Мед од кајсија

Овошните дрвја од кајсија традиционално се одгледуваат во региони каде што се благи, топла пролет и долги, топли лета. Вкусот и придобивките од овошје кајсија тешко може да се преценат. Сочните слатки овошја содржат многу витамини (А, Ц, Е, ПП, група Б), минерали (Fe, P, Mg, K, I, Na), како и јаболкова, лимонска и винска киселина, шеќер и танини.

Историја на создавање

Одгледувачите се соочуваа со задача да развиваат сорти кајсија кои не само што може да преживеат, туку и активно да вроди со плод во суровите услови на централна Русија. Највпечатлив пример за избор е кајсија Мед.

Работата на одгледувачи беше толку успешна што оваа сорта на кајсија може да се одгледува во кој било регион во земјата. Изборот го изврши во Институтот за истражување на Јужен Урал од Кабир Кадирович Мулајанов. Во 90-тите години на минатиот век, тој ја зеде сортата кајсија Кичигински како основа и го примени методот за бесплатно опрашување. Резултатот е скромен и мраз отпорен на мраз кајсија Мед.

Карактеристики на одделение

•  Средно-одделение. Бербата се врши во јули - август.
•  Рано плодни. Плодот на дрвото започнува 4 години по садењето на постојано место.
•  Висок принос. Од едно возрасно дрво можете да соберете 20 кг.
•  Зимска цврстина. Силното дрво лесно може да издржи мразови од -35 степени. Исто така, оваа сорта има голема отпорност на пролетни мразови кога пупките на дрвото почнуваат да отекуваат.
•  Имунитет на разни габи и инфекции.
•  Бара садење веднаш до дрво на опрашувач. Може да биде сок од кајсија Кичигински. Во продавниците, често се продава заедно со опрашувач во комплетот..
•  Плодови од кајсија Младен универзална апликација. Корисно е да ги јадете свежи. Тие се одлични за преработка во компот од кајсија, џем, џем. Одлично транспортиран.

Мед од кајсија

Опис на одделение од мед од кајсија

•  Висината на дрвото достигнува пет метри, што го отежнува градинарското дрво и бербата.
•  Круната се шири, потребна е сезонска градинарски во пролет и есен. Крунскиот радиус може да достигне 4 метри.
•  Стеблото е масовно. Бојата е сиво-кафеава. Кората е густа, груба, сува. Во возрасно дрво, може да попушта.
•  Лист во форма на капка со мали серијации по должината на рабовите. Должина на лисја од лист. Бојата од надворешната и внатрешната страна на листот е подеднакво интензивна зелена. Во есента тие стануваат портокалово-црвени. Лисјата не паѓаат на многу мразови. Изгледа убаво на слетувања во пределот.
•  Цути во рана пролет со мали миризливи единечни петте ливчиња на ливчиња. Нивната боја може да биде снежно-бела или со мала розова нијанса.
•  Овошје од кајсија Медот е мал, округла во форма. Тежината на едно овошје е околу 15 грама. Фетусот има еластична кора со умерена дебелина. Лесно може да се одвои од пулпата на фетусот. До моментот на зреење, се стекнува со интензивна жолта, понекогаш дури и портокалова боја. Пулпата е сочна жолта боја. Неговата структура е грануларно-фиброзна.
•  Вкус на кајсија. Мед светла, богата, слатка со лесни ноти на мед. Каменот е мал и лесно се одвојува од пулпата.

Земјоделска технологија

Земјоделскиот инженер лесно ќе го одреди местото на слетување. Треба да биде отворено, сончево и, ако е можно, заштитено од северната страна од силен ветер. Подобро да се засади кајсија на мала туберкула отколку во низина.

Почвата за оваа сорта е погодна глинеста, песочна кирпич, чернозем, па дури и карпеста. Почвата треба лесно да помине влага и воздух. Киселата почва не е погодна за одгледување кајсија, таа мора да се деоксидира. Лошата песочна и тешка глинеста почва е исто така несоодветна за одгледување кајсија.

Ѓубре

Подземните води треба да течат не поблиску од два метри до површината на почвата. Кајсија лесно ги толерира сувите периоди, но стагнацијата на влагата е фатална за тоа. Кајсија може да се сади на отворено земја во пролет и есен.

Пролетното садење е погодно за централна Русија и московскиот регион. Расадот ќе има време да расте посилно и да ја зголеми коренската маса. Слетувањето се врши на почетокот на април, кога времето е топло, без мраз.

Времето на пролетно садење е добро, бидејќи подготовката на јамата за слетување може да се направи во есен. До пролетта, почвата е структурирана, а применетата ѓубриво е рамномерно распоредено во неа..

Есенското садење се врши во октомври - ноември. Самата природа ќе му помогне на расад да се вкорени, но мора да почекате додека дрвото зрее и лисјата паѓаат од дрвото.

Садење во есен

На есен, полесно е да се избере добар примерок за садење, а во пролетта ќе започне да расте порано. Во есента, јама за слетување се подготвува 3 недели пред слетувањето.

Подготовка на јами

•  Подгответе ја страницата (срамните, отстранете камења, плевел).
•  Копајте дупка со големина 70 * 70 см. Оставете го растојанието помеѓу садниот материјал 5 метри, а помеѓу редовите - 3 метри.
•  На дното на јамата лежеше слој од дренажа на груби камчиња или скршена тула.
•  Земјата од јамата мора да се меша со ѓубрива (1,5 кофи хумус, 0,5 кг суперфосфат, 0,3 кг калиум сулфат или 3 кг дрво од пепел наместо минерални ѓубрива).
•  За да создадете поддршка за расад на дното на јамата, возете брои 1,5 m.
•  Со мешавина од земја и ѓубриво, пополнете дупка и истурете многу вода, така што земјата ќе се реши.

Избор на садници

Треба да купите садници во градинарски центри, а не од приватни трговци. Кога купувате, треба да обрнете внимание на видот на кореновиот систем. Не треба да се суши и да се скрши. Стеблото на растението треба да биде рамно, без оштетување, со живи пупки.

Мора да има вакцинација. Тоа е знак дека растението е сортен, а не одгледувано од семе. Возраста на расад за садење е оптимална 1-2 години.

Круење (калемење) на овошни дрвја

Слетување

1. Во пресрет на садење, садници се чуваат во вода за еден ден, а пред садење во јама, тие се натопуваат во раствор од глина и вода.
2. Од подготвената однапред јама, извадете половина од почвата и внимателно ставете ги корените на расад во средина на јамата.
3. Пополнете ја почвата назад, нежно затегнете ја и врзете го расад на потпирачот.
4. Мора да се формира мала вратило по должината на работ на јамата за слетување за да се задржи водата. После тоа, вода и прекријте го слетувањето.
5. Кога се сади правилно, местото за вакцинација е 10 см над земјата.

Градинарски

Потоа се сече расад, оставајќи стебло од 80 см. Ова му дава можност во првата година да го формира скелетот на растението, растејќи 70 см од главните гранки. Во текот на летото, овие гранки се малку скратени, така што започнува растот на гранките од следниот редослед.

Санитарните градинарски работи се вршат во пролет и есен. Исечете гранки кои ја згуснуваат круната на дрвото, лоцирани на трупот за повеќе од 45 степени, како и одгледување во круната.

Градинарски кајсија

До две години, кајсија конечно ќе формира круна. Спарси ќе се појават на главните гранки. Ова е сигурен знак дека дрвото ќе вроди со плод, бидејќи врз нив се формираат плодовите. Следното формирање градинарство се врши еднаш на четири години..

Наводнување

Наводнување млада кајсија се изведува почесто од старо дрво. За возрасно дрво мирно ќе издржи сув период, а на младо дрво му треба многу влага за да го формира коренскиот систем. Фреквенцијата и обемот на наводнување зависи од количината на врнежи од дожд. Премногу влага нема да го направи дрвото посилно, туку, напротив, може да го уништи.

Врвно облекување

Ако при садење кајсија голема количина ѓубриво веднаш се нанесе на почвата, тогаш ѓубрење ќе треба да се изврши само од третата година од животот на растенијата.

Минерални ѓубрива

За врвно облекување, 0,1 кг сложени минерални ѓубрива се воведуваат во кругот на трупот на дрвјата во март. Оваа доза може да се подели на половина и да се направи вториот дел по цветањето кајсија. Наместо комплекс на ѓубрива, може да се додадат солери и уреа, сметајќи на 1 км. 40 гр метар секое ѓубриво.

Важно е да се следи киселоста на почвата, неговиот показател треба да биде повисок од 7. За деоксидација на почвата на секои 4 години, можете да направите брашно од доломит 0,3 кг на дрво.

Болести и штетници

Имунитетот на кајсија од мед е многу отпорен на габични и бактериски заболувања. Но, дрво може да се разболи ако неправилно се исече или е преплавено со вишок на влага.

Монилиозата е габична болест која предизвикува паѓање на јајниците, смрт на лисја и гранки, како и гниење на сиво овошје. Превенцијата се состои во навремено санитарно градинарство, варење на стебло со дрво со раствор од вар и бакар сулфат, прскање со течност од Бордо.

Кајсија од монилиоза

Прскањето се врши во периоди кога растението е најранливо: во зима, една недела пред да се отворат пупките, а еден месец подоцна, кога плодовите почнуваат да се формираат.

Kleasterosporiosis е габична болест, се манифестира на појава на зелените лисја и кожата на кафеаво-кафеаво овошје со црвена граница на дамки. Третманот и спречувањето на оваа болест е исто како и со монилиозата.

Кајсија е често нападната од штетници: aphids, лисја од црви, кодирање молци. Зајак, глувци и стаорци, исто така, предизвикуваат голема штета. За борба и спречување на штетници и глодари, можат да се користат и научни методи и народни методи на контрола..

Предности и недостатоци на сортата

Во Русија, градинарите се за inубиле во кајсија од мед, иако сè уште не го направиле тоа до Државниот регистар на селекции на достигнувања. Основаноста на оваа сорта несомнено ги надминува помалите недостатоци..

Недостатоците вклучуваат:

•  Фактот дека му треба различно дрво за опрашување за опрашување.
•  Исто така, висината на дрвото и нејзината шик круна во голема мерка ја комплицираат грижата за дрвото, градинарски гранки и бербата.

Несомнените предности на оваа сорта вклучуваат:

•  Способност за одгледување и плод во региони со нестандардни услови за живеење кајсија.
•  Зимска цврстина, отпорност на пролетната температура паѓа.
•  Непретенциозност, недоразбирање на растечките услови.
•  Болест и отпорност на штетници.
•  Светлиот вкус, разноврсност на употреба.
•  Способност за транспорт на долги растојанија.
•  Рано плодни и високи приноси.

Неколку дрвја кајсија во градината не само што ќе ви овозможат да уживате во вкусно, мед, свежо овошје во летната сезона, туку и да заштедите за зима парче лето во тегла џем од кајсија.