Crepidot soft: опис и слика

Мекиот крепит е распространет во Русија и често се наоѓа на мртво дрво. Понекогаш влијае на живото ткиво на листопадни дрвја. Познат меѓу научниците како костен крепидо, Crepidotus mollis.

Габата припаѓа на семејството Фиброзен.

Како изгледаат меките крепидови?

Седечката капа е прва бубрежна форма, од 5 мм. Потоа се отвора, станува во форма на вентилатор, со дијаметар од 5-6 см. Работ е брановиден, закопчан, засечен во стари примероци. Под мазната кожа, како пополнување гел. Боја од белузлава крема до темно окер, жолтеникава или светло-кафеава, нијанса на костен.

Тесните, вилушки плочи се оддалечуваат од рудиментираната нога, понекогаш тие можат да бидат разгранети. Плочивите со густо растење се придржуваат до ненаметлива нога или слободно лоцирана. Првично лесен фустан, потоа кафеаво. Маса на спори во окер тон. Тенката пулпа нема мирис; вкусот е пријатен. Ногата е видлива како мала латерална туберкула.

Каде растат меки крепидови

Како и сите претставници на родот, мекиот вид е распространет во Евроазија во умерена зона, во Африка и Јужна Америка. Вообичаена е во Русија. Пронајдени во листопадни шуми од регионот Волга. Исто така, живее на зимзелено дрво и на погодените области на живи дрвја. Најчесто, крепидот благ расте на липите, аспенот и другите дрвени предмети. Овошните тела се собираат во групи. Овошје од средината на летото до октомври. Спорите можат да никнат на третирано дрво. Мекиот крепит понекогаш се наоѓа во шуплините на живите дрвја..

Дали е можно да се јаде мека крепидота

Научни студии за благи видови на семејството на фиберглас речиси никогаш не биле спроведени. Понекогаш во литературата има докази дека плодните тела се нехранливи. Повеќето научници ја класифицираат печурката како условно јадење, има ниска хранлива вредност и припаѓа на категоријата 4 по квалитет. Не се утврдени токсични соединенија во телото на фетусот, но тие се користат само во екстремни случаи.

Лажни двојки

Мекиот крепит е интересен само за аматерските натуралисти кои ги одредуваат видовите печурки и го наоѓаат според релативно голема големина и површина слична на гел. Надворешната структура или боја е малку слична на мека крепидота:

  • остриги од печурки портокал или гнездо;
  • crepidot е заменлив;
  • шафран креп.

Остриги од печурки од остриги припаѓаат на четвртата категорија по хранлива вредност. Се одликува со светла боја на кожата - портокалова боја во различни варијации на палетата. Пулпата на млади печурки од остриги мириса на диња, а старите капи даваат непријатен мирис, како расипана зелка.

Варијабилниот вид има многу мали капи, до 3 см, со нерамни плочи - прво белузлави, а потоа кремасто кафеава. Спора маса на тутун кафеава боја. Овошни тела без токсини, но не се сметаат за добра храна заради нивната мала големина.

Печурките од шафран-ламеларно дрво се разликуваат од мекиот изглед по тоа што капачето изгледа како покриено со вага.

Потрошувачка

Пред да користите капи, се вари 10-20 минути, а потоа пржете. Меки големи плодни тела сува, млада мариноване.

Кога користите печурки со условно јадење, мора да се запомни дека во големи количини такви јадења не се препорачуваат. Подароците од шумата се варат и се апсорбираат од телото долго време поради високата содржина на хитин.

Важно! Концентрацијата на хранливи материи во сушените печурки се зголемува затоа што свежите плодни тела содржат многу вода.

Заклучок

Мекиот крепит е условно јадење вид, широко распространет. Со изобилство на други печурки, подобро е да се воздржите од берба..

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака