Услови за раст на цепс
Есенската сезона е избор на сезона за печурки. Најпопуларен меѓу собирачите на печурки е цеп. Условите за раст на цепсот имаат одредени нијанси. Овој вид бара правилно избран температурен режим, влажност на површинските слоеви на почвата и добро осветлување.
Cодржина
Влажност
Брзата стапка на раст на мицелиумот и развојот на мицелиум обезбедува влажност на 60%. Ако, по дождливо време, се појави продолжена суша, цепсот расте слабо и честопати се исуши. Ова се должи на фактот дека плодното тело на овој вид нема заштита од испарување. Главните места за локализација на цепс се области со мов и шумско легло. Во влажна и заштита од сонце, тие брзо ќе растат.
Температура
Вториот важен показател за интензивен раст е температурата. Мицелиум расте дури и на ниски температури - околу 8 ° C, но бавно се развива во такви услови.
Оптималната температура варира помеѓу 18-28 ° C. Печурките растат брзо во сезоната на дождови и топлото време. Времетраењето на растот е 1 месец..
Во овој период, цепите достигнуваат огромни размери - должината на дршката е 10-12 см, дијаметарот на капачето е 16-19 см. Просечната тежина на таквите примероци е 0,2-0,3 кг. Theивотниот циклус е околу две недели. Прво, ногата згаснува, по неколку дена шапката зацрнува. Кога се појавуваат спори, плодните тела на возрасните примероци стареат.
Добивањето добри приноси зависи од правилниот избор на печурки. Печурките се појавуваат на истото место неколку години, ако при бербата долниот дел се остава во земјата за време на сечењето. Следната година, нема да треба да барате нови места за печурки, тие добиваат добра жетва од минатогодишниот берач на печурки.
Места за печурки
Порчините печурки се собираат во скоро сите земји во светот, со исклучок на зоните на Арктикот и Австралија. Понекогаш овој вид може да се најде во Чукотка и Камчатка. Порчините печурки се наоѓаат во тајгата. Сезонските лови започнуваат секоја година на почетокот на јуни, втората жетва се јавува кон средината на јули, а третата на крајот на октомври или почетокот на ноември.
Избраниците на печурки добиваат најголем принос во шумите од мешан вид во европскиот дел на нашата земја. Честопати, печурните печурки се појавуваат на места на метеж на лишаи и мов. Може да се најдат во шумите со бреза, даб, рогови и ела. Turnе испадне да ги запознаеме во борова шума, сепак, во мала количина.
Постојат неколку варијанти:
- темна бреза;
- бреза;
- бор;
- елка.
Првиот вид вреди да се гледа во шуми од бука, даб и рогови. Вториот - во брезасти градини, на рабовите и по шумските патеки. Сосновики се наоѓаат во борова шума, понекогаш добра жетва може да се добие и во смрека шума. Смрека дрвја се појавуваат во смрека и ела шуми, понекогаш може да се најдат во борова шума.
Методи за одгледување куќи
Избраниците на печурки применуваат две шеми за одгледување на овој вид дома:
- обемен метод вклучува вештачко одгледување во шумата или во градината;
- интензивно се заснова на создавање во стаклена градина или други специјално опремени места на услови блиски до природни.
Во градината
Одгледувањето цепс во градината се изведува во неколку фази.
Подготовка на страници
Подготвителната работа започнува на страницата. Со оглед на тоа што цеповите растат во шумите до одредени дрвја, дома треба да обезбедат исто соседство. Слетувањето се врши во пролет..
Изберете сончево место со малку засенчување. Еден месец пред садењето треба да се чистат од плевели и остатоци од остатоци од градина и да се напои секој ден.
Вреди да се подготви рендан кора од дрво и суво зеленило однапред. Двете компоненти се додаваат во почвата при садење печурки..
Vestетва садници
Порчините печурки се собираат во бор или мешана шума. При изборот на садници, вреди да се почитуваат некои правила:
- Вреди да се соберат печурки кои растат под истите дрвја што се во градината. Предност се дава на најгустите и најголемите примероци..
- По бербата, треба да се обработи веднаш - одделете ги капи од нозете и исецкајте.
- Следно, се подготвува специјално решение од решената вода (без хлор), неколку кристали калиум перманганат и 10 парчиња рафиниран шеќер.
- Мелените суровини се мачкаат до конзистенција во форма на каша, се истураат со овој раствор и се оставаат на ден.
- Потоа се филтрира преку чизкел. Суровината оставена во газата се користи за садење.
Многу берачи на печурки користат диви садници. Тие го ископаат со мицелиумот, го префрлаат на планираното место за слетување и го ископаат.
Градинарските продавници продаваат готово семе.
Техниката за слетување
Во подготвената област, ископа јама со длабочина од околу 30 см и површина од околу 3 м². Ископаната земја е измешана со хумус. Дното е попрскано со сецкана кора и суво зеленило..
Саден фонд се меша со песок и се истура на кора со лисја. Потоа покријте го со мал слој компост. Конечниот слој е мешавина од градинарска почва со хумус. Овој вид не бара многу влага, па затоа не треба да го пополнувате секој ден. Доволно е да се спроведе лесно наводнување како што се суши горниот слој на земјата. Со почетокот на студеното време, насадите се попрскани со снег, паднати лисја или мов.
При пролетното садење, првата култура се отстранува во есен. Ако садењето беше извршено во есен, овошните тела се добиваат само по една година.
Избирачот на печурки, израснат дома, ќе даде стабилни култури 5-7 години. Под добри услови, од една стотинка, можно е да се соберат од 15 до 25 кг печурки. Таквото одгледување не е тешко, но мицелиумот не секогаш влегува во корени во такви услови..
Во стаклена градина
За размножување на порцини печурки во стаклена градина, секоја просторија со соодветни услови е соодветна. Може да биде штала, подрум, подрум, стаклена градина или хангар.
Подготовка на страници
За успешно засадување на овој вид куќа, тој треба да обезбеди два услови:
- температурни услови во рамките на 8-12 ° C;
- висока влажност на воздухот на ниво од 85-90%.
Во таква просторија треба да има добра вентилација неопходна за интензивен раст на цеп.
За време на периодот на инкубација, на мицелиумот не му е потребна светлина, но за време на појавата на плодовите, насадите обезбедуваат петчасовна дневна светлина. Главната работа е дека светлината не е премногу светла, инаку мицелиум едноставно ќе се исуши.
Подготовка на материјал
Со овој метод се користи готов саден материјал наменет за холандскиот метод на одгледување печурки. Холанѓаните развија уникатен метод кој дава најдобри приноси кога се одгледуваат во затворено.
Дивите садници нема да дадат такви резултати и шансата за негово преживување е мала. Процесот на подготовка на истиот е ист како при слетување на локацијата.
Правила за слетување
Белата печурка е засадена во услови на стаклена градина на неколку начини: на кревети, во кеси или во кутии. Некои успешно ја одгледуваат оваа печурка во домашни услови..
Процесот на садење и подготовка на јама за садење во услови на стаклена градина не се разликува од природниот метод на одгледување печурки. Главната работа е дека во таква просторија се почитуваат сите горенаведени услови.
Во подрумот, барака или подрум, кеси или кутии се користат за садење мицелиум, тој ќе расте особено добро во дрвени гајби. Дрвен сад е исполнет со претходно стерилизирана мешавина од сено, уши од пченка, пилевина, лушпи од семе и леќата. Прво, постои слој на подлогата, потоа слој на мицелиум, повторно слој на подлогата и така натаму наизменично на самиот врв. Горниот слој е смесата за слетување. Со истиот принцип се врши слетување во кеси. По слетувањето, во нив се прават дупки.
Кутии и торби се поставени на лавици на растојание од 15 см едни од други.
Нега
За време на периодот на инкубација, насадите се чуваат топло на температура од 23-25 ° C без дополнително осветлување. За време на појавата на капи, температурниот режим е намален на 10 ° C и обезбедува добра вентилација на просторијата.
Во процесот на раст и развој, печурките редовно се испрскаат од пиштолот за прскање - наутро и навечер. Светлината е потребна секој ден за 5 часа.
Порчините печурки почнуваат да се собираат за 20-25 дена по појавата на млади капи.
Заклучок
Добриот вкус и богатата арома на цепс го прават вреден и популарен. Ако ја следите техниката за одгледување опишано погоре, тогаш садењето дома и добивање добра и вкусна култура за целото семејство не е проблем.