Црвен кромид - како да расте
Црвениот кромид се повеќе и повеќе добива популарност кај градинарите. Понекогаш тој дури и го поместува вообичаеното на креветите. Факт е дека таквата сорта се одликува со отсуство на горчина, привлечен изглед и одлични карактеристики на вкус. Покрај тоа, нејзината розова пулпа содржи огромна количина на антиоксиданти и други компоненти, поради што е можно да се третираат голем број на болести. Постојат неколку видови кромид со црвена кожа, но одгледувачите продолжуваат неуморно да работат во оваа насока и да развиваат нови производи со подобрени стапки.
Cодржина
Карактеристики на кромидот од Јалта
Огромната придобивка на човечкото тело носи еден вид црвен кромид, кој не секој регион успева да го одгледува. Дури и да се исполнат сите земјоделски услови, не може да се одржи ненадмината неподобност. Погодно за нејзино одгледување исклучиво на Крим. Зборуваме за толку интересна форма како кромидот Јалта. Постои одредена разлика, овозможувајќи ви да го поставите на посебен чекор и да направите разлика меѓу другите сорти.
Јалта сортен црвен кромид дава срамнети со земја овошје со богата виолетова боја.
Вагата е сочна, густа. Горчината е целосно отсутна, поради што сортата е наречена како салата и се јаде свежа. По термичката обработка, сијалицата ги губи сите свои корисни својства. Сезоната на растење на кромидот на Јалта е 150 дена.
Оваа сорта е исклучително популарна, па продавачите се обидуваат да ги измамат купувачите и, користејќи незгодни трикови, им продаваат лажен кромид, поминувајќи ги како познатата Јалта. Дури е познат случај на впивање бели обични репка во мастило, така што тие ја стекнуваат посакуваната црвеникава боја, а лажните изгледаат надворешно слични на оригиналот.
Со оглед на ова, треба да знаете дека вистинскиот кромид од Крим може да се препознае со такви знаци:
- главите се рамни и заситени виолетови;
- кога се одгледуваат на Крим, репа имаат сладок вкус без најмала навестување за горчина;
- во делот се издвојуваат белите слоеви на пулпа со пурпурна нијанса;
- оваа сорта не ја иритира мукозната мембрана, не предизвикува лакримација и нема лут мирис;
- вагата на кромидот од Јалта е цврсто тропана заедно, а нивниот број не надминува 7 парчиња.
Градинарите не само во јужните региони беа заинтересирани за кромидот на Јалта. Како да го одгледувате во средниот опсег? Како прво, мора да се има предвид дека сеењето семе на отворено се изведува исклучиво на Крим. Во сите други области, оваа сорта се одгледува исклучиво во садници..
Најдоброто време за сеидба се смета за почеток на пролетта. Кутии со садници се ставаат во загреана просторија или во стаклена градина.
Засадувањето на познатите садници од кромид од Јалта е како што следува. Кутиите се прелиминарно подготвени и дезинфицираат. После тоа, во нив се полни хранлива почва, која се состои од распаднато зеленило и расипано ѓубриво, како и земја. Таму се додава малку суперфосфат. Семето се дезинфицира со ставање на перманганат во раствор од калиум, по што добро се суши. Roлебовите се прават во земјата на растојание од 5 см едни од други, длабочина од 1 см. Растојанието помеѓу семето исто така треба да биде 1 см. Наводнување се врши со помош на пиштол за прскање. Пред појавата, кутиите се чуваат во просторија со температура од + 25 ° C, а потоа спуштете ја на ниво од + 15 ° C во текот на денот и + 10 ° C ноќе. Двапати садници се хранат со комплексни ѓубрива, а пред да се засадат на отворено, тие се гасат.
Расте црвен кромид
Црвениот кромид не бара посебно внимание, се одгледува скоро на ист начин како и обичниот.
Но, сè уште има одредени карактеристики во земјоделската технологија. Пред садење на растението на креветите, неопходно е да се извршат подготвителни работи. Правилата за ротирање на земјоделските култури не треба да се занемаруваат..
Најдобрите претходници ќе бидат:
- растенија од грав;
- зелка;
- домати;
- спанаќ.
За одгледување кромид, се распределува добро проветрено и осветлено подрачје. Во есента се крева кревет и се воведува органска материја, а во пролетта се бара повторно да се засади до почвата. Садењето на семето се започнува само кога почвата е доволно топла.
Пред садење на креветот, семето се обработува во калиум перманганат и врвовите се сечат. Ова ќе помогне да се стимулираат процесите на раст. На подготвената локација се прават мали жлебови, растојанието помеѓу кое останува еднакво на 25 см. Јазот помеѓу светилките треба да биде најмалку 4 см. Инаку, растенијата нема да имаат доволно хранливи материи, а процесот на грижа за нив ќе биде многу потежок.
Сега станува популарно да се одгледува црвен кромид според кинескиот метод, според кој репка е засадена на високи кревети. Поради наводнување и врнежи од дожд, сијалицата се мие, а горниот дел е изложена. Како резултат, таа добива повеќе сончева светлина и топлина, помалку е подложна на болести, зрее подобро. Од ваквите кревети тие собираат поголема култура со подобар квалитет.
Црвениот кромид од различни сорти се одгледува насекаде, дури и во предградијата. Во основа, селото Запрудни е специјализирано за одгледување на овој зеленчук во овој регион. Само не сите сорти се погодни за таква специфична клима. Најдобро е да се одлучите за опции за рана или средна сезона. Одделно, вреди да се обрне внимание на таков вид како што е кромидот Јалта. Има многу карактеристики, како во карактеристиките така и во земјоделската технологија, поради што градинарите веќе научија да го разликуваат, но однадвор изгледа како редовен црвен кромид.
Размножување на црвен кромид
Постојат неколку начини да растете црвен кромид, но како да го пропагирате за да го нанесете семето за следната сезона? Ова растение добро се репродуцира со таканаречената чернашка. Може да се собере од зрели стрели што ги исфрлаат сијалиците за возрасни. Нивната ртење се одржува две години.
За да се спречи развој на болести, собраните семиња мора да се киселат во раствор од калиум перманганат пред да се сее во почвата. Друг начин за размножување на црвениот кромид не е можно. Некои автори тврдат дека сè уште има размножување со методот на расад, но семето се користи и за добивање садници. Црвениот кромид не дава пука од коренот.
Сеидба
Семето најдобро се сее во стаклена градина или во кутии. Контејнерите каде што ќе се одгледува семето се пред-дезинфицираат, таму се полни хранлива мешавина од почва, која се состои од исти пропорции на хумус и презрее зеленило. Можете да додадете малку азофоски. Семето се препорачува да се дезинфицираат во розов раствор на калиум перманганат, а потоа да се исушат темелно. Во земјата, направете жлебови со мала длабочина (околу 1 см). Оставете го растојанието помеѓу нив на 5 см. Распоредете го семето на растојание од околу 1 см едни од други и малку изматете го со земја. Наводнување садење со пиштол за прскање.
Штом се појават пука, контејнерите треба да се пренесат во поладна, но добро осветлена просторија, каде што се одржува дневната температура на + 15 ° C. Не е неопходно да се хранат садници, но ако сакате, можете еднаш да нанесете комплексно ѓубриво. 1-1,5 недели пред предложеното садење на креветите, садници почнуваат да се зацврстуваат.
Засадување садници на отворено
Садници од црвен кромид се засадени на постојано место на раст, веднаш штом на него се појават 3 пердуви, а дебелината на стеблото достигнува 5 мм. Како по правило, времето на слетување паѓа во средина - крајот на април. Под слетување додели место кое се наоѓа на сончево место. Подготвено е однапред, се додава и хумус со цел да се создаде потребната резерва на влага во почвата.
Дупките не се длабоки. Така што светилките можат да растат во ширина, растојанието помеѓу нив треба да биде околу 15 см.
25-30 см се оставени меѓу редовите. Садници се трансплантираат во бунарите подготвени на овој начин заедно со грутка земја. Тој е малку продлабочен, посеан со земја, набиен и напои.
Нега на црвен кромид
Иако кромидот се смета за скромен култура што не бара многу внимание, за да добиете стабилен и висок принос мора да ги следите правилата на земјоделската технологија и да се грижите за растенијата. За да ги направите главите сочни и не премногу остри, неопходно е да се обезбеди редовно наводнување, 2 пати неделно. Сепак, 20 дена пред очекуваната жетва, наводнувањето е запрено. Ова ќе ги зачува светилките што е можно подолго и ќе избегне гниење. За да се избегне развој на габични заболувања во креветите, се препорачува да се капе вода или да се навлажнува со жлебови.
Плодовите создаваат услови на развој на патогена флора, нејасни насади на кромид и спречуваат нормално да се развива. За да се спречи развој на болести и да се зголеми продуктивноста, неопходно е постојано уништување на плевелите, олабавување на почвата и обезбедување пристап до воздух до корените.
Така што светилките ја добиваат потребната количина на хранливи материи, а почвата не е исцрпена, треба да се хранат насади. За ова се користат органски и минерални ѓубрива. Врвниот облекување се изведува 3 пати месечно. Во исто време, младите растенија се хранат со органски производи, имено решение на пилешко ѓубриво во сооднос 1:10. Можете да го замените со свеж лопен разреден со вода во сооднос 1: 5. Веднаш штом светилките почнуваат да растат и ќе започнат да добиваат маса, потребно е да се користат течни ѓубрива фосфор-калиум.
Црвениот кромид сорти на новата селекција помага да се разликува од другите зголемена отпорност на болести и ниска подложност на штетници. Сепак, неповолните временски услови и надминување на нормата на врнежи можат да предизвикаат појава на сива гниење и пероноспороза. За да не се изгуби културата, неопходно е да се третира страницата со специјални фунгициди, јасно следејќи ги упатствата. Работата мора да се изврши на суво и мирно време. Црвениот кромид може да биде третман за мува од кромид. Борбајте го со третман со инсектицид или народни лекови (на пример, тинктура од лук лук).
Внимание! Хемикалиите не можат да се користат на локацијата подоцна од 20 дена пред предложената берба.
Собирање и складирање на црвен кромид
Како по правило, кромидот на црвените сорти зрее нешто подоцна од обичното бело. Периодот на бербата паѓа на крајот на август - почетокот на септември. Знак дека светилките се зрели и подготвени за жетва се исечените врвови на повеќето растенија (најмалку 80%). Не чекајте за појава на дождливо и влажно време, бидејќи главите можат да изгниеат десно во земјата. За бербата изберете убав сончев ден.
Кромидот е ископан и поставен на патеки по креветите за понатамошно сушење за неколку дена. Ако времето не го дозволува ова, тогаш собраните репка се преместуваат под вентилирана крошна и се шират таму во тенок слој. Долгите пука не се сечат, туку се користат за ткаење на плетенки. Во нив, кромидот може да трае од 4 до 6 месеци, а некои сорти дури и подолго. Температурниот режим во просторијата каде што се врши складирањето мора да се одржува на ниво од + 10-15 ° C.
Црвениот кромид широко се користи во готвењето, особено, се користи во исхраната храна. Калориската содржина на зеленчук на 100 грама е 42 kcal, што е малку пониско од онаа на белите сорти. Познати се и неговите лековити својства. Особено, црвениот кромид и шеќерот го третираат црниот дроб.
Сепак, пред да нанесете ваков рецепт, неопходно е да се консултирате со лекар. Користете репка и за да го зголемите имунитетот, вратете го нервниот и ендокриниот систем.
Растењето црвен кромид не е воопшто тешко, па дури и почетник градинар може да се справи со задачата. Единствен исклучок е каприциозниот кромид од Јалта. Карактеристиките, за кои зборува неговиот опис, можат да се постигнат само ако се одгледуваат на Крим. Другите сорти покажуваат одлични резултати и во одгледувањето на чернозем и посиромашните почви, според правилата на земјоделската технологија.