Печурки од бели чадори: фотографија и опис

Печурки бел печурки претставник на родот Macrolepiot, семејство Шампињон. Вид со долг плоден период. Јадењето, со просечна хранлива вредност, припаѓа на третата категорија. Печурката се нарекува бел чадор (Macrolepiota excoriata), како и поле или ливада.

Соберете бели чадори на отворено место меѓу ниската трева

Каде печурката расте чадор чадор

Претставникот претпочита хумусна почва, богата со хумус, во плодните области може да достигне големи димензии. Дистрибуирано во умерена, умерена-континентална климатска зона, главно јато на видовите е во Сибир, територијата на Алтај, Далечниот исток, Урал, и се наоѓа во централните региони.

Расте во компактни групи или поединечно на пасишта, ливади, по должината на рабовите на обработливо земјиште во степата. Печурките се наоѓаат на рабовите на зимзелени и мешани масиви, јазли, меѓу ниската трева на трибините. Плодот е стабилен, секоја година бел чадор дава добра жетва. Започнете со берење печурки на почетокот на јуни, завршете во октомври.

Како изгледа чадорот од областа на печурки

Видот формира големи плодни тела, примероци за возрасни растат до 13 см со големина на капа од 12 см во дијаметар. Бела или беж.

Поглед со бело големо плодно тело

Шапка:

• на почетокот на растот издолжена, овална. Велум приватно, цврсто споен со нога;
• за време на сезоната на растење, капачето се отвора, станува куполо, а потоа се шири;
• при прекин, капакот остава јасно дефиниран, бел широк подвижен прстен и флокулентни фрагменти по должината на работ на капачето;
• на површината во централниот дел, широка шипка во форма на конус со мазна обвивка од светло-кафеава боја;
• заштитна фолија под туберкулата, ситно лушпеста, кога ткивото се распаѓа, облогата се одвојува од површината, станува како снегулки;
• месото е густо, прилично густо бело, бојата не се менува на местото на оштетување;
• хименофор ламеларна, добро развиена, плочи слободни со рамни краеви, чести. Се наоѓа на работ на капачето, достигнувајќи до средината;
• бела, кај возрасни - крем со кафени дамки.

Нога:

• цилиндрична форма, достигнува ширина до 1,3 см, висина - 8-12 см;
• централна шуплива, задебелена во основата;
• структурата е надолжно влакнеста, цврста;
• површината е мазна, до прстенот - бела, подолу - со жолта или кафеава нијанса;
• кога се сече или притисне, насликано со светло кафеава боја.

Јадечки или не бел печурки чадор

Јадлива печурка со добар гастрономски рејтинг. Типот на хранлива вредност е вклучен во III класификациска група. Универзални плодни тела за обработка.

Лажни двојки 

За колегите за јадење вклучуваат чадор од лушпа (макролепиот на прокер).

Бојата на капа е беж со големи темни скали.

Овошните тела се големи, површината на капакот е покриена со важни скали. Бојата е бело-сива или кафеава. Ногата е кафеава, површината е ситно лушпеста. Плодот е обилен - од јули до мраз.

Јадечки печурки Конрад.

Кај возрасните печурки, остатоците од филмот се наоѓаат само во центарот

На почетокот на растот, скоро е невозможно да се разликува од полигонски чадор. Кај возрасните примероци, површината на капачето станува кафеава, филмот се распаѓа и се формираат долги пукнатини. Без лушпеста обвивка, сува, мазна структура.

Отровна Лепиота - високо токсична есенска печурка.

Отровна Лепиота со неискажена испакнатина во центарот

Боја - од розова до тула, мала големина, дијаметар на капа - во рок од 6 см. Површината е покриена со тесни фитибилни скали што формираат радијални ленти. Прстенот е слаб, кај габи за возрасни може да биде отсутен. Со кршењето, месото станува црвено. На почетокот на сезоната на растење, мирисот е пријатен, а потоа наликува на керозин или бензин.

Правила за собирање и употреба 

Во текот на многу сезони, видот формира плодни тела на истото место. Тие не собираат во еколошки неповолна зона; не земаат презаситени примероци. За термичка обработка, млади печурки и капи за возрасни се погодни. Цврсти нозе се сушат, земја до прав, се користат како зачин. Погодно овошје за зимско собирање.

Заклучок

Чадорот од бела печурка е видлив вид со јадење со добра гастрономска карактеристика, универзален во преработката. Овошјето во јули, вклучително и октомври, на отворени области со шуми, полиња, ливади, претпочита плодни почви од хумус. Форми густи мали колонии или растат поединечно.