Menza f1 зелка: карактеристики и карактеристики на сортата, култивирање и грижа

Крстоносен

(Зелка)

Средно доцна10-12 кг од 1 м²90-100%Високо Заоблен рамен4-9 кгРасадУниверзаленДобро чувано и

транспортира

И покрај развојот на генетски методи и годишното појавување на постојано нови сорти на бела зелка, постојат хибриди кои заслужуваат многу години во стабилна побарувачка кај градинарите многу години и не се откажуваат од своите позиции. Една од овие хибриди е Менца Ф1, за која ќе се дискутира во статијата.

Историја на хибридно размножување

Менца Ф1 (од името „менса“ - „табела“) припаѓа на хибридите на холандската група и беше создаден уште во средината на минатиот век, а во 1960 година беше препорачан за одгледување од страна на Државната комисија на СССР за разновидно тестирање. Со комплекс на вредни карактеристики, Менца го користат научниците како ветувачки изворен материјал за избор на хибриди за регионот на Далечниот Исток.

Опис и карактеристика

Менса претпочита да расте и големи индустриски претпријатија и градинари. Размислете за карактеристичните карактеристики на овој вообичаен хибрид..

Изглед на зелка

Менца има големи, рамни заоблени, густи глави на зелка (просечна тежина 4-9 кг, но има случаи кога тие пораснале до 12 кг). Надворешниот трупец е мал, што овозможува да се рашири растението само еднаш (наместо вообичаените два). Главите на зелка не попуштат и „стојат на лозата“, и покрај нивните димензии.

Лист од зелка:

• средна големина;
• брановидна околу работ;
• сиво зелена боја-
• со восочна обвивка обезбедува добар квалитет на чување;
• сочна, слатка, крцкава.

Зрели датуми и отпорност на студ

Менса е средно-доцна сорта. Времето на финалното формирање и зреење на зеленчукот паѓа во средината на август - септември. Сезоната на растење трае околу 110 дена по садењето во земјата. Хибридот толерира топлина и недостаток на влага полесно отколку многу други претставници на семејството Зелка. Менца исто така има добра отпорност на мраз и може да се одгледува во различни климатски региони (вклучително и Сибир и Урал).

Позитивни квалитети и недостатоци на сортата

• Повеќе од половина век историја на култивирање, Менца се здоби со широка популарност заради следниве позитивни квалитети:

• одличен вкус;
• сочноста;
• висока содржина на шеќер (7%);
• „Нежните“ на главите;
• универзалност во примената;
• висок принос;
• отпорност на екстремни температури;
• одлично складирање и транспортност.

Largeубовниците недвосмислено ги перцепираат Largeубовниците со големи фрутации. Од една страна, големи глави зелка даваат поголем принос на производи, од друга страна, не е толку погодно да се работи со нив, како и со компактните. Лошите страни на хибридот исто така може да вклучуваат низок имунитет на габични заболувања - кежула.

Земјоделство одгледување сорти

Менсу се одгледува со расад, детален опис на кој е даден подолу.

Подготовка на семе за садници

Саден материјал се купува само во специјализирани продавници, бидејќи собирањето семе од хибриди нема смисла (тие не ги задржуваат карактеристиките на сортата). Производителот обично ги топли семето (третирани со стимуланси за раст и дезинфицирајте со хемикалии), затоа нема потреба да го направите тоа сами. Од истата причина, семето не се натопени во вода за да не се измие заштитниот слој..

Понатамошна грижа за расад

Алгоритмот за грижа за садење и садници е како што следува.

1. За да добиете силни садници, треба да подготвите однапред (најдобро во есен) мешавина од почва која се состои од еднакви делови лиснато почва и хумус, како и растителна пепел (заснована на 1 лажица масло од 1 кг почва).

2. Садници се сее на почетокот на март, користејќи дрвени кутии или пластични садови. Семето се продлабочуваат за 1 см во добро навлажнета почва мешавина, на растојание од 5 см едни од други, и ставете го садот со земја во просторија со температура на воздухот од најмалку 24 ° C.

3. Садници треба да се очекуваат за околу една недела. После тоа, температурата во просторијата е намалена на 17 ° C, а садниците сами се поставени на добро осветлен праг за прозорец. Во облачни денови, ќе ви треба дополнително осветлување со флуоресцентна ламба. Садници напои по потреба.

4. За да им се обезбеди на младите растенија исхрана и да постигнат доволен волумен на корени, 2 недели по целосната ртење, садниците внимателно се нуркаат во посебни садови (со големина од 5 × 5 см). Пред собирање, садот се третира со слаб раствор на калиум перманганат или витриол.

5. 10 дена пред садењето на отворено, садници почнуваат да се зацврстуваат: ги вадат садовите надвор на свеж воздух, покривајќи ги со газа од сонцето и прво ги оставаат на час, со што постепено го зголемуваат времето до дневните светли часови.

Подготовка на местото и почвата на креветот

За слетување треба да бидат избрани области со среден глинест состав на почвата и pH 6,5–7,5. Зелка е фотофилна, но сепак треба да се грижи за заштита од жешкото сонце и да засади близу пченка или сончоглед. Подготовката на почвата започнува во есен кога се копа и се применуваат органски ѓубрива. Во пролетта, градината е повторно ископана, воведувајќи 200 грама дрво пепел на 1 м², 1 лажица масло. л нитрофоски и 1 лажиче. уреа.

Шема за садење садници

Садници се сметаат за подготвени за трансплантација на отворено тло во присуство на 4-5 вистински лисја. Ова обично се случува во првата декада на мај, кога почвата веќе се загреваше барем до + 10 ° С. Корените на садници се продлабочуваат во почвата за 5 см, додека растојанието помеѓу садници е 50 см, а растојанието помеѓу редот е 60 см.

Се одликува грижа за зелка

Менса не бара комплицирана нега и е целосно распределена со стандардни агротехнички процедури. Овие вклучуваат:

1. Наводнување. По пресадување садници, зелка се напои секој ден. Кога грмушката расте, наводнување се намалува на два пати неделно, фокусирајќи се на состојбата на почвата. Дневно наводнување повторно ќе биде потребно за време на излегувањето (средината на јуни). Стапка на наводнување - 3 литри на грмушка. За наводнување, се користи само топла вода. Наводнување се врши наутро или навечер. 3 недели пред бербата, наводнување е запрено за да се спречи пукање на главите од зелка.

2. Врвно облекување. Две ѓубрива по сезона ќе бидат доволни. 2 недели по трансплантацијата, садници се додаваат со органски ѓубрива во комбинација со азотни ѓубрива (на пример, раствор на лопен и 10-15 g уреа на 10 l вода). За време на формирањето на овошје, се користат комплекси на фосфат-калиум (40 мг суперфосфат и 20 мг калиум нитрат, разредени во 10 л вода).

3. Олабавување и плевење. Обично се комбинира со наводнување. Длабочината на култивирање е околу 25 см. Севкупно, од 3 до 6 култивирања се вршат по сезона, вклучително и едно ритче - при формирање на глави од зелка. За да се формира земјен ролери од горниот слој на почвата, се користи специјален рид или мотика..

4. Болест и спречување на штетници. Како што веќе споменавме, Менца има добра отпорност на многу габични заболувања, со исклучок на кели, штетни корени. Оваа болест може да се спречи со третирање на почвата пред садење со раствор од калиум перманганат (2 mg на 10 l) или колоиден сулфур (5 g на 1 m²).

Карактеристики на берба и складирање на земјоделски култури

Зрелата зелка е отсечена со остар нож, оставајќи 3-5 см од дршката на овошјето. По сечењето на главите, нозете се ископаат заедно со корените.За заштеда, непроменети, се избираат цврсти глави. Пред да го поставите за чување, посебно внимание се посветува на инспекција на зеленчук за влага на површината на ролни од зелка (најмала капка може да доведе до габа).

Периодот на складирање се разликува во зависност од локацијата на свингерите:

1. Складиран во подрумот (во кутии, во пергамент хартија или во песок), зелката го задржува својот вкус и презентација за најдолго време (до шест месеци).
2. Исто така, претходно можете да чувате глави на горната полица на фрижидерот завиткувајќи ги со клип филм. Во овој случај, зелката ќе ве воодушеви со одличен вкус околу еден месец.
3. Ако нема подрум или доволно простор во фрижидер, можете чувајте зелка во оставата, чајната кујна или на изолираниот балкон. Предмет на микроклиматските параметри, Менца ќе остане свежа, барем до новогодишните празници.

Тековниот популарен метод на замрзнување е исто така погоден за зелка. Можете да замрзнете цели глави зелка и сецкани лисја. Температурата на замрзнување е –18 ° С. Недостаток на овој метод е губење на "крцкавост" и, до одреден степен, презентација по одмрзнување. Сепак, вкусот останува непроменет..Остава Менца - не само состојка за салати и полнети зелка. Овој хибрид е одличен за кисели краставички и кисели краставички. Солењето е зачувување на зелка со помош на трпеза сол. Конзервирана зелка може да се чува до лето дури и на собна температура. За разлика од солењето, класичниот рецепт за кисела зелка се состои во ферментација под угнетување 2-7 дена, проследено со чување на температура не поголема од 0 ° С.

Сите статииMenza F1 е одличен универзален хибрид, чие одгледување не бара прекумерен труд и време од вас. Доволно е да ги следите препораките дадени во статијата, и ќе добиете обилна жетва сочна, јасна зелка.