Белгиска сина крава
Расата белгиски крави не изгледа многу стандардна. И многу луѓе веруваат дека ова месо има многу ГМО и дека јадењето такво месо во храна е полн со лоши последици. Или, фактот дека овие крави се „скроени“ со специјални лекови за зголемување на телесната тежина. Всушност, тоа воопшто не е така. Месото на овие „надуени“ бикови и бодибилдери е диетално, многу здраво и многу вкусно..
Cодржина
Историја на раса
Белгискиот син бик во Белгија се здоби со голема слава во 18 век. Локалните фризиски крави биле од типот месо, но сакав да добијам месо и млечна раса. За да го направите ова, беше решено да се премине сино бик со крава раса Шорторн од Англија. Потоа, во средината на 19 век, претходно добиените крави почнале да крстосуваат со биковите Шарола од Франција. Со текот на времето, го добивме приближно резултатот што го планиравме: кравите пораснаа поголеми, иако изгледаа слично на нашиот вообичаен изглед.
Но, научниците отидоа подалеку. Сто години, тие спроведоа експерименти врз животни и во 50-тите години на минатиот век тие одгледуваа раса на животни во кои мускулите по изглед изгледаат како мускули на бодибилдери, како што се лулкачки бикови. Професорот Хансет, откако спроведе многу експерименти во Лиеж, го блокираше генот во бикот, што го забави развојот на мускулите, што доведе до побрзо зголемување на мускулното ткиво. Резултатот од експериментите е расата која сега се нарекува белгиска сина крава. Исто така, оваа раса се нарекува:
- белгиска сина и бела боја;
- белгиска сина боја;
- бел леталка;
- белгиска сина боја.
Надуени крави се широко распространети во земји како што се:
- Белгија;
- САД;
- Франција;
- Германија.
Белгиската крава со мускули е многу различна од нашата, запознаена за многумина, крави. Карактеристична карактеристика на надуената крава е следнава:
- многу тенка кожа;
- делумно недостаток на волна;
- силно развиени мускули на грбот и рамената;
- не големи нозе;
- релативно мал раст;
- прилично долго и мускулесто тело.
Опис на расипаните крави
Појавата на мускулести крави, како и мускулести бикови, понекогаш само плаши со нејзините димензии и страшни развиени мускули. Но, секој знае колку може да биде измама за надворешноста. И кравите и биковите од оваа раса се многу убави со мирен и избалансиран карактер. И ова е можеби најважната предност на овие „надуени“ животни.
Овие многу големи животни (крави околу 850 кг, и бикови околу 1300 кг), нивниот раст е просечен, не повеќе од еден и пол метри. Овие крави можат да имаат најразновидна боја:
- бело;
- црна;
- црвенокоса;
- почесто - сина и бела.
Овие крави немаат многу волна - тоа влијае на фактот дека тие се одгледуваат почесто во земји со топла клима. И, исто така, карактеристика на оваа раса е kololost - отсуство на рогови.
Важно е! Иако биковите од оваа раса можат да тежат повеќе од еден тон, а нивните мускули растат цел живот, но кога ќе достигнат 9 центри тие се убиени. Коските на нозете не можат да издржат таков товар и едноставно да се скршат.
Продуктивност
Залудно не е што овој вид животно припаѓа на типот на месо; при колење месо се добива 80%, а тоа е речиси чисто месо, многу малку маснотии. Содржината на протеини, масти, протеини и јаглени хидрати во месото е совршено избалансирана. Хранливите својства во него се скоро исти како кај пилешкото месо. Млекото е исто така добро. Произведува 3000-4600 литри млеко годишно со содржина на маснотии до 4,5%. Многу странски земјоделци почнаа да ја размножуваат оваа раса..
Предности
Неспорните предности на оваа раса вклучуваат:
- избалансиран темперамент;
- подвижност, и покрај целокупната тежина;
- брза добивка и добар принос на месо;
- пократка бременост;
- висок принос на млеко;
- чистокрвни сини белгијци содржат два гени кои се одговорни за производство на миостатин, така што во хотелот еден ген во секој случај ќе се пренесе на потомството;
- диетално месо.
Недостатоци
Недостатоците вклучуваат:
- услови на притвор;
- болести на стапалото поради претерано тешки животни;
- краток живот;
- проблеми со тегоби.
Важно е! На овие животни им е потребна топлина. Затоа, во Русија практично не се одгледуваат.
Одгледување и општа нега
Белгиските сини крави се термофилни. Подобро е да ги одгледувате во топлите земји. Таму е полесно да ги создадат сите потребни услови. Иако ги нема толку многу. Покрај топлината, на овие животни им треба простор. Тие навистина не сакаат гужва и гужва. И, така, како и секое друго животно, им треба:
- свеж воздух во местата на притвор;
- суво постелнина;
- квалитетна храна.
- урамнотежена исхрана;
- навремено молзење.
Во текот на летото, животните се во пасиште. Пред да ослободите крави или бикови на пасиште, мора внимателно да го проверите пасиштето за присуство на странски предмети. Исто така, треба да има затворен простор со суво легло - во случај на дождови.
За зима, се разбира, ќе бидат потребни крави - во зима овие гигантски крави, како и нивните помали роднини, се чуваат на поводник. Кравите треба да бидат капитал, изградени од дрво, блок од пена, цистерн блок или тула. Постелнината може да биде направена од слама или пилевина. Дебелината на слојот треба да биде најмалку 5 см. Постојано менувајте се додека станува валкана. Леб од слама - секогаш суво.
Потребно е и складирање на сено во затворен простор..
Важно е! Во топлите региони е можно суши, снабдувањето со добиточна храна треба да се подготви не само за зимскиот период, туку и за летото.
Овие животни се разликуваат од другите во понежен стомак. Затоа, треба да ги хранат само со висококвалитетно добиточна храна. Груб добиточна храна (слама, стебленца од трева) мора да биде земјата и да се вари со врела вода. Се хранат во форма на полу-течни житни култури со додавање на мелено жито.
Диета
Исхраната е скоро иста како онаа на руските крави. Им требаат сено, слама или свежа трева, сложени добивки и адитиви од зеленчук - цвекло, моркови, репка и друг зеленчук.
Важно е! Овие прекумерна тежина имаат потреба од додатоци на калциум. Поради нивната голема тежина, тие имаат проблеми со нозете. Како и оброк од коски, дефлуориран фосфат и трикалциум фосфат.
Вода треба да им се даде на кравите слободно. Willе биде многу добро ако е топло во зима и ладно во лето.
Хотел
Белгиската крава е подготвена за оплодување на возраст од 2,5-3 години. Времето на гестација на оваа раса е нешто пократко од оној на другите раси, приближно 280-285 дена. Тежината на новородените телиња е приближно 70-75 кг, телињата се малку помалку - 60 кг. Со урамнотежена исхрана, дневното зголемување на телесната тежина на телињата е околу еден и пол килограми.
Оваа раса има многу значаен недостаток: кравите имаат тесна карлична структура; во овој поглед, раѓањето телиња на природен начин е често тешко. Повеќе од половина од палењето се одвива со употреба на царски рез. Затоа, често кравите од оваа раса се оплодуваат со семе не од белгиските сини бикови, туку на некои други раси. По ваквото оплодување, телињата при раѓање се помали, но откако ќе се отстрани генот, тие добиваат на тежина многу брзо.
Како телињата од која било друга раса, Белгијците се хранат со колострум една недела по раѓањето, а потоа постепено се навикнати на обично млеко. По постигнувањето на месецот теле, започнете да се навикнувате на храна за возрасни. Од возраст од два месеци, тој се пренесува на диета за возрасни.
Се разбира, одгледувањето белгиски сини крави е профитабилно, ова не е ни спорно, но, за жал, за Русија тоа не е можно, со оглед на студената клима. Се разбира, можете да ги создадете потребните услови (како што се загреани крави и телиња), но таквото одржување ќе вреди многу, и затоа цената на производството ќе биде голема. И изгледот не е многу привлечен за земјоделците, дури и топлите региони на нашата земја. Иако експертите повикуваат да не се плашите од имиџот на овие животни. Овие не се испумпуваат бикови, туку едноставно производ за размножување..
Совети на земјоделците
На земјоделците кои растат овие крави на нивните фарми им се советува да го чуваат телето после телетувањето за да го држат вшмукување. Тоа е, тој треба да биде со својата мајка и да го пие своето млеко самостојно, онолку колку што му треба. Во услови на голема фарма, ова, се разбира, не е многу погодно, бидејќи телето нема целосно да ја цица кравата и болест на вимето, маститис, може да испадне. Но, ако ја завршите кравата најмалку три пати на ден, можете да ја избегнете болеста.
За да ги намалите трошоците, можете да организирате ефтини пасишта. Се препорачува да се следи редоследот на пасење на пасиштата со цел да се избегне газење на трева. И земјоделската технологија и вешто избраните фуражни култури нема да дозволат празнење на овие пасишта.
Земјоделците, исто така, го споделуваат своето искуство за одржување на оваа раса на прошетка: „Во пролет и во есен, неопходно е да се воспостават тревки за крави под тенди. Потребно е да се постави слој слама не помалку од половина метар, кравите го навлажнуваат со урина, по што од ова легло се создава топлина како резултат на биолошките процеси “.
Врз основа на овој напис, станува јасно дека овој вид крави има свој шарм - месото на овие крави е хранливо, овие крави даваат многу млеко, и дека по својата природа тие се прилично безопасни и агресивни.