Зимска слатка тиква
Зимска слатка тиква, или Бенинказа е релативно нова сорта која се повеќе добива популарност кај градинарите во нашата земја. Таквиот интерес за егзотична култура е предизвикан од непретенциозност во одгледувањето и можноста да се чуваат дома повеќе од една година.
Cодржина
Карактеристики на одделение
Во дивината, тиквата расте во Југоисточна Азија. Во култивирана форма, се одгледува во многу азиски земји - Кина, Јапонија, Индија.
Harетвата има не само одличен вкус, туку и уникатни лековити својства - помага да се справите со многу болести.
Годишната култура на притаен има огромен систем на корени и се карактеризира со интензивен раст. Стеблата се зелени, тенки, фацетирани, кај возрасните растенија може да достигнат 4 m во должина.
Листовата плоча е кружна во форма, мала големина, по изглед личи на лист краставица. Inflorescences се исти како оние на краставици само малку поголеми - 10-15 см во дијаметар.
Според описот, тиквата е голема овошје, самите плодови се зелени, долги (од 15 до 25 см).
Зреење
Зимската слатка тиква има неколку сорти - тие се разликуваат по формата и големината на овошјето, како и времето на зреење на земјоделските култури.
Повеќето се доцна култури - бербата се одвива кон средината или крајот на октомври.
Климатската зона и сортата влијаат врз плодот..
Постојат видови со заоблени, триаголник плодови, периодот на зреење варира од 3 до 4 месеци.
Апликација за готвење
Се трошат и млади и веќе целосно зрели плодови..
Младите зеленчуци се пржени, задушени, кисела, полнети со месо. Зрелите се добро прилагодени за правење захаросани овошја, бидејќи имаат повеќе сочна пулпа. Вкусни и миризливи супи, закуски се подготвуваат од пулпата.
Различни карактеристики
Описот на зимската слатка тиква вклучува неколку карактеристики што ја разликуваат од другите сорти:
- За време на цветни, тоа е високо украсно и убаво ги украсува градинарските парцели..
- Плодот е многу сличен на тиквички, има издолжена форма со зелена кожа, е покриен со бројни вили и восочен слој. Овој капак го штити овошјето од расипување и губење на вкусот..
- Пулпата е бела, сочна, слатка, многу хранлива и здрава..
- Максималната тежина на култивирано овошје е 5 кг, големи овошни тикви тикви можат да формираат овошја со тежина од околу 10 кг.
Расте тајни
Според описот, добра култура се добива во топли климатски услови. Затоа, на југот на земјата се користи семето метод за одгледување на отворено тло, а во регионите на Средната и централната лента се користи методот на расад, само млади зеле толерираат постапка за трансплантација.
Искусните градинари препорачуваат садење семиња веднаш на креветот, обезбедувајќи им заштита од студот - засолниште за филм или топол кревет.
Избор на седишта
Зимската слатка тиква треба да се одгледува во сончево, без ветровито подрачје со неутрално ниво на киселост и длабока подземна вода..
Постелниот сад за берба се бере во есен, таму се додаваат хранливи компоненти (фосфор и калиум од по 50 g и компост или хумус - 5 кг / м²), потоа длабоко копани.
Правила за испраќање
Сеење семе се врши во пролет, кога почвата се загрева до температура од 10-12 °. Во јужната зона, ова се случува на крајот на април или почетокот на мај во региони со студена клима - на крајот на мај.
Оптималната шема за садење семе е 70х70 см. Ова растение лесно го толерира соседството на други култури од тиква, така што можете да засадите било што со него. Дупките за садење се пролеваат со топла, населена вода - 2 литри се истураат во секоја дупка.
Ноќе, насадите се покриени со филм за да се спречи ризикот од замрзнување. Во утринските часови, засолништето е отстрането.
Карактеристики за нега
Основната грижа за тиква од оваа сорта е скоро иста како и кај другите растенија од тиква, така што нема да биде тешко дури и за почетник градинар.
Наводнување
Ако сакате да добиете обилна и висококвалитетна култура, градината треба да се напои често и обилно.
Првото наводнување се врши веднаш по садењето - 1 литар вода по растение.
Понатаму, хидратацијата се изведува како што се суши земјената кома.
Најголема потреба од влага за време на младиот и надежен, формирање на јајници и фрлање на овошје.
Затоа, важно е да се следи состојбата на почвата и да се спречи нејзино сушење. За време на овие периоди, количината на вода е зголемена - до 3-4 литри под растението.
При наводнување, важно е да се спречи влагата да не се стекнува на стебла и зеленило.
Олабавување
Веднаш штом садници ќе се отворат, спроведете ја постапката за олабавување на почвата на ден по секое наводнување.
Оваа манипулација ја зголемува аерацијата на почвата и обезбедува правилен пристап до кислород и влага до корените..
Исто така, важно е периодично да се отстранува тревата од плевел, која ги удави насадите и е одличен медиум за паразитирање на штетници и болести.
Мулчирање
Риби грмушки со хранливи компоненти - тресет или минатогодишно ѓубриво не само што ќе обезбедат соодветна исхрана, туку и ќе го запрат растот на тревата од плевел. Исто така, прекривка ја штити почвата од сушење.
Врвно облекување
Без соодветна исхрана, плодот на зимската тиква нема да биде толку обилен. За целата сезона таа се храни 2 пати.
Во почетната фаза на раст (две недели по појавата на пука) се воведува нитрофос. Бубрег во пределот на трупот на трупот се пролева со течен раствор веднаш по наводнување.
Во фаза на формирање на цвеќиња и јајници, грмушките се оплодуваат со фосфор-калиумски состав.
Од фолијарни преливи се користат инфузии од зелени билки - коприва, вики, зелен грашок и друга вегетација во градината.
Од готовите производи, се користи лекот Bud или Ovary. Доста 2-3 наводнување за целата сезона со интервал од 3 недели.
Нотка
За оние кои сакаат поголема култура, потребно е да се изклинвам, да се отстранат дел од јајниците на растението и да се остават некои од најсилните.
Болести и штетници
Може да бидат погодени од прашкаста мувла, бел мозаик, фусариум и сива гниење.
Заради превенција, грмушките се попрскани со дрво пепел. Инсектициди се користат во третманот, но еден месец пред планираната берба. Премногу погодените примероци се отстрануваат од местото за да се избегне зараза на здрави грмушки..
Од штетниците, пајакот Мите, aphids и белците се ја нервираат тиквата најчесто..
Во почетната фаза на поразот, се користат народни рецепти - инфузии на кромид, лути пиперки, лук или сапун-тутунски раствор. Во случај на сериозно оштетување, се користат инсектициди - Actellic, Fundazole или Actaru.
Корисни совети
Дури и со добра грижа и одржување, не секој градинар може да ја одгледува оваа култура и да добие добра жетва од тоа. Постојат неколку причини:
- Ако садници растат лошо и почнуваат да жолтуваат - најверојатно сте го претерале со азот или страда од вишок или недостаток на влага. Врвниот облекување се нанесува строго според одредената шема, а наводнувањето се врши исклучиво по сушењето на површината на почвата.
- Отсуството на јајници или многу слабо цветни е знак на недостаток на фосфор и калиум во почвата, така што растенијата треба итно да се хранат со овие компоненти.
- Пожолтување и сушење на листовите може да биде предизвикано од недоволно наводнување или присуство на болести, паразити. За да се отстранат овие проблеми, неопходно е да се провери состојбата на почвата и да се спроведе превентивен третман на насади.
Заклучок
Голема fruited зимска слатка тиква доби голема популарност кај градинарите и позитивни критики:
- одличен вкус и долг рок на траење - 1-2 години;
- уникатен лековит состав на пулпата, па овошките често се користат во медицински цели како диуретик, антипиретик и аналгетик;
- младиот зеленчук може да се конзумира не само во варен, туку и во сурова форма.
Од недостатоците на градинарите, постои само една претпазливост - сортата не се прилагодува добро во региони со кул климатски услови.