Содржината на казахстанските крави со бела глава

Пост-револуционерното нарушување и тековната граѓанска војна во азиските региони на некогашната Руска империја, се чини, воопшто не придонесоа за мирна компетентна работа на специјалисти за добиток. Но, времето ги диктираше нејзините услови. Беше неопходно да се отстранат гладот ​​и уништувањето, да се нахрани популацијата на градовите. Под овие услови, беше решено да се создаде месна раса добиток.

Младата земја на Советите не можеше да одвои жито за добиточна храна. Cитарките не беа доволни за луѓето. Затоа, главниот услов за креираната раса беше непретенциозност и способност за добра тежина на сточна храна. Во тоа време, казахстанските степи, кои сè уште не беа орални, беа идеално место за пасење, во пресметката на која започна да се одгледува казахстанската раса со белоглава.

Историја на одгледување

Основа за новата раса беа локалното казахстанско говеда и англиската раса говедско говеда - Херефорд. Локалното добиток немало високи карактеристики на месо. Овие беа лесни животни повеќе како млечни добиток. Но, поради специфичноста на живеалиштата, казахстанскиот добиток не се разликуваше ниту во приносот на млеко. Но, тој имаше и други безусловни предности:

• можноста да преживеат цела година само на пасиштата;
• ниски побарувања за добиточна храна;
• висока отпорност на студ и топлина;
• отпорност на болести.

Чистено добиток, одгледувано во попросперитетни региони на планетата, не можеше да преживее во услови на степски казахстан. Но, тој се одликуваше со одлични карактеристики на месо. Затоа, беше решено да се вкрстува странски говеда говедско месо со локална раса за да се добијат животни кои ја задржаа можноста да преживеат во степски услови, но може да произведат високо-квалитетно говедско месо.

Во 1930 година започна работата за развој на казахстанската раса од белоглава добиток. Тие го одгледуваа со апсорбирање на вкрстување на локалните добиток со бикови на Херефорд. Новата раса беше одобрена во 1951 година. За време на работата со добиток од казахстански белоглав во раса, се издвоија два вида: месо и месо и млечни производи. Во современиот Казахстан, оваа раса на говеда по број е на прво место.

Опис на расата

Казахстанската раса со бела глава на крави е многу слична на еден од нејзините „предци“ - Херфордс. Но, тоа се разликува од нив со поголема и погруба глава. Казахстанските бели глави имаат добро дефиниран устав вид на месо. Висина 125-130 см, должина 150-155, распон на распонот 120. Обем на градниот кош 187-190 см. Обем Метакарпус 18-20 см, индекс на коска 15.

Казахстански белоглави животни со густа градба, добро мускулести. Телото е во форма на барел, со добро развиени гради. `Рбетот е тенок, издржлив. Нозете се кратки.

Костумот на „Казахстанците“ е ист како расата Херфорд на говеда: црвена со бела глава и бели пежини на стомакот, нозете и опашката.

Продуктивни карактеристики на расата

Во однос на продуктивноста на месото, оваа раса се расправа со Калмик и Хердерфорд. Просечната тежина на возрасните крави е 500-550 кг, биковите тежат 850 кг. Тежината на производителите од типот месо може да надмине 1 тон Тежината на телињата при раѓање е мала, само 27-30 кг. Ова го олеснува трошењето..

Расата казахстански крави со бела глава се одликува со добар одговор на добиточна храна, со време на одвикнување на возраст од 8 месеци, телињата тежат 240 кг. За 1,5 години, јулејтерите успеваат да се здобијат со 320 кг, бикови 390 кг. Просечната дневна добивка за време на хранење со пасишта е 450-480 g на ден. Типот на месо, гоење на концентрати, може да додаде повеќе од 1 кг на ден. Месото од колење дава просек од 53-63%.

Млечните карактеристики на кралските белглави крави се мали. Приносот на млеко за време на лактацијата е 1-1,5 тони.Во Казахстан, каде сè уште се работи на подобрување на расата со повторно преминување со Херефордс и избор на добиток за продуктивни индикатори, приносот на млеко од типот на млеко достигнува 2,5 тони. Од најдобрите крави кај одгледувачите на педигре Примале 5-6 тони млеко годишно. Содржината на маснотии во млекото кај овие крави е 3,8-4%.

Предности на казахстанските крави:

• отпорност на болести, особено настинки:
• можност за добивање храна за себе;
• можност за добивање на тежина добро при слободно пасење;
• лесно прилагодување на топлина и студ;
• лесно слабеење;
• говедско месо со висок квалитет;
• ако успеавте да фатите и млеко, тогаш вкусно високо протеинско, високо-масно млеко.

Говедата добро се одгледува за зима, па затоа се препорачува да се колеат животни одбиени од одгледување кон крајот на есента, кога нивната тежина е максимална.

Од минусите на расата, може да се забележи потребата од широко пасиште за сточарство. Тоа се пасишта со можност за бесплатно пасење кои обезбедуваат висока профитабилност на ваквото сточарство. Ако ги чувате кравите во "традиционален" стил во штала со опсег, животните ќе треба да бидат обезбедени не само со сено, туку и со концентрати. Таквата диета значително ја зголемува цената на финалниот производ: "мермер" говедско месо.

Вториот недостаток на расата е неговиот многу развиен мајчински инстинкт. Казахстанската крава со бела глава е подготвена да го заштити своето теле дури и од сопственикот. Иако влијанието на крвта на Херфордс го ублажи темпераментот на оригиналното казахско говеда, во тој поглед „казахстаните“ се многу слични на кралските калмови. Ова се објаснува со фактот дека и двете раси биле изведени и живеат во степите, каде што сеуште се јавуваат волци. Без добро развиен мајчински инстинкт во матиците, волците многу брзо ќе ги убијат сите млади животни..

Области за размножување

Иако во Казахстан оваа раса зазема водечко место кај добитокот, во Русија има и области погодни за чување на овој добиток. Зони за одгледување казахстански белоглави во Русија се:

• Алтај;
• Автономниот Округ Бурјат;
• одделни области:

• Саратов;
• Оренбург
• Самара;
• Волгоград.

Овој добиток се одгледува и во Украина и Белорусија.

Прегледи на сопственици на казахстански добиток од белоглава храна

Заклучок

Со оглед на тоа што во расата има два вида, приватните трговци можат да го водат овој добиток дури и за млеко. Типот на месо и млеко има добар принос на млеко, скоро два пати поголем од оној од типот на месо. За приватните трговци, оваа раса е поволна за својата непретенциозност и отпорност на мраз. На казахстанските добиток не им треба топла штала.