29 Сорти зимски лук
Лукот е широк спектар на сорти за секој вкус и боја. Поделено е на два вида: зима и пролет. Зимските култури се засадени за зима, тоа дава висок принос, поради што тие даваат предност на многу поголем број на градинари. Но, за да изберете кој вид зимски лук да се засади, тие прво мора малку да се решат.
Cодржина
Општи информации за зимски сорти на лук
При изборот на зимски сорти на лук, треба да знаете неколку знаци со кои може да се утврдат:
- во центарот на главата има прачка со каранфилче сместено наоколу;
- каранфилче се наредени во еден ред;
- сите каранфилче се исти;
- зимските сорти даваат голема култура;
- има стрели на кои потоа може да се формираат светилки.
Зимскиот лук е поделен на два вида:
- пушка - главата на лукот се состои од прстен од големи чешниња;
- не пукање - се состои од голем број на мали заби, кои се сместени во спирала.
За да добиете богата жетва, треба внимателно да го изберете изворниот материјал. Ова треба да се направи земајќи ги предвид одредени фактори:
- Присуство на кореновиот систем на дното на сијалицата, што не треба да се распаѓа ако се притисне.
- Сијалицата треба да биде затворена, со цврсто затворени заби и покриена со суви скали..
- Дното треба да биде тесно.
Алкор
Одгледани „алкор“ руски одгледувачи. Се смета за највисока принос сорта. Количината на културата, доколку се следат сите правила на садење и грижа, е 3-3,4 t / ha. Времетраењето на сезоната на растење е 85-95 дена.
Карактеристики:
- број каранфилче - од 4 до 6;
- вкус - зачинета, без остар арома;
- тежина - од 20 до 35 грама;
- засадени во периодот од средината на септември до почетокот на октомври;
- обилно наводнување, 2-3 пати неделно.
Штетниците не ја допираат оваа сорта, но Алкор може да добие жолт џуџе - жолти ленти и деформации се појавуваат на лисјата, а самиот лук расте бавно. Погодените растенија мора да се отстранат..
Софијески
Оваа сорта се одгледува во Украина. Засади го и во пролет и во есен. Се смета за отпорен на мраз и расте на влажна глинеста почва. Сезоната на растење трае 110 дена.
Карактеристики:
- број каранфилче - од 8 до 10 парчиња;
- вкусот е зачинет;
- тежина - од 80 до 120 грама;
- може да се чува долго време со соодветно сушење;
- треба минерални ѓубрива.
Ubубаша
Тоа е украинска рачна сорта со висока продуктивност - до 3,5 кг на 1 квадратен метар. Може да ја толерира студената сезона. Висината на растенијата може да достигне и до 1,5 метри.
Карактеристики:
- тежина - од 120 до 200 грама;
- број каранфилче - од 4 до 7;
- вкусот е зачинет;
- можност да се чува од 10 до 12 месеци на темно место;
- засадени кон крајот на септември - почетокот на октомври;
- размножување со каранфилче, сијалица со еден заб или семе од воздух.
Дубковски
Одгледувани од руски одгледувачи, сортата им припаѓа на стрелците и се шири со помош на воздушни светилки. Сезоната на растење трае од 98 до 114 дена. Склони да ги порази белите гниења и нематоди.
Карактеристики:
- број каранфилче - 10-12;
- тежина - од 28 до 32 грама;
- вкусот е зачинет;
- пулпата е густа;
- боја - крем;
- продуктивност - 0,14-0,5 кг / квадратни. м.
Добриња
Се одликува со добар квалитет на чување, високо ниво на продуктивност (2-2,5 кг), покажува добра отпорност на студената сезона и може да издржи и фузариумска болест. Сезоната на растење трае од 123 до 129 дена. Лесна, плодна почва со неутрална киселост е соодветна.
Карактеристики:
- број каранфилче - од 10 до 12 парчиња
- тежина - околу 55 грама;
- вкус - малку остар;
- може да се чува до шест месеци;
- наводнување - 2-3 пати неделно.
Рокамболе
Рокамболе припаѓа на семејството на liliaceae. Има неколку имиња: кромид-лук, чешел од кромид, шпански и египетски, како и бел слон. Почвата за садење треба да биде лабава и плодна и да се наоѓа на еден рид, така што водата не стагнира. Репродукцијата се јавува преку каранфилче. Да се чува дома на собна температура.
Карактеристики:
- број каранфилче - од 4 до 6 парчиња;
- тежина - од 100 до 300 грама;
- висина - од 80 до 120 см;
- вкусот е помалку лут;
- месото е сочно.
Крам
Има високо ниво на продуктивност - 1,1 кг на метар квадратен. Сортата е отпорна на фусариум. Се одгледува на отворено, почвата треба да биде глинеста, плодна. Непретенциозно да се грижите, понекогаш ви треба сончева светлина. Оплоди за време на периодот на активен раст. Сезоната на растење трае од 87 до 99 дена.
Карактеристики:
- број каранфилче - од 4 до 7 парчиња;
- тежина - од 50 до 70 грама;
- вкусот е зачинет;
- бојата на пулпата е бело-розова;
- смета за средна сезона.
Комсомолец
Тој е претставник на родот кромид и може да биде и пролетна и зимска разновидност на лук. Сезоната на растење трае од 110 до 120 дена. Неопходно е да се засади во сончеви области, бидејќи во сенка слабо се вкорени и расте во мали димензии. Почвата треба да биде добро олабавена, песочна или глинеста почва погодна за садење.
Функција:
- број каранфилче - од 6 до 10 парчиња;
- тежина - од 30 до 50 грама;
- вкус - зачинета, со лут мирис;
- отпорен на топлина и студ;
- бојата на каранфилчето е виолетова;
- големина на лисја - од 30 до 40 см;
- размножувани со светилки или воздушни светилки.
Плови
Припаѓа на високо-приносна и отпорна на мраз сорта. Правилата за слетување се стандардни. „Плови“ е предвремено и се бере во јуни. Бројот на земјоделски култури - 1-1,5 кг на 1 квадратен метар.
Карактеристики:
- број каранфилче - од 6 до 8 парчиња;
- тежина - околу 40 грама;
- вкус - зачинета, со лут мирис;
- пулпа е сочна и густа;
- остава во должина - 50 см;
- складирани за 6-8 месеци.
Исцелителот
Беше запишано во регистарот на Руската Федерација во 2002 година. Се смета за зимска сорта, рано зреење и не пукање. Сезоната на растење е од 100 до 109 дена. Има добра зимска цврстина и секогаш дава стабилна жетва..
Карактеристики:
- број каранфилче - од 11 до 18;
- тежина - од 36 до 65 грама;
- вкус - малку остар;
- може да се чува околу 7 месеци;
- бојата на сувите скали е бела, бојата на месести е бледо розова и избледена виолетова;
- засадена во третата декада на декември.
Башкирски 85
Научниците го извадија од Институтот за истражување на Башкири и упориштето Уфа на серускиот руски институт за истражување. Се одгледува со заби и светилки. А сорта е стрелач. Сезоната на растење е од 85 до 91 ден. Продуктивност - 0,7 кг на метар квадратен.
Карактеристики:
- број каранфилче - од 4 до 5 парчиња;
- тежина - 64 грама;
- вкусот е зачинет;
- густа пулпа;
- бојата е виолетова;
- отпорен на бактериско гниење и пероноспороза.
Московски регион
Тој е отпорен на настинки и заболувања. Сортата е средна сезона, стрелач. Пропагирани со каранфилче, единечни заби и семиња. Сезоната на растење е 112 дена. Ниво на култури - до 1,9 кг на метар квадратен. Потребно е ѓубриво со ѓубрива со азот.
Карактеристики:
- број каранфилче - од 5 до 7 парчиња;
- тежина - до 60 грама;
- вкусот е многу зачинет;
- може да се чува долго време;
- крем месо;
- наводнување - неделно.
Азур
Расте во приградски области, се однесува на средната сезона и стрелецот. Продуктивноста е мала - 0,7 кг на метар квадратен. Пред садење, мора внимателно да ја подготвите почвата - ископате и додајте ѓубрива за компост, фосфат и поташа.
Карактеристики:
- бројот на каранфилче - 5-6 парчиња;
- тежина - до 60 грама;
- вкусот е многу зачинет;
- пулпа - бела;
- време на складирање - 6 месеци;
- стабилна жетва;
- непретенциозност за напуштање.
Лосевски
Наменето за садење во градините. Тоа е средно-сезона, неповрзани видови со добра отпорност на мраз. Сезоната на растење е од 105 до 115 дена. Продуктивноста може да започне од 1,3 кг до 2,5 кг на метар квадратен.
Карактеристики:
- број каранфилче - 4-5 парчиња;
- тежина - до 75 грама;
- вкусот е доволно остра;
- рок на траење - не повеќе од шест месеци.
Бањи
Исто така, се однесува на украинските сорти лук. Отпорен на ниски температури и болести. Може да се прилагоди на какви било почвени и климатски услови. Големина на земјоделски култури - до 4 кг на 1 квадратен метар.
Карактеристики:
- број каранфилче - од 7 до 10;
- тежина на сијалицата - од 60 до 100 грама;
- вкусот е зачинет;
- пулпа - кремаста и сочна;
- треба да се чуваат на ладно место.
Чеченски
Просечен период на зреење. Вегетативниот период е од 80 до 85 дена. Пред мраз, почвата треба да се оплоди со тресет или хумус, и да се чува во добро проветрено подрачје.
Карактеристики:
- број каранфилче - од 4 до 8 парчиња;
- тежина - од 50 до 120 грама;
- вкусот е зачинет;
- форма - тркалезна и тркалезна рамна;
- висока отпорност на гниење.
Рушич
Зимско-тврдост разновидност на средна зрелост. Се смета за скромен сорта што под поволни услови носи до 2,5 кг на метар квадратен.
Карактеристики:
- бројот на забите - од 5 до 7 парчиња;
- тежина - од 70 до 100 грама;
- вкусот е полуостри;
- пулпа е мирисна, крем-боја и сочна;
- надворешните ваги се бели и жолти, внатрешните скали се кафеави.
Пастув
Оваа сорта на лук не е наведена во државниот регистар, таа се одгледува само од аматери, а името му се дава соодветно на неговите карактеристики - сортата е харди, трпелива и продуктивна. Периоди на зреење се просечни.
Карактеристики:
- бројот на каранфилче - 5-6 парчиња;
- тежина - до 20 грама;
- вкусот е зачинет;
- боја - бела со виолетова;
- добро се чува до јануари без губење на тежината.
Сигурен
Универзална зимска оценка е отпорна на мраз. Се смета за средна сезона, а сезоната на растење трае од 99 до 122 дена.
Карактеристики:
- број каранфилче - од 4 до 7 парчиња;
- тежина - од 55 до 75 грама;
- вкус - интензивна зачинета;
- може да се чува долго време;
- продуктивност - 1,3 кг;
- отпорен на болести.
Стрелец
Станува збор за сорта на стрелците од средната сезона. Отпорен на студ, продуктивноста е до 2,0 кг на метар квадратен. Може да се чува долго време, но со текот на времето почнува да се суши.
Карактеристики:
- број каранфилче - од 5 до 7;
- тежина - до 65 грама;
- вкусот е зачинет;
- форма - заоблена рамна;
- месото е бело;
- суви скали - јоргована-виолетова, кожа - кафеава;
- период на складирање - половина година.
Цезар
Средна сезона, стреласти растенија. Низок принос - 0,9 кг на метар квадратен. Отпорен на гниење на дното. Сијалиците варираат во голема мера по тежина. Вегетативен период - од 105 до 115 дена.
Карактеристики:
- број каранфилче - 4-5 парчиња;
- тежина - од 39 до 54 грама;
- вкусот е полуостри;
- рок на траење - шест месеци;
- формата на сијалицата е заоблена рамна;
- интегралентни скали - валкана сива боја со виолетови ленти.
Во спомен на Ершов
Тој е запишан во државниот регистар во 2006 година. Разновидност на средната сезона, нестрелање. Се смета за продуктивен (принос - 1,9 кг на метар квадратен). Отпорен на ладно.
Функција:
- број каранфилче - до 20 парчиња;
- тежина - 55 грама;
- вкусот е полуостри;
- краток рок на траење - до 5 месеци.
- месото е бело;
- кожени скали - бели.
Титаниум
Припаѓа на големи сорти и со средно доцни, сорти на пукање. Растете го на отворено во средната лента. Вегетативниот период е од 100 до 115 дена. Продуктивноста е до 1,9 кг, а рокот на траење е 5-6 месеци. Сортата се ажурира независно со сеење светилки еднаш на секои 3-5 години. Почвата за подобра продуктивност треба да биде збогатена со ѓубрива од поташа..
Карактеристики:
- бројот на каранфилче е околу 6;
- тежина - до 150 грама;
- вкусот е зачинет;
- месото е сочно;
- боја на интегралентни скали - виолетова-јоргована;
- засадени од крајот на септември до почетокот на ноември.
Москал
Се одгледуваше во Украина. Се однесува на високо-принос, но не се чуваат долго.
Карактеристики:
- број каранфилче - 4-5 парчиња;
- тежина - многу од 80 до 100 грама;
- вкусот е зачинет;
- пулпа - бела и сочна;
- боја на лушпа - јоргована-бела;
- рок на траење - 5-6 месеци.
Алексаевски гигант
Се смета за еден од најдобрите. Тоа е одгледано во 1998 година. Дава рекордни приноси, отпорни на болести, особено на фузариум. Главите, чепкалки за заби и светилки се зачувани во зима.
Карактеристики:
- број каранфилче - 4-5 парчиња;
- тежина - до 180 грама;
- вкусот е островски, но сладок;
- издолжена форма;
- надворешните ваги се сиво-бели.
Казабланка
Се одгледува во Холандија. Припаѓа на големите видови лук. Неговите предности вклучуваат долгорочно складирање, висок комерцијален квалитет и принос до 55-60 тони на хектар, како и отпорност на одредени болести.
Карактеристики:
- број каранфилче - од 8 до 12 парчиња;
- тежина - до 200 грама;
- скали - бела боја.
Широк 220
Сортата беше одгледувана во Институтот за истражување во Краснодар, а одобрена за употреба во 1962 година. Се однесува на рано зреење, не пукање и е ценето за неговата висока отпорност на студеното време. Сезоната на растење е од 97 до 118 дена. Ниска продуктивност - 0,35 кг на метар квадратен.
Карактеристики:
- број каранфилче - од 8 до 10 парчиња;
- вкусот е полуостри;
- боја - бела, на страните - бледо розова или жолта боја;
- сортата е отпорна на фусариум и подложна на `рѓа;
- шилеста форма.
Месидор
Месидор донесе колектори од Холандија. Се смета за стандардна, рапава сорта која е склона на стрелање и е отпорна на болести. Припаѓа на високо-приносни сорти, но во зависност од избраната почва и местото за садење, предност им дава на светлите места со плодна глинеста или песочна глинеста земја, која мора да се исцеди.
Карактеристики:
- број каранфилче - од 6 до 10 парчиња;
- боја - бела, со розова нијанса;
- потребно е да се напои двапати месечно;
- висина на лисја - до 40 см;
- вкусот е зачинет.
Тиен Шан
Ретка, груба зрнеста сорта. Тоа е ланцет и доцна зрее. Има високо ниво на безбедност. Вегетативниот период е околу 110 дена. Може да се размножува со луковици од кромид. Продуктивност - од 3 до 4 кг на метар квадратен. Сортата беше пресечена на станицата за зеленчук Краснодар.
Карактеристики:
- број каранфилче - од 5 до 10 парчиња;
- тежина - до 120 грама;
- форма - заоблена рамна;
- премачкување - виолетово-беж или кафеава боја.
- слетувањето е од средината на октомври до почетокот на ноември.
Одгледувачите на зеленчук претпочитаат да садат неколку сорти зимски лук, бидејќи секоја сорта има свои предности и лошите страни. Ако некое лице штотуку започнува да се справи со ова прашање, треба да ги избере оние сорти лук кои се скромен во грижата, што ќе помогне да не се изгуби културата кога ќе дојде време да го избере.