Опис и карактеристики на американската сорта на компири

одгледани во САД400 кг / ха, 400 кг на една стотинкамногу висок, не се затемнува, поседува

бело месо од ронлива конзистентност

80-90 дена85–115 г.висока, околу 97%Централна, централна црна земја,

Транс-Волга и Сибир

просек80 kcal / 100 gиздолжена, овална,

малку срамнети со земја

Опис на ботаниката

Американската грмушка има изобилство зелена маса и стебло на антоцијанин. Зелена маса со сјајна површина, листовите имаат средна дисекција. Најдобро од ширењето на inflorescence со скратени антоцијанински педуни. Цветот исто така има антоцијанинска боја со бело размахване. Бобинки не растат премногу често.

Клубени се розови во боја, овални, издолжени и малку срамнети со земја. На мазна површина, се формира прилично голем број на мали очи. Никнува црвена или виолетова.

Пулпата е бела, контурата може да биде прстен со траги од виолетова пигментација. По чистењето и сечењето на клубенот, нејзиното месо задржува карактеристична бела боја за прилично долго време без затемнување. Просечната тежина на клубенот е 85–115 г. Содржината на скроб достигнува 18%..

Време на зреење

Американецот припаѓа на средината на раните сорти, културата се бере веќе 12-13 недели по садењето. Од една грмушка, за време на бербата, може да се ископаат 6-14 клубени и со употреба на некои земјоделски техники и поволни временски услови, може да се ископа до 18–12 компири. Од 1 ха, можете да соберете до 400 центри од компири и повеќе, соодветно, од сто делови - околу 400 кг.

Отпорност на болести

Американски - оценката е доста стара. Од своето воведување, одгледувањето напредува далеку во развојот на отпорност на болести кај нови сорти..

Земјоделство Расте компир

Постојат неколку различни начини за садење компири..

Најпопуларните се:

1. Традиционален метод, на кое се одржува растојанието помеѓу соседните грмушки во рамките на 40–45 см, растојанието од редот е 60 см. Длабочината на дупките е 9–12 см.
2. Квадратно гнездо. Слетувањето се изведува во шема на дама, предноста на овој метод е можноста за механизирана берба.
3. Под сламата. Почвата е претходно олабавена до длабочина од 6-8 см, клубени се поставени со засилувања од 30 см. Врвот на саден материјал е покриен со земја и слама од 20 см. Откако пукањата достигнуваат 10 см во должина, се зголемува сламниот слој.

Оптимални услови за одгледување

Американецот расте добро на малку кисели почви (pH 5,0–6,0). Може да се утврди колку е погоден индикаторот за киселост за одгледување сорти без лабораториски тестови.. Доволно е да земете грст почва и да испуштите неколку капки 9% оцет на нејзината површина. Ако започнете со пенење (ако има, тогаш е со многу мал интензитет) или се појавуваат мали меури, таков подлога е погодна.

Во случај да не се појави никаква реакција, почвата на вашата страница е кисела, таа мора да биде малку алкализирана со брашно од доломит (1,5 суп.л-патки. / 1 ​​м) или да додадете 2-3 лажици. пепел на метар квадратен површина.

Важна улога во одгледувањето компири се игра со ротирање на земјоделските култури. Подобро е да не засадите никаква култура на истото место повторно по 3 години.

• Покрај тоа, компирите не растат добро или се болни по некои други зеленчуци, како што се:
• домати;
• бибер;
• модар патлиџан.

• Но, Американецот се чувствува одлично по:
• пченка;
• јагоди;
• мешунки, без грав;
• краставици-
• зелка.

Подобро е да се избере место за слетување на таков начин што ќе биде заштитено од северниот ветер, добро загреано од сонцето. Пожелно е локацијата да се наоѓа на надморска височина со длабоки постелнини на подземните води.

Времето на слетување зависи од регионот, во централна Русија е приближно крајот на април - почеток на мај. Можно е попрецизно да се одреди времето за одредена област засновано врз индикаторите за температурата на почвата и воздухот. Површината со длабочина од 10–13 см треба да се загрее до +8 ... + 10 ° С, температурата на воздухот не треба да падне под + 15 ° С во текот на денот, а под + 6 ° С ноќе.

Сушните клубени се третираат со стимуланси за раст, од кои најчесто се користат:

• натриум хумат-
• Микон-
• Потејтин.

Постојат неколку начини да `ртете (vernalize) компири:

• влажна ртење;
• во мракот;
• во светлината;
• комбиниран метод.

Исечете ги компирите на неколку помали со потребниот број на очи. Подготвени никнати и исечени клубени се третираат со пепел веднаш пред садењето.

Подготовка на терен и терен

Местото за слетување треба да биде подготвено наесен. Штом барате соодветно место, треба да се ископа, внимателно отстранете ги сите остатоци од плевел, земјата се напои со 0,3% раствор на бакар сулфат во топла вода. Овој третман го спречува развојот на болести. Во пролетта, непосредно пред садењето, земјата на местото за култивирање се третира со Тирам (ТМТД) според упатствата.

Во случај да планирате повторно да засадите компири (ова, се разбира, подобро е да не го направите ова, но не секогаш постои можност за ротирање на земјоделските култури), по бербата во есен, страницата е ископана. Потоа изгниениот лопен или компост (2 кофи / 1 м²) е рамномерно поставен на неа. Приближната дебелина на органскиот слој треба да биде 4-6 см.

Процес на слетување

Ако сте сопственик на земјишна парцела со тешка почва, за време на есенското копање, во неа се внесуваат пепел (1 лопата), тресет и речен песок (1 кофа) на метар квадратен простор..

Во пролетта, копајќи ја градината, на секој плоштад се додаваат 30-40 g амониум нитрат. Тресет, глинеста почва и хумус (1 кофа на 1 м²) се додаваат на почвите богати со песок за време на есенското градинарство. Ако почвата е тресет (на таква почва, компирите растат многу слабо), ќе мора да ја замаглувате со тоа.

Во овој случај, во есен, за секој квадратен метар, потребно е да се направат следниве компоненти:

• ѓубриво - 1 кофа;
• компост - 1 кофа;
• песок - 1 кофа;
• глинеста почва - 1 кофа.

7-10 дена по ископаната земја, горенаведените компоненти се воведуваат во неа, локацијата треба да се храни со следниот состав:

• суперфосфат - 2 суп.л-патки. л.;
• калиум сулфат - 1 суп.л-патки. л.;
• пепел - 1/2 лопати.

Наведените компоненти се дизајнирани за заговор од 1 м². Тие треба да се растворат во кофа со вода и да се истури почвата со добиеното ѓубриво.

Пред да садите компири, обидете се да запомните неколку препораки за постапката:

• креветите треба да бидат лоцирани од север кон југ;
• во секој бунар, се препорачува да ставите 1 суп.л-патки. л пепел или хумус и 1 лажиче. суперфосфат;
• користете само чистокрвни клубени за садење.

Постапката за садење компири со традиционалниот метод на пониски случаи, најпопуларен кај приватните домаќинства, е детално опишан подолу:

1. Растојанието помеѓу редовите во просек треба да биде околу 60 см, помеѓу соседните грмушки - околу 40 см. Длабочината на дупката - 10 см. Од овие броеви треба да се одвратат при копање ров за слетување.
2. Поставете на рабовите на заплетот во правец север-југ две дрвени штипки, повлечете јаже меѓу нив. Водени од јажето, ископајте жлеб (прошетка зад трактор, лопата, плуг или плуг влечен од коњ) длабочина 10-15 см.
3. Распоредете ги клубени во интервали од 40–45 см. Ако не сте премногу мрзливи да вложите непотребни напори, посипете ги клубени со мешавина од 1 лажица масло. л пепел и 1 лажиче. суперфосфат.
4. Наполнете ги рововите со земја (гребло, хеликоптер, механизиран метод или со употреба на нацрт сила).
5. Поправете ги држачите 60 см на страна, повлечете го јажето и повторете ја постапката. Продолжете на ист начин до работ на градината..

Понатамошна грижа за садење

Грижата за засадени компири се состои од следниве главни активности:

• наводнување;
• примена на ѓубрива;
• плевење и култивирање;
• Хилфинг;
• превентивни мерки и третман на болести, контрола на штетници.

Сите овие активности се изведуваат скоро на ист начин како кога се грижат за други сорти компири. Подолу ќе бидат опишани подетално за некои од карактеристичните одлики на американската нега по нега.

Хранење и наводнување

За време на цветањето, културата се храни со азотни ѓубрива, при формирањето на јајниците, се изведува фолијарно третирање на 0,05% цинк сулфат или бакар сулфат со иста концентрација. Муллин или измет од птици се користат како органско облекување на врвот..

Органските ѓубрива се подготвуваат на овој начин:

1. Земете 1/3 корпа од ѓубриво или измет од птици, додадете кофа на врвот со вода, добро промешајте, покријте и ставете на топло место.
2. Кога после некое време (7-10 дена) ќе почувствувате непријатен мирис - знаете, лекот е подготвен. Завршената инфузија на измет се разредува со вода во сооднос 1:10, а коренската зона на садници се напои со добиеното ѓубриво. Норма - 1 литар на 1 грмушка.

Кога завршува процесот на пупки, компирите треба да се хранат со производ за подготовка на кој калиум сулфат и пепел од дрво се мешаат во еднакви делови. Добиениот прав мора да се попрска со редови на грмушки со брзина од 3 суп.л-патки. л подготвена мешавина на редови од компири од 1 m.

Потребата за наводнување зависи од количината на врнежи од дожд. Доколку се врне нормално во пролет и лето, 3-4 наводнувања по период на вегетација ќе бидат доволни.

Тие се спроведуваат според следнава шема:

1. По грмушките растат до 8-10 см во висина. Ова наводнување е потребно за подобар раст на врвовите.
2. За време на цветни. Ова наводнување придонесува за формирање на повеќе клубени..
3. По цветни - за раст на клубени.

Во случај летото да биде суво, неопходно е да се напои многу почесто - околу еднаш неделно. Колку обилно напои зависи од типот на почвата и колку е топло времето..

Добро решение за компири е систем за наводнување капка по капка: ви заштедува сила, вода и е доста ефикасно.

Организирање на самото тоа е многу едноставно:

1. Пронајдете црево со соодветна должина, на секои 40–50 см, користете шал за да направите дупки во неа.
2. Приклучете го едниот крај на цревото со затка, поврзете го другиот со резервоар вода (буре со висина од 1–1,5 m, или чешма со мал притисок).
3. Цревото се влече помеѓу редовите, со доволно влага се пренесува од еден ред во друг.

Одгледување на почвата и плевење

По секое наводнување, неопходно е да се олабави почвата помеѓу редовите и многу внимателно помеѓу грмушките. Олабавување и плевење се врши за отстранување на плевелите, што го намалува ризикот од болести и штетници. Покрај тоа, процедурите придонесуваат за подобра аерација на почвата..

Првиот пат кога се редат компирите од една недела една недела откако ќе се појават пука. Во текот на целата сезона на растење, плевењето мора да се направи најмалку 4 пати. Земјиштените плевели се отстрануваат од градината и се палат. Кога грмушките растат на 15 см, треба да го извршите првиот Хилфинг.

Оваа постапка е една од најважните агротехнички техники спроведени за:

• формирање на повеќе украдени и клубени на нив;
• временска заштита;
• спречете коркање на површината на земјата;
• отстранување на плевел;
• така што клубени не стануваат зелени;
• поедноставување на грижата за грмушки и бербата.

Болест и спречување на штетници

Меѓу најчестите заболувања карактеристични за американските компири, неопходно е да се разликуваат следново:

1. Доцна лошо влијание. Зелената е покриена со црни дамки, кои со текот на времето се зголемуваат волумен. Ако е дождливо, на задниот дел на листот се формира сивкасто нијанса. Клубени се покриени со кафеави вдлабнатини, по што тие почнуваат да изгние. Како превентивни мерки, се изведува предсаден третман на клубени со 0,1% раствор на бакар сулфат. Покрај тоа, плевелите треба внимателно да се плевеат и да се изнесат од градината. За третман, врвовите се испрскаат со лекови "Ридомил" (0,25% раствор) или "Оксихом" (0,2% раствор). Откако цветаат растенијата, тие се третираат со бакар хлорид (раствор од 0,3%).
2. Црна нога. Стеблото на грмушката се оцрнува во основата, по што се реди и лесно се одвојува од кореновиот систем. Зеленилото се претвора во жолта боја, се суши и кадрици, а на клубени се појавува црна обвивка. За превенција, мора да се почитуваат правилата за ротирање на земјоделските култури. Како третман, наводнување се врши со употреба на "Effekton" (3 суп.л-патки. L. На 1 кофа вода, стапка на наводнување - 1 l. На 2 грмушки). Наводнување треба да се направи пред првото триење..
3. Рак на компир. Клубени се покриени со бели формации, на зелените се формираат зелени израстоци, кои потоа се затемнуваат и стануваат кафеави. Превентивна мерка - саден материјал се натопува 1/2 час во раствор од 1% од Benomida или Fundazole. Не се познати ефективни методи за лекување на болеста, растение со рак треба да се уништи надвор од градината.
4. Краста. Клубени се покриени со облога во форма на мувла. Областа околу очите на компирот е покриена со ронлив туберкули. Превентивни мерки: третман на клубени пред садење со 4% раствор на Метирам. Како третман, се врши ѓубрење со суперфосфат или амониум сулфат (2 суп.л-патки. L / m).

Главните штетници што претставуваат закана за Американците се:

1. Бубачки од компир во Колорадо. Штетник на карактеристичен вид со надолжни црни и жолти ленти на обвивката, може да јаде скоро целото зеленило, што доведува до смрт на растението. Невен или календула засадени по должината на рабовите на компирските насади го спречуваат појавувањето на паразитот. За контрола на бубачката, се користат инсектициди, на пример, Актара. Првиот третман се спроведува кога грмушката расте до 12 см, вториот - откако грмушката достигнува 18 см, третиот - 3 недели пред бербата. Решението за обработка на сто делови е подготвено на следниов начин: 1,2 кг од лекот се раствора во 5 л вода.
2. Медведека. Фактот дека штетниците избрале садење компири, навремени карактеристични шуплини во клубени - траги од јадење пулпа. Како превентивни мерки, неопходно е длабоко копање на почвата. За да се уништи штетници, грмушките се напои со 0,3% раствор на малатион. Исто така е ефикасно да се пополни дупката со раствор од оцет (100 ml / 1 кофа вода).
3. Wireworm. Појавата на овој паразит може да се најде во клубени, кои веќе гниеат во земјата и поцрнети стебла. Длабокото олабавување на почвата и отстранувањето на плевелите се доста ефикасни превентивни мерки. Уништи жица со инсектициди. Можете да аплицирате „Актара“ на ист начин (доза и фреквенција на третмани), како и да се борите против буба од компир во Колорадо.

Harетва и складирање

Сувите жолтеникави врвови ќе ви кажат дека е време да се соберат. Кога зеленилото е свежо и зелено, во него сè уште има многу хлорофил, се одвиваат метаболички процеси. Веднаш штом застанат, листовите стануваат жолти, а потоа избледуваат и сушат.

Во различни региони и во зависност од временските услови, може да се собере Американец во втората половина на август - првата половина на септември. Околу една недела пред бербата, треба да ги косете врвовите. За берба, треба да изберете ден кога нема дожд, времето е суво, по можност сончево и ветровито..

Ископани клубени се поставени по должината на работ на градината за сушење. Поради ултравиолетово зрачење, некои микроби умираат, што придонесува за подолго складирање на компири. Покрај тоа, земјата исушена од ветер на површината на клубенот е многу полесно да се отстрани без да се оштети клубенот.

Од сушени компири, остатоците од почвата се отстрануваат, се избираат расипани, оштетени, заболени и скапани клубени. Остатокот се става 5-7 дена на суво, темно место со температура на воздухот од +12 ... + 15 ° С. По одредено време, тие повторно ја разгледуваат културата, извадете ги компирите што можеби почнале да се влошуваат, останатите се спакувани во вреќи.

За да се максимизира рокот на траење на компирот, мора да се почитуваат следниве правила:

• не чувајте компири од различни сорти заедно (во една кеса). Рок на траење на овие сорти може да варира значително во однос на времето: компирите кои почнуваат да се влошуваат порано можат да предизвикаат оштетување на други компири со подолг рок на траење;
• сортирајте ја културата на секои 1,5–2 месеци, отстранете ги клубени што ќе започне да се влошуваат;
• првиот треба да се користи за готвење големи клубени или оние што биле оштетени при бербата;
• за долгорочно складирање оставете мали и не целосно зрели клубени.

Клубени, кои ќе бидат издвоени за подоцна садење, се оставаат во воздухот додека не станат зелени. Садењето насади се чува на температура од +2 ... + 4 ° С и влажност на воздухот од 80–85%. Компирите оставени за чување со последователна употреба во храна треба да се чуваат на иста влажност, но малку пониска температура - 0 ... + 2 ° С.

И покрај целата разновидност на современи сорти на компири, Американецот цврсто зазема водечка позиција кај потрошувачите и градинарите. Таквата популарност се должи пред се на одличниот вкус и продажби на сортата..