Кристал од грозје
Грозје Кристал е отпорна на мраз сорта создадена од унгарски одгледувачи. Се однесува на технички, но вкусен, сладок и не инфериорен во неговите квалитети на сорти на табели.
Cодржина
Карактеризација и опис на сортата
Сортата е добиена со вкрстување на сорти Амурски, Чалотци Лајош и Ви Villарс Блан.
Рано зреење. Потребни се само 116 дена од вегетацијата до зреењето. Ги издржува мразовите до 30 степени. Во региони со поблага зими, може да се одгледува на начин што не покрива.
Јата е средна, конусна во форма, тежи до 210 гр, на топли места до 400 г. Бобинки се мали по големина, формата е овална, бојата е жолто-зелена со восок слој, жолтеникаво-бела боја. Плодовите се сочни и слатки, покриени со тенка силна кожа. Содржина на шеќер 17 - 19 brix. Киселина 6-7 g на литар.
Грмушки Кристален среден раст со темно зелени лисја со средна големина. На една грмушка, лисјата со различни форми растат, силно дисецирани, малку дисецирани и умерено дисецирани.
Бобинки се добро сочувани на лозата, така што можете да одвоите време со жетвата. Степенот на зрели пука - 90-100%.
Кристал од грозје е отпорен на габични заболувања, не се разболува со сиво гниење.
За јасност, информациите за Кристалното грозје се собираат во табела.
Табела: Сорта на грозје Кристал, опис на одделение
Кој создал | Одгледувачи од Унгарија |
Користете | Технички |
Зреење | Безобразен, по 117 дена |
Продуктивност | Високо |
Вкус | Слатка, слатка |
Боја | Yellowолтеникаво зелена, жолтеникава бела боја |
Отпорност на мраз | До 25 - 30 степени |
Тежина на четката | 200 - 250 g, на југ до 400 g |
Густина на четката, форма | Цилиндричен конусен средна густина |
Форма на Бери | Тркалезна овална |
Бери тежина | 2 г.. |
Се препорачува за правење вино. | Шери, суви бели вина |
Агротехнологија на култивирање
Техничките сорти на грозје се повеќе скромен од трпезно грозје. Одгледувањето и грижата за нив е полесно отколку за другите сорти грозје. За да се добие добра култура, на растението му е потребна систематска грижа: неопходно е да се вода, да се храни, плевели, да се олабави почвата, да се бори против штетници, да се спречи болест, да се покрие во зима.
Слетување
Садници за садење на вашата страница што треба да ги купите од искусни лозари или во специјални продавници. Неопходно е да се обрне внимание на коренот. Корените не треба да бидат суви, зелено-жолти. Ноќта пред садењето, садници се натопени во вода. Во утринските часови, краевите на корените се исечени.
Некои градинари пропагираат грозје со положување. На добро формирана пука од 20 см одозгора, се прави анулен засек со ширина не повеќе од 5 мм. Завиткајте го со мов или ставете сад со земја. До есента, корените растат на пука. Пресечете го пука, пресадена во тенџере и чувајте ја зимата до пролет.
Обрнете внимание! За размножување на кристално грозје, може да се користат сечи од пука за градинарски работи. Тие се засадени во саксија со цвеќиња. Три бубрези се покриени со земја, два бубрези се оставени на врвот. Потребно е само редовно наводнување.
Без употреба на стимуланси на корен, сечињата се вкорени и растат убави пука. Сечињата се чуваат во тенџере во зима и се пресадуваат на отворено во пролет..
Грозјето е засадено во пролет или есен. За него, треба да пронајдете топло и сончево место, без ветер и нацрти, без стагнација на влага. Вишокот на влага ќе предизвика болест на гниење.
За садење, треба да ископате дупка 0,8-0,9 м3. Истурете мал слој на ѓубриво или хумус на дното, не подебел од 30 см. Ги исправиме корените и го спуштаме расад во јама. Можете да направите цевка за наводнување, така што водата тече директно под корените. Ние ја исполнуваме дупката со земја, не достигнувајќи го врвот, видете 7-10.
Наводнување
Грозје сака вода, тие често мора да се напои. По садењето, истурете до 30 литри вода. Потоа се водаме по 7 дена 90 дена. Потоа, дистрибуираме наводнување на 15 литри вода рамномерно во текот на сезоната на растење. Премногу обилно наводнување е штетно за грозјето, како и недоволно. За една недела - две пред да созреат бобинки, наводнување е запрено.
Водата не може да се добие на овошјето и лисјата за време на наводнување, па градинарите прават специјална цевка за наводнување, а ако не е така, тие копаат неколку дупки околу грмушката и ја наводнуваат низ нив.
Околу засадената грмушка, плевењето и олабавувањето треба да се прават редовно; во есента почвата се ископа. Оплодувањето е потребно двапати годишно - во пролет и есен. За хранење кристално грозје, дрво пепел е доволно.
Градинарски
На кристалното грозје им треба градинарски. Поради задебелените гранки, јајниците започнуваат да се распаѓаат и културата се губи. Исечете овошни лози за 2-3 очи. Во грмушката не смее да има повеќе од 60 пука.
Подготовки за зима и затоплување
Во јужните региони не се потребни посебни подготовки за презимување на кристално грозје. Само корени може да се изолираат.
Лозарите од областите каде што зимите се со одлични мразови ги отстрануваат растенијата од рабници и ги поставуваат на земја. Кога ќе падне снегот, тие прават снежен правец над пукањата. Неопходно е да се осигура дека тој постојано го покриваше грозјето, и додаде снег. Ако мразот е неконтролиран, тогаш дополнително покријте го со леќата, смрека гранки. Покривниот материјал мора да помине кислород.
Растенијата треба да се одбегнат од студот особено внимателно пред третата година од животот. Над целата грмушка тие изработуваат колиба од сноп и ја изолира на врвот со смрека гранки, картонски кутии со лесни материјали.
Заштита од болести и штетници
И покрај фактот дека описот на сорта на грозје Кристал тврди дека е отпорен на болести, некои лозари сè уште вршат профилакса двапати годишно за да се заштитат од сивата гниење: во самиот почеток на пролетта и за време на појавата на лисја.
Слаткото грозје привлекува птици и оси. Магите јадат целата овошна култура. Тие се исплашени од страшили, плашиши од бучава, огледални топки. Со фино решетка покријте ја целата грмушка или шијте вреќи за секоја четка.
За да се ослободат од оси, тие ги уништуваат своите гнезда во лозјето или ставаат стапици купени во специјализирани продавници. Можете да направите стапици со свои раце од пластични шишиња, да ги наполните со слатка вода и да ги обесувате близу грмушки од грозје..
Предности и недостатоци
Кристално грозје, опис на сортата и неговите предности:
- Садници добро се вкорени, без многу грижа.
- Сортата е отпорна на болести и штетници..
- Голема отпорност на мраз, може да се одгледува дури и во северните региони.
- Висока содржина на шеќер.
- Принос од сок до 70%.
- Високи приноси поради опрашување.
- Цветот од грозје е бисексуален, затоа ги опрашува другите сорти.
- Сортата е универзална во употреба..
Недостатоци
- Мали бобинки и гроздови.
- Привлечете инсекти и птици поради висока содржина на шеќер.
Кога се споредуваат со другите сорти Кристал, подобро е на многу начини. Сорти Кристал и Платовски се многу слични: обајцата се рани, отпорни на мраз. Созревањето кај Платовски се случува една недела порано отколку кај Кристал. Плодовите на Платовски се погодни за храна; тие се рани и слатки. Но, вкусот на бобинки од Кристал е подобар и пријатен. Платото грозје не е погодно за правење вино. Виното од кристалното грозје, според градинарите кои со години ја зголемуваат оваа сорта, е најдобро, барем во северните региони. Добрите суви бели вина се добиваат од Кристал и во моновин и во мешавини со други сорти: Солари, Бјанка, сорти од морско оревче.
Но, не само што се произведува вино од бобинки Кристал. Кристалното грозје се јаде свежо, тие се нежни, слатки и исполнети со сок. Комоти се готват од нив и се собираат за зимата. Свежите бобинки се додаваат во салатите, украсуваат колачи и креми, но главно прават вино.
Во северните региони, кристалното грозје се смета за најдобра сорта. Иако припаѓа на техничките сорти, аматерските градинари веруваат дека таа е универзална сорта и е добра во корпа на маса, во кристална чаша вино и во зима во компот.
Главната работа е дека може да се одгледува во северни услови, лесна за склопување и обработка.
Оние што ја избраа оваа сорта за својата страница, многу години растат, пропагираат и советуваат соседи во земјата..