Најдобри сорти на трпезно грозје
Трпезариите се сорти на грозје што се јадат свежи, гроздови и бобинки имаат атрактивен изглед и високи карактеристики на вкусот. Овие својства се зачувани за време на складирањето и транспортот. Најпопуларните сорти на трпезно грозје се дискутираат во овој напис..
Cодржина
Белците
Бело грозје - многу популарно кај потрошувачите и лозарите. Нејзина карактеристика е белата, жолтата или зелената боја на бобинките. Исто така, се разликува од другите видови по хемискиот состав - содржи повеќе витамини (А, Б, Ц, Е, К, ПП) и минерали (магнезиум, фосфор, железо, селен).
Табела на карактеристики на сорти на бело грозје:
Одделение | Сезоната на растење, денови | Тежина на кластерот, g | Бери Тежина, г. | Отпорност на мраз | Шеќер,% | Киселина, g / l | Транспарентност |
Августин | 117-120 | 400-50 | до 5 | висока | 17-18 | 6-7 | висока |
Алиоша | 110-118 | 400-600 | 4-5 | зголемена | 18-20 | 3-5 | висока |
Аркадија | 115-125 | 500-700 | 7-15 | висока | 15-16 | 4-6 | висока |
Виктор | 100-110 | 500-1000 | 12-18 | висока | 16-18 | 7-8 | висока |
Воодушевување | 110-120 | 500-600 | 6-7 | висока | 19-26 | 5-9 | висока |
Дами прсти | 126-138 | 300-400 | 7-10 | ниско | 17-18 | 4-5 | висока |
Кеша | 100-130 | 600-900 | 10-12 | висока | 18-24 | 5-8 | висока |
Бели суво грозје | 160-170 | 180-230 | до 5 | просек | 22-30 | 5-6 | просек |
Лора | 110-115 | до 1000 | 6-9 | висока | 18-20 | 5-8 | висока |
Монарх | 120-130 | 500-600 | до 15 | не студирал | 16-18 | 4-5 | висока |
Пинк Хазе | 115-120 | 600-1500 | 10-12 | висока | 16-19 | 5-7 | висока |
Супер Екстра | 90-100 | 480-800 | 7-8 | висока | 16-19 | 5-6 | висока |
Тимур | 105-115 | 400-600 | 6-8 | висока | 17-22 | 6-9 | висока |
Августин
Одгледани од сортите Плевен и Вилар Блан во Бугарија. Раната сорта на грозје зрее до средината на август.
Грмушки со голема моќност се користат како живи огради и тенди. Јата е конусна, средна густа. Бобинки се бели, видливи на сонце. Вкусот е едноставен, но хармоничен.
Се разликуваат следниве предности на сортата:
- непретенциозност при заминувањето;
- средна или висока отпорност на мраз;
- отпорност на болести;
- постојано висока продуктивност;
- зрее овошје може да се чува на гранки до 2-3 недели.
Од минусите:
- точноста на составот на почвата;
- чувствителност на влажност.
Алиоша
А сорта на многу рано зреење. Одгледани одгледувачи на експерименталната станица Волгоград од Медлин Анежевина и мешавина од полен на трпезни сорти.
Грмушки од голема моќ. Листовите се со средна големина, пет лобуси. Кластерите се големи, конусни. Бобинки се средни или големи, килибарна боја со бела облога, заоблена. Пулпата е сочна, слатка, крцкава.
Главните предности:
- високи карактеристики на вкусот;
- отпорност на мраз;
- добра зрелост дури и во неповолни години.
Конс:
- осетливост на болести;
- потребно е да се нормализира количината на јајниците.
Аркадија
Вештачки одгледувана сорта од страна на одгледувачи на Институтот В.Е. Таиров. Разлики во високи показатели за продуктивност, рано зрели.
Грмушките се енергични. Кластерите се големи, цилиндрично-конусни. Бобинки се големи, заоблени, густа структура. Бела со арома на морско оревче.
Предностите на Аркадија вклучуваат:
- отпорност на болести;
- нема точна грижа.
Минусите од сортата вклучуваат:
- со висока влажност, бобинките пукнати;
- потребата за рационализирање на inflorescences.
Виктор
Хибрид одгледуван од аматерски одгледувачи. Датумите на зреење се рани или многу рано. Harетвата може да се бере од крајот на август.
Грмушки со многу голема моќност за раст. Јата е голема, средна густа. Бобинки се големи, издолжени со зашилен врв, при зреење на розова нијанса. Пулпата е сочна.
Постои разновидност на изборот на унгарски Виктор, кој се однесува на вино грозје.
Плусите вклучуваат добри пука на зреење.
Со лошите страни - отпорноста на габични заболувања и отпорност на мраз не се испитувани.
Воодушевување
Сортата е многу рано зрела. Добиени како резултат на работата на одгледувачи VNIIViV нив. И.И. Потапенко, Русија. Одгледано од сорти Зарја Севера, Долорес и Руски Рано.
Грмушка со средна моќност. Снопови со конусна форма, понекогаш безлични, големи, со умерена густина. Бобинки се овални, големи. Кожата е умерено густа, бела, со тен на сончевата страна. Месото е крцкаво, сладок хармоничен вкус.
Главни предности:
- може да се чува до еден месец на грмушките без губење на вкус;
- отпорен на мраз;
- отпорен на мувла, сива гниење;
- добро го толерира транспортот.
Исто така, постојат недостатоци, тоа се:
- не е отпорен на филоксера;
- просечен принос;
- добра култура може да се бере со умерено оптоварување на грмушка и добро развиено повеќегодишно дрво.
Дами прсти
Сортата доаѓа од Азија. Среднорочно растение.
Грмушките се енергични, лисјата се средни, пет-лобусни. Кластерите се големи, конусни, лабави, разгранети. Бобинки се големи, издолжени, цилиндрично-конусни. Кожата е тенка жолта боја со розово или зеленикава нијанса. Пулпата е сочна, малку крцка.
Вистинското име на сортата, кое може да се најде во литературата за лозарството - Хусеин бела.
Главни предности:
- добар вкус;
- продуктивност.
Некои лошите страни:
- погодени од оидиум;
- ниска отпорност на мраз.
Кеша
Хибрид се одгледува од сорти Frumoasa Albe и Delight. Рана сорта на созревање.
Грмушките се енергични. Кластерите се цилиндрични во форма, тие се без облик, со умерена густина и имаат долга дршка. Бобинки се многу големи, овални. Кожата е бела. Пулпата е густ, хармоничен вкус, сладок.
Предности на Кеши:
- висока продуктивност;
- отпорност на мраз;
- добар вкус.
Недостатоци:
- осетливост на болести;
- стабилна култура се бере од повеќегодишни грмушки со добро дрво.
Бело суво грозје (овално)
Средната сезона, античка сорта на грозје, чиј белег е недостатокот на семе. Региони на потекло - Централна Азија и Блискиот исток.
Грмушките се енергични. Листовите се средни, заоблени, со рабовите свиткани. Кластерите се цилиндрични или конусни, со средна големина и густина, крилести. Бобинки се мали, овални, жолто-зелена боја. Месото вкуси добро, месести.
Заоблените бели суво грозје се одликуваат со заоблена, малку срамнета форма на бобинки.
Сортата ги има следниве предности:
- недостаток на семе, што овозможува да се произведат висококвалитетни суво грозје;
- добар вкус.
Белите суво грозје ги имаат следниве недостатоци:
- просечна отпорност на мраз;
- не е отпорен на болести.
Лора
Во срцето на сортите со грозје: Мускат де Сен Вале, Мускат Хамбург, Хусеин, кралицата Таировска. Одгледано во Институтот за вино во Одеса. Периодот на зреење е многу рано..
Грмушките се енергични. Кластерот е конусен, лабав, голем. Бобинки се бели со светло зеленикава нијанса, покриени со пурин, на сонцето може да се појави тен. Пулпата е густа, со пријатен вкус, добро го чува шеќерот.
Со употреба на гиберелин, можете да постигнете зголемување на должината на бобинки и да добиете грозје без семе.
Добрите:
- добра транспортност;
- отпорност на болести;
- бобинки ретко пукаат;
- може да се чува на грмушки долго време.
Монарх
Рано-зрела сорта што ја одгледуваат аматерски одгледувачи заснована на Талисман и кардинал.
Грмушки со многу голема моќност за раст. Кластерите се големи во големина и густина. Бобинки се тркалезни, жолти, на сонцето се појавува црвеникав тен. Пулпата е густа, кожата лесно се јаде. Вкус - хармоничен, со миризлива арома.
Предностите на монархот се следниве:
- пукањата се добро развиени;
- културата се чува на грмушки долго време без губење на вкус;
- не згодна.
Неколку лошите страни:
- отпорност на болести и мраз не е проучена;
- не е погодна за индустриско одгледување.
Пинк Хазе
Хибрид добиен од сорти Талисман и суво грозје. Со зрелост - рано.
Грмушките се енергични. Кластерите се големи, цилиндрично-конусни, средно густи. Бобинки се овални, големи, бојата е бела со розова руменило. Пулпата е месести, кожата не се чувствува за време на јадење, вкусот се карактеризира како хармоничен.
Меѓу предностите на сортата:
- висока транспортност;
- отпорност на мраз.
Конс - отпорност на средно заболување.
Супер Екстра
А сорта на аматерски избор на руски лозари. Со зрелост - многу рано.
Грмушка голема моќ за раст. Купот е голем, конусен, широк, средна или лабава густина. Бериот е голем, овален, бел. Кожата не е густа, средна густина. Пулпата е сочна и месести, со хармоничен вкус.
Главни предности:
- висока продуктивност;
- висока транспортност;
- отпорен на мувла и оидиум.
Некои недостатоци:
- треба засолниште за зима;
- бобинки се наводнуваат;
- не е отпорен на сиво гниење.
Тимур
Одгледани во Русија од сорти на Фрумоас Алба и Воодушевување. Период на зреење - многу рано.
Грмушки на среден или слаб раст. Еден куп конусна форма, умерена ронливост. Бериот е голем, овален или брадавица со зашилен врв. Кожата е бела со жолт тен од сонцето, тенка. Месото е крцкаво, густо, има арома на морско оревче.
Добрите се:
- отпорност на мраз;
- отпорност на болести.
Постојат такви недостатоци:
- барајќи за составот на почвата;
- може да се појави кора од курва.
Розова
Розово грозје се нарекуваат оние грозје кои имаат бери боја од бледо до светло розово. Многу ценети од купувачите за нивниот привлечен изглед. Ова грозје добива многу шеќер, но може да изгуби боја на сонце, затоа, за да се зачува презентацијата, треба да се засенуваат јата.
Одделение | Сезоната на растење, денови | Тежина на кластерот, g | Бери Тежина, г. | Отпорност на мраз | Шеќер,% | Киселина, g / l | Транспарентност |
Ангелика | 115-125 | 800-1500 | 10-12 | не студирал | 17-20 | 6-8 | висока |
Ени | 130-140 | 700-1200 | 13-15 | ниско | 18-50 | 5-7 | висока |
Либија | 105-110 | 600-1000 | 10-13 | просек | 20 и повеќе | 5-7 | висока |
Трансформација | 110-115 | 700-1500 | 13-14 | ниско | 17-19 | 6-7 | зголемена |
Ангелика
Со зрелоста се однесува на раните сорти. Расте во јужните региони.
Грмушките се енергични. Купот е голем, конусен издолжен, ронлив. Бериот е голем, издолжен, посочен на врвот, бел со розова роза. Пулпата е густа и крцкава, има хармоничен вкус, кожата е средно дебела.
Сортата се нарекува и Ксенија.
Плус на сортата е нејзината добра преносливост..
Од минусите:
- тенденција за наводнување на бобинки;
- мраз и отпорност на болести - под студија.
Ени
Разновидност на селекција на аматери. Harетвата зрее до почетокот на септември.
Грмушки со многу голема моќност за раст. Купот е голем, понекогаш лабав разгранет, конусен или цилиндричен во форма. Бобинки се многу големи, овални. Кожата е светло розова, средна густина. Пулпата е сочна, месести, со арома на морско оревче.
Се разликуваат следниве предности:
- висока продуктивност;
- добро зреење на пука;
- отпорност на основни болести.
Со лошите страни вклучуваат:
- бара стандардизација на продуктивноста;
- за зима ви треба засолниште.
Либија
Одгледано од сорти Фламинго и Аркадија, рано.
Грмушките растат многу. Купот е голем, цилиндричен, не многу густ. Бобинки се овални, големи. Кожата е розова; не се чувствува при јадење. Пулпата е месести, сочна со арома на морско оревче.
Меѓу предностите:
- јата може да се чува на грмушка до еден месец по зреењето;
- практично не се разболува со оидиум и мувла.
Од недостатоците:
- просечна отпорност на мраз;
- мора да се третираат со фунгициди за превенција.
Трансформација
Многу рано зрее хибриден, одгледуван аматер.
Грмушките се многу силен раст. Купот е безличен, можеби конусен, со средна густина. Бобинки се големи, овални издолжени, розови. Пулпата е месести, сочни, кора од средна дебелина.
Позитивни карактеристики:
- висока транспортност и презентација;
- способност за производство на земјоделски култури во чекори.
Недостатоци:
- ниска отпорност на мраз, бара засолниште за зимата;
- не е отпорен на болести.
Црно
Карактеристична карактеристика е темно сина, виолетова, скоро црна боја на бобинки. Составот на грозје од овој вид содржи зголемена содржина на антиоксиданти. Се препорачува за употреба при нарушувања на нервниот, кардиоваскуларните, ендокрините системи и онкологијата.
Одделение | Сезоната на растење, денови | Тежина на кластерот, g | Бери Тежина, г. | Отпорност на мраз | Шеќер,% | Киселина, g / l | Транспарентност |
Атос | 95-100 | 500-700 | 10-11 | висока | 18-19 | 4-5 | висока |
Кардинал | 120-125 | 340-510 | 6-7 | ниско | 15-18 | 7-9 | висока |
Кубан | 120-125 | 700-900 | 10-12 | висока | 18-20 | 5-6 | висока |
Молдавија | 155-160 | 400-600 | 5-6 | просек | 17-18 | 7-10 | висока |
Во спомен на Негрул | 145-160 | 500-1500 | 5-7 | зголемена | 16-18 | 5-8 | висока |
Рано Магарах | 120-125 | 200-500 | 3-5 | ниско | 16-17 | 5-6 | висока |
Рошефор | 110-120 | 500-1000 | 8-13 | не студирал | 14-18 | 4-7 | висока |
Страшински | 100-145 | 600-1000 | 7-12 | ниско | 18-19 | 7-8 | ниско |
Атос
Разновидност на многу рано зреење, бербата започнува кон крајот на август, одгледувана од сорти Талисман и Кодријанка.
Грмушки со средна и висока моќност. Еден куп конусна форма, голем. Плодовите се издолжени, големи. Кожата е темно сина, средна дебелина. Крцкаво месо со нежен вкус на курва.
Постојат неколку предности на сортата:
- висока продуктивност;
- отпорност на габични заболувања;
- голема транспортност.
Конс - бара засолниште за зимата.
Кардинал
Американска сорта на грозје базирана на кралицата на лозовите насади и Алфонс Лавал. Се однесува на многу рано зреење грозје.
Стапката на раст на грмушките е средна. Листовите се големи, сјајни, понекогаш брановидни. Снопови од цилиндрична или конусна форма, лабава или многу лабава структура, голема големина. Бериот е голем, овален или заоблен, со зашилен врв. Кожата е густа, но добро солзи, виолетова со црвена нијанса. Пулпата е сочна, зеленикаво-бела. Грозјето има вкус добро, има мала арома на мускат.
Сортата ги има следниве предности:
- висока продуктивност;
- добро го толерира транспортот;
- добар квалитет на чување, без губење на презентацијата;
- одличен вкус на свежо грозје и преработени производи.
Постојат сорти и лошите страни:
- расположени за растечките услови;
- не е отпорен на болести;
- не е отпорен на мраз;
- бобинки не зреат рамномерно, продуктивноста не е стабилна.
Кубан
Сортите се засноваат на Молдавија и кардинал. Рано зреење грозје.
Проценката на силата на раст на грмушките е над просекот. Кластерите се многу големи, цилиндрични-конусни со средна густина. Бобинки се големи, овални, црни, покриени со густ слој. Пулпата е сочна, месести, има хармоничен вкус..
Позитивни квалитети:
- висока продуктивност;
- зрелото грозје може да се чува на грмушки;
- не е оштетена од оси;
- висока транспортност;
- отпорен на болести.
Молдавија
Грозје добиено од сортите Гузал Кара и Вилар Блан. Доцна зреење.
Грмушките растат со голема сила, листовите се заоблени, големи. Куп во форма на цилиндер или конус, средна густина. Бериот е голем, овален во форма, темно виолетова боја со густ слој. Пулпата е месести, вкусот може да се опише како едноставен.
Меѓу предностите:
- може да се одгледува како хоризонтално засолниште за живеење на летниковци;
- отпорен на болести;
- долго чувани на грмушките;
- висока транспортност и издржливост.
Од недостатоците:
- задебелување на грмушки доведува до кршење на бобинки;
- бара кастрење од надлежен одгледувач, бидејќи не толерира преоптоварување и преоптоварување на земјоделските култури.
Во спомен на Негрул
Одгледани во Молдавија од сортите Корна Нијагра и Датиер де Сен Вале. Средна сорта на зреење.
Грмушките растат многу. Јата е лабава, голема. Бобинките се издолжени, црни со густ слој, внатре - густи, немаат специфичен вкус..
Главните предности на сортата:
- висок рејтинг на стока на гроздови и бобинки;
- зголемена зимска цврстина;
- отпорност на болести;
- може да се чува во фрижидер долго време.
Недостатоци на сортата:
- бара зголемено оптеретување на очите при кастрење;
- просечен принос.
Рано Магарах
Одгледани од украински одгледувачи од Медлин Анжевин и Кишмиш црни сорти. Сортата е многу рана, можете да соберете од 3-та деценија од август.
Грмушките се големи. Листовите се големи, во облик на срце, меури. Кластерот е среден до голем, средно густ, конусен, широк, крилен. Бериот е голем, тркалезен или овален. Кора е силна, но солзи добро, темно сина боја со густ восок слој. Внатре - сочно, месести, вкус - едноставно.
Меѓу предностите се прави разлика:
- висока и стабилна продуктивност;
- не се погодени од сиво гниење.
Минусите вклучуваат:
- подложност на болести на мувла и филоксера;
- ниска отпорност на мраз;
- за одгледување се потребни лесни, загреани почви.
Рошефор
Хибридно аматерско одгледување со учество на сорти Талисман и кардинал, рано созревање.
Грмушките се енергични. Кластерот е со средна големина и тежина, конусен. Бериот е заоблен, темносин. Пулпа - месести, вкусни, добро изедени кора.
Добрите - пука со високо зреење.
Конс - не ја проучувал тенденцијата за болести, отпорност на мраз и стабилност на земјоделските култури.
Страшински
Одгледувани од молдавски одгледувачи од сортите Дружа, Ката-Курган, Додрелеби и Мускат де Сен Вале. Рана и средината на рано созревање сорта.
Стапката на раст на грмушките е средна. Еден куп средна густина и тежина, лабава. Бериот е голем, црн во боја, со добар вкус..
Главните предности:
- отпорност на повеќето болести;
- добра презентација.
Главните недостатоци:
- ниска отпорност на мраз;
- бобинки може да бидат погодени од сива гниење и одиум за време на прекумерна експозиција на зреената култура на грмушките;
- слаб квалитет на чување.
Сортите со трпезно грозје се поделени на бело, розово и црно. Заедничките карактеристики за нив се високата продажба и одличен вкус. За да одредите која сорта најдобро се одгледува, треба да обрнете внимание на барањата за услови за растење, подложност на болести, издржливост и транспортност.