Карактеристики на одгледување зелка од масканица

Историја на селекција
Федерален центар за наука и технологија, 1989 година.
Семејство
Крстоносен
Карактеристика
Средно доцна
Продуктивност
508-673 кг / ха
Вкусови квалитети
Високо
Облик на овошје
Заоблен, густ
Овошна маса
1,8-3,3 кг
Методи на култивирање
Семиња и садници
Начини за употреба
Во разни јадења

и свежо

Комерцијален квалитет
Високо

Меѓу многуте сорти на зелка, оние кои се отпорни на габични заболувања, заслужуваат посебно внимание. Една од нив е разновидна сорта на Blizzard. Дознајте повеќе за неговите карактеристики и земјоделската технологија од статијата..

Историја на размножување

Близард - класичен претставник на средно доцни сорти на зелка. Атрактивните заоблени глави тежат околу 3 кг и се одликуваат со одличен вкус. Сортата беше воведена за проучување од Федералниот научен центар за производство на зеленчук во 1983 година. Тој беше вклучен во Државниот регистар во 1989 година и оттогаш го заслужи заслуженото внимание на градинарите. Зониран за централните региони на Русија, како и Сибир.

Опис и карактеристика

Раководителите на сортата „Блибард“ се карактеризираат со артикален изглед, добар чуван квалитет и транспортност. Тие се погодни за одгледување на парцели за домаќинства и на големи фарми..

Знаете ли? Според една од грчките легенди, зелката настанала од солзите на тракискиот крал, кој бил казнет од богот на винарството Дионис, бидејќи тој одбил да го признае како божество. Затоа, Грците зелка - симбол на трезвеност.

Основни карактеристики на сортата:

  • излез на лисја: голем, вертикален;
  • глава: заоблена, густа, светло зелена;
  • лисја: средна, заоблена, со малку брановиден раб и восок;
  • тежина: 1,8-3,3 кг;
  • дијаметар: среден, 15-17 см;
  • текстура: густа, крцкава;
  • вкус: сладок;
  • толеранција / отпорност: сортата е отпорна на некроза, фузариоза, болести на кореновиот систем - исто така отпорна на пукање;
  • период на зреење: 130-140 дена;
  • запаливост: висока;
  • продуктивност: 508-673 кг / ха.
Може да се одгледува во садници и садници. Blizzard се карактеризира со можност за долго складирање свежо - до 8 месеци.

Изглед на зелка

Класична бела зелка е дршка на која се формира главата. Околу него се свиткани лисја од розета и формираат глава. Листовите на розетата од маглата се зголемуваат вертикално, што ја разликува оваа сорта од другите. Восочувањето на нив не е премногу интензивно, има просечен број на вени.

Отпорност на мраз

Сортата беше одгледувана за Сибир и е една од најпознатите отпорни на мраз. Но, со оглед на растечката сезона на зелка, треба да обрнете внимание на времетраењето на летото. Доколку е краток во регионот, пожелно е да се одгледуваат средни доцни сорти во оранжерии и да се примени методот на расад за садење.

Вкусови квалитети

Сортата е универзална, може да се користи свежа и е погодна за сите типови на работни парчиња. Неговите сочни лисја содржат 4,8-5 гр шеќер на 100 гр лисја. Се верува дека лисјата од оваа сорта се повеќе сочни и се подобро прилагодени за салати и кисели краставички..

Поставени датумите и продуктивноста

Близард е средно доцна сорта. Нејзината глава на зелка целосно зрее за 140 дена, достигнувајќи ја максималната тежина. Некои извори исто така укажуваат на интервал од 130 до 150 дена. Може да се претпостави дека временските услови влијаат на зреењето на овој начин. Отсечените глави за јадење започнуваат веќе на 60-от ден, а со цел да се складираат - почекајте додека не зреат целосно.

Знаете ли? Археолошките места покажуваат дека луѓето користат зелка повеќе од 5.000 години.

Приносот прогласен од основачот е 508-673 кг / ха. Може да се опише како просечно. Овој индикатор е под големо влијание од плодноста на почвата и навременото наводнување..

Пристојни квалитети и можни недостатоци на сортата

  • Предности на сортата Blizzard:
  • стабилен принос;
  • одличен вкус и сочноста;
  • отпорност на мраз;
  • добар квалитет на чување;
  • одлична презентација на глави од зелка што не се влошува за време на транспортот;
  • отпорност на пукнатина;
  • отпорност на болести;
  • најдолг век на траење меѓу сорти.
  • Меѓу недостатоците се забележуваат:
  • голем трупец;
  • долг период на зреење: и покрај отпорност на мраз, периодот на зреење е повеќе од 130 дена - ова е прилично голем јаз за северните региони со кратко лето.

Одгледување садници

За да добиете добра жетва, треба да започнете со квалитетни садници. Потоа, обезбедете им на растенијата оптимални услови за раст и развој. Садници ќе го намалат времето поминато зелка на страницата и ќе ја добијат културата порано.

Време на сеење

Садењето на растителни култури се состои од подготовка на семе, почва и контејнери. Планирајте садење во април за да посадите готови растенија на локацијата во мај. Период на растење на садници: 30-35 дена. За ова време, на растенијата треба да се формираат 3-5 вистински лисја. Ако семето се сее веднаш во земјата, тогаш ова може да се направи не порано од 25 април.

Важно е! Главата зелка (трупецот) го задржува најголемиот дел од нитрати при обработка на земјоделски култури од болести и штетници. Затоа, главата на зелка мора да се фрли, а само лисјата се користат за храна.

Подготовка на семе

Основни активности со семе:

  • калибрација;
  • дезинфекција;
  • никне.

Калибрацијата е процес на избор на големи семе на `ртење. Натопете ги во 5% раствор на натриум хлорид 5 минути. Thoseе се појават оние што нема да никне. И остатокот е погоден за слетување. Исто така, имајте на ум дека колку е поголемо семето, толку е поголем потенцијалот за развој. Затоа, малите семиња, исто така, можат да бидат одбиени..Калибрирање на семето Бидејќи габичните спори не се видливи со голо око, семето се третира со бледо розово решение на калиум перманганат. Оваа постапка ги дезинфицира семето и ги штити садниците од оштетување на патогенот. Некои земјоделци третираат семе со стимуланс за раст. Многу од нив исто така го подобруваат имунитетот на растенијата и ги дезинфицираат..

Стимулаторот гарантира пријателски развој на зелка и отпорност на болести. За да се забрза ртење, семето ртат. За да го направите ова, тие се поставени на чинија и покриени со влажна крпа. На собна температура треба да `ртат за 3-4 дена.Никнува семе од зелка.

Подготовка на почва за садници

Можете да засадите семе во тресет чаши или таблети од тресет. Таблети од тресет се тресет спакувани во мрежа. Служи како почва и дополнително ѓубриво. Таблетата се навлажнува со вода, семето се продлабочува во неа и таблетите се ставаат во пластичен сад. Ако го покриете со филм, тогаш температурата внатре ќе биде поголема и ова ќе го забрза ртењето.

Садници во тресет таблети веднаш растат во хранлив медиум. Кога се пресадува во земја - не е отстранета од околината, туку е засадена со неа. Затоа, нејзините корени не се оштетени и растението доживува помалку стрес од трансплантацијата.

Важно е! Дури и ако почвата за садници е купена во продавница, таа мора да се третира со 3% раствор на калиум перманганат за да се уништат спорите на пуфрактивните бактерии.

Услови на култура и грижа

Условите за добар раст на расад се:

  • светлината-
  • континуирано наводнување (почвата треба да биде влажна, но не влажна);
  • ладно (температура од +12 ... + 18 ° C).
Така што стеблата не се протегаат до изворот на светлина, садници се осветлени со флуоресцентни или LED светилки. Разликата „Blizzard“ е толерантна на повеќето температури. Но, дневните часови треба да траат најмалку 12 часа. Вреди да се напојат садници додека почвата се суши, избегнувајќи наводнување.Ако садници биле засадени во тресет таблети или многу хранлива почва, тогаш горното облекување може да се испушти. Но, ако садењето се одвиваше во обична почва, тогаш е неопходно да се хранат растенијата. Ertубривото треба да вклучува азот, калиум и фосфор во еднакви пропорции. Првиот врвен облекување се изведува во фаза 2 на вистински лисја, а вториот - 2 недели по првиот.

Зацврстување на садници

Бидејќи климатските услови на отворено не се совпаѓаат со собните услови, садници се зацврстуваат. Зацврстените здрави садници се одликуваат со густо стебло, добро развиени 3-5 лисја. За ова, растенијата секојдневно се вадат во воздухот или оставаат отворен прозорец. Започнете со стврднување 2 недели пред садење на отворено. Времето поминато од растенијата во воздухот постојано се зголемува, почнувајќи од 20 минути.

Знаете ли? Се верува дека родното место на зелка - Медитеранот. Иако во реалноста во природата има голем број на расипувачки растенија кои ја преземаат оваа улога. Но, истражувачите не беа во можност да докажат дека барем еден од нив - вистински предок на бела зелка.

Засадување садници во земјата

Зелка од треска може да се сади на отворено 35-40 дена по појавата. Со оглед на тоа што розетата со лисја е доста голема, растенијата се засадени на растојание од околу 50 см едни од други. Садници се засадени во редови со растојанија меѓу нив од 50 до 70 см. Ваквото садење ја олеснува грижата за зелка: плевење, наводнување, ѓубриво и берба. Пред да слетате, мора да ја подготвите страницата. Постојат голем број на задолжителни барања за неговиот избор..

Треба да биде:

  • сончево;
  • добро исцедена;
  • со хранлива почва;
  • не требаше да одгледува зелка пред ова садење;
  • ниво на киселост - 6-6,5 pH.

Деоксидација на кисела почва треба да се случи во есен. За да го направите ова, вар или доломитско брашно се додава во почвата за време на копањето. Во текот на зимата, таа ќе обезбеди соодветни хемиски реакции. Воведувањето на суви компоненти се врши на длабочина од 10-15 см, внимателно копајќи ја почвата.

Важно е! Издолжените садници можат да се продлабочат. Willе го намали стеблото.

Во пролетта, страницата е повторно ископана, отстранувајќи ги плевелите. Ако растенијата во избраната област биле болни со габични заболувања, тогаш почвата се дезинфицира со топол раствор на бакар сулфат 1% (1 лажица на 10 литри вода). Сега останува да се направи хумус или расипано ѓубриво со брзина од 5-8 кг / м².

Технологија за слетување:

  • направете ров длабок околу 5 см;
  • истурете многу вода;
  • ставете ги садниците во ров на растојание од околу 30 см едни од други;
  • набијте ја почвата околу растенијата и пополнете го ровот;
  • нежно истурете повторно.
Шема за садење зелка.

Нега на растенијата

На отворено, зелката мора да се напои неделно, периодично да се оплодува, контрола на плевелот, контрола на штетници, олабавување на почвата, рилинг. Ова придонесува за добар развој на растенијата и богата жетва..

Ѓубриво и наводнување

Оптималното наводнување за зелка е наводнување капка по капка. Системот се состои од диспензери за линиски и амортизери. Ова е погодно, бидејќи влагата е рамномерно распоредена по должината на коренската зона до саканата длабочина. На ист начин, земјоделците оплодуваат садници.

Основни правила за наводнување:

  1. Водата како што почвата се суши., но најмалку 1 пат неделно. Садници на отворено се напои до 3 пати неделно..
  2. Водата треба да се прелива полека, затоа што растенијата избира хранливи материи со микро корени, кои лесно се уништуваат со интензивно наводнување.
  3. Не создавајте мочуришни корени. Така, тие нема да можат да консумираат хранливи материи, ќе почнат да изгниет, а зелката ќе умре.
  4. Не прскајте лисја. Влажноста на воздухот го зголемува ризикот од инфекција со доцните лоши ефекти и други болести.
Треба да ја хранате зелката 3-4 пати во сезона. Почвата мора да се напои добро пред да се оплоди и после тоа. Повеќето неоргански ѓубрива се снабдуваат во форма на гранули или таблети, кои мора да се растворат во 10 литри вода. Под секоја грмушка се нанесува околу 1 литар вода со ѓубриво.7 дена по садењето на садници на постојано место, треба да додадете азот, фосфор и калиум. Изворот на азот е нитрат на амониум. Земени се 10 g Додадете 10 g ѓубрива поташа и 20 g суперфосфат. 3 недели по ова, горното облекување се повторува. Фреквенцијата се одржува до крајот на јули. Во јули, врвното облекување се врши со 2 пати зголемување на обемот на калиум и отстранување на азотот од смесата.

Знаете ли? Изразот „најдете во зелка“ се појави од популарните верувања дека децата носат зајак - симбол на плодноста. И тој избра зелка затоа што нејзините лисја се широки и удобни, како пелени.

Олабавување на почвата и отстранување на плевелите

Целта на обработката е да им се обезбеди на корените доволна количина на хранливи материи. Затоа, се олабавува и плевелот периодично се отстранува. Ако заплетот е покриен со прекривка, тогаш тоа не е потребно. Прекривка го спречува растот на плевелите и ја задржува почвата влажна и лабава. Прекривка е дебела околу 5 см, може да биде слама, пилевина и друг материјал од органско или неорганско потекло..

Контрола на штетници и болести

Со вистинската локација и услови за раст, растенијата зелка ќе бидат доволно силни за успешно да одолеат на штетници и болести. Ако времето е неповолно, може да се активираат габични заболувања.. Вирусите скоро секогаш се пренесуваат од инсекти, така што може да се појават во секое време..Габични заболувања во фаза на профилакса се третираат со прскање со раствори засновани на бакар. Може да биде 1% раствор на течност Бордо или бакар сулфат. Кога лисјата се навлажнуваат со роса наутро, бакалните јони се активираат и ги неутрализираат патогените микроорганизми. Но, ако листот е оштетен од инсекти, тогаш габите лесно продираат внатре. Затоа, се препорачува растенијата да се третираат пред да се појават знаци на болест..Обработката на саден материјал со биофунгициди, на пример, Циркон, исто така, добро се покажува. Тоа не само што го зајакнува имунитетот на растението, но исто така го прави помалку подложни на патогени..

Меѓу другите средства за борба против болести:

  • ротација на земјоделски култури;
  • отстранување на плевел;
  • контрола на штетници;
  • садење отпорни на болести сорти како Blizzards.

Значителна штета на зелка е предизвикана од инсекти. Некои од нив се носители на вируси. Тие исто така создаваат услови за развој на патогена микрофлора. На пример, лепливата обвивка што остава aphids е одличен медиум за развој на смирливи габи.

Методите за контрола на штетници зависат од видот на штетници:

  1. Пеперутки - изворот на појава на ларви (гасеници). За да ги спречите да слетаат на растенија, се препорачува да ја истегнете мрежата преку зелката. Ова е особено точно кон крајот на мај и почетокот на јуни, кога се случува сезоната на парење пеперутки..
  2. удари, кои, исто така, сакаат лисја, патеки испрскани со мал чакал или школка. Таквите бариера шлаканици не можат да ги надминат.
  3. Од болвата зелка Заштедува влага во почвата. Тие напаѓаат култури само на сува почва..

Птиците исто така помагаат во намалувањето на популацијата на штетници во вашата област. Да ги привлечете - закачете ги колибри во зима и во лето во вашата градина ќе има многу повеќе птици.

За оние кои претпочитаат да контролираат штетници со индустриски лекови, постои широк спектар на инсектициди:

  • Карбофос - за aphids;
  • „Фитоферем“ - за гасеници;
  • "Тиофос" - за зелка од мува.

Важно е! Не ги надминувајте дозите наведени во пакувањето на хемикалии. Дури и ако лекот е низок токсичен, тој не е корисен за луѓето. Исто така, не јадете зеленчук што се преработува пред помалку од 3 недели.

Harетва и складирање

Особеноста на сортата „Blizzard“ е дека нејзините глави можат да се чуваат до 8 месеци. Ова е подолго од другите сорти. И тие се поотпорни на болести кои се јавуваат под неправилни услови на складирање. Земјиштето зрее 130-140 дена по појавата. Vestетвата зелка се одвива во суво време. Не чекајте мраз. Минималната дозволена температура на денот на бербата е +5 ... + 7 ° C. Исечете го трупецот со остар нож, оставајќи висина од 8-12 см.Тие се чуваат во кутии или кутии со добра вентилација. Температурата на воздухот во просторијата треба да биде од 0 ° С до + 5 ° С, влажност - 90–95%. Variety Blizzard заслужува внимание за неговиот вкус и продажби. Долг рок на траење, добар рок на траење, отпорност на болести и непретенциозност се дополнителни аргументи за одгледување на оваа сорта на страницата.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака