Компир илински

Со широк спектар на компири сорти, многу често се избираат оние што се продаваат на најблискиот спонтан пазар или дури и од автомобили во вреќи или кофи. Квалитетот на таков саден материјал може да биде целосно непредвидлив. Обично, по неколку обиди да расте повеќе или помалку пристојна култура, почетниците градинари бараат совет од поискусни луѓе. И, се разбира, се советуваат прво да се обидат да ги натераат клубени од неколку стари докажани сорти на различни датуми на зреење и, како што се стекнува искуство, изберете го најсоодветен компир за одгледување.

Компирот Илински може добро да послужи како една од овие сорти, од одгледувањето на кое можете да започнете да се запознаете со компири до почетен градинар. Има доста просечни карактеристики, но многумина сепак го сакаат неговиот вкус. Затоа, се одгледува со задоволство во многу региони на Русија.

Опис на одделение

Опис на сортата на компири Илински традиционално започнува со својата историја на потекло. Овој компир го одгледуваше во Русија кон крајот на минатиот век од страна на група одгледувачи на московскиот регион со помош на неколку фарми во кои беа тестирани дополнителни сорти. Основачот е серуски руски институт за истражување на компири економија именуван по А.Г. Лора. Сортата е регистрирана во Државниот регистар на Русија во 1999 година со препораки за употреба во регионите на Средниот - Волга и Централна Црна Земја на Русија.

Илински компир грмушки со средна висина, се одликуваат со добра лиснатост. Стеблата имаат тенденција да се распаѓаат од центарот, како кај повеќето варијанти на компири, така што процесот на лупење е неопходен и ви овозможува да ја зголемите продуктивноста поради формирање на дополнителни клубени во зоната на рингот. Лисја со средна големина, брановидност по должината на работ е практично отсутен. Цветовите се многу мали, со размахване со пурпурно-црвена боја.

Различни карактеристики

Компир Илински се карактеризира со рано зреење. Ова значи дека има релативно кратка сезона на растење, а компирските култури можат да се берат веќе 70-90 дена по садењето.

Продуктивноста на сортата е доста просечна, варира од 200 до 300 центри по хектар. Максималниот принос во поволни услови може да достигне 360 центри по хектар. Во однос на обичните хектари за домаќинство, можеме да кажеме дека од еден квадратен метар садење може да се добијат до 5 кг компири.

Безбедноста на сортата „Илински“ е доста добра, особено за средините на раните сорти, кои обично се наменети за тековната летна потрошувачка и не се чуваат особено долго. Сепак, таква карактеристика како задржување на стоки, тој има 93%.

Сортата има добра отпорност на рак на компир, краста и некои вирусни заболувања. Но, тоа е доста подложно на компир нематода и доцна лошо влијание на воздушниот дел од грмушката. Во исто време, клубени се многу поотпорни на доцниот лошо влијание..

Компирот Илински го толерира топлото време прилично, тој е релативно толерантен кон суша.

Карактеристики на клубени

Клубени од компири во Илински ги имаат следниве карактеристики:

  • Обликот е прилично тркалезен, но понекогаш и заоблен, изедначен.
  • Масата на клубени е мала, во просек, од 60 до 150 грама.
  • Бојата на кожата е црвено-розова, привлечна за око.
  • Пулпа од бела боја.
  • Очите црвени, мали, средна длабочина.
  • Содржината на скроб е просечна, од 15, 8 до 18%. Доволно е што малку зоврие, но генерално ја задржува својата форма по термичка обработка.
  • Вкусот на компирот Илински е одличен. Оваа сорта се користи за правење крцкави компири..

Внимание! Пулпата на оваа сорта не потемни кога се сече сурова или по готвењето.

Високата продажба на компири е нејзината најистакната карактеристика во споредба со другите сорти. Се движи од 88 до 99%. Овој индикатор значи број на клубени погодни за продажба или храна во однос на целата ископана култура..

Описот на сортата на компири „Илински“ ќе биде нецелосен, без да објавувате прегледи со фотографии.

Александра, 44 години, Ногинск
И ние ги имаме најраните компири на маса - Илинскаја. Почнуваме да го јадеме кон средината на јули. Млади компири со павлака, па дури и од нивната градина - ова е вистинско задоволство. Тие велат дека за да се забрза зреењето на доцните компири, мора да се сади мешано со раните сорти. Јас го правам токму тоа.
Сергеј, 28 години, Саранск
И моите родители ме советуваа да го засадам овој посебен компир - Илински. Навистина ни се допадна вкусот, универзален во употреба. Нејзината сопруга готви и пече, и готви многу различни работи од неа - сè е многу вкусно. И се чува прекрасно. Во подрумот може да лежи до пролет. И во исто време тој продолжува доста рано - веќе во јули почнуваме полека да го копаме и јадеме.

Заклучок

Илинскиот компир го ценат многу градинари за високата продажба на клубени и одличен вкус.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака