката во мускулите и зглобовите, ја подобрува состојбата коса, ноктите и кожата.Докажано е дека редовното внесување чај од ѓумбир со лимон ноќе магично влијае на една личност..

• Со редовно внесување умерени дози на ѓумбир во човечкото тело, се случуваат следниве промени:
• формулата на крв се подобрува, збогатена е со витамини (групи Б, Ц, Е, К, ПП) и минерали (калиум, калциум, магнезиум, натриум, железо, манган, бакар, селен, цинк), што е исклучително неопходно при губење на тежината;
• се зајакнува имунитетот (има антибактериски и антиинфламаторни ефекти, тонови виталност);
• работата на органите е нормализирана гастроинтестиналниот тракт (храната лесно се вари, се стимулира производството на гастричен сок, се контролираат секреторните функции и се спречуваат варење, подуеност, црниот дроб и бубрезите);
• артериите стануваат посилни, се отстрануваат токсините, токсините, холестеролот и вишокот вода;
• го смирува нервниот систем;
• циркулацијата на крвта се активира.

Ако истражувате во процес на согорување на вишокот килограми ѓумбир, тогаш неколку чекори изгледаат очигледни.

Стимулација на термогенеза

Овој ефект се добива како резултат на стимулација од корените на ѓумбирот на активна циркулација на крвта.. Тоа е на овој начин се создава топлина, што, пак, придонесува за сите биохемиски процеси во човечкото тело. Без термогенеза, циркулаторниот и дигестивниот систем е невозможен.

Забележано е дека кај жени кои страдаат од прекумерна тежина, бавен метаболизам и метаболизам. Ова се должи на одложената генерација на топлина, така што храната што влегува во дигестивниот систем не се претвора во енергија, туку се депонира во форма на маснотии.

Благодарение на ѓумбир и shogaole содржани во коренот на ѓумбир, активирани се процеси на производство на топлина. Ова го прави возможно да се изгорат вишокот на наслаги дури и без специјални диети..

Варење

Античките Римјани ги пофалувале рогови корените заради нивната можност да спречат прејадување, па затоа производот бил многу популарен во времето на големи празници и банкети. Современата наука се докажа, дека ѓумбирните влакна промовираат интензивна апсорпција на хранливи материи во theидовите на желудникот и цревата. Ја олеснува апсорпцијата на храната..

Покрај тоа, коренот култура е корисен за неговите антисептички својства, поради што се минимизираат ризиците од развој на Ешерихија коли и други инфекции на дигестивниот тракт..

Лекарите често препорачуваат свеж и кисела ѓумбир за гадење, подуеност, а исто така и во случаи на синдром на иритабилно црево.

Регулирање на нивото на кортизол и инсулин

Главната мисија на кортизол е да учествува во процесите на трошење енергија. Со распаѓање на протеини, масти и гликогени, супстанцијата промовира формирање на крв и апсорпција на хранливи материи.Кога некое лице е гладно или под стрес, неговото тело со нетрпение апсорбира сè што е изедено, отпуштајќи ги резервите на маснотии поради нагло зголемување на кортизолот. Науката ова го објаснува со суспендирање на процесот на раздвојување на маснотиите. Кај луѓето кои редовно користат ѓумбир, евидентирано е мало производство на кортизол, а нивното ниво на гликоза во крвта се изедначува. Ова, пак, ја потиснува гладот..

За да ги проверат зачините за согорување на мастите на зачинот, истражувачите од Универзитетот во Мастрихт во Холандија спровеле многу експерименти. Конечно дојде до заклучок, дека една недела со разумна диета и умерена физичка активност, употребата на ѓумбир помага да се изгубат до 4,0-4,5 кг вишок тежина.

Извор на енергија

Поради својот богат хемиски состав, роговидните корени ја заситуваат крвта со хранливи материи, спречување на анемија (ова својство е особено важно за губење на тежината за време на сериозни гастрономски ограничувања и прекумерно физичко напорување).

Кога го користите овој производ, едно лице станува полно, неговата активност на мозокот се активира, се зголемува неговото расположение и виталност. Чајот од ѓумбир е индициран за губење на сила, болка во мускулите и зглобовите.

За да се добие потребната енергија, доволно е да се јаде околу 3-4 гр коренови култури на ден. Сепак, борбата против вишокот тежина не ја претворајте во непромислено јадење на производот, бидејќи во прекумерни количини ќе предизвика непоправлива штета на организмот.

Јадење кисела ѓумбир

Корен од ѓумбир Одамна се сметаше за лек. На пример, античките Грци го користеле како лек за прејадување, кинеските мудреци препорачуваат правење чаеви од клубени за подобрување на меморијата, источните Азијци го џвакаа овој производ секое утро за да ја продолжат својата младост, а морнарите се бореа со него со морска вода. Денес, киселата чинија од ѓумбир се служи со јадења од риби и месо, исто така додадени во форма на сушени зачини.

Широката употреба на рогови корени при готвењето воопшто не ги намалува неговите придобивки за здравјето на луѓето. Напротив, лекарите, покрај тоа што јадат разни јадења засновани на лековити зачини, се советуваат да пијат најмалку една чаша ѓумбир пијалок дневно. Овој пијалок е особено важен во случај на ослабен имунитет, анемија и дебелина..

Контраиндикации

Не земајте ѓумбир (кисела и свежа) како лек за сите заболувања. Преголемата страст за нив може да предизвика значителна штета.. Дигестивниот тракт ќе биде првиот што ќе одговори, што резултира во дијареја, вознемирен стомак, металоиди, гадење и повраќање.

Покрај тоа, роговиден корен не е погоден за секого. Треба да биде претпазлив од луѓе кои користат лекови за третман на жолчни камења и слабеење на крвта (го спречува нивниот ефект).

• Gумбирот е строго контраиндициран кај:
• цироза на црниот дроб;
• чиреви на дигестивниот тракт;
• гастритис;
• хемороиди;
• склоност кон чести носеви на носот;
• висок крвен притисок;
• корорнарна срцева болест;
• треска;
• изгореници;
• заболувања на жолчни камења;
• пред претстојната операција;
• за време на бременост и лактација.

Затоа, пред да го земете коренот, важно е да бидете сигурни дека нема контраиндикации и строго да се следи дека дневната доза на потрошен ѓумбир не надминува 8 g.

• Игнорирањето на овие препораки е полн со:
• оштетување на видот;
• аритмија;
• несоница;
• заболување на гастроинтестиналниот тракт (хроничен тек);
• егзацербација на патологии на кожата (воспалителни процеси);
• алергиски реакции;
• внатрешно и надворешно крварење;
• присуство на камења во жолчното кесе и канали.

Готвење

Лесно е да се избере ѓумбир дома. Постојат неколку рецепти..

Класичен „исцрпување“

Состојки

• излупен корен од ѓумбир - 170 g;
• маса оцет (9%) - ¼ чаша;
• маса сол - 2 лажици;
• гранулиран шеќер - 3 лажици. лажици.

Упатство чекор по чекор:

1. Мелење на ѓумбирот корен на груб ренде или исечете ги на тенки парчиња и преклопете на керамички сад.
2. Во посебен (емајлиран) сад, гответе ја маринадата. За да го направите ова, комбинирајте оцет, сол, шеќер. Варете ја смесата и оставете на тивок оган околу 3-4 минути (додека не се растворат целосно кристалите на шеќер).
3. Истурете ја подготвената коренска култура со зовриена саламура и ставете го садот во фрижидер 6-7 часа.

Во јапонската кујна, вообичаено е да се сервира црвен или розов кисела ѓумбир. Во нашите географски широчини, таква опција се подготвува со употреба на цвекло..

Јапонски ѓумбир

Состојки

• излупен корен од ѓумбир - 250 гр;
• вино од ориз (Мирин) - 150 гр;
• ради - 150 г.;
• гранулиран шеќер - 3 лажици. лажици;
• сок од цвекло - 30 g.

Упатство чекор по чекор:

1. Целиот корен од ѓумбир се натопува неколку минути во врела вода што врие, по што преостанатата влага се отстранува со кујнска крпа.
2. Во посебна емајлирана тава, комбинирајте вино, радо и шеќер и доведете до вриење. Важно е постојано да се меша мешавината за да не се запали. Откако ќе се појават копчињата за сечење, огнот е исклучен и течноста е дозволено да се олади..
3. Целиот корен се става во чиста стаклена тегла и се истура со добиената течност.
4. Свеж сок од цвекло се додава во садот за да се даде посакуваната боја..
5. За 4 дена, производот мора да се внесе во фрижидер.

Што да се разгледа кога купувате готов кисела ѓумбир

Азија е родно место на ѓумбирот, така што во нашите ширини може да видите само заздравување растение кое расте во градинарски саксија или во продавница. При изборот на свеж производ, се препорачува да се обрне внимание на интегритетот и бојата на роговиден корен. Се претпочитаат ароматични примероци со густа тенка кожа, без вдлабнатини, брчки, Анѓелковиќ. Трагите од оштетување во форма на испакнати влакна и паузи се исто така непожелни. Нивното присуство е знак на протекување на здрав сок.

Како по правило, квалитетните производи не се карактеристични: ронливост, брчки, фибрација. За да ја проверите свежината на коренот, доволно е да ја изгребете нејзината кора. Важно е да се појават лесни сочни влакна на местото на раната.Овој метод е неефикасен при купување на кисела производ..

Во овој случај, искусни потрошувачи претпочитаат:

• стока во транспарентно пакување (може да биде вакуум или стакло);
• контејнери кои содржат најмалку 30% маринада (некои бескрупулозни производители флагративно кршат односот на ѓумбир и маринада во корист на втората);
• ѓумбир со про transparentирна маринада (облачно суспендирање укажува на слаб квалитет);
• природен корен, кој се карактеризира со светло беж или крем сенка (повеќе заситени и неприродни бои укажуваат на присуство на храна во храна).

Примерочно мени на кратка диета со ѓумбир

Денес, постојат многу диети кои гарантираат брзо губење на тежината. Сепак, не сите од нив се безопасни за телото. Покрај тоа, ретко е можно трајно да се консолидира резултатот. Според нутриционистите, не можете да се одречете од храна со јаглени хидрати и од глад. Се препорачува да се јаде често (до 5 пати на ден) во мали порции.

Еве приближна дневна диета:

• појадок: житни култури од житни култури, сендвич со лепенка со тенок слој путер;
• ручек: супа од леќата;
• ручек: зовриена пилешки гради, риба со малку маснотии, печурки, тепсија со урда со малку маснотии, чорба од зеленчук (без компири);
• попладневна ужина: салата од морков, јаболко, грејпфрут;
• вечера: незасладена чај од ѓумбир од лимон.

Ако нема контраиндикации, лекарите препорачуваат да користите ѓумбир секој ден. Главната работа е да се усогласат со дозволената доза. Според прегледите на луѓето кои редовно користат ѓумбир, овој производ ќе помогне да изгубите најмногу 5 килограми за една недела..