Медни печурки: места за одгледување печурки, видови, двојки и методи на култивирање

Во група на печурки со мед - ова е популарно име - се комбинираат печурки кои припаѓаат на различни кланови и семејства. Повеќето претставници на овие култури растат на мртва шума, мртви трупци или стебла на дрвја. Според искусните собирачи на печурки, сите видови на печурки од мед се безопасни и јадливи, но тоа не е целосно точно..

Опис и карактеристики на печурки од печурки

Медните печурки се една од најпознатите агарични печурки. Избраниците на печурки одат во потрага по нив на крајот на сезоната на печурки (есен). Мали овошни тела со кружни капи се видливи од далеку, бидејќи растат на природни ридови - трупци и грицки. Медните печурки се собираат во пријателски групи, исклучително е ретко да се најде осамена габа. Како по правило, габите се паразитираат на дрвјата, влијаат на околу 200 од нивните видови, како и грмушки, па дури и тревни растенија.

Изглед на мед печурки карактеристични:

• Тенка нога со посебен мембранозен прстен во средина.
• Шапката е во форма на чадор, со вага.
• Бојата на шапката зависи од подлогата на која расте габата. Медните печурки имаат агари од мед кои растат на топола, црница, бела багрем - црвеникава на зимзелени дрвја, кафеава на дабови, темно сива на старица.
• Плочи под капа со пријатна жолтеникаво-бела боја или крем.

Хемиски состав на габата

Составот на агарици со мед има висока содржина на вода (во просек до 90%), што ја обезбедува нивната ниска содржина на калории. Останатите 10% се протеини (4%), растителни влакна (2%), минерали (1,5%), јаглени хидрати (1,5%) и масти (1%). Хранливата вредност на печурката - на 100 гр производ во грамови - е следна:

• диетални влакна - 5,1;
• протеини - 2,2;
• масти - 1,2;
• јаглехидрати - 0,5;
• дисахариди и моносахариди - 0,5;
• пепел - 0,5.

Хемискиот состав на медните печурки вклучува есенцијални аминокиселини и органски киселини, антиоксиданти и елементи во трагови. Меѓу нив:

• витамини А, Б, Ц, Е;
• калиум - 400 mg на 100 g;
• железо
• магнезиум
• калциум
• фосфор;
• натриум и други.

Корист и штета на агарика од мед

Богатиот состав на габата и неговата рамнотежа ги одредува придобивките на печурките. Телата со плодни плодови се извор на витамини и протеини. Вториот е градежен материјал за мозокот, мускулите, а концентрацијата на оваа супстанца во агариките со мед е еднаква на месото. Поради дејството на аминокиселините, имунитетот е зголемен, подобрен е пристапот до кислород. Заситените масни киселини се регулатори на метаболички процеси, тие ја зголемуваат активноста на мозокот и ја поправаат оштетената ДНК.

Ironелезото е одговорно за создавање на хемоглобин и доставување на хранливи материи на органи. Печурките, кои биле подложени на краток термички третман, се корисни за луѓето кои страдаат од анемија. Стабилната функција на срцето се промовира со калиум и магнезиум. Уништувањето на ткивата е спречено со аскорбинска киселина, се бори со токсините, ја подобрува состојбата на дермисот и го олеснува крварењето.

Кај некои видови печурки со мед е пронајдена антиканцерогена супстанција фламулин. Во други, антибактериски соединенија. Тие го забавуваат развојот на штетници, како што е Staphylococcus aureus. Затоа, традиционалната медицина користи мед печурки како природни антибиотици. Бета-глуканите во нивниот состав се дел од лекови кои го спречуваат развојот на карцинозни тумори, хипертензија, дијабетес.

Во алтернативната медицина, брадавиците се отстрануваат со помош на алкохолни тинктури од мед печурки, а исто така користат и печурки како природен лаксатив (особено есенски).

Печурките со мед се користат во различни форми, и секој има свои предности:

• Сушените печурки се чуваат долго време, тие се повеќе калории. Изгуби некои од нивните корисни својства. Истото може да се каже и за печените печурки..
• Киселините содржат многу помалку хранливи материи, но слузта што ја содржат има позитивен ефект врз желудникот, а органската супстанција слична на маснотинот лецитин го спречува формирањето на холестерол..
• Најдобар начин за зачувување на биохемискиот состав на медните печурки е да ги вриете, а потоа да ги замрзнете. Но, замрзнувањето треба да биде брзо.

Нема контраиндикации за јадење печурки како такви. Но, некои категории на луѓе мора да бидат во согласност со ограничувањата. Овие вклучуваат:

• луѓе кои страдаат од болести на дигестивниот тракт;
• ренална инсуфициенција;
• деца под 5-7 години (се должи на фактот дека печурките се тежок производ за варење);
• хипертоника.

Исто така, треба да се внимава при процесот на собирање печурки. Меѓу печурките има многу варијанти, како и лажни претставници. Искусен берач на печурки лесно може да се разликува еден од друг, но новодојденците на „тивка лов“ го ризикуваат здравјето кога ставаат кошница во корпа за која се сомневаат дека е јадење. Од непредвидени околности ќе се заштити усогласеноста со основните правила за безбедност при собирањето.

Сорти на мед печурки

И искусни собирачи на печурки, а не најштетни во оваа материја, обединете ги претставниците на различни родови (Амилјарија - печурки и не само) и различни семејства на печурки под заедничко име на печурки: трихоломида (обични), физилакриева, строфарија и други. Именуваат 34 видови, од кои само 22 се изучувале.Не зборува за систематичност, иако однадвор сите претставници на печурки се слични. Името на агарика од мед потекнува од латинскиот збор „нараквица“, што укажува на посебниот раст на печурките. Но, некои медни печурки не се населуваат како и обично - на трупците, туку во ливадите, збунувачки берачи на печурки.

Повеќе се знае за прехранбените претставници на родот печурки отколку за јадењето. Најчестите од нив се комбинираат во подвидови, обединувајќи во време на раст и изглед:

• есен или сегашност;
• пролет;
• лето;
• зима;
• дебела нога
• жолто црвена и други.

Есенски мед агарик

Најпрепознатливиот претставник на родот печурки. Има конвексна капа, која се отвора со возраста. Неговиот дијаметар е 4-10 см, ретко може да достигне 17 см. Бојата на кожата е различна, од мед-кафеава нијанса до валкана мочуриште. Затемни во центарот. Површината на капачето е покриена со скали (тие исчезнуваат со активен раст). Нозете на печурките се цврсти, во должина до 10 см. Површина - светлина.

Младите капи се густи, месото им е белузлаво, но се раздразнува со возраста, а нозете во внатрешноста се влакнести, стануваат груба конзистентност. Мирисот на есенски печурки со јадење е пријатен. Плочите под капа се ретки, растат до ногата. Кај младите примероци тие се беж, белузлава, телесна и по созревањето малку потемнуваат, понекогаш стануваат покриени со кафени дамки.

Есенските печурки никнуваат во влажни шуми - бреза, аспен, брест, итн., На мртво дрво и трупци оставени по најавување. Тие се обединуваат во групи, понекогаш плодните тела растат заедно едни со други со нозе. Периодот на собирање печурки е од август до првите мразови (ноември-декември). Медните печурки успешно растат на температури над +10, масовно вроди со плод во септември (прва половина од месецот), кога термометарот покажува 10-15 степени.

Мед агарик

Понекогаш овој вид се нарекува Говорушка или Липов. Како по правило, токму оваа сорта носи плод од март до ноември што спаѓа во корпата на берачи на печурки. Димензиите на Говорушки се поскромни од оној на есенската мува на мед: во просек од 6 см во дијаметар на капа и 7 см од должината на ногата. Шапката е рамна со изразена широка туберкула во средина. Неговата боја се менува според временските услови: на суво, тоа е досадна, мед-жолта, а во влажна кафеава, про translирна. Рабовите на капачето се потемни, имаат жлебови. Нежна кора.

Пулпата на габата е водена и тенка, жолтеникава и потемна во ногата. Мириса на свежо дрво. Плочите се чести, широки до 6 мм, кафеави. На ногата се изговара тесен прстен. Може да биде обоен со таложени спори со окерско-кафеава боја. Под рингот се наоѓаат темни скали. Летниот мед агарик расте во шумите, обединувајќи се во големи семејства. Омилено место - живи дрвја со очигледна штета, расипани трупци. Пронајден на тврдо дрво, понекогаш на ела.

Зимски мед агарик

Редок претставник на печурки кои можат да се најдат под снегот. Овој вид агарика со мед носи плод во постудените месеци: од есен до пролет, се појавува за време на габите. Преферира мртво тврдо дрво - врба, топола и други. Може да се појави во парковите и градините во градот, на бреговите на поток. Зимскиот лет од мед обично расте во северната умерена зона. Како и другите, се населува во групи.

Стан капа на печурки има дијаметар до 10 см, нејзината боја е портокалова или жолта, рамна форма. Младите печурки имаат полесна сенка околу рабовите, а потемнување во центарот. Ногата е густа, тубуларна, со карактеристична кадифено-кафеава боја. Тен нагоре. Должина - до 7 см. Без прекривки за остатоци. Ретки, пораснати плочи, скратени.

Пролетен мед агарик

Јадлива габа, позната и како Колибија Вуди. Расте и на расипување на дрво или легло, избира даб, бор и други видови. Плодниот период е пролетен печурки: од мај до октомври, врв паѓа во летните месеци (јуни-јули). Големината на овошните тела е мала: капа со дијаметар од 1 до 7 см, стебленца до 9 см долга, тенка, флексибилна и се шири во основата.

Бојата на капа е црвено-кафеава, склона кон бледнее. Кај старите печурки, рабовите се свиткани. Се менува во форма со возраста: конвексен кај млади печурки, потоа широко конвексни. Пулпа од печурки е бела или жолтеникава боја. Плочите растат до стеблото; нивната боја е бела, понекогаш розова или жолтеникава. Бојата на спор во прав е бела или крема. Спорите се мазни, необоени, во форма на капки.

Дебела нога мед агарик

Еден вид мед агарици кои припаѓаат на истиот род и видови, така што медот агари е реален. Има широка конусна капа со дијаметар од 3-10 см со рабовите надолу. Кај младите примероци, нејзината боја варира од бледо кафеава до темно кафеава и розова, а потоа станува жолто-кафеава. Кожата на капачето е покриена со бројни сививо снегулки со конусна форма. Поблиску до работ тие скоро лажат.

Ногата е отворена, силна, цилиндрична. Има клупско задебелување во основата. Младите печурки имаат "здолниште", но како што расте, исчезнува, видливи се само остатоците од жолтото покритие.

Агарикот со дебелина нозе има белузлаво месо со непријатен мирис и адстрингентен вкус, потсетува на сирење од Камиберт. Но, печурката се смета за јадење. Се собира од август до ноември, наоѓајќи групи на агари од мед во прекрасно зеленило или на трупците. Омилено дрво - смрека, бука, пепел, ела.

Yellowолта црвена мед агарик

Припаѓа на семејството на војници со ранг-досие, па оттука и алтернативното име: Рјадовка жолто-црвена (или борова печурка). Расте во зимзелени шуми на мртво дрво (особено бор). Овошните тела се собираат во групи. Во централна Русија, периодот на масовно плодување започнува од втората половина на јули до септември. Запознајте се до ноември.

Карактеристична карактеристика на жолто-црвениот веслање е боење на капа. Сува е, кадифена, покриена со мали размери на виолетова боја. Самата кожа е портокалово-жолта боја. Дијаметарот на капачето е 5-15 см, формата е рамна (конвексна кај млади печурки). Плочите и месото на печурката имаат светло жолта боја. Густа е во шапката и влакнеста во ногата, вкусот е мек, малку горчлив, а мирисот е кисел, личи на расипано дрво.

Мукозна мембрана

Овој претставник на семејството на агари од мед е широко распространет во Европа, кој се наоѓа во листопадни шуми. Омиленото дрво е бука, особено ослабени дрвја. Расте и на јавор, пресадена печурка во групи, попрскувајќи дебели гранки на живи дрвја. Сезоната на подигање на овие печурки е целата летна сезона од мај до септември. Во споредба со другите печурки со мед, овој вид е малку познат..

Капакот на мукозната мембрана е конвексен. Како што подразбира името, тие се во мукозни, хемисферични, бели, крем или светло сиви, кафеави во средина. Дијаметар - до 10 см. Ногата е тенка, долга 2-8 см, често криви, цилиндрична, а во основата има задебелување во форма на клуб и дебел прстен. На површината под неа се формираат кафеави снегулки. Слуз се појавува на ногата под „здолништето“. Пулпата е густа, жолта боја. Пире крем во прав.

Летаат мед од ливада

Видови на габа припаѓа на родот negunichnikovyh. Синоними: negniuchnik, ливада, чешне печурка. Јадење, но само капи се погодни за храна, бидејќи нозете се премногу тврди, особено кај возрасните примероци. Агариките со мед се мали печурки, дијаметарот на капачето достигнува 5 см, дршката е во просек долга 2-5 см. Тежината на едно плодно тело е во просек 1 грам.

Капата со ливада е рамна со тап туберкула, црвеникаво-кафеава или жолта боја. Во отсуство на влага или при ветровито време стекнува светлосна боја на крем. Покрај тоа, таа има можност да заблеска во мракот, како фосфор.

Рабовите на капачето се скоро транспарентни, искинати, нерамнини. Плочите се ретки, широки до 6 мм, растат во млади печурки, се ослободуваат со возраста. Ногата е тенка и ликвидација, цврста, влакнеста. Има една боја со капа.

Главната разлика од другите видови мед агарици е местото на раст. Ливадите се наоѓаат на отворено, се собираат во групи, формирајќи „кругови на вештерки“. Тие претпочитаат почви од шумски жаришта, ливади, градини, клисури, крајбрежни патишта. Печурките со мед од ливади се шират низ целиот свет, од Европа до Африка. Тие не се плашат од тешка суша, добиваат влага од дожд, повторно оживуваат. Предмет на топла температура, овој вид мед печурки се бере од пролет до есен (мај-јуни, септември-октомври).

Двојки на агари од мед

Како и многу печурки, медните печурки имаат двојки, вклучително и отровни, од кои е неопходно да се разграничат за да се избегне труење. Тие растат во исти шуми и во исто време (во лето и есен), исто така се собираат во големи колонии и се преферираат по можност на мртва дрва и трупецот..

Отровни близнаци се наоѓаат во сите видови на агари од мед, но во некои земји одредени двојки се класифицирани како јадливи печурки. Ако колекторот не е сигурен, подобро е да ги заобиколите „странците“. Но, непријателот мора да се знае лично.

Најпознатите видови лажни печурки:

• семе од афион;
• тула црвена;
• сулфур жолт.

Афион лажна пена

Неговото друго име е сероплат. Ова е есенска печурка која расте од крајот на летото до средината на есента. Капакот од печурки е конвексен, неговиот долен дел е покриен со покривка. Со возраста, капачето се исправа, нејзиниот дијаметар достигнува 8 см .Од бледо жолта боја се менува на `рѓосано, кафеаво, личи на афионско семе. Рабовите на кожата се полесни. Површината на капа е мазна, на дожд станува леплива. Кога овошјето расте во влажна околина, кожата се стекнува со светло кафеава боја. Плочите под капачето растат до ногата.

Афион од афион се разликува од вистинска печурка во долга и тенка нога. Може да биде или криви или исправен. Во близина на основата, бојата на нозете е повеќе црвена, а поблизу до капачето е жолта боја. Покрај тоа, сероплатот нема карактеристична карактеристика на сите мед печурки - мембраниот прстен. Поточно, тоа е, но брзо исчезнува. Ова може да збуни неискусен берач на печурки. Но, ова не е страшно: афионската печурка е условно јадење. По изглед и вкус, изгледа како летен агаричен мед.

Црвена лажна пена од тули

Оваа печурка се смета за условно јадење или целосно нехраната, поради непријатен вкус. Тој е многу горчлив и бара продолжено вриење. Но, информациите за неговата токсичност се контрадикторни, а во некои земји, на пример, во Јапонија и САД, овој претставник на родот на медните печурки е спремно собран. Однадвор, се одликува со поголема капа, во дијаметар достигнува 10 см или повеќе. Обликот на капачето со возраста од конвексен до рамен. Неговата боја е црвено-кафеава, но може да биде полесна или потемна. Печурките немаат мирис.

Црвени печурки од тули растат во големи групи на мртво дрво. Тие сакаат листопадни и зимзелени шуми, но можат да се најдат во планините или на рамнините. Тие растат цела година, со исклучок на студените зимски месеци. За разлика од вистинската агарика од мед, внатрешноста на лажната капа е покриена со веб-покривка. Со текот на времето, таа исчезнува, иако остатоци може да висат од рабовите. Друга карактеристика е внатрешноста на габата.

Сулфур жолт лажен пена

Отровен близнак близнак, има бледо жолта, сулфурна жолта или сивкава боја. Шапката е потемна во средина отколку на рабовите. Плочите подолу може да имаат зеленикава нијанса. Габата е со мала големина, дијаметарот на капачето е од 2 до 7 см, ногата е во должина до 10 см. Обликот на капачето кај младите печурки е сличен на bellвонче, а кога печурката расте, станува отворена. Ногата е влакнеста. Белузлаво месо или иста боја како капа.

Лажната фолија се наоѓа во листопадни шуми, ретко во зимзелени шуми. Печурките растат во големи групи, колонии можат да достигнат 50 плодни тела. Многу од нив се споени со нозе. Лесно е да се разликува лажна фолија од вистинска печурка со остар непријатен мирис што доаѓа од утробата. Покрај тоа, медот црв двојник нема карактеристични скали, а неговите чинии имаат сулфур-жолта боја, а не беж или крем, како јадли печурки.

За да не ги мешате печурките со непотребна двојна, треба да обрнете внимание на особеноста на растот на медните печурки:

• Вистинските се наоѓаат на дрво (освен ливада), додека лажните може да растат на земја..
• Кожен мал прстен на ногата е главниот знак на читливост.
• Кај лажните видови, капиите имаат пркосна боја. Тие се зеленикаво-сиви, црвени, потемни плочи.
• Ногата и капа од вистински агари од мед се покриени со вага. Лажни ги нема.
• Како по правило, двојните нозе се тенки, шупливи внатре.
• Двојниците испуштаат непријатен земјен мирис.

Како да се соберат мед печурки?

Овие печурки растат во големи семејства, обично таквиот вид завршува со собирање на цела корпа. Покрај тоа, медните печурки можат да се берат скоро цела година - во зависност од сортата, тие вроди со плод од пролет до доцна есен, па дури и во зима (со исклучок на тешки мразови). Фокусирајќи се на времето на собирање, треба да ги барате токму оние видови што се вообичаени во овие месеци:

• од мај до јуни, агарика од ливаден мед активно вроди со плод;
• од август до октомври-ноември - лето и есен;
• зимата се случуваат во текот на целата есен, од септември до декември.

Шумите во кои живеат агарики со мед може да бидат какви било: мешани, зимзелени, букови, итн., Но, како по правило, тие не се случуваат кај млади густо. Идеално за агари од мед - влажна шума на возраст од 30 години или повеќе. Печурки со мед од ливада, исто така, може да се најдат во насади, но во отворени отвори и рабови. А карактеристична црта на овие печурки е нивната постојаност. Ако се појавиле во близина на расипан трупец или паднато дрво, тогаш последователно тие ќе се појавуваат таму редовно. На истото место, семејството може да се бара следната година..

Најдоброто време да одите на лов е утрото. По ноќното ладно, тие се поотпорни на транспортот.

Како сами да одгледувате мед печурки?

Многу loversубители на печурки се обидуваат расте сами нив дома. Медните печурки се единствена култура на печурки погодна за вештачко одгледување повеќе од другите. Овој процес е достапен за секого и тој е фасцинантен. Печурките со мед ќе дадат дарежлива жетва скоро цела година.

Медните печурки се скромен во одгледувањето. Зимските и летните сорти се најпогодни за садење и одгледување. Потребните услови се лесни за уредување на летна куќа, градина, па дури и дома - на балкон или во подрумот.

Технологијата за одгледување агари од мед зависи од изборот на семе. За садење печурки со мед, можете да го користите мицелиумот или плодното тело, а трошоците за двата методи се минимални. За да добиете мицелиум, можете да се обидете да пронајдете парче расипано дрво во шумата и да никне печурки од него. Акционата шема е како што следува:

1. Поделете го расипаното дрво на еднакви парчиња, иден материјал за калемење. Нивната големина е во просек од 2 на 2 см.
2. Овие решетки се поставени во готовиот дрво, еден вид градина. Претходно, дупки се прават во нив на страните, соодветни по големина на парчињата материјал за калемење..
3. Откако ќе се изврши пресадување, решетките се покриени со мов, а потоа целата обвивка ја завиткаме со полиетилен. Така, ќе бидат забележани потребните показатели за топлина и влажност.

За да се развијат плодни тела од цели печурки, неопходно е да се изберат достојни примероци за садење. За да го направите ова, капи од стари печурки (со дијаметар од околу 8 см) се отсечени, натопени во вода и по еден ден се мачкаат без да се цедат. Треба да добиете маса на кашана конзистентност. Следно, треба да продолжите според оваа шема:

1. Поминете ја пулпата преку два слоја газа.
2. Соберете семе во стаклен сад.
3. Истурете дрво врз оваа течност (на трупци или трупчиња).
4. На кревети или импровизирани кревети треба да има мали вдлабнатини каде се собираат спорови.
5. По слетувањето, дупките се покриени со пилевина или влажна мов.

Постојат неколку начини да одгледувате печурки дома или на личен заговор. Следниве се погодни за одгледување мед печурки:

• во оранжерии;
• во подрумот на кеси;
• на трупците;
• на трупецот;
• во банките.

Расте на трупци и трупци

Оваа технологија е погодна за одгледување на агари од мед и дома, додека ја набудува потребната температура (10-25 степени), и на отворено. Дневницата треба да припаѓа на листопадни дрво, да биде свежа, не расипана, со кора и влажна. Ако е суво, натопете во вода 2-3 дена. Оптимални големини на дневник: 30-50 см во должина, 20-50 см во дијаметар. Подготвено дрво е засадено во када, ископано во дупка претходно направена во соодветно подрачје или оставена во затемнета просторија.

Ако е достапен расипан трупец (на пример, од дрво исечено на локалитет), во него може да се сади мицелиум.

Како да садите печурки? Во трупци или трупци, неопходно е да се направат дупки-решетки долги 4 см и ширина околу 1 см. Растојанието е 10-15 см едни од други. Тие го ставаат мицелиумот на дрвени стапчиња, а потоа покријте го дневникот со филм. Неопходно е да се направат неколку дупки во неа, така што отворите за проветрување на воздухот. Ако забележите температура од околу 20 степени, дневникот ќе порасне со мицелиум по 3-4 месеци. Отпадоците од влага може да се чуваат во стаклена градина, каде што нивото на влажност е лесно да се контролира..

Расте мед печурки во подрумот

Ако има намера да одгледува печурки во подрумот, треба да се одржи температура удобна за печурки таму во текот на целата година. Мицелиумот е засаден во вреќи со земја. За сеидба, можете да користите слама, зеленило, лушпа од семе, пилевина. Компонентите на растенијата се препарираат во врела вода 10-12 часа. Ова е неопходно за дезинфекција на почвата од мувла и штетници. Кога почвата се олади, готовиот мицелиум се додава на него, се меша.

Смесата мора да се стави во тесни кеси со волумен од 5 до 50 кг, изработени од полиетилен. Пакетите мора да бидат поставени на лавици во подрумот или да се суспендираат над подот, како и да се обезбеди влажност и удобна температура (14-16 степени). Откако ќе чекате три дена, во кесите се сечат мали дупки, нивната должина е 5-6 см. Првите плодни тела ќе се појават по две недели. Печурките со мед покажуваат неверојатна способност да се репродуцираат во вештачки услови и да даваат високи приноси.

Расте во банки

За овој метод не е потребен ниту страницата, ниту дополнителниот простор. Печурките се засадени директно во банки, каде што е поставена почвата или подлогата од пилевина од дрво и трици (пропорции - 3: 1). За еден ден, масата се истура со врела вода (како стерилизација), а потоа со топла вода, малку исцедена и набиена. Мицелиумот е засаден во вдлабнатина, која е направена со чисто стапче или молив до самото дно на конзервата. По испраќањето, садот е затворен со капак со дупки, покриен со влажна газа или памучна волна за одржување на влажноста.

Конзерви со садници се скриени на темно, топло место, периодично испрскано со памук. По 30 дена, мицелиумот ќе никне, а по уште 2 недели (максимум 3), ќе станат видливи првите плодни тела. Кога печурките растат, теглата мора да се стави на прозорецот, затемнета од сонцето. Печурките со мед треба да `ртат до капакот, а потоа отстранете го. Вратот е завиткан со картон (широка лента), што ќе ги поддржува растените печурки. Поправите се сечат, нозете се извлекуваат, по поставените 2 недели се појавуваат нови плодови.

Одгледувањето печурки не е проблематична работа. За разлика од другите печурки, првите пука се појавуваат многу порано. На пример, истите порцини печурки и кафеавиот булет треба да чекаат цела година. Во мала област (литарска тегла или трупец), созрева големо семејство на печурки. Ова е уште еден убав бонус за одгледување мед печурки дома. Вкусните плодни плодови последователно се користат за солење, сушење, мариноване и пржење. И од целата разновидност на печурки од мед, од кои има многу видови, можете да изберете која што сакате.