Кога да изберете јаболка за чување? И како да го направите тоа правилно

Сопствениците на приватни куќи често имаат мал овоштарник на крајот од градината. Ова овозможува да се јаде органско овошје, особено јаболка, цела зима..

Но, со доаѓањето на есента, созреваат прашањата: кога да се соберат? Како да добиете зрело овошје од врвовите на дрвјата? Дали има некои специјални уреди?

Одговорите на овие прашања ќе ги најдете во нашата статија..

Ако е предоцна да започнете со бербата, тогаш можете да му наштетите на дрвото. Имено:

• плодната фреквенција се зголемува;
• ја намалува отпорноста на мраз на дрвјата;
• можноста за енергичен раст во пролетта се намалува.

Во времето на собирање, јаболката мора да биде кисела и тврда. Ова ќе го продолжи нивниот рок на траење. Во зависност од сортата, јаболката ќе достигнат зрелост на потрошувачите по 2-3 месеци.

Се утврдува отстранување на зрелост на јаболко за неколку индикатори:

• возраста на овошјето - треба да знаете колку време помина од почетокот на цветни, земете ја предвид температурата на воздухот за овој период;
• големина на јаболка;
• главната и интеграментална боја на овошјето;
• боја на семе;
• густината на месото на фетусот;
• содржина на скроб.

Само специјалист може да го одреди датумот на бербата според овие критериуми. Аматерски градинар ќе биде доволно земи ги предвид ваквите карактеристики:

• поголем број на овошја се здобиле со боја карактеристика на одредена сорта;
• плодовите се добро одвоени од стебленцата;
• семето на јаболка од зимски сорти се здобило со кафеава боја;
• кисела и тврда јаболка.

Ако во мирно мирно време под дрвото ќе има мал број на овошје без видливи оштетувања и болести - тоа е исто така сигнал да се започне со бербата.

Навременото собирање на зимски сорти на јаболка е клучот за правилно созревање на овошјето, во кое месото станува лабаво, се подобрува вкусот, се засилува аромата и се појавува бојата карактеристична за сортата.

Датуми за берба за различни сорти за складирање

Антоновка обична

Расте во умерена и влажна клима. Тој е отпорен на сериозно оштетување на мраз и краста. Разгранети круни високи дрвја.

Првите јаболка Антоновка ќе ги задоволи 5-8 години. Овошје обилно секоја година. Јајчни-конусни јаболка со тежина од 100-200 грама. Пулпата е бела, сочна, кора е жолто-зелена.

Отстранлива зрелост на овошје - од крајот на септември до почетокот на октомври. Зрелоста на потрошувачите доаѓа за еден месец. Овошјето се чува во фрижидер до средината на зимата, а во подрумот, рокот на траење е продолжен до почетокот на пролетта.

Анасон

Познато црвенокосиче и анасон сиво или шарено. Зимско-цврсто овошје со кружна круна. Толерира суша.

Јаболчкото дрво започнува да дава плод на возраст од пет години. Varietyетва сорта, но плодовите се мали, во рамките на 65-90 грама.

Кора од овошје има светло зелена боја со розова руменило, додека анасон има шарена руменило портокалово-црвена боја. Слатка и кисела пулпа, густа, бела.

Да се ​​соберат плодовите на црвена лушпа од анасон подготвени веќе кон крајот на август - почетокот на септември. Рок на траење на овошјето е 3 месеци.

Отстранлива зрелост на овошје од анасон трае од крајот на септември до почетокот на октомври. Оваа сорта на јаболка е добро складирана до март..

Athонатан

Srednerosly сорта. Претпочита влажна плодна почва. Плодовите се средни, заоблени во форма, со тежина од 100-150 гр. Излупете зеленикаво-жолта боја со заматена руменило со темноцрвена боја.

Втората деценија од септември - најдобро време за собирање јаболка за складирање. Подложни на услови за складирање, културата може да трае до мај..

Херој

Дрвото достигнува 2-3 метри во висина. Плодувањето се јавува на 5-6 години. Сортата се карактеризира со рано овошје и висока продуктивност..

Јаболката се светло зелена боја, се претвораат жолти за време на складирањето. Слатко и кисело овошје, цврсто и силно месо.

Можете да соберете на крајот на септември. Ако се чуваат правилно, плодовите може да траат до мај..

Апорт

Дрвјата се високи со широка кружна круна. Просечна отпорност на ниски температури. Првата култура ќе се појави во 6-7 година. Ниските приноси се компензираат со големи плодови со тежина до 0,5 кг.

Овошје со благо изразени ребра, стеснети до врвот. Пулпата е сочна, лабава и бела. Има сладок и кисел вкус.

Јаболко „подигање“ хитови во октомври. Под соодветни услови за складирање, плодовите ќе траат до март..

Есенски правила за подигање јаболка за зимско складирање

Бербата се врши само во суво време.. Плодовите мора да бидат суви. Влажните јаболка побрзо се предаваат на разни болести.

Почнете да земате овошје од долните гранки. Потоа тие продолжуваат да берат јаболка од средните гранки, постепено се движат на врвот на дрвото. Ова ќе ви овозможи да соберете без загуба..

Vestетва по можност во ракавици со мека ткаенина, што ќе спречи оштетување на кожата.

При бербата за складирање на овошје Во никој случај не треба да го тресете дрвото. Секое јаболко мора внимателно да се собере со стеблото.

Кога собирате, обидете се да не ги скршите гранките. Ова ќе доведе до пониски приноси следната година. Собраните плодови не смеат да се фрлаат. Тие мора да бидат уредно спакувани во претходно подготвени контејнери.

Како да се соберат од јаболкници: изберете ја вистинската алатка

Најлесен начин за берба е да рачно собрание на фетусот. Но, ова не може секогаш да се направи како резултат на висината и шините гранки.

За да не се оштетат гранките на дрвото, качување на дрво не се препорачува. Подобро користете плоча или скала..

За да соберете од висина, треба применуваат специјални уреди. Не е важно со кои јаболка се берат, главната работа е дека овој уред исполнува одредени критериуми:

• цврсто држете ги плодовите;
• достигне високо;
• Не повредувајте овошје;
• биди удобен за употреба.

Во продавниците за градината се предвидени голем број на различни по форма и материјал на овошни сувоби. Подигнувачот на овошје е капацитет со слотови за фиксирање на фетусот и негово безбедно одвојување од стеблото. Замислете некои од нив.

Уред на лале

Направено од трајна пластика. Има облик на чаша со заоблени ливчиња. Долга рачка е прикачена на долниот дел.

При бербата, овошјето треба да падне во чашата, а неговото стебло ќе биде поставено помеѓу ливчиња. За да го исклучите фетусот од гранката, останува само да го извртувате колекторот на овошје на една од страните.

Колекции

Направено од жица, што е пластична цевка. На краевите, жицата е свиткана во круг. Преку прстените на жицата, се минува риболов линија, која е контролирана од механизмот.

Јаболкото се става во центарот на овошјето пролеено и влечено од риболовната линија. Како резултат, жицата е поврзана одозгора и плодот е заробен. Останува само да го пресвртувате уредот и да го раскинете јаболкото.

Со фаќање. Погодно е за собирање на мали плодови што се фаќаат во пластични делови. Имаат изглед на рака со три прсти.

Со помош на рачката, која се наоѓа на телескопската рачка, шуплините се затворени и јаболкото е внатре во уредот. Останува само да го кинеме овошјето од гранката.

Овошни вреќи со торба. Со овој уред, можете да земете неколку плодови одеднаш. Торбата е прикачена на тркалезна форма со лимени ливчиња кои служат како нож. И, исто така, го држи држачот на рачката.

Останува само да го пресечеме јаболкото што паѓа во торбата и да не се оштети.

Уред за земање овошје

Уред за подигање овошје - најновиот уред за берба. Тоа е долг пол кој се протега на 3 m.

Сектарите се прицврстени на неговиот крај, кои се контролираат од другиот крај. Поставена е порибување на мрежи по должината на столбот. По сечењето, јаболкото паѓа во решетката и се тркала по неа директно во ваши раце.

Како можам да направам уред за отстранување на овошјето одозгора со свои раце

Од импровизирани средства и алатки, можно е самостојно да се направи уред за собирање јаболка.

2-литарско пластично шише се сече на две половини. Willе ви треба дел од шише со врат.

Истото две-литарско шише е земено, само отсечете го не е потребно. Долг пол е прикачен на вратот. Еден круг е исечен во средина. Треба да биде неколку сантиметри поголем во дијаметар од излупени јаболка.

Во пресечениот круг се прави инцизија во форма на v, со остар дел до вратот. Кога собираат со затворен уред, јаболката најверојатно нема да испаднат и да бидат оштетени..

Во пластично шише со 2 литри, исечете го дното. Од истата страна, со помош на ножици формираме ливчиња, во секоја од нив правиме две дупки. Преку вратот ја поминуваме линијата, потоа ја поминуваме низ секоја дупка за возврат и повторно низ вратот.

Резултатот треба да биде шише, од вратот од кое излегуваат два краја од риболовната линија. Ние закачуваме секој шуплив држач во средина на вратот на домаќинството (можете да ја користите рачката од јамка). Тема риболов линија низ неа.

За време на жетвата што ви треба ставете го овошјето во центарот на шишето и повлечете ја риболовната линија. Во исто време, рабовите на шишето ќе се намалат и ќе спречат испарување на јаболкото. Со вртење на рачката на уредот, овошјето ќе се одвои од гранката.

Подигнувач на овошје DIY од пластично шише и железница:

Сумирајќи го горенаведеното, можеме да заклучиме дека не е доволно да се грижи за јаболкниците за голема култура за складирање.

Како и важно е да се разгледа разновидноста на јаболка, јасно да се одреди зрелоста на зрелоста на јаболката од доцните сорти, правила за собирање на рефус овошје, определи го уредот за берба.

Само со комбинирање на сето ова во една целина, можете да го воодушевите вашето семејство со домашни еколошки јаболка во текот на зимско-пролетниот период.