Грижа за зимски лук во пролет

Лукот во руската кујна (заедно со сол и бибер) се смета за главен зачин. Во античко време, обичната храна со лук помогна да се запре чумата во Европа, бидејќи е уникатно растение со бактерицидно, антиинфламаторно, антифунгално и антисептичко својство..

Зачинето растение припаѓа на една од најмалку бараните растенија, сепак, има неколку карактеристики што треба да се земат предвид при садење. Од една страна, лукот е тврдо, од друга страна, треба сончево и не премногу влажно место. Во зима, креветот може дополнително да биде заштитен со слама, прекривка или дрво од четка. Оваа статија ќе претстави како да се грижи и да се посветам на лукот на отворено..

Време за слетување

Одгледувачите на зеленчук растат и пролетен и зимски лук. Сепак, садењето зимски лук се практикува почесто. Факт е дека до пролетта засадениот материјал има добар коренски систем, поради што започнува процесот на зреење на сијалицата.

Со цел засадениот материјал да се вкорени, мора да се сади еден месец и половина пред првите мразови. Во овој случај, тој нема да се плаши од зима. Секој регион има свое време на слетување. Во средната лента - ова е крајот на септември. Во повеќе јужни области, овој период може да трае до почетокот на ноември..

Зимски лук

Подготовка на почва

Со пристапот на студеното време, искусни градинари почнуваат да го подготвуваат местото за сеидба. Harетва со големи светилки може да се добие на висококвалитетна почва. Зимскиот лук сака лабава и песочна глинеста почва. На кисели и солени почви не расте. За да добиете добра жетва за садење, треба да однесете неизбришено плодно парче земја во градината, внимателно ископано, не содржејќи чешли. Длабочината на копање треба да биде најмалку 25 см и да се отстранат сите плевели.

Доколку е потребно, почвата се подобрува со примена на сложени ѓубрива или органски материи, но не и свежо ѓубриво. Може да предизвика инфекција на лук со габична инфекција. Најдоброто за хранење ќе биде тресет, воведен за време на копањето, како и додавање мешавина на ѓубрива на 1 квадратен метар: 20 гр. ѓубриво од суперфосфат и поташа. Нитратот се додава пред садењето, на 1 квадратен метар 10 g.

Подготовка на семе

Главниот услов за добивање добра жетва е квалитетен саден материјал и компетентен избор на зонирани сорти. Не земајте заби од големи глави купени во супермаркетите. Овој лук се увезува и се одгледува главно во топлите земји. Тој не е навикнат на клима во средна ширина, така што нема гаранција дека ќе даде добра жетва..

Отрадненски и Комсомолец се меѓу популарните продуктивни сорти лук кои толерираат ниски температури. Новините градинари треба да бидат свесни дека пред садењето, калибрацијата на семе се врши со избирање на најголемите заби. Луковица од лук сортирана пред садењето.

За да се спречат можните заболувања, семето се натопува за неколку часа во слаб раствор на калиум перманганат. Градинарите препорачуваат емпириски докажана 2-фаза ефикасна дезинфекција на чешнињата од лук:

• За 3 минути, саден материјал се потопува во раствор од обична сол за јадење. Решение - 1 суп.л-патки. лажица сол во 2 литри вода;
• 3 минути потопени во раствор од бакар сулфат. Решение - 2 лажички витриол во 2 л вода.

Можни болести и штетници

Лукот се смета за биолошки пестицид. Штетници како што се aphids не можат да го издржат неговиот мирис и имаат тенденција да останат настрана. Сијалицата од лук е најмногу подложна на болести за време на сезоната на растење. Габична болест во која корените умираат, а листовите стануваат жолти е гниењето на земјата. Лажната прашкаста мувла се манифестира во сива облога на лисјата.

Клубенот со лук се разболува само ако претерате со наводнување, а водата се појавува во градината. Ова може да доведе до гниење или габично заболување, обично т.н. "лушпа од лук". Во овој случај, за жал, ништо не може да се стори, клубени веќе не се јадат.

Превенцијата во овој случај е преработка на семе и не загадување на почвата.

Садење во креветите

Креветот треба да биде усогласен. За да се добие култура со големи луковици од лук, се формираат редови оддалечени 20-25 см. Растојанието во редот помеѓу забите е од 10 до 12 см. Во просек, 45-50 заби на 1 квадратен метар се сметаат за норма..

Земјата треба да биде со умерена густина, така што во зима забот не се исфрла од земјата. Премногу мека, исто така, не одговара, може да го повлече расад надолу, како резултат ќе се формираат мали глави.

Садење во креветите

При садење, забот не може да се притисне во земјата за да не се оштети местото на раст на коренот. На која длабочина да направите слетување зависи од големината на забите. Препорачаната оддалеченост од апикалниот дел на забот до врвот на почвата е до 5 сантиметри.

Пред да заминат во зима, креветите со лук се прекриваат со слој лисја, исушена трева или пилевина, а дрво од четкичка е поставено за задржување на снегот.

Нега

Лукот е скромен растение. Грижата за никнува лук по зимата е лесна. Со доаѓањето на пролетта, креветите со зимски лук почнуваат да се олабавуваат, отстранувајќи го зимското засолниште, а плевењето се врши од плевелите што успеаја да се појават во патеки. Плевењето мора да се прави постојано, отстранувајќи ги плевелите кои се конкуренти за хранливи материи од лук.

Во април, веќе има зелени зеле лук на креветите. Во тоа време, тој сака олабавување на почвата, за подобро снабдување со кислород и му е потребна дополнителна исхрана. Поради изборот на градинари-летни жители, се избира органско или минерално ѓубриво. Грижата за садници од зимски лук во пролетта е да му помогне на растението да започне активна вегетација.

Првиот врвен облекување се воведува две недели откако снегот се топи или појавата на првите лисја на лук. Ова е воден раствор на уреа (за 10 литри вода - 1 лажица уреа). Дистрибуција на ѓубрива - на 1 км км. метар на слетувања е 2 литри раствор.

Грижа за зимски лук во пролет

Ако започна активната вегетација и почвата е добро оплодена уште од есента, втор врвен облекување може да се направи во април-мај. Таа користи амофоска и нитрофоска (2 лажици лажици на 10 литри вода), произведени неколку недели по првото хранење. Дистрибуција на ѓубрива - околу 1 литар раствор на 1 квадратен метар слетувања.

Не треба да бидете вредни со ѓубриво, како и да заборавите дека само соодветната грижа за лук во пролет ќе донесе добра жетва. Традиционално се верува дека ѓубривото е поштетно отколку корисно. Ако лисјата на лукот се осветлат, растението се храни со нитрофос (за 10 литри вода 2 лажици. Лажици).

Треба да започнете со наводнување на лукот откако пролетта влага ќе заврши. Треба редовно да ги напојувате садниците, но ретко во периодот на активен раст, така што ќе се формира голема глава на лук. Треба да има лесна влага во почвата. Ако креветите се прекриваат, влажноста на почвата трае подолго. Во текот на летото, плевење и олабавување на почвата по наводнување.

Во стрелецот на лукот, стрелката се откинува на висина од 10 см. Доколку има потреба да растат светилки за „развод“, остануваат неколку силни растенија.

Правилна жетва на лук

Еден месец пред бербата на лукот, наводнувањето треба да се запре. На висина на стрелката од 20 см, треба да ја закочете на висина од 5 см и да ја ископате почвата од сијалицата, така што нејзиниот врв е видлив, за побрзо зреење.

Првите знаци на подготвеност на жетвата од лук за жетва се пожолтените долни лисја и сместувањето на повеќето од нив. Во средината на јули, чистењето започнува во средната лента, а во Сибир и во северните региони - во првата деценија на август.

Правилна жетва на лук

Подеднакво важни се и временските услови. Ако сезоната е дождлива, сијалиците ќе зреат порано отколку во врелите, суви лета. Во секој случај, ориентацијата на зреење е појава на лук, нејзините горни густи скали. Зошто не треба да се двоуми во копањето луковици од лук? Кромидот во земјата „се истура“ и почнува да се распаѓа во забите и да никне. Во овој случај, лукот е слабо зачуван..

Бербата се одвива во топли сончеви денови:

1. При подигање на лук, користете лопата или пикадо. Главната работа е да не ги оштетите светилките;
2. Од ископаниот лук, треба да ја тресете земјата од ризом, но во никој случај да не тропате на лопатата. Главата на лук во погодените области може да започне да изгние.;
3. Лукот се суши една недела. Во сончево време, лукот се суши на места погодни за ова во области на дача или заговор за домаќинство. Во облачни денови, сушењето може да се организира во добро проветрени места, како што е поткровје или крошна во дворот;
4. Не избирајте ги сите лисја на растението. Тие обезбедуваат дополнителни хранливи материи за време на сушењето.;
5. По сушењето, лукот треба да се испита за интегритетот на капакот. Го штити лукот во складирање. Се препорачува да се оценат корените, но оставете 2-3 см, така што лукот не се исуши. Треба да го оставите барелот со лук за долгорочно чување;
6. Најдобрите глави со големи каранфилче треба да бидат издвоени како семенски фонд за зимско садење.

Како се чува лукот

Собраната лук може да се чува и на собна температура и во поладна. Оптималната влажност на просторијата не треба да надминува 60%. Не е последната улога на вентилацијата. Лукот може да се чува на многу начини:

1. Во форма на плетенка од плетенка, ткаење до 20-25 глави. На крајот на плетенката, се прави јамка од јаже за да се обеси на место за складирање. Може да биде сув подрум и оставата, чајната кујна.;
2. Лукот се чува во плетени корпи од винова лоза. Добро е вентилирано, а ризикот од распаѓање на главите во забите од сушење е намален;
3. Лукот е добро сочуван во брашно. Штити од глодари и инсекти.;
4. Лукот не се исуши во вреќи со платно натопени со солена вода и се чува до пролет.;
5. Ако лукот често се користи во готвењето, може да се чува во кујната во сад, посеан со сол;
6. Некои одгледувачи на зеленчук чуваат лук во парафин. Торба школка се формира околу сијалицата натопена во парафин, преку која течноста не испарува. Лукот е зачуван и останува свеж во оваа форма многу години..

Како се чува лукот

Каде и да ја чувате собраната лук, треба од време на време да ја гледате. Во подготовките за складирање, абразијата или сечењето на сијалицата може да се забележи. Ова може да предизвика гниење или мувла на сијалицата. Расипан и сомнителен материјал треба да се отстрани од просторот за складирање за да не се заразат здрави главици лук.