Рудар за компири
Зеленчук од оваа сорта се појави на пазарот во 2007 година и веднаш стана многу популарен поради неговиот висок принос, значителната просечна тежина на еден клубенот (може да достигне 1 килограм), и отпорноста на болести и штетници. Повеќето градинари забележаа ваков важен имот на компирот Минер како негова неподобност да се нападне од буба од компир Колорадо.
Приказна за компир
Речиси секој го знае изразот: компирот е втор леб. Без овој зеленчук, тешко е да се замислат повеќето јадења. Тоа е или составен дел од нив, или се користи како гарнир. Се верува дека појавата на компири на масата, Русите се должни на Питер I. Сепак, тие почнале да јадат зеленчук како храна само во 1839 година, а до тоа време го сфаќале како украсно растение.
Во исто време, одгледувачите почнаа да работат со компири. Најголеми успеси ги постигна ЕА Грачев, благодарение на чија работа се појави првата руска сорта на компири - рана роза -. Сè уште е популарен меѓу градинарите, лесно може да се најде во летни колиби. Значајна улога во одгледувањето на нови сорти компири имаше академик Н.И. Вавилов - познат научник, благодарение на кого беа откриени многу откритија во науката за размножување.
Сите сорти се запишуваат во посебен државен регистар. Во моментов, содржи 426 видови компири. Најстарата сорта е сортата Лорч, која може да се одгледува во сите дванаесет климатски региони во земјата. Таквото зонирање е една од карактеристиките на Руската Федерација, бидејќи секоја територија има свои параметри на временските услови, што мора да се земе предвид при изборот на сорта за одгледување.
Опис на одделение
Рудник за компири ги има следниве карактеристики:
- Сортата припаѓа на бројот на средно рано (периодот на зреење е од 65 до 80 дена);
- Процентот на скроб (главна карактеристика на компирот) е од 15% до 17%;
- Обликот на клубени е кружен, просечната тежина е од 100 до 200 грама, но во некои случаи може да достигне еден килограм. Како по правило, од 7 до 12 компири растат во една грмушка. Кора е жолта, а месото е светло жолто;
- Висок принос. Од жетва на еден хектар од 167 до 264 центри на земјоделските култури. Запишаното максимално ниво е 464 центри;
- Добри квалитети за потрошувачот: богат вкус, кој ви овозможува активно користење во готвењето (најчесто подготвено со готвење или пржење, додека вкусот само се подобрува);
- Долгорочна можност за складирање (нивото на чување е 97%).
Браво компири се користат главно за готвење. Но, поради високата содржина на скроб и голем број други корисни материи, може да се користи во фармацевтски производи, хемиска индустрија и така натаму. Се препорачува да се одгледува оваа сорта во климатските региони Волга-Вјатка и Урал. Во исто време, на други територии се забележуваа стабилно високи приноси на компири од опишаната сорта, што ни овозможува да зборуваме за нејзино прилагодување кон суровата клима во земјата.
Особена карактеристика на сортата е тоа што практично не е подложна на разни заболувања, вклучувајќи такви опасни како што се рак на компир, збрчкан и врзан мозаик и вирус на виткање лисја. Оваа разновидност на компир понекогаш е под влијание на доцниот лошо влијание и златниот нематода..
Растечки ред
За да добиете квалитетна и голема култура, неопходно е правилно да се подготви саден материјал.
Обрнете внимание! Многу градинари за садење избираат големи клубени, со тежина од 100 грама. Ова ви овозможува да добиете голема култура, но во исто време потрошувачката на клубени значително се зголемува, што бара дополнителни трошоци за набавка на семенски материјал или негово складирање. Затоа, многу е поефикасно да се засадат клубени со тежина од 50 до 100 грама. Ако пресечете големи клубови за време на слетувањето, мора да бидете сигурни дека барем три очи се на секој дел поставени во дупката.
Исто така, се препорачува да се `ртат оваа сорта на компири. За да го направите ова, тој е изнесен од магацин за 35-40 дена и се става во топла просторија со постојана температура од 12 до 17 степени Целзиусови.
Важно е! При подготовка на саден материјал со користење на ртење, треба да се обрне внимание на осветлувањето во просторијата. Со недоволна светлина, зелените може да бидат долги и бели, што нема да даде значителен принос. Вишокот на светлина може да предизвика да се исушат пукањата, што исто така ќе влијае негативно врз културата..
Во процесот на ртење се препорачува периодично (барем еднаш неделно) да се превртуваат семето, така што тие се ставаат во ова време на големо на полиците. Покрај тоа, овој метод на складирање за периодот на подготовка на садење ви овозможува да ги третирате семето со стимуланси за раст и минерални ѓубрива. Отпорноста на штетници и болести ќе додаде обработка за време на ртење сорти со компири со слаб раствор на бакар сулфат.
Дополнителни информации. Некои градинари користат влажен метод на ртење. За ова, клубени се ставаат во специјални кутии и се попрскаат со влажна пилевина или тресет. Овој метод на подготовка на компири за садење може да го намали времето на ртење, а самите клубени ги задржуваат повеќето од хранливите материи одвнатре, што обезбедува поголем принос.
За садење компири Рудар треба да избере добро осветлена област. Како и другите сорти на оваа култура, Рудар не сака вишок на влага, затоа, со блиска локација на подземните води, подобро е да се засади растение на ридови. Подготовката на локацијата започнува на есен. Тоа е ископано, сите плевели се отстрануваат. Ако почвата на локацијата се карактеризира со зголемена киселост, тогаш треба да се додаде вар или доломитно брашно. Во пролетта, мора да го прекопате местото и да ја оплоди: хумус или тресет (ако е потребно).
Оптималното време кога треба да засадите компири од висок степен Рудар се смета за крајот на април - почетокот на мај, бидејќи спаѓа во категоријата сорти со средно зреење. За да бидете сигурни дека времето на садење дојде, се препорачува да се измери температурата на почвата на длабочината на бајонет на лопата (12-15 сантиметри). Штом е 7-8 степени Целзиусови, тогаш семето може да се постави во земјата.
Грижата за компири е прилично едноставна. Прво, неопходно е периодично олабавување на почвата со гребло и отстранување на плевелите. Ова ви овозможува да го олесните појавувањето на првите пука. Веднаш штом, зелените култури достигнуваат висина од 15-20 сантиметри, тие треба да бидат распрснети за да се обезбеди развој на кореновиот систем и формирање на голема култура. Обично, компирот има доволно природни врнежи од дожд, но во случај на суша се препорачува да се обезбеди на растението дополнителна влага во износ од не повеќе од 3 литри на грмушка. Врвниот облекување се изведува три пати:
- Првиот - во периодот на раст на врвовите;
- Вториот - како што се формираат пупките;
- Третиот - за време на цветни и формирање на јајници.
Предности и недостатоци на сортата
Описот на сортата на рударски компир не би бил комплетен без наведување на неговите јаки и слаби страни.. Како предности, градинарите забележуваат:
- Одличен вкус;
- Висок принос на производи што се продаваат, што го олеснува нејзиното рекламирање и затоа растат во комерцијални цели;
- Брзина на зрачење;
- Долгорочна можност за складирање (одржување на квалитетот достигнува 96%);
- Високата содржина на главната корисна супстанција во компири - скроб;
- Отпорност на разни болести и штетници.
Лошите страни вклучуваат сложеност на подготовка на саден материјал, но тој е повеќе од компензиран од големиот обем на земјоделските култури.
Значи, рудникот компир зрее во 65-80 дена по садењето, што им овозможува на оние што го растат да добијат пристап до корисни супстанции содржани во него доста брзо. Оваа сорта се користи главно во готвењето, поради неговите карактеристики на вкус. За да се добие квалитетна култура, неопходна е трудоинтензивна подготовка, но не е потребна за нега. Но, со сите препораки за одгледување, тежината на еден клубен може да достигне 100 грама.