Кога е можно и како правилно да се соберат кедарските конуси

Иако кедрите имаат густи гранки, пукањата често се кршат, а по оштетувањето растенијата почнуваат да болат, се погодени од инсекти, а плодовите не се формираат. За да се заштитат дрвјата од уништување, да се спречат жителите на шумата да умираат од глад, локалните власти забрануваат берба на ореви до објавувањето на колекцијата на бор конуси. Скоро сите делови на дрвото имаат лековити својства, семето е богато:

Растенијата брзо се опрашуваат во топли и сончеви денови. Овој процес се забавува во склоност и ладна пролет, а жетвата започнува подоцна.

Зреење на датумите на бор конуси

Theителите на Сибир и Алтај, според знаците што им се познати само на нив, утврдуваат кога ќе дојде време за собирање на ореви. Кој месец можете да соберете кедарски конуси зависи од областа на раст. Во некои региони, бербата започнува веќе во втората декада на август, во Сибир - на крајот на октомври, на планините - дури подоцна. Во раната пролет, се собираат лопатки, кои силен ветер рапнат од врвовите на дрвјата.

Што треба да земете со себе

Откако се собравте во тајга за кедрови конуси, треба да го подготвите инвентарот. Тие ги уриваат плодовите од дрвјата, вооружени со стап со кука или долг пол, но за тоа е потребна вештина, во спротивно можете да ги скршите гранките. За да ги извадите конусите на кедарот, треба да зачувате со најлон кабел, тој е врзан за трупот и се користи како осигурување.

Мештаните се држат до основата на растението со железни канџи и со помош на такви шила, потпирајќи се на јаже, се искачуваат нагоре. Многумина произведуваат вреден производ со тоа што прават специјална длето..

Начини за собирање конуси

За да не заработите парична казна од надлежните, треба правилно да соберете кедар овошје, почитувајќи ја дозволената техника. Постојат неколку методи со кои се користи бербата.

Конуси „тропаат“ со стап

Зреените плодови на кедар не се многу цврсто држени на гранките на растението. За да ги уништи конусите, луѓето земаат со себе тежок трупец со долга рачка. Тежината на убодот, како што ја нарекуваат таков уред, надминува 80 кг. Со алатка неколку пати го удриле трупот на едно дрво, чиј дијаметар е помал од 35 см. Плодовите на кедар се срушени со краток пол.

Подигање од земја

Силните ветрови ги срушуваат конусите од дрвјата, бере пандани, за разлика од користењето на сечење, не му штети на кедар, но за да се соберат, мора да шетате километри, покрај тоа, жителите на шумата собираат многу овошја.

„Ласка“ на дрво

Со овој метод на извлекување конуси, едно лице се искачува на кедар, држејќи се со остра метална кука, ги удира пука, ги тропа плодовите со флексибилен пол. За да не паднат од дрвото, тие се врзани со кабел.

Што да се прави со собрани конуси

Тие одат на набавка на вреден производ во група, а не само. Откако се собрале, луѓето поставиле камп за да се одморат пред да се вратат и да ги исчистат конусите што се смачкани, излупени, потоа сито и сушат. За таква работа се користат полначи и тапани..

За да се исушат кедарските плодови, тие се ставаат во дрвена рамка, фиксирана со железен лим со исечени дупки. Во просторот се прави оган, малку по малку се става огревно дрво за да не се разгори огнот.

Рачно месар

Вреден производ може да се исчисти самостојно дома, но бидејќи содржи многу катран, мора да се носат ракавици. Со цел оревите да испаднат побрзо, конусите се ставаат на штицата и секоја уста се удираат неколку пати со чекан. Можете да ја исчистите смолата што падна на вашите раце едноставно со подмачкување на проблематичните области со крем или растително масло.

Алатка за пилинг

Професионалните колекционери собираат кедарски конуси во кеси. За рачно намалување на производот, треба да потрошите многу време. Оваа работа можете да ја извршите со помош на специјални алатки. За да извлечете ореви, користете ја рубата. Конусите се поставени на долниот дел од структурата со заби, кои се притиснати одозгора со табла со рачка и се измачуваат.

Друг уред за пилинг работи на принципот на мелница и се состои од кутија каде ролерите се вртат низ кои минуваат конусите. Оревите се ставаат во суспендирана кеса, а лушпата паѓа на наредениот целофан..

Како да ги исчистите нуклеолите од вишок легло

За лесно да се отстрани лушпата од зрна, дома тие се попарени со врела вода, замрзнати, загреани во рерната, пржени во тава или едноставно ставени во здроби за лук. Ако, по ваквите манипулации, лушпите и остатоците остануваат, бор ореви се мијат под чешмата и темелно се сушат.

Чувајте вреден производ ставајќи го во подрум или оставата, чајната кујна. За да не се влоши во станот, тие го ставаат во дрвена кутија, чаша или лименка, во картонска кутија.

Излупените кернели се просејуваат, но не се мијат, се истураат во сад што е херметички запечатен и се испраќаат во замрзнувачот.