Летајте агарично (масно брусено, летајте агаричен бодлив): фотографија и опис
Amanita bristly (Amanita echinocephala) е ретка габа на семејството Amanita. Имињата Толстијак и брута агарик се исто така вообичаени во Русија.
Cодржина
Опис на агаричката мува
Ова е голема печурка со светла боја, нејзината карактеристична карактеристика е бројни груби израстоци на капа. Може да се меша со други видови кои се и јадливи и отровни. За да се направи разлика од двојки, важно е да се знае описот на мускулатурата Amanita.
Опис на капа
Шапката во почетната фаза на развој наликува на јајце. Како што плодното тело расте, се отвора, станува рамно. Дијаметар - 12-15 см. Пулпата е густа, месести. Зрели масни мажи понекогаш имаат мали стомаци на работ на капа.
Бојата е бела или светло сива, со текот на времето станува светло окер. Се случува зеленикава нијанса. На површината на капачето се наоѓаат бројни „брадавици“ - израстоци во форма на конус, иста боја како и овошното тело.
Хименофорот под капа е ламеларен. Плочите се широки и често, но слободно. Кај младите печурки, тие се бели; додека се развиваат, тие добиваат жолтеникава боја.
Опис на нозете
Ногата е широка, моќна. Во основата се проширува. Неговата висина е 12-20 см, дебелината е 1-5 см. Бојата е бела или светло сива, понекогаш жолтило или окер тонови се присутни на ногата..
На површината, забележителни се мали израстоци, како на капа, и белузлави скали, но во помала количина. Понекогаш тие се отсутни.
Под капа на ногата е карактеристичен прстен на здолниште, кој се состои од слободни влакна.
Двојки и нивните разлики
Дебелиот Бристинг има неколку двојки. Не сите од нив се јадат, затоа треба да ги знаете разликите..
Amanita ovate (лат. Amanita ovoidea), условно јадење печурка. Можете да пржете или да готвите и само после тоа да јадете.
За разлика од мускаријата Amanita, таа нема груби врежани закрпи на капа.
Amanita ovoid расте во мешани шуми, во буки.
Бисер Аманита (латински Amanita rubescens), или Amanita руменило, или сиво-розова - вообичаена дубл. Расте и во зимзелени и листопадни шуми. Овошје од јули до доцна есен.
Се разликува од мускуларијата Amanita со кафеаво-окер боја на капачето. Има пријатен мирис, за разлика од маснотиите. Ако направите мал крој на капа, белото месо станува црвено.
Бисер Аманита се јаде после термичка обработка. Габата е класифицирана како јадлива..
Amanita pineal (латински Amanita strobiliformis) е уште еден дупло, редок вид. Разликата од маснотијата брута е во бојата на "брадавиците" на капа. Тие се потемни - сивкави.
Amanita ананас на територијата на Русија се наоѓа во регионот Белгород. Плодни - од јули до септември.
Габа со облик на конус во форма на конус Amanita, но не се препорачува за јадење. Каша од печурки содржи халуциногени компоненти, иако во мали количини. Покрај тоа, лесно е да се меша со отровното масно брустри.
Каде и како расте агаричката мува на влакната
Ова е редок вид кој расте во листопадни или мешани шуми, најчесто во дабови шуми. Групи печурки се наоѓаат во близина на разни тела вода.
Во Русија, грубо дебелиот човек е раширен во Западен Сибир. Соберете печурки од јуни до септември.
Лесно влакно летаат агарично или отровно
Amanita влакната не треба да се јаде, дури и по термичка обработка. Габата се смета за нехранлива - нејзиното овошно тело содржи голема количина токсични материи.
Симптоми на труење и прва помош
Првите знаци на труење се појавуваат 2-5 часа по јадење. Овие вклучуваат следниве симптоми:
- тешка гадење;
- повраќање
- профузно потење и саливација;
- чести лабави столици;
- болка во абдоменот;
- стеснување на учениците;
- изразен недостаток на здив;
- намалување на крвниот притисок.
Со тешко труење што се јавува после јадење голем број печурки, се забележува оштетување на нервниот систем. Theртвата е вртоглавица, беснее.
Ако ништо не се стори со време, труењето продолжува во следната фаза - конвулзивни контракции на фаринксот, халуцинации, тешки периоди на страв, додека тегобите во стомакот се ублажуваат. Понекогаш има напади на агресија, состојбата на жртвата наликува на интоксикација со алкохол.
На првите знаци на труење, треба да повикате брза помош. Пред пристигнувањето на лекарите да ги ублажат симптомите на труење:
- Да се расчисти шуплина од стомак, да се пие 4-6 чаши вода или слаб раствор на калиум перманганат (течноста треба да биде светло розова, скоро транспарентна).
- Ако нема столче, мора да се даде лаксативно или рицинусово масло..
- Препорачливо е да се стават неколку пати за чистење на enemas.
- Со силна болка, топлите затоплувачи можат да се нанесат на стомакот.
- Со гадење и повраќање, неопходно е да се пие солена вода во мали голтки (1 лажиче по 1 лажица вода).
- Со силна слабост, треба да пиете чаша силен засладен чај, црно кафе или млеко со мед.
- За да го заштитите црниот дроб од токсини, се препорачува да го земете екстрактот од млеко трн или силимарин внатре.
Заклучок
Аманита мускарија - опасна јадеж печурка што предизвикува труење. Јадењето на овој вид исклучително ретко доведува до смрт, но компонентите содржани во неговата пулпа може да предизвикаат сериозна штета на здравјето. Внимание треба да се примени на двојки - тие се или нехранливи, или печурки со условно јадење, или јадење, но треба да се третираат со топлина пред јадење. Ако е направена грешка при подготовката на јадења од овие печурки, можно е труење.
Повеќе за тоа како изгледа мускаријата на Аманита: