Кога и како да се соберат кромид на северозапад: препораки за копање во различни региони на русија

Иако се чини дека климата на регионот Ленинград или Архангелск воопшто не е погодна за одгледување зеленчук, моркови, грашок, зелка, па дури и кромид се засадени на полиња и градини. Времето во овој регион не задоволува со голем број сончеви денови, високи температури, топли ноќи. Се случува до крајот на летото да не престане да врне, а зрелоста на земјоделските култури се одложува. Кога е време да се соберат кромидот на северозапад, можете да разберете ако обрнете внимание на одредени знаци. Важно е да не го пропуштите моментот на целосно зреење, во спротивно жетвата, собрана во погрешно време, нема да се чува, туку ќе изгние и влоши.

Време на берба на кромид по регион

Периодот кога треба да направите подготовки за зимата зависи од разновидноста на културата, времето на садење во земјата, временските услови и карактеристиките на грижата. Во истиот регион, културата зрее со разлика до 2 недели. Во топлината, сувите глави зреат порано.

За северо-запад, центар, Сибир, крајниот рок со кој е потребно да се отстрани кромидот е 20-ти август. Во повеќето региони, долготрајните и студените дождови започнуваат по овој датум. Сушењето на главите за долгорочно складирање станува тешко.

Како да се утврди зрелоста на коренските култури

Многу е важно да го знаете точното време кога треба да соберете. Не смеете да дозволите кромидот да зрее, во спротивно:

1. Врвните скали се распаѓаат.
2. Корени се формираат на главите..
3. Производот го губи вкусот.
4. Фетусот е под влијание на болести.

Незрелите светилки брзо се распаѓаат, бидејќи микробите се испраќаат низ сочниот врат.

Според некои знаци, можете да одредите кога е дојдено време да се соберат. Главната е пожолтени и сушени пердуви. Тие почнуваат да се распаѓа и да легнат, а надворешните скали ја менуваат бојата, вратот станува потенка и се суши. Можете да го пресметате датумот на копање светилки со додавање на уште 65 до 80 дена на денот на садење.

Подготвителна работа

Пред да го собереш зеленчукот за долгорочно чување, треба да ги користите советите благодарение на што можете да го намалите бројот на оштетените глави. 20 дена пред бербата, треба да престанете да ја олабавувате земјата, ѓубривајќи ѓубрива. Ако се предвиди дождливо време, слетувањето може да биде покриено со полиетилен. Една недела пред да ископате светилки, горниот дел е исчистен од земја.

Подобро е да ги чистите главите наутро и секогаш кога е суво. Нема потреба да ги извлекувате, треба да се откачите со лопата или пикадо. Сијалиците се сушат на воздухот со ставање на провалска лента.

Како да се забрза процесот на зреење

Во северозападниот регион, честопати се случува да дојде време да се ископа кромидот, а лисјата дури и нема да легнат. Созревајте ја главата и ладно лета.

Престанок на наводнување

Надворешните снегулки се сушат побрзо во суво време. За да се забрза зреењето на светилките 3 недели пред датумот на прибирање, креветите повеќе не се напојат, што овозможува да се намали значително влажноста на почвата.

Подгрупување на корените

Сопствениците на градините прибегнуваат кон некои процедури кои помагаат да се забрза сместување на пердуви, зреење на зеленчукот. 15 дена пред подготовката за складирање:

1. Исечете ги краевите на корените до длабочина од 6 см.
2. Тие копаат во главата и престануваат да добиваат хранливи материи од почвата.
3. Извлекува земја од светилки.

Во никој случај не треба да косете пердуви кога вагата сè уште не се исуши. Преку нив, бактериите се испраќаат до фетусот, што доведува до негово распаѓање.

Изложеност на сијалиците

Во јужните региони, зеленчукот брзо зрее. Во северозападниот регион, влажното, студеното време го спречува сушењето на вага и сместување на пердуви..

За да го забрзаат овој процес, тие го изложуваат горниот дел од главата, тие не можат да добијат доволно исхрана од земја и да созреат..

Harетва

Копање светилки од почвата треба да започнат кога се покриени повеќе од половина од пердувите. За 10 дена тие ќе се распаднат, а за ова време се препорачува целосно да се отстранат главите кои имаат време да созреат.

Периодот на чистење се определува со други знаци:

1. Вратот на кромидот, покриен со вага, притиска кога ќе се притисне.
2. Долните лисја ќе се варат.
3. На некои растителни култури корени изумреле.

Во лабава земја, светилките не можат да се извлекуваат со ловче или лопата, туку едноставно да се влечат од куп. Тие се ископани во глинеста почва, а почвата внимателно се чисти со раце, а не со инвентар, за да не се оштети коренските култури.

Ископаните сијалици со пердув треба да се исушат најмалку една недела, на чисто време главите оставаат на отворено за целиот ден, а во вечерните часови ги одведуваат во вентилирана барака или веранда.

Карактеристики на чистење во дождливо време

Во северозападните региони не е секогаш на крајот на јули, а уште повеќе во август, сонцето сјае, има добри денови. Во овој регион, треба да бидете подготвени за фактот дека културата ќе мора да се бере на влажно време, кога е тешко да се утврди дали кромидот е зрел. За да ги исушите главите избрани на дожд, треба да ги ставите во еден слој во топла просторија, која е добро проветрена.

Еднаш на ден, светилките треба да се превртуваат, исечените или расипените се избираат одделно. Не е неопходно да се исчисти земјата сè додека почвата не почне да се распаѓа сама. Ставајќи глави во дрвени кутии, тие се сушат најмалку една недела. Ако светилките се премногу валкани, тие се мијат во вода и се отстрануваат снегулките, кои повторно ќе се појават по три недели, кога коренските култури се исушат во просторија со добра вентилација.

Како да се подготви кромид за чување

Веднаш по бербата, пердувите не се исечени. За време на сушењето, главите се свртуваат барем еднаш дневно, така што воздухот тече рамномерно. По 8 или 10 дена, корените и лисјата се отстрануваат, вратот се сече така што останува до 5 см.

По уште 2 недели, светилките се сортираат, и ако лушпите се суви и шушкава, тоа значи дека зеленчукот е подготвен за складирање. Главите се префрлаат во корпи, кутии.

Summerителите на летото и градинарите, исто така, собираат семе за следното садење од нивните кревети. За да го направите ова, земете тесни светилки, чиј дијаметар е приближно 10 см. Тие се чуваат три месеци во топла просторија, испратени на земја во април, отсекувајќи го вратот. Растојанието помеѓу светилките е 15 см, меѓу редовите малку повеќе. На крајот на август, листовите стануваат жолти и суви, семето зрее.

Во приватна куќа, земјоделските култури оставаат во сув подрум или штала. Во станот, исто така е можно да се задржат исушени глави до следната пролет. За да го направите ова, плетете венци или плетенки што се врзани на таванот или wallидот во оставата, чајната кујна или кујната.

На изолираниот балкон или чардак, светилките се испраќаат во корпи или дрвени гајби, чија висина не надминува 25 см, суспендирани во порибување или мрежа.

Така што жетвата не изгние, не се исуши, мора да се чува во просторија каде влажноста не е пониска од 55%, но не повисока од 60. Температурата каде се чува репа за храна треба да биде во опсег 20–22, на пердув - на 5 степени . Мала сеидба, која е засадена за да се добие свеж зеленчук, се остава во просторија каде што не е повисока од 5 .С. Така што малите светилки не се исушат, тие се посеани за зима. Во пролетта, се појавуваат зелеви кои растат брзо, се формираат млади лисја.