Сребрен ред: како изгледа, каде расте, фотографија

Обична сребрена или жолта, врежан - условно јадење печурка, што е лесно да се меша со лажни претставници. Тоа е причината зошто собирачите на печурки често ја избегнуваат..

Каде растат среброто

Сребрениот ред (или Tricholoma scalpturatum) припаѓа на семејството Трихолома. Широко распоредени во шумите, парковите, градините, по патиштата и шумските појаси. Претставникот расте во големи групи, таканаречени популарни кругови на вештерки. Цела колонија се поврзува во голем круг.

Можете да го сретнете плодното тело насекаде. Во Московскиот регион, плодот започнува на почетокот на летото и трае до средината на есента. Во јужните региони, печурките се појавуваат од почетокот на мај и продолжуваат да растат до декември..

Како изгледа среброто?

Описот покажува дека капа е весла сребрена големина. Неговиот дијаметар е околу 3-8 см. Кај младите примероци, тој е конвексен, подоцна станува проституција, но карактеристична туберкула останува во центарот. Рабовите на капачето се нерамни, брановидни, искинати на крајот. Кожата е често сива, но може да биде сребрено-кафеава. Кај презаситените примероци, понекогаш станува покриено со жолтеникави дамки..

На дното на капачето можете да видите дебели плочи кои растат заедно. Кај младите печурки, тие се бели, подоцна стекнуваат пожолтен изглед.

Ногата од редот на среброто е тенка, достигнува висина од 4-6 см.Се мазна, на неа се видливи влакна и остатоци од покривка за кревет. Нозете се бели или сивкави..

Пулпата на плодното тело е кревка, тенка, со карактеристична прашкаста боја и мирис.

Дали е можно да се јаде сребрена сребрена боја

Сребрениот ред се смета за условно јадење печурка, која има многу корисни квалитети. Се јаде по внимателна обработка..

Сребро од венец со квалитет на вкус

Вкусот на среброто е многу просечен, па дури и горчлив, но лесно е да се ослободите од него. Печурките можат да бидат солени, кисели и варени.

Придобивки и штета на телото

Како дел од редови има многу корисни супстанции:

• витамини од групата А, Б, П;
• калциум
• елементи во трагови;
• аминокиселини.

Благодарение на овој состав, плодните тела имаат лековит ефект врз телото, го штитат од замор, прекумерна работа, зајакнување на wallsидовите на крвните садови, го зголемуваат имунитетот, го заситуваат мозокот со хранливи материи.

Антибиотиците често се прават од сребрени редови, кои често се користат за борба против туберкулозата. Екстракти и екстракти од плодни тела имаат корисен ефект врз црниот дроб, ги отстрануваат токсините и токсините од телото. Се користи за лекување на заболувања на кожата.

Сувите сребрени редови се користат во козметологијата. Прашокот од нив се додава во кремите и лосионите за да се грижат за мрсна или кожа склона на акни.

Печурките можат да бидат повредени само ако се неправилно подготвени или злоупотребени. Тие предизвикуваат вознемирување на дигестивниот систем.

Лажни двојки

Сребрениот ред често се меша со другите членови на семејството:

• лушпеста;
• зелена сива боја;
• месинг.

Од лушпеста веслање може да се разликува со карактеристичната боја на капа. Нејзината пулпа е густа, месести, ногата е густа. Плочите се раздвојуваат. Се однесува на јадење.

Капакот на веслање е земјен сиво голем, во дијаметар достигнува 7 см .Сликан е во сиво-сива, боја на глувче. Задебелена нога со карактеристична плакета. Месото е тенко, ја менува бојата кога е оштетено. Јадлива габа, но може да предизвика рабдомиолиза.

Тиганска сипаница - отровен претставник, предизвикува сериозно труење, дури и во мали количини. Можете да го разликувате со капа, која има сферична форма и достигнува дијаметар од 12 см. Бојата на кожата е во бела боја со синкава нијанса. Снегулки и снегулки се јасно видливи на површината. Ногата е долга - до 15 см. Вкусот не е горчлив, месото е сиво, жолтеникаво во основата.

Правила за колекција

Harетва само млади плодови кои немаа време да пораснат. Сите примероци оштетени и расипани од штетници се оставени во шумата. Подобро е да не ги земете.

Одете на печурки по добри врнежи од дожд. За нивниот раст, потребна ви е многу влага. Во суво време, роуните не се собираат, бидејќи се оштетени од инсекти.

Потрошувачка

Телата со плодни плодови се подредени, исчистени од кожата, која добро се отстранува со нож. Ако тие не се многу валкани, тогаш можете едноставно да исплакнете под проточна вода и да ги отстраните само затемнетите области. Потопењето сребро веслање не е потребно.

Овошјето може да биде кисела, пржено, солено, но претходно варено. За да го направите ова, истурете чиста вода во тавата, додадете 1 лажица сол. л на 1 кг. Кога водата ќе зоврие, ставете малку лимонска киселина во неа и спуштете ги печурките. Посипете околу 20 минути. На крајот на готвењето, додадете ловоров лист, сос и неколку пупки каранфилче. Фрлете го готовиот производ во ладилник. Исцедете ја супата, нема да ви помогне.

За понатамошно солење, се користат млади печурки, кои беа собрани во есен. Тие се најгусти и погодни за овие цели. Во класичниот рецепт користете:

• зачини
• рибизла лисја;
• рен;
• ловоров лист.

Печурките се наредени во слоеви, попрскани со сол, зачини и билки. Последниот треба да биде слој од трева. Над него се става товар и садот се вади на ладно место 40-45 дена.

Заклучок

Редот на среброто однадвор може да личи на отровна печурка, но не е така. Се јаде и се користи во народната медицина. Потребно е само правилно да се соберат и да се подготви плодното тело.