Бело бјанка грозје - техничка одделение од висока класа

Опис на сортата Бјанка

Бјанка традиционално се однесува на техничките (вински) сорти што се користат за производство на бела маса и збогатени вина. Сортите исто така припаѓаат на ист тип. Левокумски, Август и Кристал.

Сепак, според неговите својства може да послужи како база на суровина за производство на коњак.

Важно е да се напомене дека таквата употреба на сортата Бјанка е дури и подобра заради неговиот алкохол, кој има светли органолептички својства, благ пријатен вкус и тонови од ванила-бадем во аромата.

Од стискањето добиваме прекрасна вотка од грозје (грапа) со нежна, зачинета арома.

Изглед на грозје

Однадвор, Бјанка е зашеметена лоза со темни, малку исечени лисја со средна големина, со изобилство на јата од мали бели бобинки од зеленикава плима.

Бобинки имаат густа тенка кожа, сочна пулпа со висока содржина на сладок сок. Содржината на шеќер во бобинки е околу 20-28% и ја надминува киселоста. Висок шеќер исто така покажуваат Ангелика, Краса Никопол и Лидија.

Лозата се карактеризира со добро зреење на пука и искоренување сечи. Овошни пупки се поставуваат секоја година.

Историја на селекција

Бјанка е хибридна сорта на грозје, бил одгледуван во 1963 година од унгарски одгледувачи на крст преку две сорти - Вилард Бланк и Часла Бувиер. Меѓу хибридите се познати и Ентузијазам Црна, Монарх и Ванинуша.

Дистрибуирано во многу региони на лозарство, вклучително и јужна Русија (Ростовскиот регион, Краснодарската територија), Украина, Белорусија и други земји (Полска, Германија и др.).

Карактеристики

Bianca е многу отпорна на мраз сорта, може да издржи температури до -27 степени, што ја поедноставува грижата за грозје во сезоната есен-зима.

Не му треба засолниште во зима, добро е обновен по мраз. Рута, Зора на светлината и Денисовски изложат исти симптоми.

Се карактеризира со преносливост, може да остане на грмушки долго време, акумулира шеќер и спушта киселина.

За повикување, Како резултат на истражувањето во регионите Дон и Кубан, руските технолози откриле дека е можно да се добие висока стапка на совпаѓање на квалитетот на земјоделските култури и висока продуктивност со интензивно култивирање на сортата.

Во овој случај, грмушките (мала форма во форма на чаша) се засадени според шемата 3-3,5 x 0,5-0,7 m, без употреба на шари, или користејќи поедноставена шари.

При одржување на лозата се сече на 2-3 очи, товарот по хектар се наметнува од 90 до 140 илјади пука.

Фотографија

Болести и штетници

Суштинска предност на грозјето Бјанка е неговата отпорност на габични паразити кои уништуваат лозови насади, како на пр мувла, сива гниење, оидиум.

Не заборавајте за толку честа појава болести на грозје, како антрахноза, хлороза, бактериоза, рубеола и рак на бактерии. Можете да се запознаете со нивните симптоми и превентивните мерки во одделни статии на страницата.

Во исто време, како и секоја друга сорта на грозје, Бјанка има потреба од заштита од птици и оси, што предизвикува значителна штета на зреената култура, кога птиците каснуваат зрели плодови за да дадат сок од грицки, а оси го завршуваат она што го започнале птиците.

Како да се справите со нив? Секој лозар има свои начини да ја заштити културата..

Се користат ратали и петарди, панделки што летаат на ветрот, страшили, дури и птици што пукаат, но сите овие се привремени неефикасни мерки.

Продуктивниот метод, според искуството на многу лозари, е да го покрие грозјето со заштитна мрежа - мрежна комарци, мрежна риболов со мала големина, армиска маскирна, по дискреционо право на сопственикот на лозјето.

Што се однесува до оси, грозјето може да се заштити од нив на следниве начини:

• уништување на гнездата на хорнет (горење);
• ставање стапици: лименки или шишиња, волумен 0,5 л, со сируп истурен на дното, во кое се додава секој инсектицид.

Во исто време, важно е инсталираните стапици да не бидат на дофат на живина и мали животни.

Треба да се напомене дека, и покрај отпорноста на "класични" заболувања, сортата може да биде подложна на алтернароза, така што сè уште постои потреба од превентивни третмани со фунгициди.

Корисно видео

Сумирајќи, можеме да кажеме дека грозјето Бјанка е едно од најпознатите технолошки напредни, скромен, плоден, без проблем, со сигурност може да се нарече работна сила на индустриската лозарство. Безобразивноста исто така се разликуваат Алешенкин подарок, Ovовани и Воодушевен совршен.