Кромид суворов: опис и карактеристики на сортата

Период на зреење
Рано зрело
Продуктивност
4-6 парчиња по грмушка
Висина на растенијата
1-1,5 м
Фетална маса
До 100 г.
Вкус
Сладок,

неекспресиран

Методи на одгледување
Семиња,

фисија, светилки

Содржина на сува материја
15%
Времетраење на складирање
3-4 месеци
Подложност на времето
Отпорен на ладно
Отпорност на болести
Високо

Кромид на Суворов - таканареченото растение на семејството крин, второто име е азур. Всушност, оваа грмушка нема никаква врска со класичниот лак. Како и да е, се раскажува приказната дека за време на минувањето низ Алпите, големиот руски командант Александар Суворов со помош на овие светилки ги излечил војниците на скорбут, со што го подигнал моралот на својата војска.

Опис и карактеристики на сортата

Фабриката не е многу позната во европскиот дел на земјата, бидејќи неговото живеалиште се наоѓа во планинските региони на Азија - во Тиен Шан и Алтај. Фабриката е тешко да се спореди со ништо - млади садници од анзур личат на лалиња, подоцна, како што растат, овие грмушки стануваат како многу голем лук.

Листовите на овој кромид достигнуваат должина од 35 см, а стрелките можат да се протегаат до скоро еден и пол метри и да завршат со сферични виолетови inflorescences со дијаметар од околу 10 см. Сијалиците се големи - до 12-15 см во дијаметар, зреат до средината на летото, како плодовите во inflorescence. Секоја кутија на стрелката содржи до три семиња.

Својства на кромид Суворов

Како и секое овошје, сијалицата на ова растение има свои корисни и штетни својства. Со оглед на медицинските податоци, таквиот кромид може да се користи за многу болести.

Важно е! Плодовите на растението се користат во фармакологијата како дел од многу лекови, бидејќи содржат алкалоиди и стероиди.

Корист

Кромидот Суворов содржи хранливи материи во многу поголеми количини од класичниот зеленчук. Особено во него има многу витамин Ц, а листовите се богати со витамини Б, Е и минерални соли.

  • Лековитите својства на светилките се следниве:
  • олеснување на болката;
  • активирање на мозокот и подобрување на меморијата;
  • зајакнување на имунитетот и метаболизмот;
  • помош во третманот на болести на респираторниот систем;
  • контрола на дијабетес.
Во прилог на корисни својства, anzur е совршен во форма на украсна грмушка. Исто така, растението е отпорно на мраз, рано зрело, успешно се спротивставува на болести и штетни инсекти.

Штетни и контраиндикации

Како и во случајот со другите корисни жители на креветите, овој кромид-лук има некои контраиндикации за употреба, што може да му наштети на човечкото тело.

Прво на сите, треба да знаете дека во сурова форма, светилките се отровни, па затоа мора да бидат подложени на термичка обработка. Првите садници треба да се користат во храна додека се на тендер возраст, бидејќи лисјата брзо стануваат тврди, ги губат хранливите квалитети и стануваат непријатни по вкус. Пожелно е страдалниците од алергија да земат зеленчук и овошје, бидејќи реакцијата на телото на непознат производ може да биде непредвидлива.

Методи на растење

Земјното одгледување на кромидот Суворов е можно и со семе и со вегетативни методи. Првиот метод е многу покомплициран - добивањето висококвалитетен материјал е можно само со соодветна грижа за растението. Ова не секогаш успева - тоа е само кромид, како што веруваат многу градинари, така што тие не му даваат многу грижа на растението, оставајќи ја сама по себе.

Важно е! Како и со растечкиот обичен кромид, стрелките од азур пред да цветаат може да се раскинат. Така, сите корисни материи ќе бидат зачувани во светилките.

Семе

За да се добие висококвалитетно семе, неопходно е да се обезбеди грмушка со целосна грижа и да бидете трпеливи - сијалиците ќе можат да растат само по четири години. Растењето од семето вклучува производство на грмушки отпорни на мраз, семе за кои се засадени во есен.

Вегетативно

Растењето од светилки ќерки е многу поедноставно и побрзо - веќе во годината на садење, можете да ја добиете првата култура. Сепак, тоа ќе биде кромид со не толку квалитетен, како макотрпен одгледуван од семе. Вегетативниот метод е погоден за брзо добивање кромид за продажба.

Како да расте дома

Изборот на висококвалитетен саден материјал и примената на препораките за садење и одгледување даваат големи шанси за добра жетва.

Оптимално време за слетување

Отпорноста на мраз на овој кромид му овозможува добро да го преживее зимскиот студ и да даде зеле во првите сончеви мартни денови, дури и пред да се стопи снегот. Кога садите и семе и светилки или каранфилче од нив, градинарот одредува во зависност од временските услови. Обично ова се прави во средината на есента, кога земјата има малку одмор од претходните култури, но сè уште не се олади многу.

Како дел од правилното ротирање на земјоделските култури, растителни, краставици или компири треба да растат на местото пред да се посветам на азур. Доцна зеленчук е непожелен, бидејќи почвата исцрпена од нив можеби нема да има време да се опорави дури и со употреба на ѓубриво.

Избор и подготовка на саден материјал

Со оглед на долгото време на растење на овошјето од семе, вреди да се обрне внимание на изборот на зрна за садење. Се избира материјал, се исфрлаат исушени и нездрави семиња. Потоа, тие се натопени во слаб раствор на калиум перманганат. Зелените зрна најдобро се отстрануваат.

За добро ртење, можете да примените таков добро познат метод како лушпа - семките или светилките се намерно оштетени за да се забрза шрафирањето и појавата на зеле. Ова е направено со шкурка, груб песок или остри алатки. Кога растат вегетативно, големите светилки се поделени на неколку лобули - на некој начин ова е и скарификација.

Растечки услови

Температурниот режим за кромидот на Суворов не е многу важен - отпорноста на студ му овозможува да расте нормално во доста тешки услови. Краток период на вегетација на јадење пука (од две недели), овозможува „да се има време“ да ги одгледува пред почетокот на врелата сезона.

Влажноста за растението е доста природна, бидејќи месести стебла и кромид се во состојба да ја задржат влагата до потребниот степен. Затоа не треба да се занесувате со наводнување, само повремено навлажнувајќи ја почвата околу растението во суви периоди.

На Анзур навистина му се допаѓаат пролетните сончеви денови - кога почвата сè уште не е загреана, или дури има остатоци од снег на неа, грмушките растат толку брзо што во текот на денот може да се проследи со голо око. Во случај лакот да се засади доцна или да се доцни со развојот, подобро е да ги засенчете стрелите со агро-мрежа до дифузно осветлување.

Почва и ѓубриво

Кромидот на Суворов сака светлина, лабава почва со нормална киселост. Тој совршено дише во нив и реагира со добар раст и продуктивност. Во тешката глинеста почва постои ризик од стагнација на влага и гниење на светилките. Растенијата се засадени на ридови или формираат вештачки високи кревети. така што вишокот вода оди во почвата.

Duringубрива се воведуваат за време на садењето - традиционален суперфосфат и малку хумус. Можете исто така да ги третирате грмушките со ѓубриво за кромид.

Техника на сеење

Кога сееш семе начин, Grитовите се поставени на длабочина од околу 2 см. По ова, креветот е покриен со тресет и добро ја преживува зимата. Откако ќе се стопи снегот, се појавуваат првите зеле од зачинет кромид, кои ќе венеат до почетокот на летото, а формираната сијалица ќе биде во дијаметар не повеќе од 3 см.

Сијалиците од првата година се ископаат, сушат, а во септември се засадени за зима. Во пролетта, растението ќе ги објави првите вистински лисја и стрела за цветни. Земјоделската култура од втората година повторно се суши и се чува до пролет. И само овошјето засадени во третата година се во можност да се здобијат со целосна презентација, големина и тежина.

Вегетативен начин вклучува садење зрели светилки или нивни делови.

Како да засадите светилки ќерки од првата или втората година:

  • материјал е поставен во есен на значителна длабочина - до 10 см;
  • грижата не се разликува од зимскиот лук - олабавување, издигнување;
  • на крајот на цветни и сушење на стрелките, светилките може да се ископаат и да се користат како храна или за конзервација.
Знаете ли? Кромидот на Суворов е добро растение за мед - со природен раст, неговите цвеќиња се многу повисоки од inflorescences на остатокот од билките, а пчелите едноставно преплавуваат околу нив.
Садење и семе и луковичен материјал се врши според шемата од 30 до 20 см: првата големина е помеѓу растенијата по ред, втората е помеѓу креветите.

Основни правила за нега

Кромидот Суворов е слабо растение, но спроведувањето на одредени правила за нега ќе помогне да се одгледува многу поголема култура.

Стапки на наводнување

Како што споменавме погоре, главниот период на растителна вегетација се јавува во пролет, кога почвата е сè уште заситена со влага по снегот. Во иднина, треба да ја следите состојбата на слојот под горниот дел, доколку е потребно, да извршите умерена хидратација, избегнувајќи стагнација на течности.

Одгледување на почвата и плевење

Лесната и лабава почва е совршено перцепирана од растението, и добро се развива во неа. По снегот, дождот или наводнување, треба да ја олабавите земјата, искачувајќи ја до стеблото.

Плевењето е неопходно за какви било плевели што почнале да растат во патеки или во близина на грмушките. Така, може да се исклучи слабеење на почвата и сите кромид-сили насочени кон раст, наместо да го повратат своето „место на сонце“. Исто така, треба да ги отстраните од почвата сите корени на плевелите, како и нивните остатоци, кои веќе почнаа да ги пролеваат.

Врвно облекување

Кога ќе се појават првите лисја, азур се храни со уреа, пепел и азотни ѓубрива. Двапати во текот на сезоната на растење, можете да додадете ѓубриво со калиум, од кое растението добро пука стрели и формира светилки.

Болести и штетници

Штетниците заобиколат секаков вид кромид, а Суворовски не е исклучок. Но, болестите, во форма на разни нарушувања на гниење и раст, може да се појави во несоодветни услови на растење. Вишокот на влага доведува до гниење на сијалицата и стеблото, недостатокот на леснотија ги осветлува стрелките, тешките почви ја намалуваат продуктивноста и доведуваат до сечење на пука.

Главниот метод на превенција е високата локација на креветите. Со значителни лезии, може да се користат фунгициди (на пр. Течност Бордо).

Видео: Лак на Суворов (Анзур)

Harетва и методи на берба

Младите стрелци се отсечени и се користат како компоненти на салати или едноставно се истураат и се користат како храна. Зреените светилки се внимателно ископани и сортирани за идно садење или храна..

Неиндицираниот честопати се поставува прашањето дали ова овошје е јадење или не. Не само што може да се јаде, туку има и многу корисни својства. Како што е, можете да го земете предвид примерот на лук - што е познато на сите, само треба да го користите како зачин за главната чинија во мала количина.

Знаете ли? Анзур најдобро се користи во храна маринирана или печена. Пред ова, плодовите треба да се натопат околу еден месец во вода. Дури и по таквата обработка, треба да го јадете во мали делови, како и секоја друга деликатес.

Корисни препораки од градинари

И покрај малата популарност на културата, акумулирано е доволно искуство во неговото одгледување.

Еве неколку совети за почетници:

  • подобро е да ги исечете лисјата на најнежната возраст - тие можат совршено да го надополнат киселицата во борш или да додадат разновиден вкус во пролетната салата-
  • за време на садењето на светилките, не ги оштетувајте туберкулите од коренот;
  • при распаѓање на корените, неопходно е да се засади грмушка од заедничката градина неколку дена, ако не се опорави, тогаш е уништена;
  • стрелките со цветаат пурпурни топчиња може да се отсечат не само за да се подобри формирањето на светилки - тие ќе стојат неколку недели во вазна, пријатно со спектакуларен изглед.

Кромидот на Суворов е познат само на неколку градинари, но тие долго време проучувале како растат и ги јадат. Во природни услови, живеалиштето е доволно мало, но успешното одгледување веќе го носи ова растение во категоријата корисни за луѓето. Потребно е само да се обрне внимание дека под убава виолетова глава на inflorescence, во земјата има сијалица - цел магацин на хранливи материи.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака