Места за печурки во чувашија

Чувашија беше и останува популарна земја со печурки и вистински рај за loversубителите на тивок лов. Најпознати се млечните печурки, мрзливите кучиња, возбудувањата, медните печурки, лустерите и многу други.

Места за печурки во Чувашија

За да не погрешно пресметате и да соберете целосна корпа на земјоделски култури, треба да се фокусирате на специјална мапа на места за печурки - тоа е список со информации за населени места, а исто така дава корисни информации за печурките кои растат таму. Таквите прирачници беа развиени во советско време, а сега тие се достапни на Интернет, додека периодично се ажурираат и ажурираат..

Јадливи сорти

Во шумата Чуваш, расте голем број на разни печурки. Повеќето претставници за јадење се идентични по нивната хранлива вредност со месото, а исто така се пред многу зеленчук. Богати се со протеини, масти, природни јаглени хидрати, минерали и витамини..

За многу локални жители, бербата е залиха на вкусна храна за есен и зима, како и природна хранлива храна.

Печурки

Боја - од кафеава до сиво-жолта боја. Печурките имаат пријатен мирис и малку кисел вкус. Расте од крајот на август до почетокот на октомври.

Постојат голем број видови на агари од мед. Тие се разликуваат во однос на развојот и големината. Сепак, тие добија заедничко име заради нивното специфично живеалиште: на живо или мртво дрво, трупчиња.

Порчини печурки

Царот меѓу сите печурки, шапката на големи зрели примероци може да достигне 50 см.Грбената и силна печурка расте во борови шуми, смреки шуми и мешани насади. Тој знае како да се скрие, но искусните „тивки“ ловци веднаш го гледаат во паднатото зеленило или меѓу зелениот тепих за мов.

Chanterelles

Одгледуваните печурки се нередовни во форма на инка и жолти. Тие се наоѓаат од крајот на јули до доцна есен во листопадни, зимзелени и мешани шуми.

Избраниците на печурки наоѓаат chanterelles цели семејства, честопати се кријат во мов.

Болетус

Вкусни печурки со бело месо и карактеристична арома. Тие растат главно во мешани и бреза шуми од крајот на летото до средината на есента.

Пеперутки

Тие сакаат да растат на песочна почва. Површината на капачето е мукозна, а месото е жолта (или белузлава) и сочна. Печурките прават одличен пржени и кисела мезе.

Грузи

Целите растат од страна на семејствата во мешани, бор и бреза насади.

Откако пронајдовте барем двојка, можете целосно да ја наполните корпата. Често се кријат под паднатите лисја.

Отровни видови

Отровните печурки се опасни за луѓето.

Картата на местата за печурки покажува дека на територијата на Чувашија можете да најдете повеќе од десетина отровни и опасни печурки за луѓето.

Степенот на токсичност е различен за секого, но дури ни најтрофејниот пример не може да создаде многу здравствени проблеми..

Во никој случај не треба да ставате во корпа бледо зелена, планинска пајажина, свиња, шевови и некои други примероци.

Од најмало сомневање, подобро е да не ја расипувате пронајденото печурка, или откако ќе се вратите од шумата, побарајте повеќе искусни луѓе да ги разгледаат шумските трофеи со цел да се исклучат опасните наоди.

Кога и каде се собрани?

Првите патувања во шумата за јадење подароци може да бидат планирани на крајот на летото. Веќе во последната деценија од август навистина е можно да се пронајдат големи семејства на цепи, шармантни лустери и шафран печурки.

Искусните собирачи на печурки се свесни дека треба да се соберат на тивок лов 2-4 дена по добар дожд.

Сепак, треба да се има предвид дека печурките сакаат не само влага, туку и топлина. Погоден период е рана есен со топло, но прилично влажно време.

Ирина Селитина (биолог):

За собирачите на печурки, постои непишан кодекс на правила што треба да ги запомните и строго да се придржувате до:

• Треба да земете само добро познати печурки.
• Подобро одберете печурки рано наутро..
• Не можете да соберете стари, таканаречени „обраснати“ примероци. Тие веќе акумулирале опасни отпадни производи на самата габа и опасни соединенија од околината.
• За подобро зачувување, ќе биде поправилно да ги ставите печурките во корпата со нивните капи..
• Не вреди да се исушат печурките собрани во дождливото лето (тие апсорбираат многу влага, го губат вкусот и се уништуваат кога се сушат).
• Печурките по враќањето дома мора веднаш да се решат.
• Спроведување на задолжителна термичка обработка на „културата“.

Сезоната на врв во Чувашија паѓа во септември и во првите денови од октомври. Најдобрите места за пребарување на земјоделски култури се лопати и рабови, каде има мала сенка, по шумски патеки, во насади..

Некои сорти растат близу дрвја, од кои ги добија своите имиња, особено, аспен и булетус. Во секој случај, треба да ги барате подалеку од патиштата. Идеално, ова се шуми недопрени од цивилизацијата.

Каде да не се соберат

Картата со печурки на Чувашија ги истакнува најнепожелните, а во некои случаи дури и потенцијално опасните места за берење печурки. Овие вклучуваат:

• териториите на резервите и резервите: за берење печурки таму се соочува со голема казна;
• близу до зафатените автопати;
• во близина на индустриски претпријатија;
• во близина на депониите.

Како што знаете, плодното тело лесно ги апсорбира и акумулира самите опасни компоненти од околината: токсини, производи за распаѓање на разни отпадни производи, тешки метали, итн..

Да резимираме

Печурките во Чувашија се претставени со огромна разновидност. Одење на тивок лов, треба да се запомни дека не само бројот на идните семејства од печурки, туку и развојот и чистотата на шумата како целина директно зависи од човековите постапки во шумата.