Мокрова розова: опис и слика

Влажна розова - условно јадење претставник на семејството Влада. Храната се конзумира во пржена, варена и конзервирана форма по продолжено вриење. И покрај неискажливото име, овошното тело содржи голема количина на витамин, елементи во трагови и растителни влакна. За да не ја мешате печурката со јадења, не треба да се запознаете со надворешниот опис пред да соберете, да гледате фотографии и видеа.

Како изгледаат розовите од мокрахи

Влажна розова - голема печурка, достигнува висина од 10 см Капата кај млади претставници на конвексна форма, со дијаметар до 5 см, се исправа со возраста, оставајќи мала депресија во центарот. Површината е покриена со розова слузница. Како што расте, бојата се менува на валкан лимон или темно кафеава боја. Слојот на спорот е формиран од тенки плочи кои се покриени со бело ќебе. Со текот на времето, се пробива и во форма на здолниште се спушта на ногата. Видови пропагирани од фузиформни, црни спори.

Густа, месестиот нога тапанчиња долги 5 см до основата. Површината е покриена со белузлава кожа. Поблиску до земјата, бојата згаснува до црвена или бледо розова боја..

Каде растат розовите печурки

Mokruha розова претпочита да расте самостојно или во мали семејства во зимзелени и листопадни шуми. Печурката сака варовнички почви, покачени места, тенки шумски насади, честопати во непосредна близина на масла. Овошје од август до првиот мраз.

Дали е можно да се јаде розови печурки

Мокрова розова е јадење претставник на царството со печурки. Погледот има пријатна арома и вкус, па затоа се пржи, вари и се бере за зимата. Исто така е погоден за правење супи, сосови и топли салати..

Пред готвење, собраната култура темелно се мие, мукозната мембрана се отстранува од капачето и се вари околу половина час.

Важно! За време на термичката обработка, месото станува темно виолетово.

Лажни двојки

Влажното розово, како и секој жител на шума, има двојки:

  1. Виолетова - се однесува на 4-тата група на јадливост. Погледот можете да го препознаете со конусна или срамнети со земја виолетова капа со рабовите свиткани нагоре. Розовото месо е месести, влакнести, за време на готвењето станува потемни. Кај младите примероци, слојот на плочата е покриен со розово-виолетова филм, кој, како што расте, се пробива и се спушта до стеблото. Расте во мешани шуми, носи плод од август до октомври.
  2. Смрека - јадење и здрав претставник на семејството Вите. Расте во сенка на четинари. Често се наоѓаат на север или во централна Русија. Овошје целиот топол период. Овој примерок има капа од 15 сантиметри, покриена со мукозна мембрана, и кратка месести нога со мал темен прстен. Елката смрека се смета за најкорисен вид, бидејќи пулпата е богата со јаглени хидрати и аминокиселини..

Правила за колекција

За да се заштитите себе си и вашите најблиски, важно е да ги знаете правилата на колекцијата. Лов на печурки треба да се спроведе:

  • на еколошки чисти места;
  • далеку од автопатите, индустриските претпријатија;
  • колекцијата најдобро се прави наутро, на јасно време;
  • исечете ги печурките со остар нож или нежно пресврт.

Потрошувачка

Од розова мокруха се добиваат вкусни кулинарски јадења. Печурките се пржат, задушени, кисели и солени. Пред готвењето, мукозната мембрана се отстранува од капачето, се мие и се вари. Највкусна е тепсија од печурки, подготвена според следниот рецепт:

  1. Печурките се чистат и се варат во солена вода.
  2. Компирите се сечат на прстени и се ставаат во подмачкан сад за печење.
  3. Кромидот се шири кромид, се сече на половина прстени и печурки.
  4. Секој слој е посеан со сол и омилени зачини..
  5. Калапот се става во рерна загреана на 180 ° C и се пече околу половина час.
  6. 10 минути пред готвењето, посипете со рендано сирење.
  7. Садот е подготвено по формирањето на убава, апетитна кора.
Важно! Бидејќи печурките се сметаат за тешка храна, тие не се препорачуваат за бремени жени и доилки, деца под 6 години и лица со гастроинтестинални заболувања.

Заклучок

Mokruha розова - условно јадење претставник на шумското кралство. Има не само пријатен вкус и арома, туку помага и при многу заболувања. Печурките се корисни за хроничен замор, несоница и мигрена. Поради содржината на природниот антибиотик, тие имаат антивирусно дејство. Но, за да му помогнете на телото, а не да му наштети, треба да можете да ги разликувате од другите жители на шумата.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака