Порчини печурки во регионот ленинград: најдобрите места, сезона на берба

Крајот на летото, почетокот на есента - време е да ја собереме шумата. Цепите во регионот Ленинград започнаа да се појавуваат веќе во јули. Можете да ги најдете во густо и шумите. Пред да заминете на тивок лов, важно е да ги проучите местата каде што булето е особено честа појава..

Дали има порцини печурки во регионот Ленинград

Во 2019 година, првите печурки се појавија во близина на Санкт Петербург во јуни, што не можеше да ги израдува theубителите на тивок лов. Шумите лоцирани околу северниот главен град биле одамна познати по изобилството на јадливи печурки..

Обично врвот на плодот на белците паѓа во август-септември. Во листопадни шуми од регионот Ленинград се забележува нивниот број на појавување во тековната сезона..

Видови печурки печурки во регионот Ленинград

Во листопадни и мешани шуми од околината на северната престолнина се наоѓаат оригиналните болитус, порцини печурки и неколку негови сорти. По изглед, лесно се разликуваат едни од други..

Boletus - печурки печурка

Станува збор за голема, масивна базидиомицета чиј дијаметар на капа може да достигне 30 см.Во просек, нејзината големина не надминува 10 см .Сликана е во темно кафеава или бургундска боја. Конвексни форма.

Ногата е дебела, буре во облик, месести, нејзината должина може да достигне до 20 см. Пулпата е густа, сочна, месести, со карактеристичен мирис на печурки..

Даб од бел печурки

Голема сферична капа во дијаметар расте до 25 см. Неговата боја може да заземе било која нијанса на кафеава боја - од светло до темно. Во суво време, на површината на капачето се појавува карактеристична мрежа.

Ногата е во форма на клуб или цилиндрична, покриена со мрежа на плитки пукнатини. Нејзината боја е светло орев..

Boletus edulis бор

Се разликува од неговиот постар брат во светло кафеаво-црвена или темна, винска боја капа. Неговата површина е лабава, нерамна.

Ногата е густа, месести, многу посветла од шапката. Кожата е покриена со шема на црвена мрежа.

Бела печурка смрека

Се разликува во големи димензии и темно кафеава конвексна капа. Неговиот дијаметар може да надмине 25 см. Тежината на некои примероци достигнува 4 кг.

Ногата е голема и силна, во форма на барел. Неговиот обем не е помал од 10 см. Бојата е кремаста кафеава, има светло, црвеникава нијанса. Површината е покриена со мрежа..

Бела печурка бреза

Видот е чест во шумите од регионот Ленинград, неговото популарно име е шилестата. Тоа е најразлична бела боја. Шапката во дијаметар не надминува 15 см, нејзината форма е рамна и испружена. Бела со мала беж или жолта нијанса.

Ногата расте во форма на барел, должината не надминува 10 см. Неговата боја е бела со светло кафеава нијанса, во горниот дел можете да набудувате мала мрежа.

Кога да се соберат порцини печурки во регионот Ленинград

Мали капи на млади печурки од секаков вид може да се видат веќе кон крајот на мај по првите обилни дождови од грмежи. Но, ова се неколку, единечни случаи. Избраниците на печурки обилно вроди со плод веќе на крајот на јули. Но, за вистинска жетва на цепс одат во шумата во август, почетокот на септември. Тоа е овој период - врв на нивното лого.

Каде растат печурки печурки во регионот Ленинград

Листопадни и мешани шуми на северната престолнина се богати со печурки од сите ленти. Тие претпочитаат глинени и песочни лабави почви со добра дренажа. Можете да ги најдете под листопадни дрвја: дабови, брегови, аспен, поретко под борови дрвја. На картата, присуството на порцини печурки во регионот Ленинград е забележано во нејзините различни области..

Области за одгледување Боровиќ:

• Волховски;
• Луга;
• Округот udудејнополски, село Алекховшина;
• Кировски;
• Ломоносовски;
• Тосенски;
• Нов Девјатино;
• Сињавино;
• Област Виборгски;
• Гатчина.

Боровиќ се смета за највредниот наод на берачот на печурки. Да се ​​најде дека не е тешко, фокусирајќи се на наводните места за раст на видот.

Правилата за собирање на печурки печурки во регионот Ленинград

Bолчката и сатанската печурка можат да растат веднаш до булет - двојки, кои треба да внимаваат. Вториот е сличен во форма на бело, е неговата разновидност. Можете да го препознаете отровниот изглед со црвената боја на тубуларниот слој и нозете. Во контекст, месото на сатанската печурка станува сино.

Сатанска печурка - еден од опасните колеги на бело

Bолчката габа (сенф) е светло-кафеава боја, нејзиниот тубуларен слој е прво бел, подоцна станува сива. Кога е оштетено, месото станува розово.

Горчак се одликува со боја и бел тубуларен слој

За почетниците собирачи на печурки, подобро е да се приближите поискусен пријател, кој ќе ве научи да разликувате зелка од вреден примерок.

По дождот со грмежи, тие тргнаа во магливо утро за да соберат шума. Во период на висока влажност, печурките не се наоѓаат под дрвјата, туку во расчистувачи и добро осветлени лопати.

За време на периодот на суша, белата печурка се крие под ширената круна на дабово дрво во густа трева

Првите мразови не се страшни за boletus, го задржува аромата и пријатен вкус.

Други препораки за собирање на болетус во регионот Ленинград:

1. Ceps почнуваат да се изведуваат за време на периодот на `рж.
2. Печурка во регионот Ленинград често расте во соседството на морли, при бербата, тие се водени од оваа одлика.
3. Дојдете во шумата пред изгрејсонце - капи од порцини печурки се јасно видливи на првата сончева светлина.
4. Добро е да земете долг, силен стап со вас за повторно да извадите зеленило, без да виткате.
5. Тие се движат низ шумата полека, внимателно проверувајќи ја почвата под нивните нозе..
6. Особено добри врсници во песочна почва и нечистотија - ова е живеалиште на булет.
7. Белата габа е отсечена на самиот мицелиум или искривена, сечењето се чисти од лисја и земја.
8. Во корпа, овошното тело е поставено со капачето надолу.
9. Случувања со долга нога се свртени на нивна страна.
10. Само зрели примероци се собираат без пелин и скапани..

Колку трае сезоната на печурки печурки во регионот Ленинград?

Не секогаш времето на печурки може да дојде во време распределено на тоа јасно. Сето тоа зависи од временските услови во регионот Ленинград. Ако пролетта е топла и дождлива, бербата започнува на почетокот на јуни. Сезоната завршува кон крајот на септември или почетокот на октомври. Во просек, сезоната на печурки во регионот Ленинград трае 3-4 месеци.

Плодното тело на печурската печурка расте од 6 до 9 дена во текот на летото, а од 9 до 15 на есен. Во есента, поверојатно е да се соберат свежи, а не преценети примероци.

Совети од искусни собирачи на печурки

Првата и главната препорака е да се земе само печурката во која има 100% сигурност. Непознати видови кои се пронајдени за прв пат се оставени таму каде што растат.

Други корисни совети:

1. Идеален за собирање и јадење е примерок чиј дијаметар на капа не надминува 4 см.
   
   

   Млади печурки

2. Особено внимателно проверете го горниот дел од плодното тело, токму во него се појавуваат црви.
3. Ако е фатена голема, убава, но црвена бела печурка, таа е оставена во шумата. Јадењето такви копии е строго забрането. Ова правило важи и за презрените, расипани овошни тела..
4. Забрането е да се вкуси сурово месо од печурки.
5. Плодното тело, чија нога е задебелена во основата, но шуплива во внатрешноста, не се јаде. За да го направите ова, пресечете го што е можно поблизу до земјата за да проверите дали има празнини.
6. Собраните овошни тела се чистат и обработат истиот ден (во рок од 10 часа), бидејќи не се чуваат долго време на собна температура, а во фрижидер губат поголем дел од корисни својства.

Важно е почетниците loversубители на тивок лов во регионот Ленинград да го следат советот на искусни берачи на печурки. Значи, бербата на шумата нема да предизвика проблеми, и само вредните и вкусни примероци ќе паднат во корпа за печурки.

Заклучок

Цепите во регионот Ленинград се честа појава во листопадни, мешани и зимзелени шуми. Некои области од регионот се особено богати со овие вредни претставници на шумското кралство. 2019 година беше обележана со богата рана жетва на boletus, која може да се бере пред првиот мраз.