Најдобри сорти на трпезно грозје

Сите сорти

грозје се поделени во две големи групи: вино (или техничко) и јадење (или десерт). Тоа е трпезно грозје што служи како украс за гозби, тоа се нејзините јата што лежат на прозорците и на полиците: голема е, убава и многу вкусно. Денес има многу варијанти на прибор за јадење, меѓу нив има и грозје од домашна селекција, а има и странски хибриди. Секоја од сорти на табели има свои добрите и лошите страни, но сите видови комбинираат два важни квалитети: атрактивен изглед и уникатен вкус..

Како да се утврдат најдобрите сорти

Секој продавач на садници и сечи има свој каталог, каде што сите сорти се класифицирани во одреден редослед. Ова е направено така што почетниот лозарник брзо ќе најде соодветна сорта за себе. Пред да започнете со такво пребарување, неопходно е да се даде приоритет и да се одлучи што е навистина важно: непретенциозноста на грозјето, нејзиниот принос, фактот дека бобинките нема да бидат зафатени од оси, а лозата нема да боли, или, на прво место, големината на Бери и нејзините вкус.

Најдобрите сорти на трпезно грозје може да се класифицираат според различни критериуми:

  • азбучно (кога во каталогот сите имиња се наредени по азбучен ред);
  • по зрелост (поделено на рано и доцна сорти на маса);
  • по боја или облик на бобинки (можете да најдете сорти на трпезно грозје со тркалезно Бери, на пример, или само сини);
  • според родот;
  • скромен грозје;
  • отпорност на мраз;
  • отпорност на болести и штетници и др..
Внимание! Важно е да се разбере како техничкото грозје се разликува од трпезното грозје. Бобинки од технички типови се наменети главно за преработка (вино, сок, суво грозје), додека трпезните сорти се ценети за вкусот на свежото овошје. Сепак, тоа не значи дека не е можно да се направи вино од сорта на трпези, а техничкото грозје е целосно несоодветно за јадење..

Класификација на видови видови

Честопати, можете да најдете публикации со такви наслови од висок профил, како што се „Топ десет најдобри сорти на табели“, на пример. Обично ова значи најпопуларни сорти на грозје, најчесто одгледувани на овоштарници и во делови од земјата.

Многу е полесно да најдете соодветна сорта на табели за себе според специфични критериуми, како што се: боја на Бери, карактеристики на вкус, датуми на зреење. Остатокот од статијата ќе биде посветен на ова..

Табела сорти со бели бобинки

Според меѓународните стандарди, белото трпезно грозје се нарекува оној што мора да се конзумира свежо и кое дава бобинки од бела, жолта или зеленикава боја.

Тоа се белите сорти кои се познати по најинтересните вкусови: билансот на киселина и шеќер, тенки и деликатни лушпи, минимум семиња, лесни мускиски белешки или изразен вкус на капина, ананас, рибизла, нане.

Прсти на дами

Оваа сорта има среден период на зреење. Неговите цвеќиња се бисексуални, што значи дека на сортата не му се потребни други видови кои растат во близина за опрашување..

Јата на Ladенските прсти се големи, прилично лабави, разгранети. Просечната маса на секој кластер е 400 грама. Бобинки се овални, многу издолжени, покриени со едвај забележлив восок слој.

Вкусот на бобинките е многу пријатен, умерено сладок, со добра арома. Карактеристична карактеристика на сортата е отсуството на семе во овошјето. Но, вие мора да платите за добар вкус: Гризјето на трпезните дами има слаб имунитет на болести, не може да толерира суша, треба засолниште за зимата.

Кишмиш Вајт

Сортата, исто така, припаѓа на средината на сезоната, има бисексуални цвеќиња и не треба соседи за опрашување. Белите суво грозје се радуваат со големи јата со цилиндрична форма, имаат многу гранки - крилја. Масата на секоја четка е околу 250 грама.

Бобинки не се многу големи, имаат овална форма, кора од светло зелена нијанса, покриена со едвај забележителни црни точки. Во табелата нема семиња Кишмиш, пулпата е многу нежна, сочна, има пријатен вкус и нежна арома.

Сортата не е отпорна на болести, паразити и вируси. Но, отпорноста на мраз во Кишмиш Бели е просечна - до -23 степени оваа култура може да издржи без засолниште.

Алешенкин

Ова бело грозје има многу ран период на зреење, па затоа е едно од првите што се појавува на овоштарниците и на полиците. Поради брзото зреење, бобинките не се засегнати од оси, гниење и габични инфекции..

Јата е конусна форма, голема, лабава, разгранета. Масата на секој кластер на Алешенкин варира помеѓу 500-2000 грама. Бобинки се големи, нивната форма е тркалезна, многу малку издолжена.

Месото од ова грозје се притиска на забите, тоа е нежно и месести. Вкусот на сортата е многу пријатен, избалансиран.

Алешенкиној има висока отпорност на мраз, затоа, сортата е погодна за одгледување практично низ целата земја и може да зима без засолниште. Но, сортата на табелата е подложна на болести, ќе биде потребен превентивен третман.

Аркадија

Во списокот на најдобрите бели сорти на кантина, не може да се спомене и античката, но исто така и многу популарна Аркадија грозје. Датумите на зреење за ова грозје се рани - веќе во средината на јули можете да исечете зрели јата на кантина Аркадија. Цветањето е бисексуално, така што нема проблеми со опрашување и поставување на овошје.

Кластерите од трпезно грозје се густи, цврсто спакувани, нивниот облик е цилиндричен, а просечната тежина е 1-1,5 кг (четки често со тежина од два килограма често се наоѓаат!). Обликот на бобинки е во форма на срце или овален, со зашилен нос. Пулпата е сочна, месести, слатка, со изразена арома на мускат.

Најмногу од сè, лозарите ја сакаат Аркадија за својата отпорност на студ и болести. Оваа сорта на табели е совршена за почетници, бидејќи не е потребна посебна грижа.

Розово трпезно грозје

Големите јата на сорти на табели, навистина, се пријатни за око. Дури и поубави од другите видови грозје се розови: бобинки од круг до издолжено и посочено, нијанси од деликатни до заситени. Розовото грозје е во можност да ги красат и масата и заплетот; гостите и сопствениците на имотот ќе го ценат.

Пинк Хазе

Грозје со многу големи јата, чија тежина често достигнува еден и пол килограми, зрее многу рано - во првите денови од јули. Неговите јата се со средна големина, прилично густи и масивни. Бобинки се многу големи, насликани во светло розова сенка..

Кора од плодовите на сортата на маса е тенка, лесна за џвакање. Пулпата е густа, но нежна и сочна. Вкусот е избалансиран, умерено сладок.

Фрозови Пинк чад може да издржи достоинство, но има среден имунитет на болести и штетници.

Ангелика

Оваа сорта на табели може да се најде и под името Ксенија. Зрее рано, се радува со големи јата од цилиндрично-конусна форма, кои можат да тежат до два килограми.

Јата на Ангелика е лабава, малку расцепена, а бобинките се големи, издолжени. Кора на овошје има просечна дебелина, прилично еластична, но тоа не се меша во уживањето во одличниот вкус на трпезно грозје (туку ги штити плодовите од оси).

Отпорноста на мраз и болести е голема, така што може да се одгледува насекаде.

Трансформација

Рано зрело грозје со големи јата (до 1,5 кг) од цилиндрична форма. Јата има средна густина, плодовите се големи, кружни овални, насликани во заситена розова боја..

Месото на Преображението е многу нежно, сочно, речиси без семе. Грозјето е отпорно на мраз, не е оштетено од оси и други инсекти, има добар имунитет на болести и вируси..

Ени

Средно рано грозје - ќе зрее во почетокот на август (иако тоа зависи од климата во регионот и временските фактори). Кластери од трпезно грозје во форма на конус, можат да бидат разгранети, не многу густо спакувани. Масата на една четка е до два килограми.

Грозјето во форма на јајца има пријатен вкус, нежен месо, вкус на мед-морско оревче и арома. Отпорноста на Секоја на болести и инсекти е просечна, но таа може добро да издржи мразови, не треба засолниште.

Црвено грозје

Црвените сорти на трпезно грозје имаат најмногу заситен вкус и густа арома. Дури и во антиката се веруваше дека потемна е Бери, толку повеќе заздравуваат грозјето и поуникатни се неговите својства.

Важно! Современото истражување ги потврдува претпоставките на античките научници: црвеното грозје е многу корисно за крв, бубрези, зглобови, крвни садови и срце.

Дунав

Ова црвено грозје зрее рано, се радува со големи јата со приближно иста големина и форма. Просечната маса на четките Дунава е 550 грама. Бобинки од табела се издолжени-заоблени, тие се насликани во богата црвена нијанса и имаат свежи, густо месо.

Вкусот на овошјето е многу богат, избалансиран, грозјето содржи многу шеќер. Varietyетвата сорта Данав може да се чува или транспортира, но нејзината стабилност е лоша: потребно е да се одгледува лозата, да се засолни стеблото за зимата.

Виктор

Кластери од трпезно грозје Виктор зреат рано, имаат форма на конус, тежат до килограм. Четките се полни. Бобинки имаат издолжена заоблена форма, обоена во светло-црвена боја. Кора на овошје е густа, но лесно се џвака.

Вкусот на сортата на табелата, како што се очекуваше, е одличен: умерено слатки бобинки со сочна и густа пулпа. Виктор е многу стабилен, затоа успешно се одгледува низ целата земја.

Убавина

Густината на грозјето е средна, тие имаат форма на конус, издолжена, не полна. Разновидноста на табелата созрева рано. Кластерите за убавина се големи, можат да тежат до два килограми.

Бобинки се долги, посочени на крајот, кожата на нив е доста густа, еластична. Вкусот е многу богат, пријатен. Овој вид култура е многу отпорен на мраз и болести..

Кардинал

Рано зрело грозје со цвеќиња од двата пола, не треба опрашувачи. Кластерите со разновидност на табели се многу големи, конусни, прилично лабави, тежат околу килограм.

Плодовите се многу големи, обликот на бобинки е овален. Опфатена со деликатна црвена кожа. Пулпата е сочна и јасна, аромата е деликатна, морско оревче. Но, отпорот на сортата е лош: мразовите и болестите многу често влијаат на грозјето.

Важно! Сите сорти што се разгледуваат имаат рано или средно зреење. Факт е дека грозјето од доцна трска е исклучително ретко, како резултат на недостаток на побарувачка за вакви видови. Обично доцна зреење има техничко грозје погодно за преработка.

Црн десерт грозје

Докажано е дека поцрната и побогата боја на бобинки од грозје, толку е покорисна и колку повеќе антиоксиданти се содржани во пулпата. Не е изненадувачки што аронијата е многу честа, таа е сакана и спремно купена..

Кодријанка

Трпезно грозје со супер рано зреење. Кластерите на Кодријанка се големи, со тежина од 500 до 1500 грама. Бобинки се големи, овални, насликани во темно сина сенка, имаат мала восочна обвивка.

Вкусот на овошјето може да изгледа премногу едноставен, но ова се компензира со деликатна кожа, минимум семиња и еластично нежно месо. И кантина Кодријанка добро се спротивставува на болести и штетници, има висока отпорност на мраз.

Муромети

Сортата е рано зрела, со висок принос. Јата не е многу голема - од 300 до 800 грама, но има многу од нив, тие имаат форма на конус. Плодовите се големи, овални во форма. Вкусот на трпезно грозје Муромец е пријатен, нежен, месести месо.

Па, оваа сорта на маса толерира мразови, така што може да зима без засолниште во поголемиот дел од земјата. Отпорноста на болести е исто така висока..

Молдавија

Но, разновидноста на Молдавија, иако се смета за кантина, доцна зрее. Снопови може да бидат и средни и големи, нивната маса варира од 300 до 700 грама. Бобинки се средни, овални, нивната кора е покриена со густа восочна обвивка.

Месото е месести, крцкави, сочни, вкусот е сладок, избалансиран. Молдавија се одликува со тоа што може да се чува долго време во поволни услови - до три месеци.

Разликата не е засегната од вируси и болести, но нема да толерира сериозни мразови без засолниште.

Совети! Од трпезаријата грозје Молдавија излегува одлично вино, богато богато сокови и многу ароматичен џем.

Рано Магарах

Ова трпезно грозје зрее рано, неговите приноси се добри. Јата е голема, лабава, разгранета. Бобинки се исто така големи, кружни или малку овални, кожата е покриена со восок..

Пулпата е сочна и месести, кожата е доста густа. Вкусот е добар, јадење, но малку примитивен.

Имунитетот на раниот Магарах е просечен, грозјето не толерира мразови, така што лозата треба да се покрие.

Заклучок

Сортите со трпезно грозје се попопуларни кај лозарите отколку техничките. На крајот на краиштата, токму ова грозје што обично се јаде свежо, тоа е сорти на табели кои уживаат со необичен вкус и пријатна арома.

Сорти на табели може да се класифицираат според различни критериуми, но најчесто градинарите бараат нови грозје по бојата на нејзините плодови..

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака