Лепило калоцера: опис и слика

Калоцерата е леплива, или рогови на елени - условно јадење печурка со низок квалитет. Припаѓа на семејството Дикрамицев и расте на суво, расипано дрво подлога. Во готвењето, се користи како украс за ладни и месни јадења, но само по термичка обработка. Овој пример има неразделни двојки, така што за да не му наштети на вашето тело, треба да го проучите надворешниот опис, да гледате фотографии и видеа.

Како изгледаат лепливите калоцери

Овој претставник на шумското кралство може да се препознае по необичната форма на плодното тело и нејзината светла боја. Печурката формира мала, малку разгранета грмушка во форма на корали, висока до 8 см. Мукозната површина има портокалова или темна боја на лимон. Пулпата е еластична, желатинозна, без вкус и арома. Репродукцијата се јавува со микроскопски спори што се наоѓаат низ целото овошје.

Каде растат лепливи калоцери

Forestител на шума претпочита да расте на расипан зимзелен супстрат, сам или во мали семејства. Плодува од јули до октомври, дистрибуиран низ цела Русија.

Дали е можно да се јаде леплив калоцер

Поради недостаток на вкус и арома, како и поради гужното, желатинозно месо, оваа копија не најде широка примена при готвењето. За храна цели, се бере многу ретко, жетвата може да се вари, пржи и суши. И благодарение на желатинозната пулпа, многу домаќинки додаваат во џелираното месо пред да се стврднат. Но, повеќето одбирачи на печурки претпочитаат да не го собираат, туку само да се фотографираат.

И покрај сомнителниот вкус, печурката во многу земји се користи во традиционалната медицина.

Како да се разликуваат лепливи калоцери

Овој шумски жител, како и секој претставник на царството со печурки, има близнаци:

1. Во облик на рог - печурката е нехранлива, но исто така и нетоксична. Може да се најде во сите руски шуми, претпочита влажна иглолисна, поретко листопадна дрвена легло. Почнува да носи плод од крајот на летото до првите мразови. Може да се препознае по нејзината светла портокалова боја и форма во форма на клуб или рог. Бидејќи пулпата е без вкус и без мирис, ретко се користи во готвењето.
   
2. Исчезнувачките дакротриси се мала солзапалка или сферична печурка со светла портокалова боја. Овошје тело црвено или жолто, желатинозно, без мирис и без вкус. Се јавува од јуни до првиот мраз, претпочита расипано зимзелено дрво. Овој вид се смета за нехранлив, кога се јаде, може да предизвика благо труење со храна..
   

Заклучок

Лепилото Калоцера е условно јадење вид честа појава во зимзелени шуми. Почнува да носи плод од крајот на летото до првите мразови. Овој претставник на хранлива вредност го нема, но поради светлата боја и голема сличност со коралите, овој вид е подобро да се восхитувам отколку да се јаде.