Харолд грозје
Пред околу половина век, лозарите беа убедени дека колку е постабилна разновидноста на грозје, толку повеќе губи по квалитет и вкус. Во текот на изминатите децении, оваа изјава постојано се побиваше со појава на уникатни хибридни сорти кои, од една страна, имаат прекрасен вкус и други карактеристики, а, од друга страна, се отпорни на повеќето типични рани од грозје.
Cодржина
Покрај тоа, порано едноставно се сметаше за нереално да се одгледува елитно трпезно грозје во ширина на Московскиот регион и на север. Сега, веќе има околу стотина сорти на грозје кои се разликуваат во посебен нежен вкус, добар принос и во исто време имаат зголемена отпорност на тешки климатски услови. Еден пример е грозјето Харолд, кое не само што може да расте во климатски услови на средната лента, туку може да произведе и една од најраните жетви. Поради ваквото брзо зреење, оваа сорта на грозје може да се одгледува дури и во Сибир со своето кратко лето.
Историја на создавање и опис на сортата
Хибридната форма на грозје за прибор за јадење ја добија научници одгледувачи во градот Новочеркаск во Институтот за лозарство Потапенко. Родителите се Аркадија, вкрстени со радост и летен мускат. Добиената сорта на грозје се покажа како многу успешна во многу аспекти, затоа се одгледува со задоволство не само од професионалци, туку и од обични летни жители и градинари.
Грмушките од грозје Харолд се високи, па затоа треба да се градат и обликуваат. Енергијата на раст е значајна и со оглед на тоа што сортата може да биде преоптоварена со земјоделските култури, потребно е задолжително нормализирање на inflorescences. Околу 80% од пука може да бидат плодни. Треба да се има предвид дека на една лоза од една до две полни четки можат да созреат.
Самата лоза е светло кафена, флексибилна и моќна. Листовите се со средна големина, во форма на срце. Пука зреат многу по целата должина.
Во однос на зреењето, неколку сорти на грозје можат да се натпреваруваат со Харолд. На крајот на краиштата, кластерите почнуваат да зреат за помалку од 100 дена од почетокот на оток на пупка на лозата во пролетта. Во зависност од регионот, ова може да се случи од средината на јули до почетокот на август. И, најатрактивното својство на оваа сорта на грозје е тоа што бобинките можат да висат на грмушките до средината на септември, без да бидат оштетени од оси, без да се распаѓаат и да го зачуваат нивниот оригинален изглед. Винарите често го користат ова, собирајќи грозје што е можно поскоро, така што во моментот на собирање тие акумулираат максимална можна количина шеќер.
Бидејќи цвеќињата грозје од ова одделение бисексуалец, тогаш не му требаат опрашувачки сорти за целосен плод. Во видеото подолу, погледнете како рано цвета Харолд..
Отпорноста на мраз на грмушките од грозје е добра - тие можат да издржат до -25 ° C, но во повеќето региони на Русија, освен најјужните, ќе треба да бидат покриени за зимата. Покажува добра отпорност на главните заболувања на грозје, 3 поени до мувла, 3,5 поени до одиум. Но, превентивни третмани за болести ќе бидат потребни во секој случај.
Опис на јата и бобинки
По големината на гроздовите и бобинките, Харолд воопшто не се преправа дека е шампион. Неговата главна предност е предвремено рано зреење на грозјето, заедно со атрактивен вкус..
Главните карактеристики на бобинки и гроздови од оваа сорта на грозје се наведени подолу:
- Четките можат да бидат или конусни или цилиндрични во форма, нивната тежина варира од 400 до 700 грама;
- Густината на рацете може да биде средна или висока;
- Бобинки од грозје се добро прицврстени на дршката, така што тие не паѓаат долго време;
- Обликот на бобинки е овален, малку зашилен на самиот врв;
- Тежината на бобинки е мала, 5-7 грама, иако нивната големина е доста голема - 20х24 мм;
- Месото на бобинки е сочно, иако не многу месести;
- Бобинки имаат семиња, од една до три;
- Кожата е густа, но кога се консумира скоро не се чувствува;
- Зрелите бобинки имаат жолта килибарска нијанса, тие почнуваат да "светат" на сонце;
- Вкусот на бобинки од грозје од Харолд е хармоничен, има светла муслива арома, поради што произведува неверојатно домашно вино;
- Нивото на шеќер е околу 20 g на 100 кубни метри. см, киселоста не надминува 5 грама;
- Благодарение на густата кора, грозјето, од една страна, не е оштетено од оси, од друга страна, се добро складирани и лесно се транспортираат на долги растојанија.
Покрај горенаведените карактеристики, треба да се напомене дека бобинки се отпорни на пукање, а сортата на грозје не е подложна на лупење.
Гледајќи го видеото подолу, можете да добиете целосна слика за јата и бобинки од грозје Харолд.
Интересно е што, грозјето Харолд може да се припише на универзални сорти за неговата употреба. Тој е многу вкусен за свежо консумирање, може да направи прекрасен сок и компот, но исто така е лесно да се направи домашно вино од тоа, поради доволната содржина на шеќер во овошјето.
Меѓу недостатоците на сортата може да се забележи фактот дека ако дозволиме преоптоварување на грмушките со културата, тогаш вкусот на грозје нагло се влошува. Затоа, кога го одгледувате, не заборавајте за нормализирање на inflorescences..
Осврти на градинари за грозје Харолд
И искусните лозари и обичните градинари зборуваат топло за грозјето Харолд. Тој поткупува многумина со своето непочитување на одгледување и во исто време многу рана жетва.
Заклучок
Грозјето веќе е смело одгледувано не само во средната лента, туку и на север - во регионите Псков и Ленинград, а тој стигна и до сибирскиот регион. И сето тоа се должи на ентузијазмот од една страна научници-одгледувачи, а од друга страна на градинари, градинари кои не сакаат да стојат мирни, но сонуваат да додаваат сорта на асортиманот на растенија одгледувани на нивната страница.