Разновидност на јаболка од јаболка: карактеристики и одлики на одгледување
Cодржина
- Историја на сортата
- Карактеристики на одделение
- Димензиите на дрвото и формата на круната
- Вкус квалитети на јаболка
- Продуктивност
- Зимска цврстина
- Отпорност на болести
- Добрите и можните недостатоци на сортата
- Карактеристики на садење и нега
- Оптимално време за слетување
- Технологија на слетување
- Шема за напојување и наводнување
- Сечење и обликување на круната
- Контрола на штетници и болести
- Зимски подготовки
- Harетва и складирање
- Преглед на корисници на мрежата
со руменило
крцкава
Во многу расадници за овошје, можете да најдете садници од јаболка од сортата Braeburn, додека продавачите ја препорачуваат сортата како неверојатно вкусна и исклучително популарна во Европа и САД. Сепак, градинарите не секогаш веруваат на овие зборови, и залудно. Ве покануваме да го запознаете овој „странски гостин“ поблиску.
Историја на сортата
Во 1952 година, еден земјоделец од Нов Зеланд, О. Моран, открил во својата жива ограда во Ваиверо кај Матуек на југот на островот нова сорта на јаболка, која е добиена врз основа на бесплатно опрашување на Лејди Хамилтон. Опрашувачот не е точно познат, што укажува на тоа дека може да биде Баба Смит, бидејќи тоа беше тој што растеше во близина.
За продажба, сортата за прв пат ја одгледува Вилијам Брос во градината на Нов Зеланд Брајберн Орхард во истиот регион, во чија чест го доби името. Од 1980 година, тие почнаа да го растат на меѓународно ниво, таа стана една од првите сорти во две бои. Во 1999 година, сортата учествуваше околу 60% од вкупната јаболкова култура во Нов Зеланд. Сепак, поради влошување на квалитетот на пулпата во некои региони за време на складирањето до пролетта, неодамна, обемот на култивирање се намали за повеќе од 2 пати. И покрај ова, сортата е меѓу најпопуларните во Соединетите држави..
Денес, Брабурн се одгледува во Нов Зеланд, САД, Чиле, Европа, а од неодамна се одгледува во постсоветскиот простор.
Карактеристики на одделение
За да имаме целосни информации за сортата, ќе се запознаеме со клучните карактеристики.
Димензиите на дрвото и формата на круната
Висината на дрвото зависи од коренот, регионот на растење и градинарски и може да се движи од 1,8–4 м. Доколку се одгледува на коренот М9, дрвото ќе биде џуџе, на коренот М26 со средна висина, на коренот М106 дрвото ќе биде повисоко. Круната е широка, може да достигне повеќе од 3 m во дијаметар на високи дрвја. Дијаметарот на трупот е околу 20 см, цвета длабоко во мај, до крајот на месецот скоро паѓаат сите цвеќиња.
Вкус квалитети на јаболка
Јаболките се покриени со густа жолто-зеленикава кожа со црвена руменило со различни нијанси (од црвено-портокалова до темноцрвена). Пулпата е мирисна, крем-боја, сочна, тврда, крцкава, сладок вкус во комбинација со адстрингенција. Вкусот на јаболката може да варира малку во зависност од регионот во кој се одгледуваат. Облик на овошје - заоблен конус, малку ребрест.
Главната цел е свежа потрошувачка
Продуктивност
Сортата е многу плодна, од 1 дрво може да добиете околу 50 кг јаболка секое со тежина од 200–250 g и 5,5 × 6,7 см во големина. Плодувањето се јавува на ѓубре, се карактеризира со редовност. И покрај фактот дека сортата е само-опрашувана, се препорачува да се засадат други сорти близу за опрашување и да се зголеми продуктивноста. Загадувањето сорти мора да цвета истовремено со Бреберн, на пример, може да биде Баба Смит или Фуџи. Breburn е погоден за опрашување на други зимски сорти..
Зимска цврстина
Сортата припаѓа на зимските видови. Може да ја одгледувате јаболкницата „Бреберн“ во региони со просечна температура од –25 ° С и повисока (за УСДА - зони 5-10). Сепак, сортата покажува најдобар принос во региони со топла клима..
Отпорност на болести
Сортата се карактеризира со низок степен на отпорност на големи болести:
- Краста - оштетување на кафеаво-сива боја на површината, конвексни или конкавни. Јаболкото на ова место престанува да расте.
- Прашкаста мувла - габична болест, се манифестира како плакета во форма на мувла, влијае на сите делови на растението.
- Бактериски изгореници - се манифестира со венеат лисја и цвеќиња што не паѓаат, како и влажни рани на трупот и гранките.
- Кедар Apple Rust - мувла, се манифестира како група портокалови лепливи процеси, слични на пипалата.
Добрите и можните недостатоци на сортата
- Предностите на Breburn вклучуваат:
- дрво е лесно да се одгледува-
- висок принос-
- рано носење-
- само-плодност-
- пријатен вкус на сочна пулпа;
- добра транспортност-
- погоден за производство од големи размери-
- долг рок на траење.
Главниот недостаток на сортата е затемнување на пулпа на дел од културата за време на долгорочно складирање, кои не можат да бидат откриени со надворешни знаци. Месото се претвора во кафеава боја, веројатно како резултат на дејството на јаглерод диоксид, што не може да излезе заради густата кожа. Сепак, треба да се забележи дека овој недостаток не е типичен за сите региони. Покрај тоа, во домашно градинарство, земјоделските култури, како по правило, не се чуваат долго време, така што овој недостаток е невидлив.
Карактеристики на садење и нега
Постапката за садење и грижа за Бреберн не се разликува многу од другите сорти..
Оптимално време за слетување
Оваа сорта мора да биде засадена во есен. Најдобро време за садење доаѓа откако ќе престане протокот на сол, односно во ноември, кога температурната колона ќе се спушти под + 10 ° C.
Технологија на слетување
Како да се засади јаболкница Breburn:
- Изберете сончево, ветровито место со умерено плодна лабава почва глинеста земја за садење.
- Копајте околу сите плевели.
- Копајте дупка длабока 60–70 см и 2 пати поголема од дијаметарот на коренот топка.
- Поставете слој на дренажа.
- Додадете ѓубриво на дел од почвата, ставете го во дупка. Остави за 2 недели.
- Вметнете поддршка.
- Купете садници на докажано место, внимателно инспекција пред да купите.
- Потопете ги корените во вода неколку часа на денот на садење.
- Спуштете ги корените во јамата, раширувајќи се добро.
- Посипете со земја, лесно компактен.
- Врзи за поддршка.
- Истурете кофа со вода.
- Прекривајте ја почвата.
Сл. 1 - процес на засадување на садници од јаболка, Сл. 2 - правилно засаден расад
Шема за напојување и наводнување
Breburn добро ги перцепира органските ѓубрива - крв, риба, оброк од коски, хумус. Може да се користат и минерални ѓубрива.. Препорачано оплоди 2 пати годишно: во рана пролет и доцна есен. Првите 2-3 години не треба да се оплодуваат.
Кога садењето ќе заврши, дрвјата мора да се напои на секои 3-4 дена за 1 кофа вода по растение. Ако има суша, интервалот може да се намали, а количината на вода може да се зголеми.
А возрасно дрво се напои поретко. Во зависност од тоа каде се одгледува сортата, се разликува количината на вода што ви треба. Значи, за високите дрвја со силни корени, потребна е повеќе вода на залихите М106. За да утврдите дали на јаболкница му треба наводнување, залепете стап 3 см длабоко во земјата; ако е влажно, не е потребно наводнување. Мулчирањето помага во заштитата на влагата, која исто така штити од плевелите..
Редовноста на наводнување по садењето е една од најважните некласифицирани преживувања на младите растенија.
Сечење и обликување на круната
На Breburn му е потребна годишна градинација на стари, болни, оштетени, пресечни, вертикално растечки гранки, како и засилување на круната.
Формирање на круната се јавува според стандардната шема:
- во 1 година се формира понизок степен од 2-4 гранки на растојание од 75 см од земјата-
- во 2-та година 2 ниво е формиран според слична шема, гранките на долниот степен се скратуваат-
- на 3-та година формирајте 3 нивоа, скратете ги гранките на претходниот ниво и отсечете го врвот-
- за 4-та година дајте ја конечната форма, доколку е потребно, исечете го врвот.
Гранките на едно ниво треба да бидат приближно на исто растојание едни од други и да растат паралелно со земјата. Круната е во облик на чаша. Плодните тури не се градат
Контрола на штетници и болести
За да се спречи оштетување на `рѓата од јаболко, се препорачува да се осигура дека смреката не расте близу, чии грмушки се многу подложни на болести. За да се заштити дрвото од габични заболувања, периодично испрскана со фунгициди.
Опасна штета може да предизвика:
- молец од јаболка-
- кодирање молци-
- aphids-
- пилиња-
- бакари од јаболка-
- глодари.
Гасеници од пеперутки и други инсекти јадат овошје, лисја, семиња, па дрвото се испрска со течност Бордо, париски билки или инсектициди. Од глодарите им помагаат на стапиците, завиткувајќи стебло на дрво за зимата. Прскање со фунгициди и инсектициди за превенција се врши на секои 2 недели..
Зимски подготовки
По бербата, неопходно е да се отстранат сите остатоци од паднати лисја, јаболка, стара прекривка. Јаболчкото дрво се напои, се храни, ја олабавува земјата, се испрска од болести и инсекти, попрскано со свеж прекривка. Во студен регион, треба да завиткате расад. Едно возрасно дрво треба да се завитка за да се заштити од глодари животни. Кога снегот паѓа, треба да го собереш под дрвото.
Harетва и складирање
Првата култура може да се добие во втората година по садењето. Собрани во септември или октомври, специфичниот период го одредува регионот на култивирање. Плодовите се погодни за правење сок, суво овошје, сосови, пире од компири, јаболко вино, замрзнување. Бидејќи јаболката од оваа сорта не произведува многу сок кога се пече, тие се идеални за правење пити и пити..
На нула температура, културата може да се чува до 4 месеци. Во специјални складишта за складирање, каде се контролираат температурата, влажноста, концентрацијата на кислород, јаглерод диоксидот и азотот, може да се чува до 10 месеци.
Variety Breburn веќе долго време успешно се одгледува во Нов Зеланд, Европа и САД и има атрактивен изглед и необичен вкус. Ако одлучите да го одгледувате дома, тогаш со почитување на мерките за нега редовно ќе добиете богата жетва.