Како да одгледувате ѓумбир во стаклена градина?
Cодржина
Gумбир е повеќегодишна билка од исто семејство. Познато е дека видот започнал да се одгледува во античка Индија, каде се верувало дека злобните духови можат да бидат избркани од неговиот мирис. Денес е добро познато и популарно зачин во модерното готвење. Покрај оригиналниот вкус и мирис, коренот има и многу корисни својства. Се користи во медицината и козметологијата. Градинарите сè повеќе се прашуваат како да го одгледуваат овој јужен корен во средните ширини..
Дали е можно да се одгледува ѓумбир во стаклена градина
Вреди да се напомене дека во дивината ѓумбир скоро никогаш не се случува. Сепак, може да се сади во стаклена градина, заедно со други градинарски култури. За да го направите ова, треба да изберете силен еластичен свеж корен. Не треба да има знаци на гниење, мувла, болест или расипување, во спротивно ќе се распаѓа пред да почне да `ртат. Исто така, мора да бидат присутни неколку пупки, од кои последователно се формираат нови растенија. Може да биде доста тешко да се најде таков ризом со живи пупки, бидејќи продавачите специјално ги раскинуваат за да избегнат ртење и оштетување на производот.
За садење е погодна обична филмска стаклена градина. За да се изгради маса, на растението му требаат најмалку шест месеци. Затоа, треба да се сади во земја во март-април. Во тоа време, веќе нема значително намалување на дневната просечна температура. Harетвата е неопходна до средината на октомври, кога ќе започне првото замрзнување на земја. Пред садењето во стаклена градина, ризомот се `рчува дома за да се разбудат бубрезите. Најдобро е да започнете со ртење во февруари.
Погодни сорти
Gумбирот е класифициран во различни видови (повеќе од 140):
- во зависност од земјата во која се одгледува (на пр. кинески, бразилски, јамајкански);
- според бојата на кора и исечена (се случува бела, црна, малина, жолта);
- во форма на ризом (во форма на рака или тупаница, заоблена и срамнети со земја).
Поради високата содржина на есенцијални масла, сите видови имаат карактеристичен мирис со мали карактеристични нијанси (понекогаш мирисот наликува на портокал, трева или керозин). За садење, секој вид е погоден. Поради фактот што изборот на саден материјал е ограничен со асортиман на пазарите и во супермаркетите, најверојатно тоа ќе биде обичен бел ѓумбир.
Коренот, кој секој се навикнува да го користи при готвење, да има беж кора и жолтеникава сече, се нарекува лековит. Gумбирот може да се одгледува не само за да се добијат ризоми, туку и како украсно растение. Убави inflorescences имаат такви сорти како Gумбир факел, Зерумбет, Прекрасно, Кусумудар, Виолетова.Сите овие типови можат да се користат и во гастрономијата. Во зависност од целта, методот на садење на растението исто така варира. Ако ви треба јадење клубенот, тогаш ртење прво се изведува во тенџере, а потоа расад е вкоренет во земјата. Ако сакате да добиете куќичка, оставена е во тенџере на прозорецот. Коренот во овој случај останува мал, има изобилство зеленило и егзотични inflorescences..
Чекор-по-чекор инструкции за одгледување ѓумбир во стаклена градина
Кога растат во стаклена градина, треба да знаете и да набудувате некои нијанси на подготовка на почвата, саден материјал, како и да се грижите за растението. Во овој случај, напорите ќе доведат до позитивни резултати..
Подготовка на почва
Почвата за садење клубенот има потреба од лабава и хранлива. Може да биде мешавина од тресет со глина (3: 1) или трева почва, хумус лисја и песок (1: 2: 1). На дното на садот, во кој коренот ќе `ртат, треба да се постават 3 см дренажа, така што водата не стагнира за време на наводнување. Почвата мора редовно да се навлажнува, па дури и да не се исуши привремено (во сува почва, коренот веднаш престанува со вегетативна активност). Исто така, со текот на времето, ѓубрење се применува на почвата, за што ќе се дискутира подолу.
Подготовка од ризом
Саден материјал за садење мора да биде млад, свеж и да содржи очи. Оптималната должина е 10-15 см. Ако ризомот е поголем, тој мора да се подели на делови. Во овој случај, сите делови мора да бидат попрскани со пепел или јаглен за да се избегне инфекција од патогени бактерии и габи. Коренот е во состојба на „спиење“. Пред садењето, пупките треба да се разбудат..
Постојат две опции како да го направите ова:
- За 3-4 часа, ставете во вода на собна температура (ова исто така ќе помогне да се ослободите од хемикалиите што биле користени во одгледувањето).
- Завиткајте во влажна крпа за една недела, што треба да се мие секој ден за да не се појави мувла.
По будењето на бубрезите, ризомот може да се подели на делови, секој од нив треба да содржи ephирка, од која последователно ќе се изврши пука. Дозволено е да се засади клубенот и целината. Тогаш растението ќе ве задоволи со изобилство зеленило. Неопходно е да се ископа коренот во земјата не повеќе од 2 см. Осигурете се дека бубрезите се насочени нагоре. Садот треба да биде широк, но не длабок. Треба да се инсталира на топло место (+20 ... + 22 ° C).
Откако коренот е засаден во тенџере, почвата треба да биде обилно навлажнета и наводнувањето треба да се запре се додека не се појават пука.. По 1,5-2 недели, ќе се појават зеле во форма на конус. Потоа пука и остри лисја. Редовно наводнување во мали делови и олабавување на почвата откако ќе се апсорбира водата е задолжително. Бидете сигурни дека директната сончева светлина не паѓа на пука. Попрскајте ги зелените периодично со вода. Хранењето е можно на секои 2 недели со измет за пилешки разредени во вода (1:10).
Засадување садници
Садењето се изведува кон крајот на март - почетокот на април. Подготвената расад треба да се вкорени во стаклена градина загреана на +22 ... + 25 ° C (неопходно е постојано да се одржува температурниот режим, во спротивно коренот ќе заспие и нема да биде лесно да се разбуди). Треба да се сади во дупки со длабочина од 15 см, бидете сигурни, така што бубрезите се над земјата. Ако има неколку садници, тогаш растојанието помеѓу нив треба да биде 10-15 см.
Местото за засадување треба да биде во делумна сенка, така што растението страда од сончева светлина, но нема директна сончева светлина. По искоренувањето, извршете обилно наводнување и олабавете ја почвата до длабочина од 1 см. Земјата секогаш треба да остане влажна и лабава. Willе мора постојано да ја следите влажноста, температурата и осветлувањето, бидејќи ѓумбирот потекнува од суптропиците и не толерира студено време.Модел на садење ѓумбир.
Облекување и грижа
Јужна фабрика за ѓумбир, соодветно, за да се добие култура, неопходно е да се создаде поволна микроклима за тоа. Температурата во стаклена градина не треба да паѓа под + 18 ° С. Во случај на голема количина на сончева светлина, креветот мора да се засенува рачно. Бидете сигурни дека нема нацрти. Треба да има дренажен систем во почвата, така што водата не стагнира и коренот не изгние. Со голема сувост на воздухот, испрскајте ги зелените од пиштолот за прскање.
Одгледувањето ѓумбир во средните ширини е нова активност за градинарите. Овој процес е доста долг, но не вложува многу напор и бара минимум материјални трошоци. Собраните пријатно ќе ве изненадат со неговите квалитети. Свежите клубени се многу сочни и помалку остри од оние купени во супермаркетот.. Покрај тоа, тие се одгледуваат во чиста почва со исклучиво органски ѓубрива. Ако ги следите препораките за садење и нега, можете да добиете свој ѓумбир, кој ќе ви помогне во зима да се справите со настинка или едноставно да станете достоен додаток на омилените јадења..