Сè за кравите раси јакут
Кравата Јакут е многу различна од европските раси. Таа совршено ја толерира суровата клима. Се однесува на правецот на месо и млеко. Квалитетот на производите е на високо ниво. Вид на скромен нега. Денес, бројот опаѓа.
Cодржина
Опис на расата
Според описот, кравата Јакут се одгледувала во Република Јаку. Преостанато од зебу (добиток од хиндуисти добиток). На почетокот на 20 век, расата јаковци Јакут беше вкрстена со видовите Сименментал и Холмогорски за да се зголеми приносот на млеко. Поради ова, дегенерацијата следеше. Имало обиди за зачувување на расата, но до денес, видот претставува само 2,5 илјади цели. Претходно, имаше 480 илјади.
Надворешни карактеристики
- мал раст - не надминува 1,2 m (1,5 пати помал од обичните животни);
- масивно торзо долг 1,5 метри, тесен градната коска (до 35 см) со добро развиено подножје, обемно црево;
- презимува ниско, широко;
- мала магливост (наследство од зебу);
- моќен врат (во бикови со набори);
- голема глава со широко чело и рогови со различни форми и насоки (без рогови);
- мускулести, кратки нозе, преден сет правилно, задни малку срамнети со земја заедно;
- мал вимето;
- тесен, малку задушен задник;
- кожата е густа;
- палтото е долг, густ, со надворешна коса, малку брановиден, зголемувајќи се неколку пати за време на студената сезона;
- боја црна, бела, црвена, забележана - ова укажува на чистокрвност на видот.
Просечната тежина на кравите од расата Јакут е 300 кг, некои претставници имаат 350 кг. Тежина на бикови - до 500 кг, телиња при раѓање - до 20 кг.
Предности и недостатоци
Позитивни квалитети на видот:
- мирна природа (дури и за време на сексуален лов);
- толерира температури до -50˚С;
- лесна толеранција на топлина (поради процесот на топење);
- имунитет на леукемија, бруцелоза и туберкулоза;
- брза добивка на маснотии;
- имунитет за каснување од инсекти.
Значителен недостаток е фактот дека животните не можат да се молзеат со помош на машината. Добитокот не само што е краток, тие имаат и кратки брадавици на вимето. Поради оваа причина, млекото се добива со рака, што во услови на големи фарми носи потешкотии. Процесот е комплициран во зима, кога вимето е покриено со волна.
Измамниците донесени од Јакутија се молзат во присуство на потколеницата. Тие се примени кај мајката на почетокот и на крајот на процесот. За да не се бара присуство на бебе, кравите се изучуваат ова уште од првото calving. Поединци родени во други земји подлегнуваат на ова.
Продуктивност
Приносите на кравите од расата Јакут се мали - до 1.500 кг млеко годишно. Ова е околу 3 пати помалку отколку кај обичните животни. Но, производот се карактеризира со висока содржина на маснотии (9%) и содржина на калории, како и висока содржина на протеини, лактоза и минерали. За да се подобри продуктивноста, вреди да се обезбедат поволни услови на животните. Со зголемување на хранливата вредност на добиточната храна, приносот на млеко може да достигне 2500 кг. Млечното млеко е 4%, а протеините 3,6.
Мермерно месо (розово со ленти маснотии). Вкусот е нежен. Приносот е до 60%. Корисен производ: содржи супстанции кои спречуваат формирање на холестерол, има антикарциногени својства. Тие ретко се користат за колење, бидејќи главна задача денес е да се зголеми бројот и да се зачува расата..
Нега
Расата Јакут на крави спие во својата татковина на снег, па затоа тие се пасат секој ден, во секое време.
Ним им е потребна посебна грижа само по телетувањето. Таа и телето се испраќаат во просторија каде што нема нацрти. Ureивото ѓубриво е слично на ѓубриво од коњи, нема лут мирис, па шталата не бара чести чистење. Како постелнина користете каков било материјал. Говедата добро напредува без него. Забрането е поединците да спијат на метална површина во екстремен мраз.
Коралите треба да се градат високо, затоа што за време на бременоста и лов burenki amaze со нивната способност да скокаат над пречки. Внесувачите треба да бидат плитки со мала страна. Треба да се обезбеди минимална вентилација така што гасовите од амонијак не му штетат на респираторниот систем..
Јадете мини крави малку. Нивната исхрана треба да вклучува таква храна:
- сено;
- сложено добиточна храна;
- коренови култури.
Во топлата сезона, тие самите бараат трева. Во овој период нема потреба да се хранат добиток. Во зимски денови, животните трошат околу 6 кг сено, 1 кг зеленчук и 200-300 гр добиточна храна. Дигестивниот тракт на кравата Јакутск е издолжен, затоа е во состојба да вари груба храна (кора од дрвја, гранки, стара трева). Погодно е за пиење вода од какви било извори без греење.
Одгледување
За овој процес е избран племенски маж. Се прави генетска анализа на биолошките материјали на голем број телиња. Изборот паѓа на индивидуата со најпогодни индикатори. Останатите животни се неутрализирани. Тие се одгледуваат за колење.
Безбедноста на младите животни е голема. Дневното додавање на телињата е 800 g, поради високата содржина на маснотии во млекото. На шест месеци, животните имаат до 200 кг. За 1,5 години тие растат до големината на возрасните. Кај мајките млеко, телињата се чуваат до 8 месеци. Но, од еден месец, возрасната храна постепено се внесува во исхраната, додека се намалува количината на млеко.
Дали вреди да се купи
Денес, популарноста на расата Јакут се зголемува. Многу од неговите предности придонесуваат за ова. Но, факторот што ги спречува сите да стекнат животно е високата цена. Цената на една личност сега се движи од 500 илјади. Во родната земја за овој вид, добитокот е многу поевтин. Но, транспортот ќе биде скап, што вкупно ќе ја надмине посочената цена.
Animивотните се одликуваат со добро здравје. Надлежен пристап кон одгледувањето ќе обезбеди добар профит.
Заклучок
Високата вкусливост на млекото им дава на кравите Јакут водечка позиција во светот. Производот има лековити својства. За да се постигнат одлични карактеристики на месото, обичните крави се хранат и ограничуваат во нивните движења. Потоа, во месото се појавува слој маснотии. Предноста на расата Јакут е природно „мермерство“ без гоење.
Добиток од овој вид не се агресивни, брзо се навикнуваат на сопствениците. Разлики во верноста на „кучиња“. Може да стои на едно место долго време. Способни да извршуваат тимови од луѓе. Дури и дете може да пасе добиток.