Како да се одгледува и да се соберат кромид штутгартер рисен?
Кромид од сортата Штутгарт Риесен имаат сочно месо, остар вкус и се добар пример за германската селекција. Овој кромид обично се одгледува како крушка, а во летната сезона тие се садат за дестилација на зеленило. Одгледувањето има свои карактеристики.
Cодржина
Разновиден кромид Штутгарт Риесен
Кромид Штутгарт Риесен отпорен на мраз
Кромидот Штутгарт Риесен има лут вкус и зачинет мирис
Опис на одделение
Штутгарт Риесен се карактеризира со средна зрелост. Зрелите глави имаат заоблена, малку срамнети со земја форма, покриена со густа лушпа со благ сјај. Бојата на зрелите светилки варира од беж до жолто-портокалова, понекогаш со кафеава нијанса. Просечната тежина на една глава е од 90 до 160 g Во богатите почви со тешко наводнување, тежината на светилките достигнува 250 g.
Тесното вклопување на вагата во главата обезбедува висок квалитет на чување, така што добро се чува, не губи свежина подолго време. Пердувот е долг, густ и сочен, има прекрасна богата темно зелена боја и одличен вкус..
Штутгарт Риесен е релативно лесен за грижа, добро се прилагодува на временските услови во различни региони на Русија. Растењето за време на студената сезона во стакленици на зеленчук е исто така многу популарно и профитабилно. Во зависност од климата, периодот на зреење на зеленчукот ќе се разликува малку.
Благодарение на одличните квалитетни сорти и едноставната земјоделска технологија, сортата се стекна со заслужена популарност. Широко се дистрибуира не само во Русија, туку и низ целиот свет. Кромидот Штутгарт Риесен е различен:
- продуктивност до 8,5 кг на 1 квадратен. м;
- привлечна презентација;
- одличен вкус;
- богата со витамини Ц, Б1, Б2, Б6, ПП, Е;
- долг рок на траење;
- доволна отпорност на мраз;
- отпорност на вообичаени болести.
Сортата со кромид Штутгарт Риесен е добро прилагодена за готвење, зачувување, сушење и замрзнување. Свежо, има класичен лут вкус и зачинета миризба, кои се неопходни во руската кујна.
Растечки карактеристики
Да се посветам кромид Штутгарт Риесен неколку години на едно место не се препорачува, подобро е да се менува страницата секоја сезона.
За одгледување зеленчук, подобро е да се избере добро оплодено, плодно земјиште. Особена карактеристика на сортата лежи во фактот дека е во состојба да даде добра жетва на оскудни, исцрпени почви. Иако во овој случај светилките ќе бидат помали во големина, нивниот вкус ќе биде целосно зачуван.
Се препорачува да се засади кромид во градината во оние места кои претходно биле зафатени од следниве култури:
- Домати
- краставици;
- мешунки;
- зелка;
- ротквица;
- тиквички.
Но, по компири, не вреди да се засади кромид во истите области, затоа што тој ќе расте слабо, немајќи хранливи материи.
За садење на оваа култура, можете да изберете и есен и пролет.
Постојат 3 класични начини за садење кромид:
- Од семе. Овој метод е поделен на есен и пролетно сеење..
- Садници. Семето `ртат во затворено и подоцна пренесено во креветите.
- Севком. Мали кромид глави се засадени на отворено земјата во пролет, крајот на летото или почетокот на есента. Зимскиот кромид обично се разликува од летото со поголеми димензии на главата и повисоки стапки на чување, поотпорни на болести и оштетувања од инсекти од паразити.
Одгледување семе
Зимскиот кромид одгледува семе има краток период на зреење - 65-70 дена од појавата на првите садници. Таквата култура можете да ја соберете многу порано отколку кога садите во пролет.
Семето се сее во рана есен или крајот на летото, почнувајќи од 20 август, така што растенијата имаат време да растат и да одат на зимување со добро формиран корен систем. Ова ќе им помогне смирено да пренесат мразови и ќе им овозможат брзо да растат со почетокот на топлите денови. Кромидот засаден во есен има помала веројатност да формираат стрели.
Пролетното сеење може да започне во април, кога заканата од мраз ќе заврши.
Така што кога сее мали семиња е полесно да се разликува од позадината на почвата, тие можат да се мешаат со ронлива креда. Ова ќе ја олесни рамномерната распределба на растенијата во креветите..
Постапката за подготвување и зимско и пролетно сеење е иста:
- Потопете го семето за еден ден во собна температура вода. Ова во голема мерка ја забрзува нивната ртење..
- По натопување, исушете ги семето на отворено, распрскувајќи ги на хартиена крпа или чиста крпа.
- Во земјата, направете тенки бразди со длабочина од 2-3 см на растојание од 15 см помеѓу редовите. Потоа треба умерено да ја навлажнете почвата.
- Засадете кромид во жлебовите. Обидете се рамномерно да го дистрибуирате саден материјал во процепот на 1 растение на 2 см. Лесно посипете со сува почва одозгора.
- Веднаш по сеидбата, не треба да наводнувате така што кора не се формира на површината.
- По ртење, растенијата треба да се разредат така што да имаат доволно простор за развој. Растојанието помеѓу светилките треба да биде 7-10 см.
Одгледување на садници
Во рана пролет, можете да го посеете Штутгарт Риесен за садници. Садници се чуваат во светла просторија на собна температура. Кога почвата во градината се загрева до температура од 15 степени, можете да садите садници на отворено. Овој метод ќе ви овозможи да добиете претходна жетва во споредба со пролетната сеидба..
Расте од кромид сетови
При садење, периодот на зреење на главите од кромид ќе биде 100-112 дена од моментот на појавување на првите садници.
За најдобар резултат, треба да изберете средни и мали луковици кромид, рамномерно обоени и без физичко оштетување. Пред садење светилки:
- Сортирајте, суво, внимателно проверете за инфекција со штетници и болести. Куќата зависи од квалитетот на саден материјал.
- Потопете еден ден во топла вода за да ја активирате ртење.
- Пред садењето, тие се дезинфицираат со состав подготвен од сол од маса и калиум перманганат. Во 5 литри вода треба да растворите 2 лажици. л сол и зацврстете го растворот со калиум перманганат до светло розова боја.
Сее семето се сади на кревет на растојание од 10-15 см едни од други, нежно продлабочувајќи се за околу 3-5 см, во зависност од големината на светилките. Водниците имаат големина од околу 20 см.
Расте кромид на пердув
Кромидот Штутгарт Риесен добро се одгледува не само како крушка, туку и на пердув. Густите сочни зелени од заситена сенка имаат зачинет лут вкус и изразена арома.
Можете да засадите на пенкалото и сеење и зрели светилки. Во овој случај:
- кога садите на секоја сијалица направете крстосни засеци на местото на раст;
- светилки се засадени на кревети многу цврсто, без практично празнини;
- тие исто така практикуваат континуирано слетување, правејќи широки редови со патеки меѓу нив за погодност да се движат низ полето.
Нега на култури
И покрај малите барања кромид за нега, за да постигнете добар резултат, треба да се грижите за растенијата.
Креветите со кромид треба редовно да се губат и олабават, така што растенијата имаат доволно светлина и воздух за развој.
Треба редовно да ги напојувате растенијата. Не дозволувајте продолжено сушење на почвата - ова може негативно да влијае на вкусот на главите кромид и пердуви. Со недостаток на влага, растенијата имаат нездрав изглед, месото и зелените стануваат тврди и вишок горчина.
Честопати, знаци на депресивна состојба на растение се појавуваат кога има недостиг на одредени елементи во трагови:
- недостаток на азот: пенкалото се претвора во бледило, станува нездраво, станува слабо;
- недостаток на калиум: растението постепено згаснува, станува меко;
- недостаток на фосфор: кромидот потемни и суши, почнувајќи од врвот на листот, и постепено се суши целосно.
За да се нахрани зреен зеленчук, се користи традиционален комплекс на ѓубрива, органски и хемиски:
- Пред садење, препорачливо е да додадете скапано кравјо ѓубриво и измет од птици во почвата. Во овој случај, потребно е да се осигура дека органите не се свежи и немаат знаци на инфекција со паразитски инсекти.
- По 14-6 дена од моментот кога се појавуваат првите садници, азотно ѓубриво се нанесува на почвата за подобар развој на зелена маса.
- По 30 дена, доаѓа време на второто хранење. Растенијата се оплодуваат со азот-фосфорна подготовка со додавање на калиум.
- Во фаза на почеток на формирање на глави, може да се воведе мешавина од калиум-фосфор во почвата на креветите.
- По бербата, препорачливо е да се засади заговор со зелено ѓубриво за да се врати плодниот слој..
Болести и штетници
Најчестите проблеми при одгледување и складирање на кромид Штутгарт Риесен се јавуваат од кромид мушички, цервикална гниење и придушен мувла.
Авион со кромид лежи јајца во главите, од кои се оштети нивното месо и розови. Можете да се борите против овој штетник со:
- раствори за дезинфекција;
- попрскана почва со пепел и тутунска прашина;
- наизменични кревети со кромид со моркови, чиј мирис го одвраќа штетниците;
- есенско копање на почвата, како резултат на што во зима замрзнуваат штетни инсекти и нивните ларви.
Грлото на матката и прашкаста мувла се вообичаени габични заболувања кои влијаат на сијалиците за време на складирањето. За да ги спречите, треба внимателно да ги исушите и сортирате главите пред да ги поставите во продавницата, а исто така да одржувате оптимални услови на температура и влажност во просторијата.
Растенијата со знаци на болест треба да се изгорат за да се уништат габичните спори. Исто така, се практикува превентивен третман на саден материјал со антифунгални лекови пред почетокот на циклусот на растење.
Harетва и складирање
Со продолжено складирање во соодветни услови, кромидот од сортата Штутгарт Риесен не ги губи своите корисни својства. Содржината на витамини и минерали во пулпата останува висока во текот на зимскиот период..
Разновидноста Штутгарт Риесен зрее во почетокот или средината на есента, во зависност од времето на садење и временските услови. Ископате го кромидот само во суво време, откако ќе ја одредите прогнозата.
За време на бербата, важно е да не ги оштетите главите со лопата, а исто така да не ги заковате. Сите оштетени области за време на складирањето може да предизвикаат распаѓање..
Следната фаза на бербата е висококвалитетно сушење. Сијалиците се расфрлаат на вентилирани палети од мрежа или на сува, рамна површина. Времето на сушење е од 7 до 12 дена. Главите треба периодично да се мешаат за подобра вентилација..
Чувајте го кромидот на суво, ладно и темно место. Мора да има пристап до свеж воздух. Температурата на складирање може да варира од 2 до 12 степени и релативна влажност од 70%. Во овој случај, клучно е отсуството на остри флуктуации. Сијалиците им е дозволено да се чуваат во мрежи, растителни гајби, корпи, плетенки или најлон чорапи..
Растениот кромид Штутгарт Риесен нема да предизвика големи тешкотии и неволји за градинарот, а неговото правилно собирање и складирање ќе обезбеди снабдување со вкусен и здрав зеленчук за целата година.