Една од најпопуларните сорти сливи е советскиот зеленчук.
Cодржина
Советскиот зеленчук е една од најпознатите и заслужено популарни сорти сливи во нашата земја.
Самиот збор „greengage“ е француски. Се однесува на различни сливи кои даваат големи кружни и сочни плодови..
Првично, зелените патеки растеа во Франција, Германија, Грција, Италија. И во средината на 20 век, во Русија се одгледуваа неколку добри сорти, вклучувајќи го и Советскиот Гринџаџ.
Опис на слива Greengage Soviet
Сливата слива е мала, дури и за една деценија и половина ретко расте над 3 метри. Млада слива со форма на круна наликува на паника што е заглавена во земјата со тетивата.
Нејзиното зеленило е ретко, но овошјето добива повеќе сонце. Кората на дрвото е мазна, сиво-кафеава во надолжни пукнатини. Може да слива слива во бели цвеќиња со тркалезни брановидни ливчиња.
Плодовите на оваа сорта се големи темни виолетови топки скоро срамнети со земја од страните, со дијаметар од околу 4,5 см, покриени со лесен восочен слој. Со
Просечна слива тежи нешто повеќе од 40 g, а најголемите се двојно потешки. Месото на сливите е кафеаво-жолто, досадно, кое излегува со сок. Но, ако презрее, станува многу меко и лабаво. Сепак, вкусот на сливи - сладок со освежувачка киселост - не расипува.
Историја на одгледување и регион на парење
Разновидноста на оранжериите започна со типичен претставник на оваа група - зелена зелена боја, позната и како грчка слива. Тој стана „прадедо“ на многу западноевропски и домашни сорти. Меѓу неговите потомци е и Советскиот Грејгина..
Тој се појави на експерименталната станица Росошанаја. Родители на оваа сорта се слива рекорд, позната по својата висока продуктивност и Ренклод на Улјанишев, познат по своите големи (над 50 г) овошја.
Нова разновидност на советски грчеви, именувана по успехот на домашната селекција, широко распространета во колективните земјоделски градини и парцелите за домаќинства. Во 1986 година, оваа сорта беше аклиматизирана во регионот на Централниот Чернозем, и оттогаш Советскиот зеленчук се одгледува со задоволство во регионите Воронеж, Курск, Белгород, Липецк, Ростов.
Фотографија
Подетално, сливата сорта „Советски грчки“ може да се види на фотографијата:
Различни карактеристики
Советската сорта Грингод е позната по својата отпорност на мраз - не му е грижа за него дури и силното ладно од 25-30 степени. Оваа сорта покажа рекорд за зимска цврстина во зима 1975-76 година, кога мразот достигна марка од 34 степени. Слива едвај страдаше, губејќи само околу 1,5% од цветни пупки.
Друга важна предност на сортата за која градинарите го ценат тоа редовно висок принос. Дрвјата почнуваат да вроди со плод веќе на 4-5 години.
Во просек, едно тинејџерско дрво произведува околу 10 кг овошје годишно за првите 4 години (за споредба: еден од родителите на сливата сорта Рекорд од иста возраст дава само околу 4 кг).
Зрелото советско стебло Ренклода е способно да даде обилна жетва - од 33 до 40 кг (додека рекордот е само 18-19 кг). Сепак, индивидуалните шампиони од сливи во поволни години донесоа 50-60 кг овошје.
Можете да соберете сливи од оваа сорта на југот на Централниот регион на Црна Земја во првата половина на август, а во средната зона на Русија на крајот на овој месец. Слатка (повеќе од 9% шеќер), но во исто време не шеќерна и богата со витамин Ц (околу 8 мг / 100гр) - плодовите на Советскиот Григанж се особено добри во свежа форма. Нивната мала (само околу 3% од масата на слива) коска лесно се оддалечува од пулпата.
Сливи од советската сорта Греенгод содржат многу пектини, минерални соли и органски киселини - имаат лековити и диетални својства, особено може да помогне при запек.
Внимание: поради лаксативниот ефект, малите деца треба да се даваат малку по малку.
Слетување и грижа
Како да се засади дрво и која треба да биде грижата за тоа?
Кога и каде да се засади?
Најдобро време за садење слива е во пролетта, пред да се отворат пупките. Не вреди да се сади во есен, дури и ако садници се веќе набавени, подобро е да ги ископате, а да ги садите во март-април.
Многу е важно да се најде соодветно место за сливи - затоа што нивниот вкус ќе зависи од тоа. Ако дрвото е во сенка или на ветрот, слаткото овошје од тоа не може да чека. Theе биде потопло и полесно одводот, толку ќе биде посладок посевите.
Добро засади зеленчук на светло место, така што од северот и западот беше покриена со некаков вид зграда или ограда. Ако нема ништо да се скрие од ветрот, можете да изградите привремена стаклена градина.
Кога садите неколку растенија, треба да оставите најмалку 3 метри меѓу нив, така што корените имаат простор да растат, а круните не блокираат меѓусебно светло.
Киселата почва не е погодна за оваа слива - ја сака неутралната влага-интензивна и лабава килим. Во овој случај, подземните води треба да лежат не поблиску од 2 m Потребна е дупка за расад на длабочина од половина метар. Ставете штипче до дрвото и врзете слива на неа од северната страна. Вие не треба да ја оплоди почвата за време на садење - посипете ги корените со чиста почва.
Како да се грижи?
Грижата за Советскиот грчки грб вклучува наводнување, врвно облекување, формирање круна, стискање на млади пука и ослабување на овошјето. Не е неопходно да се покриваат дрвјата за зимата.
Наводнување. На сливата му е потребна влага повеќе од другите камени плодови, бидејќи нејзините корени не се длабоки - 20-40 см. Ако дрво нема доволно вода, расте лошо и дава неколку овошја.
Наводнете ја сливата (ако времето е суво), треба рамномерно, со пупки да се отворат и пред плодовите да започнат да созреваат. Влагата е особено потребна за подмачкување при растот на пукањето и формирањето на јајниците. Ако не ја наводнувате сливата во овој период, јајниците може да се срушат..
Пред наводнување на дрвото, не заборавајте да ја олабавите почвата за да нема кора што блокира вода и пристап до воздух до корените..
Врвно облекување. Разновидноста на Гренклод Советски сака врвно облекување. Во зима, органските ѓубрива се добри за него, а во пролет и лето, кога сливата активно расте, азотните ѓубрива мора да се нанесат на почвата. Најдобриот состав на комплексно ѓубриво за сливи е: азот, калиум, фосфор плус елементи во трагови - железо, магнезиум, цинк, калциум, бакар, манган, сулфур, бор, цинк.
Градинарски. Треба да ги градите гранките за да му се олесни на дрвото да ја издржува тежината на овошјето.Првото треба да се обликува во првата година од својот живот. Ова е најдобро да се направи во пролетта, кога нема ноќен мраз, а зеленилото сè уште не цветаше.
Исечете ги гранките со заострен нож и подмачкајте ги деловите со градинарски вар. Треба да има 7-10 парчиња скелетни гранки, тие се скратуваат со расад. Ако има гранки што се испакнати под акутен агол на стеблото (делови од трупот од коренскиот врат до првиот степен на круната), тие мора да се отстранат.
Кога дрвото почнува да дава плод, градинарски работи се направени на минимум - тенка од круната, отсекувајќи слаби, скршени гранки.
Во текот на летото, стискајте млади пука на мијалникот, така што круната не се задебелува.
Разредување. Зелената храна носи плод според принципот: една година е густа, а другата е празна. За да го избегнете ова и да ја зачувате јачината и хранливите состојки на дрвото за следната сезона, треба да ги исцедите зелените сливи додека не почнат да се истураат, за плодовите да не се допираат едни со други.
Ако културата, и покрај ова, е многу богата и е тешко за гранките, треба да поставите потпори, чии краеви треба да се завиткаат со крпа за да не се повредат гранките.
Болести и штетници
Една од предностите на сортата "Greengage Soviet" е нејзината отпорност на повеќето штетници и болести. Само габични заболувања можат да му наштетат. Раното (пред цветни) третман на растенија со раствори што содржат бакар ќе помогне да се намали ризикот..
1. Кластероспориоза почеста во регионот на Црна Земја. Оваа габична болест понекогаш влијае на Советскиот Greengage, но доста умерено. Бубрези, лисја, цвеќиња, млади пука, поретко овошје страдаат.
Надворешни знаци: во април-мај, црвеникави точки се појавуваат на лисјата, слични на ознаката за инјектирање. Потоа се затемнуваат, растат и по една недела или две се создаваат дупки во лисјата, како да се застрелаат со истрел.
Истекувањето зеленило се суши. Младите пука се покриени со црвено-кафени дамки со светла граница, со текот на времето, местата се продолжени и пукнатини. Од пукнатини што испуштаат вискозна жолта гума за џвакање. Ако болеста се започне, пукањата ќе се исушат.
Предизвикувачкиот агенс хибернира кај заразени пука и гранки. Неговите спори се развиваат во рана пролет, влијаат на бубрезите - тие се оцрнуваат, сушат или се покриваат со гума за џвакање. Инфицираните цвеќиња и јајниците се покажуваат.
Што да правам?
- Во рана пролет, отстранете ги гранките и пукањата погодени од габични чиреви.
- Пред цветни, испрскајте слива со железен сулфат (300 гр лек на 10 литри вода).
- Штом пупките почнуваат да се отвораат, третирајте го дрвото со 1% раствор од мешавина од Бордо: земете 100 гр вар и бакар сулфат на 10 литри вода. Постапката може да се повтори постојано до крајот на цветни..
- Раните од кои треба да се исчистат непцата, се нанесуваат со сок од киселица.
2. полистигмоза - повеќе распространета во јужните области. Советската сорта Греенгода може да страда од оваа габа значително - загадувањето на зеленило со црвено забележување достигнува 30-40%.
Надворешни знаци: црвеникави или жолти дамки се појавуваат на двете страни на листовите, потоа се згуснуваат, стануваат светло црвени, како изгореници.
Болни лисја паѓаат, така што до средината на летото дрвото може да остане ќелаво.
Дамките на зеленилото се затемнуваат и станете како влошки. Тие развиваат спори на габата. Таму тие хибернираат.
Ризикот од развој на полистигмоза е поголем ако пролетта беше дождлива. По обилните дождови на почетокот на мај, штетните спори се фрлаат во воздухот и се пренесуваат на млади лисја.
Максималниот ризик од инфекција е во првите 1,5 месеци од стартување. Старите лисја тешко се разболуваат.
Што да правам?
- Соберете и длабоко копајте ги во погодените паднати лисја од слива.
- Штом снегот се стопи, испрскајте го дрвото и почвата со 7% раствор на уреа (700 g на 10 литри вода) - презаситените штетници ќе умрат.
- Пред пуштање, обилно третирајте ја сливата и почвата под неа со бакар сулфат (300 гр лек на 10 литри вода).
- 2-3 недели по цветнито, испрскајте го дрвото со препарати што содржат бакар (на пример, течност „Купрозан“, „Цинеб“ или Бордо). Постапката може да се повтори се додека не започне плодот..
Во принцип, грижата за сливата сорта „Ренклод Советскиот“ не одзема многу време и напор, бидејќи нејзината зимска цврстина и неподносливост на повеќето болести ги ослободува сопствениците од многу проблеми.