Кромид sturon: садење, грижа и одгледување на сорти
Cодржина
Кромидот е универзална состојка која се додава во составот на многу различни јадења. Поради оваа причина, таа е популарна кај летните жители, градинари, од кои секоја нужно го расте во своја област. Оваа статија ќе го испита кромидот на сортата на Штурон - неговите карактеристики, правила за растење и препораки за нега.
Опис и карактеристики на сортата
Кромид Стурон се одгледувал во Холандија, а добро познатиот кромид од сортата Штутгарт Риесен стана претходник. Sturon се карактеризира со просечно зреење, така што бербата може да започне уште 100-115 дена по ртење на садници.
Производителите Штурон се класифицираат како сорти на средината на почетокот. Поради ова, таа е погодна за одгледување во северните региони, како и во средната лента. Овој кромид лесно го издржува мразот, бидејќи сортата првично беше наменета за суровите услови на Северна Европа. Оптимални за овој зеленчук се региони со умерена и топла клима..
Сортата дава голем кромид, просечната тежина на зеленчукот е 110 g, но може да достигне и 180–220 г. Зеленчукот има издолжена форма или елипса, што го прави исечувањето полесно, полесно и поудобно. Сијаличниот врат е тенок, дното е мал. Горните скали имаат доволно висока густина и жолто-кафеава боја - овој вид скали има 5 слоја. Поблиску до средината на сијалицата, месото се стекнува со зелена боја. Вкусот на пулпа е прилично остар, со пикантна горчина, мирисот е карактеристичен и изразен.
Својства на кромид Штурон
Како и секоја растителна култура, кромидот има својствени корисни својства, но во исто време, тие можат да бидат штетни. Пред да го одгледувате, мора да бидете информирани за овие својства, како и да ги испитате контраиндикациите за неговата употреба.
Корист
Кромид од оваа сорта е широко користен и во готвењето, во медицината и во козметологијата. Ова го олеснија богатите витамини и минерални соединенија. Овој кромид е богат со витамини на групите А, Б, Ц, Д, Е, Н, ПП, како и минерали како што се калиум, калциум, хлор, фосфор, магнезиум, натриум, железо, цинк, флуор, бакар и селен. Корисно е не само репка, туку и зелениот дел заради големата количина аскорбинска киселина и каротин.
- Во принцип, можеме да го разликуваме следниов список на позитивни својства на Sturon:
- Поволен ефект врз дигестивниот тракт. Поради овој зеленчук, се активира производството на дигестивни ензими и се забрзани сите дигестивни процеси.
- Зајакнување на имунолошкиот систем и зголемување на одбраната - поради ова, телото може да издржи акутни респираторни вирусни инфекции.
- Антимикробно дејство: затоа кромидот се користи не само за исхрана, туку и како антисептик и антибиотик.
- Кромидот е антиоксиданс. Ако редовно јадете зеленчук, тоа може да го намали ризикот од карцином..
- Се користи за превентивни мерки против атеросклероза, бидејќи го намалува холестеролот во крвта и помага во нормализирање на процесот на метаболизам на маснотии..
- Поради флавоноиди и есенцијални масла ги зајакнува крвните садови.
- Го освежува клеточниот состав на крвта.
- Има антиинфламаторно, антивирусно и зацврстувачко дејство кога се применува тематски.
Исто така, вреди да се напомене дека:
- 100 гр кромид содржи 84 g вода, 1,6 g протеини, 0,3 g маснотии, 7 g јаглени хидрати, 4 g диетални влакна, 1 g супстанции од пепел;
- 5% триптофан и 1% хистидин се концентрирани во сијалицата.
Штетни и контраиндикации
Зеленчукот има висока киселост, поради што може да се развие хиперацид (со висока киселост) гастритис и може да се предизвика иритација на мукозната мембрана на дигестивниот тракт. Исто така, оваа култура на зеленчук го активира нервниот систем и затоа може да го зголеми крвниот притисок.
Затоа, не треба да јадете многу од овој зеленчук на луѓе кои страдаат од болести како што се панкреатитис, пептичен улкус на желудникот и цревата, како и на оние чиј нервен систем има зголемена ексцитабилност.
Како да растеме дома во зима
За зимското садење на Sturon, потребно е да се проучи кога да се засади и кои се оптималните датуми за сеење, соодветни услови за одгледување, потребната почва и ѓубрива, а исто така и кои методи на одгледување постојат.
Оптимално време на сеење
Бидејќи Стурон не се плаши од мраз, неговите семиња можат да се сеат во земјата веднаш штом ќе се одмрзнат до длабочина од 5-7 см.Во средната зона на Руската Федерација ова е често втора деценија во април. Меѓутоа, ако пролетта дојде рано, тогаш семето треба да се сади дури и во првите денови од април.
Сетот кромид избран за садење во есен најдобро се сади 2-3 недели пред пристигнувањето на стабилни мразови. Ова е обично периодот од крајот на септември до првата деценија на октомври. Со пролетното садење, ова може да биде период од 1-2 недели по завршувањето на утринските мразови. Претежно се јавува од средината на април до први мај.
Растечки услови
Оптималните услови за одгледување кромид од оваа сорта се следниве:
- температура - +18 ... + 22 ° С;
- влажност - не пониска од 80% на длабочина од 40-50 см;
- областа треба да биде не поплавена, неизсечена, сончево и суво;
- кога сеете во региони со слаби врнежи од дожд и слаби водоносни слоеви, подобро е да го одгледувате зеленчукот на рамномерна област;
- на места со прекумерна влажност подобро е да сее кромид на специјално формирани кревети;
- најпогодни претходници за оваа култура се краставици, зелка или ротквици.
Почва и ѓубриво
Оваа растителна култура сака хранлива почва, и затоа, пред да се засади во идните кревети, неопходно е да се додадат хумус или пилешки измет, како и врвот облекување три пати за време на растот на садењето, користејќи и органски и минерални ѓубрива. Вреди да се напомене дека на крајот на сезоната на растење, азотните ѓубрива ќе создадат непријатности за зреење на сијалиците, бидејќи кромидот брзо ги апсорбира нитратите.
Методи на култивирање
Постојат 2 начини на одгледување кромид од сортата Стурон: растење од семе, како и садење семе. Вреди да се напомене дека зимскиот метод на одгледување е можен само кога сади расад.
Одгледување семе
Претежно семиња се засадени во април. Пред да ги садат семето, тие мора да се навлажнат во топла вода, на која се додадени неколку капки од препаратот Епин. Следно, завиткајте во мал дел од газа и ставете го на прозорецот, што е осветлено од сончевите зраци. Веднаш штом ќе се исуши газата, треба да се навлажни за да се започнат процесите на раст.
Семињата `ртат 2-3 дена, по што може да се постават во земја. За сеидба, треба да направите жлебови во почвата длабочина околу 1,5–2 см. Оптималното растојание помеѓу жлебовите е 20-30 см. Откако ќе се сее Чернушка, жлебовите треба да се попрскаат со тресет или хумус до ниво од 2 см. Навлажнети култури треба повремено.
Засадување на Севка
Како што веќе споменавме, може да поставите кромид-комплети и пред доаѓањето на зимските настинки, и со почетокот на пролетта. За ова, цела, не оштетена светилка се зема без траги од гниење и мувла. Квалитетна севка - суво шушкање.
Пред садењето, комплетите кромид треба да се натопат во раствор од бакар сулфат или калиум перманганат (колку време да се впие?) (Во двата случаи, во сооднос од 1 g на 1 литар вода) или во солена вода (1 лажица сол на 1 литар вода). Потоа исплакнете ги сијалиците под проточна вода, а потоа можете да ги засадите во земјата. Дупките треба да се ископаат до длабочина од 3 см, растојанието меѓу нив е најмалку 10 см, а подобро - 20-30 см.
Различни карактеристики на нега
На Штурон не му е потребна посебна грижа. Правилата се стандардни: наводнување, ѓубрење, олабавување на почвата, како и плевење.
Наводнување и хранење
Хранењето се изведува три пати во текот на целата сезона на растење. За ова, потребни се органски и минерални ѓубрива. Наводнување на креветите изобилно е неопходно само во првата половина од сезоната на растење, а по 2-3 недели од бербата на светилките, треба целосно да престанете со навлажнување за да можат да созреат. Наводнување не треба да биде прекумерно, во спротивно светилките ќе почнат да изгние и ќе се изгуби значителен дел од културата. Наводнете го кромидот 1 пат за 7-10 дена. Температура на наводнување - +18 ... + 25 ° С.
Олабавување на почвата
Во квалитетот на грижата за креветите со кромид, потребно е редовно олабавување на почвата - тогаш воздухот и водата брзо ќе достигнат светилки. Олабавете ја почвата секој пат после обилниот дожд или наводнување. Благодарение на олабавување, ќе биде полесно и полесно, како и поудобно..
Плевење
Плодовите исто така мора да се плевеат секој пат после обилниот дожд или наводнување, затоа што ако земјата е сува, тогаш целиот корен систем на плевелите ќе остане во земјата. Ако плевелите се мали, тогаш можете да ги отстраните едноставно со вашите раце, заштитувајќи ги со нараквици. Плевелите со дебел или долг корен систем мора да се сечат со ножици, а после тоа, целиот преостанат дел од растението треба да се отстрани од почвата. Ако плевелите не се отстранат, тогаш светилките ќе растат мали.
Болести и штетници
Оваа сорта е отпорна на болести и штетници, но мора да се следат заштитни и превентивни мерки..
Пред садење кромид, многумина вршат дезинфекција на светилки во специјално решение. За да го направите ова, можете да го користите лекот "Фитоспорин". Ако не сакате да ризикувате и да купите готова севка, тогаш лесно е сами да ја одгледувате од семе. Меѓутоа, во овој случај, дезинфекцијата е исто така неопходна постапка..
Една од најчестите заболувања кои влијаат на кромидот е лоша мувла. Неопходно е да се справите со тоа пред да го садите зеленчукот во почвата. За ова, 2-3 недели пред садењето, неопходно е да се загреат сијалиците во топла вода на температура не поголема од + 40 ° C. Овој настан треба да се одржи 6-7 часа.
Најчесто, штетниците се засегнати од кромид. нематоди. За борба против овие црви, прскањето треба да се изврши со употреба на препаратите "Меркаптофос" и "Фосфамид"..
Harетва и складирање
Неопходно е да се ископа кромид културата во суво време, кога целиот зелен дел од растението се исуши, а вратот е омекнат. За да откриете дали кромидот е зрел, треба да обрнете внимание на главниот знак на зрелост - сите пердуви почнуваат да се претвораат жолти и наклони кон земјата. Одложувањето на процесот на бербата на зеленчукот може да доведе до фактот дека кромидот ќе почне да `ртат и, како резултат, ќе биде слабо складиран. Затоа, бербата треба да биде навремена..
Потребно е да се постави оваа растителна култура за чување откако ќе се исуши целосно и вентилира, така што нема да остане вишок влага во неа. Не можете веднаш да го преместите кромидот од креветите во подрум, барака или други места за чување на земјоделските култури.
Чувајте го кромидот на ладно место со температура од +2 ... + 4 ° С и не повисоко од +13 ... + 15 ° С, како и со влажност на воздухот што не надминува 80%. Многу градинари претпочитаат да складираат кромид во песок. Исто така, вреди да се проверат сите светилки пред да ги исечете, да ги отсечете корените и сувите врвови, а исто така да изберете примероци што не се зрели или расипани.
За погодност, кромидот треба да се постави во фиоки со дупки изработени од дрво или пластика. Така, зеленчукот ќе биде обезбеден со вентилација, а ќе се зачува простор. Максималната висина на светилките во контејнерот треба да биде не повеќе од 8-10 см.
Корисни совети
За да добиете најдобра, обилна и вкусна култура, треба да ги користите корисни препораки за култивирање на сортата:
- За да добиете голем кромид за 2 години, треба да одгледувате зеленчук во 2 фази: прво - земете го комплетот кромид од семето на Чернушка, а потоа - садење на овој сет.
- Ако сакате да соберете значителна култура за 1 година, подобро е да купите готово семе во земјоделска продавница.
- Можете лесно да растат кромид на многу места во куќата, до прозорецот, во секое време од годината, почитувајќи ги сите правила. Па дома секогаш ќе има мирисна пердув од кромид за салати.
- Во близина на насади кромид, се препорачува да се постават кревети со копар или моркови. На овој начин, овој зеленчук ќе ги одврати паразитите едни од други..
- Зимското садење правете исклучиво во ладно и не замрзнато земја за да спречите рани расадни формации.
- Во пролетта, засадете само во топла и подготвена почва од есенскиот период..
- Вие не можете да изберете зелени пердуви, или на друго место жетвата нема да биде дарежлива.
Растењето кромид од сортата Штурон е релативно едноставен процес, а во исто време, бара внимание и точност, дури и покрај непретенциозноста на културата. Предмет на сите едноставни правила и препораки за нега на насади од кромид, можете редовно да примате обилна и вкусна култура.