Компир санте

Компирот зазема значајно место во исхраната на луѓето. Затоа, тешко дека има градинарски заговор без место наменето за садење. Од компири се подготвуваат огромен број вкусни и омилени јадења. Руските градинари сметаат дека садењето компири е задолжително и посветуваат значителни области на земјоделските култури.

Правилната сорта е клучот за добра жетва. Изобилството на сорти овозможува да се избере култура со посакувани карактеристики и вкус. Сортата Санте ја добија холандски одгледувачи, во раните 90-ти беше наведена во Државниот регистар на Русија. Од тоа време, успешно го одгледуваа домашните градинари и ужива заслужена популарност..

Опис на одделение

Разновидност Санте - средно рано, 80 - 90 дена минува помеѓу садењето и бербата. Продуктивноста зависи од плодноста на почвата, временските услови и местото на растење на сортата. Сепак, индикаторите за принос се доста високи: од 275 до 500 центри по хектар. Искусните градинари даваат позитивен опис на компирите Санте, потврдувајќи ги со прегледи и фотографии.

  • Грмушката е мала, компактна, со средна висина;
  • Фабриката не формира обилна зелена маса;
  • Кореновиот систем е добро развиен, што придонесува за изобилство туберизација. Една грмушка дава до 20 компири;
  • Клубени се заоблени или овални заоблени;
  • Тежината на секоја достигнува 150 g;
  • Клубени се со иста големина;
  • Кора е жолтеникава во боја, тенка, но густа, ги зачувува клубени од оштетување. Компирот е добро транспортиран и има презентација привлечна за клиентите, добро складирана;
  • Многу очи, но тие се површни, плитки. Клубени се лесни за чистење, остануваат рамни;
  • На резот, компирите се насликани во пријатна жолта боја, вкусот е многу добар;
  • Карактеристика на сортата Санте е мал дел од скроб (10 - 12,5%). Ова укажува на тоа дека клубени од компири за време на готвењето нема да се варат, туку ќе ја задржат својата форма. Сортата Санте најдобро одговара за готвење помфрит, пржени компири, за облекување супи, печење и полнење. Клубени имаат одличен вкус, излупени, не затемнуваат долго време. Кога готвите, се појавуваат јасни форми;
  • Сортата е богата со витамини од групата Б, Ц, аминокиселини и елементи во трагови;
  • Фактот дека оваа сорта е отпорна на болести кои обично влијаат на раните и средината на раните сорти на компири, исто така, го фаворизира изборот на компири на Санте. Сортата Санте е отпорна на доцна лошо влијание, најопасна болест на компири, со пораз на која може да изгубите повеќе од 70% од земјоделските култури. Разликата не е засегната од краста од компири, вируси и нематоди..

Сортата Санте има неколку предности. Затоа, се за inубив во руските градинари. Многумина остануваат верни на сортата многу години исто така затоа што не е чуден кога се одгледува. Гледајќи ја фотографијата, станува јасно дека описот на компирите Санте е точен.

Растечки карактеристики

Да се ​​радуваме на богатата жетва на Санте, вреди да се набудуваат едноставни земјоделски практики.

За слетување, изберете рамни области без падини. Почвата треба да се подготви во есен. Копајте и ѓубриво. Ѓубриво и минерални ѓубрива, пепел, исто така, треба да се применат во есен, бидејќи во текот на зимата тие се претвораат во форма погодна за асимилација од страна на растенијата. Покрај тоа, воведувањето на свежо ѓубриво во пролет може да предизвика болест во компири. Калиум и фосфор - ова е она што им е потребно на компирите, а вишокот на азот, напротив, може да предизвика намалување на приносот.

Грижете се за семето во есен. За идната жетва, важен е правилниот избор на клубени. За садење, одберете компири Санте, со големина на пилешко јајце. Честа грешка е да оставите многу мали клубени кои не се погодни за храна. Овој пристап доведува до дегенерација на сортата Санте, влошување на ефикасноста на земјоделските култури.

Совети! Во есен, по бербата на семето, оставете го за некое време на светло. Клубени ќе станат зелени. Значи, тие се подобро складирани и глодарите не допираат вакви компири.

За да добиете претходна жетва, силни пријателски пука, компири Санте се препорачува да `ртат пред садењето. За 3-4 недели, семе од компири се подигаат од местата за складирање и се ставаат во светла просторија со температура од најмалку 15 степени. Клубени се ставаат во кутии или торби со дупки, или се расфрлаат на подот, ако дозволи областа. Никвите треба да бидат не повеќе од 5 мм пред садењето, бидејќи подолго раскинуваат за време на транспортот.

Важно! Бидете сигурни дека има доволно светлина кога `ртат клубени. Во спротивно, зелените ќе се водат, ќе станат бели и неизводливи.

Високата температура за време на ртење го забрзува формирањето на садници, но исто така го ослабува самиот клубенот. Погледнете го видеото како да подготвите Дедо Мраз за компири:

При садење на сорти на Дедо Мраз, потребна е усогласеност со одредени земјоделски стандарди. Бидејќи сортата има развиен коренски систем, клубени од растенија на растојание од 35-40 см едни од други. Растојанието меѓу редови треба да биде најмалку 50-60 см. Набудувањето на препорачаната оддалеченост помеѓу растенијата ќе ви овозможи да имате резерва на почва при гребење, а грмушките од компир Санте ќе се чувствуваат најдобро, бидејќи оваа сорта е светло-ovingуби-сè.

Прашањето за тоа колку длабоки клубени треба да бидат за време на садењето зависи од видот на почвата. Ако почвата е глинеста, густа, подобро е да се засадат клубени во подготвени сртови, продлабочувајќи ги за 5 см. Кога садите во песочна почва, клубени од компири треба да бидат поставени на длабочина од 13-15 см.

Разновидноста Санте сака топлина. Затоа премногу рано садење компири во земјата е непрактично. Треба да почекате додека не помине времето на замрзнување на мраз, а почвата ќе се загрее до +9 степени. На пониска температура, растот на растенијата замрзнува, и ќе биде многу тешко да се чека добра култура од заостанување во развојот на насадите. Оптималните услови за раст и плод на компир Санте е температура не поголема од +28 степени и умерена влажност.

Редовна грижа за компирите е навремено отстранување на плевелите, наводнување, рипчење и ѓубрење. Ако е потребно наводнување и имате можност да го организирате, тогаш ова треба да се искористи, бидејќи може значително да го зголемите приносот на вашите насади. Најдобро од сè, компирите од Санте реагираат на наводнување капка по капка. Направете ѓубрива редовно, наизменични органски ѓубрива со минерали.

Важно! Не се занесувајте со чести врвни облекувања со инфузија на кашеста маса или птичји измет. Вишок на азотни ѓубрива доведува до активен раст на зелениот дел на растенијата на штета на развојот на клубени.

Плевењето и рипањето се традиционални активности во одгледувањето компири. Кога се копаат, се формираат дополнителни клубени и се подобрува снабдувањето со компири со кислород, што е особено важно ако почвата е тешка. Покрај тоа, плевелите се уништуваат. Хилдинг собира гранки од компири и им дава вертикална положба. Значи, зеленилото ќе добие максимум сончева светлина, што е особено важно во периодот на формирање на пупка, бидејќи во ова време клубени се поставени во подземниот дел на растението.

Бербата на сонтите Санте се јавува 80-90 дена по садењето. Пред бербата, искусните градинари ги корат врвовите и ги оставаат клубени во земјата уште околу 1,5 недели. Ваквите активности ги зголемуваат зачуваните квалитети на компирот, кора станува посилна, не е оштетена за време на бербата и транспортот.

Сортата Санте е добро чувана. Пред да поставите компири за долгорочно чување, треба добро да се исуши..

Заклучок

Санте компирите се погодни за одгледување во мали приватни фарми и големи земјоделци кои продаваат зеленчук. Сортата е многу ветувачка, приносно, отпорна на болести. Тоа е наод за ресторани, бидејќи за време на готвењето задржува привлечен изглед, ја задржува својата форма, формира јасен при пржење. За земјоделците, сортата е привлечна по тоа што е добро складирана, дава постојано висок принос, е неславна во однос на растот.

Прегледи

Олга Орлова, 38 години, територија Краснодар
Имаме мала фарма. Растеме зеленчук на продажба. Особено би сакал да кажам за холандската сорта Санте. Овој компир никогаш не нè изненадува, секогаш дава богата жетва, клубени се рамномерни, со иста големина, жолти внатре. Вкусот е богат, пријатен. Ние секогаш имаме купувачи за оваа сорта: неколку кафулиња и ресторани редовно ја купуваат Санте од нашата фарма. Особено успешни и секогаш побарувачка се помфрит и варен компир до харинга. Бидејќи жолтото пулпа на компирот не се вари и изгледа апетитивно.
Николај Смирнов, 62 години, Нижни Новгород
Јас секогаш садам компири со различни својства на мојата лична парцела. Ми се допаѓаат сорти што се варат и оние кои, напротив, ја задржуваат својата форма за време на готвењето, односно тие се идеални за супи. Компирот Санте е токму тоа. Покрај тоа, има жолто месо. Опишувајќи ја сортата Санте, можам да дадам само позитивен опис. Сакам да дадам малку совети на почетните градинари: менувајте го семето на секои 4 години, така што сортата не се дегенерира, и набудувајте ја ротацијата на земјоделските култури. Потоа добијте загарантирана добра жетва на вкусни компири.
Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака