Разновидност на моркови алтај гастроном: опис, садење и грижа
Сортата со морков Алтај Гурмет денес е многу популарна кај градинарите, бидејќи има одличен вкус и содржи многу витамини. И можноста да се прилагодат на тешки климатски услови и непретенциозност во грижата овозможуваат да се засади оваа сорта во многу региони на нашата земја.
Cодржина
Опис на Алтај Гурманот
За копнениот дел од оваа сорта на моркови, долгите зелени лисја се расфрлаат во различни насоки. Коренските култури се со просечна големина - должина до 25 см, а тежина околу 150 гр. Тие се издолжени-конусни во форма со малку заоблен крај. Бојата на корен зеленчук е портокалово-црвена, месото е светло портокалово.
Овој морков е одличен за јадење суров. Нејзиниот вкус е сладок, што е предизвикано од содржината на голема количина каротин и шеќери. Може да се користи и незрело за време на летото, за готвење разни јадења..
Морков „Алтај гурмар“ добро се чува во зима, произведува вкусни и здрави сокови, често се додава за време на конзервирање.
Различни карактеристики
Сортата Алтај Гурманд, според своите услови за аклиматизација, е доста универзална - кај нас може да се одгледува во која било ширина. Резултатите од култивирање прикажани од овој морков се многу успешни, што ја прави сортата во последно време се повеќе и повеќе популарни.
Различни карактеристики на Алтајскиот гастроном вклучуваат:
- Просечно време на зреење. Стандардната бројка од 100 дена во сезоната на растење совршено се вклопува во климатските карактеристики на повеќето региони во земјата.
- Висок принос. Со 1 кв. m на земјоделски култури обемот на културата е околу 5 кг.
- Универзалност на употреба. Поради отпорност на сортата на широк спектар на температури и други карактеристики на климата, добра жетва може да се добие без внимателна грижа, што е погодно за многу современи градинари.
Поради неговиот нежен вкус и високата содржина на каротин, морковите Алтај гурмански широко се препорачуваат за деца и диети.
Предности и недостатоци
Разновидност "гурмански алтај" - резултат на работата на домашните одгледувачи. Првично, таа беше развиена за употреба во услови на непријателство на многу култури сибирската клима, но последователно поради одличните квалитетни карактеристики беше зонирана за другите региони во земјата.
Меѓу предностите на оваа сорта вреди да се истакне:
- одлични карактеристики на вкусот;
- можност за долгорочно чување без губење на корисен и вкус;
- непретенциозност во услови на растење;
- визуелно привлечен тип на коренови култури.
Лошите страни на оваа сорта во моментот не е идентификуван.
Слетување
Пред садење моркови, неопходно е да се подготви страницата на која ќе расте. За да го направите ова, добро е да користите лабава песочна почва, на неа не треба да има плевел. Ако земјата е тешка - морковите ќе растат мали, ако се премногу влажни или суви - коренот ќе се изгние или ќе стане премногу тврд.
Исто така, при изборот на земјиште, вреди да се размисли кои растенија порано растеле на оваа страница. Најпогодно земјиште за моркови останува по компири, домати, лук, кромид, зелка и разни зеленчуци освен зелена салата и магдонос, затоа што по нив штетници кои се штетни за морковите можат да останат во почвата.
Најдобрата опција би била да ја оплоди избраната земја, направете го тоа однапред - во есен. Може да се оплоди во пролет, но во овој случај ќе мора да почекате некое време за да ги садите семето заради негативното влијание на минерални ѓубрива кои не се доволно апсорбирани во почвата.
Пред садење семето мора да се подготви - така ќе биде полесно да се добие оптимален принос. За да го направите ова, треба:
- натопете ги семето 2 часа во вода на собна температура;
- откако ќе ги ставите на влажна крпа и ќе ги покриете со истата;
- чувајте ја на собна температура, периодично мешајќи ги семето и мокрење на ткивото кога се суши;
- по гризењето, отстранете ги семето во фрижидер 10 дена.
По 10 дена, семето може да се сади во претходно подготвена почва..
Редоследот на садење моркови:
- подгответе жлебови до 3 см длабоки на растојание од 20 см едни од други, навлажнете ги;
- растителни семиња со фреквенција од не повеќе од 5 см;
- креветот треба да се прекрива, за ова обично користат сено или пилевина.
Понатамошната грижа за моркови нема да биде тешка дури и за почетник градинар.
Расте
Грижата за засадени моркови вклучува стандардни земјоделски процедури:
- наводнување;
- плевење;
- олабавување.
Треба да се напои редовно бидејќи почвата се суши, олабавува и плевел - 1 пат неделно.
Третманот со штетници и болести е исто така важна активност во процесот на одгледување моркови. Нејзиниот главен штетник се смета за мраз од морков, чиј изглед може да се разбере со лисјата што почнаа да се вртат. Actellik, Intavir и слични лекови се погодни за борба против тоа. Овој морков ретко се разболува, па за да го третираат од честа болест, тие обично ја користат мешавината Бордо, позната на многу градинари.
Можете да дознаете за правилното одгледување моркови во видеото подолу:
Споредба со други сорти
На современиот хортикултурен пазар е претставен широк спектар на моркови. Тие можат да се разликуваат на неколку начини, главни меѓу кои се смета дека се времето на зреење на зеленчукот, должината и тежината на нејзините коренови култури. Да се спореди Алтајскиот гастроном по овие основи со најчестите сорти на моркови денес, табелата подолу.
Табела 1. Компаративни карактеристики на сортите сорти
Алтај гастроном | Аленка | Тусон | Нант | Витамин | Кралицата на есента | Флака | |
Време на зреење, денови | 100 | 50 | 60 | 90 | 115 | 130 | 110 |
Должината на коренските култури, см | 25 | 13 | 20 | 16 | 15 | 20 | 30 |
Тежината на коренските култури, g | 160 | 140 | 150 | 165 | 150 | 160 | 160 |
Прегледи
Меѓу прегледите на градинарите за морковите „Алтај гурмет“ преовладуваат. Ова лесно се објаснува со одличните карактеристики на сортата и отсуството на специфични недостатоци..
Негативните прегледи за сортата се засноваат на индикатори на слаби приноси, што всушност е доста тешко да се постигнат - само бруто грешките во одржувањето на градината и целосен недостаток на грижа за растенијата може да доведат до слични резултати.
Еве само неколку од многуте мислења за сортата:
Сортата со морков Алтај Гурмет ќе биде одличен избор за градинари кои сакаат да добијат добра жетва, без да можат секојдневно да се грижат за насадите. Вкусот на морковите, како и другите индикатори, е одличен. Можете целосно да го доживеете веднаш по собирањето на зрелиот зеленчук.