Италијански гостин: монтепуcано сорта на грозје

Секој слушнал за овој гостин од Апенинскиот Полуостров до еден или друг степен. Само што знаеме за него? Всушност - скоро ништо.

На пример, каква врска има разликата со познатата елита Вино Нобиле ди Монтепуcано? Повеќето ќе одговорат дека го прават ова вино од тоа. И тука не е - овој тоскански пијалок го носи името на градот каде што се произведува, и патем, од сосема друга сорта - Сангиовесе.

Па, нашиот „Монтепуcано“ - само, да речеме, именикот ...

Каков вид?

Монтепуcано - техничка кантина подвидови на црвено грозје. Се користи главно во букет млади црвени вина.Montepulciano d’Abruzzo.

Ценети од лозарите за нивниот богат кисел овошен вкус, ненаметливо сладок со киселост и белешки од капина во вкусот.

Техничките црвени оценки вклучуваат и Монарх, Бајконур и Релеи.

Транспортот и складирањето трае добро. Доцна зреење. Свежата се користи поретко - Берито е прилично мало, не особено слатко, но со кисела и курва ноти во букетот и вкусна вкус на капина што не им се допаѓа на сите.

Често се користи во домашна алкохол, метеж и компоти, но сепак главниот пат на оваа сорта е вино..

Разгледани се докажаните сорти за производство на вино Руменило, Темпранило и Мускат Вајт.

Опис на сортата на грозје Монтепуcано

Буш е различен среден височина. Кластерот е со средна големина, цилиндрично-конусна, крилеста, умерено густа. Наводнување е ретко.

Не се подложни на грашок и сорти како што се Антониј Велики, Галбена ноу и Хелиос.

Бериот е исто така мал (околу 8 g), овален, сино-црн со виолетова нијанса. Кожата е доста густа, средна дебелина, јадена.

Листовите се темно зелени, мали, пет-лобусни, силно дисецирани, со пубертес одоздола. Цвеќиња на Хермафродит. Зрела пука од заситена боја на тули со рубини јазли. Педункулата е светло зелена, релативно долга, издржлива.

Кога создавате вино од грозје Монтепуcано, често се комбинира со сорти Сангиозе, Мерлот и други.

Фотографија

Подолу се наоѓаат фотографии од грозје Монтепуulано:

Историја на селекција

Разновидност на географско име. Montepulciano се одгледува на целиот југ на Италија - главно Абрузо, Пу ,а, Марче, Умбрија. Речиси никогаш не е пронајден на северот на земјата.

Многу термофилен, го сака југот, не може да ја издржи зимата на средната лента. Понекогаш се најде и во Украина, Молдавија, на Крим. Во светот, оваа сорта се одгледува во Австралија, дури и во САД. Во Русија, со исклучок на одредени области на југот на новоокружниот полуостров Крим, нема информации за одгледување на сортата.

Грозјето од Монтепуано е познато и под други имиња: Кордиско, Морелоне, Примаштико и Ува Абрузи.

Меѓу сорти што го сакаат топлината, вреди да се обрне внимание Хаџи Мурат, Рута и Горди.

Карактеристики

Се разликува во редовно и висококвалитетно плодување.. Стабилен до изгние, ретко погодени рак на бактерии.

Но, тогаш слабо се спротивставува на прашкаста мувла, и реална и лажна (оидиум и мувла).

Од нападите со хорнет страда малку. Не се плаши од пролетни мразови, дождови. Приносот на грозје Монтепуulано е секогаш над просекот, стабилен. Задолжително градинарски за шест до осум очи, со норма за грмушка од 35-40.

Болести и штетници

Осините се слабо обучени во сорти на грозје и скокаат скоро сè. Птиците воопшто не се сортираат. Затоа, и во двата случаи, грозјето ќе се спаси од мрежите - од птиците тешко засолниште, од куп оси што ги спакуваме во специјални кеси. Тие дозволуваат плодовите да дишат на сонце и ветер, но спречуваат оси да стигнат до нив..

Сите гнезда на шарени агресори треба да се најдат и уништат, исто така е корисно да се постават лепливи инсектицидни стапици.

Друга слаба точка на „Италијанецот“ е отпорот кон прашкаста мувла, или поточно нестабилност. Ова е вистински кошмар за сите лозари во Европа. Ако напаѓате „не забележувајте“, последиците за вашиот лозје ќе бидат катастрофални. Зафатените антени, млади пука, лисја, inflorescences, и ако болеста влијае на Бери, веќе нема да биде погодна за јадење, ниту, згора на тоа, вино или џем.

Против јадењето растеше процес на грмушки фугициди. Овие вклучуваат Ридомил, Сандофан, Дитан М-45. Народни лекови, како што е супа од лук, се добри, но инфериорни во однос на хемикалиите во ефикасност.

Покрај преработката на лекови, на грмушките им е потребна соодветна грижа. Врвниот облекување треба да биде, но не претерувајте со ѓубрива, каде процентот е висок азот и фосфор. Исто така, грмушките мора да се исцрпат, да се отстранат непотребните пука и чекори, да се исчисти областа околу гроздовите на лисјата.

Што се однесува до антрахноза, хлороза, бактериоза, рубеола и рак на бактерии, нема да боли да се преземат мерки за спречување на овие болести.

Како што можете да видите, Монтепуcано е многу расположено одделение. Не само што ја сака јужната клима, туку треба да вложи напор да го заштити од габи. Но, ако не жалам за својата сила и напори, наградата нема да ве задржи на чекање - приливот на купувачи кои сакаат да се здобијат со елитно црвено вино или садници нема да истечат на вашиот имот.

Нов век, Маникир прст и Вештерки прсти.

Корисно видео

Видео за изгледот и употребата на грозје Монтепуcано видете подолу:

Драги посетители! Оставете ги вашите коментари за сортата на грозје Монтепуcано во коментарите подолу.
Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака