Како да растете светлина од пиперка дома на прозорец

Топла пиперка е омилен зачин за сите loversубители на солени и богати јадења, а за градинарот неговите плодови на прозорецот се сметаат за вистинска гордост. Сепак, не секој може да го одгледува овој зеленчук дома, бидејќи му треба специфична грижа и многу внимание. Од овој напис ќе ги научите главните тајни на одгледување на искрата бибер, како и она што му е потребно за долгорочно плодување..

Опис на одделение

Пиперскиот пламен е повеќегодишна билка родена во Мексико. Добиено е со директно вкрстување на акутните чилеански и сојузни сорти. Денес, плодовите на растението се сметаат за еден од најчестите адитиви на ладни и топли јадења..

Главните карактеристики на сортата:

  • вид - грмушки видови, со пирамидална структура на грмушката;
  • намена - овошје и украсно растение;
  • вкупната висина може да достигне до 40 см;
  • растението припаѓа на земјоделските култури со средно зреење, од почетокот на садници до овошје што созрева 115-125 дена;
  • мала или средна, заситена зелена нијанса, малку збрчкана;
  • во оптимални услови може да вроди со плод 5-6 години;
  • сортата се одгледува и на отворено тло и на прозорецот;
  • културата е отпорна на најразлични бактериски, габични инфекции, како и волја на вертицилин;
  • растенијата се отпорни на промени во животните услови, како и микроклимата;
  • грмушката не бара гарт;
  • продуктивноста е голема, за една година едно растение произведува околу 100 овошја;
  • продуктивноста од 1 m² е 3,5–4 кг;
  • плодовите се мали, издолжени, фолати, малку наведнети на крајот, долги до 5 см, ширина до 3 см;
  • бојата на овошјето зависи од фазата на зрелост: младите пиперки се светло зелени, зрели - заситени црвени;
  • просечната тежина на еден фетус е во опсег од 35-45 g;
  • вкусот на овошјето е остар, полноправен, со светла арома и вкус на пиперка;
  • пиперките се карактеризираат со зголемена содржина на елементи во трагови, витамини и ароматични материи;
  • овошјето се користи во сурова, сушена форма и, исто така, конзервирана одделно, или во комбинација со друг зеленчук;
  • сортата е идеална за домашна употреба, како и за распродажба на продажба.
Знаете ли? Зачинетите сорти на пипер паднале во европската култура благодарение на експедициите на Кристофер Колумбос. Покрај тоа, токму овој откривач го даде светскиот познат име „чили пипер“ на капсикум

Предности и недостатоци

Оваа овошна култура е восхитувана од градинарите поради нејзините многу корисни својства..

  • Главните се:
  • можноста да расте и на креветот и на прозорецот;
  • висока декоративност;
  • зголемена продуктивност;
  • можност да вроди со плод во текот на целата година (во затворен простор);
  • благодарение на комплексот на важни витамини и минерали, овошјето имаат корисен ефект врз здравјето на луѓето.

  • Не без трепкање и недостатоци - овие вклучуваат, пред сè, следново:
  • мала отпорност на директна сончева светлина;
  • приносот директно зависи од условите на притвор;
  • оценката не толерира топлина и ниски температури;
  • кога се одгледува во стаклена градина, фабриката бара постојано регулирање на температурата, светлината и влажноста.

Знаете ли? Capsicum не беше секогаш жежок - овој имот се појави во неговиот процес на еволуција, како заштитна реакција. Така, растението ги одвраќа животните во стомакот од кои постепено се распаѓаат нејзините семе, што ја нарушува можноста за репродукција.

Корист и штета

  • Главните корисни својства на бибер:
  • го подобрува кардиоваскуларниот систем;
  • го намалува холестеролот во крвта;
  • го нормализира метаболизмот;
  • ја намалува болката во главоболката;
  • го ублажува воспалението на цревата;
  • придонесува за елиминација на патогената микрофлора во дигестивниот тракт;
  • помага во спречување на настинка и АРИ;
  • го заситува организмот со огромна количина на витамини и минерали.

И покрај големите придобивки на организмот, овој зеленчук може да биде штетен.

  • Како прво, тој:
  • ги иритира мукозните мембрани;
  • го влошува текот на аритмија и ангина пекторис;
  • доведува до изгореници на оштетените ткива на желудникот и цревата;
  • за време на бременоста може да предизвика хипертоничност на матката.

Како да се засади пиперка дома од семе

Ртење семе од пиперка на прозорецот ќе бара минимум вештини и знаење, меѓутоа, за да добиете здрави и плодни зеле, ќе мора да пробате. Културата е термофилна, затоа, за нејзиниот развој ќе се бара оптимална температура и влажност, без кои е речиси невозможно да се постигнат високи приноси.

Датуми за сеење

Никнувањето семе од пиперка често започнува во рана пролет - најпогоден период е крајот на февруари - почеток на март. Ваквите садници успешно ќе започнат да вроди со плод до средината на летото, што во јужните региони овозможува да се одгледува на отворено почва.Ако растат растение на прозорецот, можете да ртете семе во кое било време од годината. Меѓутоа, во овој случај, мора да се има предвид дека ртење на семе ќе се намали значително.

Капацитет за слетување

За ртење на семе користете какви било градинарски прибор - и мали чаши и садови, и општи контејнери (но не повеќе од 10 см длабоки). Таквите садови можат да бидат направени од кој било материјал што е безбеден и отпорен на агресивни ефекти на почвата (стакло, керамика, глина, пластика, метал, итн.). Главниот услов за вакви резервоари е добра дренажа и функционална дупка за одводнување на вода, без ова, корените на садници ќе изгниет, а младите растенија ќе бидат заразени со габи.

Можете да растат садници на таканаречените таблети од тресет. Тие се добро набиен супстрат во форма на плочи или цилиндри и ги содржат сите потребни материи за раст на млади садници, како и витамини и минерали. Таблетите од тресет често се сее со 1-3 семиња, а потоа се ставаат во заеднички контејнери.

Погоден супстрат

Соодветна почва за `ртење семе од лута пиперка е добро оплодена плодна почва со просечен степен на влажност. Секоја купена подлога за садници или цвеќиња во затворен простор е идеална за ова. Но, можете да ја подготвите земјата за „Трепне“ себе: за ова треба да измешате трева, лиснато почва, тресет и песок (може да се заменат со вермикулит или агроперлит) (1: 1: 1: 4). Пред сеидба, почвата мора да се стерилизира - ова помага да се заштитат младите садници од штетници и инфекции.

Важно е! По стерилизацијата, подлогата мора да се остави за 7-10 дена во мирување, на собна температура. За ова време, тој ќе ја врати својата структура, како и микрофлората..

Постапката се спроведува со употреба на:

  • замрзнување (2-3 дена на -20 ° C ...- 25 ° C);
  • печење во рерна (15-20 минути на + 125 ° С);
  • пареа во микробранова печка (5-10 минути со максимална моќност);
  • изобилство наводнување со 1% калиум перманганат.

Претставување третман на семе

Пред сеидбата на семето нужно е потребна специфична подготовка. Потребно е со цел да се зголеми ртење на семето, квалитетот и имунитетот на идните растенија, како и да се избегне оштетување на садници од габи. Првото нешто што треба да се направи со семето е да ги стерилизирате..

За да го направите ова, тие по избор се натопени во:

  • 4% раствор на сол (5-10 минути);
  • 1-2% раствор на калиум перманганат (15-20 минути);
  • 70% раствор на алкохол (10-15 минути).

По стерилизацијата, семето мора да се измие со зовриена вода на собна температура, во спротивно остатоците од стерилизирани раствори можат негативно да влијаат на развојот на млади растенија. Понатаму, семето се суши природно, по што може да се третира со стимуланси за раст. Постапката помага да се постигне ртење на садници, како и да се зголеми стапката на ртење на 90-100%.

За ова, семето се чува во раствор:

  • сукцинска киселина (1 g на литар вода) - 12-24 часа;
  • Подготовка „Епин-екстра“ (3 капки на 100 мл вода) - 2-3 часа;
  • стимулатор "Циркон" (3 капки на 100 мл вода) - 2-3 часа.

Пред третманот со стимуланси за раст, семето може да се зацврсти. Оваа постапка е по избор, но со нејзина помош е најдобро да се постигне висок имунитет на младите пиперки, како и нивната отпорност на нагло намалување на температурата.

Знаете ли? За да го отстраните согорувањето во устата од капсикум, треба да користите било кој производ богат со маснотии. Масното млеко, кремот или јогуртот се најпогодни за овие цели..

Зацврстувањето може да се направи на два начина:

  • лесниот начин - треба да ги поставите семето во сад и да истурете топла вода, а откако ќе отечат, преместете ги во фрижидер (+ 2 ° C ... + 5 ° C) 2-3 дена. По ова, семето се суши, а потоа се чува на собна температура.;
  • комплициран метод - семето се истура со топла вода, се чува до отекување, а потоа неколку дена за 12 часа наизменично се чува во фрижидер и на собна температура.

Сеење семе

Семето се сее во посебни бунари или во обични редови, додека растојанието помеѓу одделните семиња треба да биде најмалку 3-4 см. Кога сее во метод на ред, тие се радуваат што се сечат паралелно со долгата страна на резервоарот, ова помага да се олесни последователната грижа за земјоделските култури.

Бибер се сее на длабочина од не повеќе од 1,5 см - овој индикатор мора да се пристапи строго, инаку ртење на растенија паѓа на моменти. Семето не е цврсто завиткано во земја, со слој не поголем од 1 см дебели, по што садот изобилно се напои со вода.

Услови за ртење

Засадете садници на добро осветлено и топло место, на температура од + 22 ° C ... + 25 ° C. Јужната, сончева прозорец е најдобро одговара за ова. Во овој период, висока влажност и температура играат клучна улога во појавата на млади растенија, така што контејнерите со садници се покриени со заштитна купола направена од полиетилен или стакло. Во такви услови, се создава локален ефект на стаклена градина што поволно влијае на развојот на садници.

Откако семето ќе `ртат, температурата е нужно спуштена на + 20 ° C, што помага да се добијат поздрави пиперки. За да не сонцето не доведе до изгореници, саксиите се засенчени со про transparentирна завеса или друго засолниште. Во тоа време, треба да извршите и корекција на режимот на светлина: саксии за цвеќиња мора да создадат дневни часови најмалку 12 часа, така што тие се истакнуваат со маса или специјализирана градинарска ламба.

Штом се појават првите лисја на растенијата, заштитната купола мора да се отстрани. Направете го тоа постепено во текот на неколку дена. Треба да започнете со неколку минути вентилација, завршувајќи со целосно отстранување на заштитната обвивка. Доколку е потребно, плевење се врши во ова време, со цел да се избегне конкуренција помеѓу соседните зеле (растојанието помеѓу пиперките треба да биде најмалку 3-4 см).

Навлажнете ги посеаните цвеќиња по потреба, избегнувајќи прекумерна влага или презаситеност на подлогата со вода, затоа, садници се напои секој ден, но во мали делови. За да го направите ова, користете само чиста и топла вода на собна температура, во спротивно постапката ќе доведе до инхибиција на зеле.

Изберете

Садувањето на расад се изведува во фаза од 2-3 лисја - не се препорачуваат други периоди за постапката, бидејќи во овој случај процентот на преживување на младите растенија значително се намалува. Растенијата се трансплантираат во индивидуални садови од најмалку 100 mm 100 mm, што во иднина ќе помогне да се ослободите од планираната трансплантација на пиперка.

Понатамошна грижа

Откако младите пиперки се вкорени, неопходно е не само да се создаде оптимална микроклима, туку и да се набудува општата земјоделска техника на одгледување на внатрешни култури - регулираниот режим на наводнување, горниот облекување и дополнителната грижа. Ова ќе помогне да се обезбеди максимално осигурување од ниски приноси, како и од сите видови на инфекции..

Осветлување

Разновидноста Огониок е lightубител на светлина, затоа, за високи приноси, ќе биде потребно да се создадат услови за интензивна дифузна светлина за растението. Просечната дневна норма на дневните часови во текот на дневната светлина за оваа култура е во опсег од 10-12 часа, затоа во зимските цвеќиња мора да бидат истакнати. Со недостаток на светлина, бибер може да почне да бледне, што не само што има штетен ефект врз зеленилото, туку и доведува до слегнување на дури и формирани овошја.

Важно е! За време на вештачкото осветлување, светилките треба да бидат на растојание од најмалку 30 см од растението, во спротивно, зеленилото ќе се изгори.

Температурен режим

Оптималната температура за одгледување на културата е + 20 ° С ... + 25 ° С. Во лето, фабриката може да издржи топлина до + 30 ° C, но во исто време мора да се засенчи, како и да ја удвои количината на наводнување. Во зима, пиперките содржат на + 16 ° С ... + 20 ° С - пониски температури за нив се непожелни, бидејќи тие доведуваат до инхибиција и порипување.

Опрашување

Иако сортата Ogonyok се смета за овошје и украсно растение, дома е во состојба да се опрашува независно без надворешна помош на градинар. Вкрстеното опрашување е исклучително важно за приносот и ароматичните својства на овошјето, затоа, за да се избегне намалување на квалитетот на идната култура, пиперките мора да се опрашуваат за време на цветањето. За да го направите ова, внимателно пренесете го поленот од еден цвет во друг.

Постапката се спроведува со помош на мала четка: на едниот крај, потребно е непречено да се нацрта еден цвет, а потоа по соседната, најдалечната. Така, треба да го изложите секој цвет, вклучувајќи го максималниот број од нив во процесот. Ако одгледувате 2 или повеќе пиперки од грмушка, опрашувањето се врши помеѓу соседните растенија.

Наводнување

Постројките за наводнување се изведуваат често, но во мали делови. Светлината не сака ненадејни промени во влагата, затоа, за обилно плодување, тој треба да создаде режим на умерена влажност: за ова, саксии се напои на секои 1-2 дена, како што почвата се суши. Јасен знак за потребата од пиперки во вода е мала сува кора на површината на почвата..

Врвно облекување

Првото хранење на млади пиперки се врши 2-3 недели по садењето во постојан тенџере - до ова време тие ќе се вкорени и ќе можат целосно да го користат. Најдобро е да се земат органски ѓубрива за ова - најефикасно од нив е раствор на ѓубриво од кравјо ѓубриво (1:10), или пилешко измет (1:15).

За време на активната вегетација, дополнително ѓубриво со пиперка се врши на секои 14-20 дена; за ова се користат само мешавини од фосфор-калиум (нитроамофоска, суперфосфат). Азотните ѓубрива не се применуваат во овој период - тие доведуваат до интензивно зголемување на зелената маса на грмушката, што секогаш предизвикува инхибиција на цветни, а последователно и продуктивност. Заменувањето на минерални мешавини ќе помогне во горниот облекување со сецкан дрвен пепел: 3 супени лажици од супстанцијата се разредуваат внимателно во 3 литри вода, а потоа се користат за наводнување.

Градинарски

Исечените пиперки се прават по потреба, во текот на сезоната на растење. Сушените делови од грмушката се отстрануваат како што венеат - формирањето на грмушката се врши само во рана пролет, пред цветни. За градинарски работи користете специјализирани алатки за градина пред-стерилизирани со калиум перманганат од 1% или 70% раствор на алкохол.

Harетва и складирање

Првата жетва на бибер од бибер може да се забележи веќе 2-3 месеци по ртење на семе. Во иднина, под оптимални услови, културата може рамномерно да дава плод цела година, за неколку години. За храна цели, жетвата се изведува за време на техничка зрелост - во оваа фаза, плодовите не ја губат својата еластичност, додека стануваат заситени црвени. Ако сакате да користите семиња за сеидба во иднина, собирањето пиперки започнува во фаза на целосна зрелост, кога тие стануваат меки и месести.

Овошјето се чува и свежо и претходно обработено. Свежите пиперки во фрижидер, на + 5 ° C, можат да се чуваат неколку недели. За да ги продолжат своите заштеди, тие се завиткани со залепен филм или ставаат во про transparentирна пластична кеса. За да го продолжат периодот на заштеда на пиперките за подолг период, повеќето домаќинки прибегнуваат кон готвење овошје.

Најчесто нив:

  • сушен природно или во фен;
  • исчистете и замрзнете ја порцијата;
  • конзервирана топла метода;
  • кисела во оцет;
  • се користи за кисели краставички, во комбинација со билки.
Важно е! Плодот од искра може да биде иритирачки за кожата, така што при обработка мора да се користат гумени ракавици.
Пиперската искра е достојна замена и алтернатива на домашните цвеќиња. Ова растение не се разликува само по елегантниот изглед и естетиката, туку и ароматичните плодови што можат да украсат секое јадење. Не е тешко да го одгледува на прозорецот, но за пиперка да дава плод, му треба макотрпна грижа и секојдневно внимание.
Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака