Каков вид компири да се засади? Критериуми за избор на најдобра сорта на компири

Невозможно е недвосмислено да се утврди најдобрата разновидност на компири: секој вид има свои карактеристични карактеристики. Значи, некои сорти се одликуваат со брз период на зреење, други даваат подобра жетва, а други може да се чуваат подолго од другите. При изборот на сорта на компири за садење, треба да се фокусирате на главниот критериум, што е најважно за земјоделецот.

Главните правила и препораки при изборот на сорта за садење

При изборот на различни зеленчуци за садење, треба да обрнете внимание на различни критериуми. Овие вклучуваат следново:

• Свежина на саден материјал. Сорти на коренови култури имаат особеност на дегенерирање, затоа, никој од нив не задржува висока продуктивност за многу години. Сортите обично дегенерираат за 10-15 години.
• Географска локација. При изборот на видот на компирот за садење, треба да го земете предвид географскиот регион. Значи, некои сорти произведуваат добри култури во јужниот дел на Русија, додека во средната зона и северниот дел растат лошо; други, напротив, толерираат ниски температури и не се целосно прилагодени на условите на топла клима.
• Осетливост на напади на штетници и болести, карактеристика на земјоделските култури. За одредена област, карактеристични се сопствените штетници и болести кои влијаат на земјоделските култури во ноќните часови. Тоа е причината зошто при изборот на сорта треба да изберете оној што се карактеризира со отпорност на одредени паразити и болести.
• Потекло. Сега се засадени не само домашни, туку и странски сорти компири. Некои луѓе не го прифаќаат вкусот на необични странски видови компири, така што овој фактор исто така треба да се земе предвид.

Квалитетите на вкусот на зеленчукот, неговата сварливост се исто така важни. Според овој критериум, се разликуваат следниве видови сорти:

• Тип A. Компири не врие. Клубени се погодни за први курсеви и салати.
• Тип Б. Клубени врие лошо, пукајте малку. Овој вид компир се користи за супи и пржење, како и чипови.
• Тип C. Компири од овој тип се многу варени. Клубени се користат за готвење и длабоко пржено, за пире од компири.
• Тип D. Овие сорти се погодни само за пире од компири и тепсија..

Откако се одлучивте за оптималниот сет на карактеристики, можете да го изберете вистинскиот вид компир меѓу нивната сорта.

Оптимални сорти на компири за специфични региони на Русија

Во процесот на утврдување на најдобрата разновидност на зеленчук за садење, треба да ги земете предвид карактеристиките на регионот во кој ќе расте.

Северен регион

За северниот регион (Мурманск и Архангелск региони, републиките Коми и Карелија) не е лесно, но можно, да се избере соодветна сорта на компири. Во суровата клима, следниве сорти се во можност да произведат многу клубени:

• Невски. Овој вид компир е средно рано. Тој е отпорен на мраз, добро сочуван, дава голем зеленчук. Вообичаената тежина на клубенот е 100 g. Созревањето се јавува по 80-90 дена.
• Аурора. Сортата се карактеризира со просечен степен на зрелост. Дава добра продуктивност: се собираат околу 350 квинтали компири по хектар. Тежината на еден клубен е од 95 до 130 g. Компирите од аурора имаат одличен вкус, добар квалитет на чување и се отпорни на повеќето болести кои влијаат на ноќната облека.
• Глорија Ова е рана сорта на зреење. Клубени се со средна големина, секој со тежина од 80-130 г. Од еден хектар, се берат до 415 центри зеленчук. Глорија е отпорна на нематоди и рак на компир.

Средната лента на Русија

За садење во средната зона на Русија, односно Централноевропскиот дел од земјата, каде преовладува умерена континентална клима и се забележува прекумерна влажност, најдобро одговара следниве сорти:

• Белароза. Клубени се подготвени за берба за 50-60 дена. Тежината на еден клубен е од 120 до 210 г. Фабриката е отпорна на златни нематоди и карцином, скромен кон почвите: може да се одгледува во која било земја освен глина. Белароса толерира суша, добро складирана.
• Омилен Оваа сорта припаѓа на сорти на средината на сезоната. Компирите зреат за 70-90 дена. Тежината на еден клубен е 90-125 г. Оваа сорта добро ги толерира пролетните ниски температури, дава дарежлива жетва. Тој е отпорен на доцна лошо влијание и разни вируси.
• Зарница. Наведената сорта на компири е доцна зрела. Клубени зреат за 120-140 дена. Тежината на еден клубенот ќе биде 160 g Оваа сорта е отпорна на суша, скромен кон видот на почвата. Зарница е отпорна на нематода, рак, краста.

Московски регион

За московскиот регион, оптималните видови компири одгледувани на отворено тло се рани и средни рани сорти, бидејќи климата на оваа територија не предвидува долг врел времен период.

За предградијата, треба да изберете една од следниве сорти:

• Пролет Оваа сорта припаѓа на групата рани високи приноси. Клубени се добро складирани, не се подложни на забележан гниење, доцна лошо влијание. Компирот има богат вкус, врз основа на тоа можете да готвите секое јадење.
• Винета. Разновидност на компири отпорни на суша од рано зреење. Клубени зреат за 75 дена. Од една грмушка можете да соберете 10-12 компири, секој со тежина од 75-85 g.
• Среќно. Исто така, тоа е рана зрела сорта, идеална за климатските услови на московскиот регион. Клубени од компири зреат за приближно 75 дена. Едно гнездо произведува до 15 компири во просек. Зеленчукот има одличен вкус, добро се чува и долго се чува, не бара многу грижа.

Урал

Регионот на Урал е познат по суровата клима. Само 30 сорти компири можат да растат во овие области, а повеќето од нив рано зрели. Доцна зрелиот зеленчук немаат време да созреваат во груби клими.

За Урал, ваквите сорти се погодни како:

• Агнес Периодот на зреење е 81-87 дена. Масата на секој клубенот е од 105 до 155 g. Оваа сорта се карактеризира со зголемена подложност на болести од кои културата се влошува..
• Ubубава. Овие се компири кои припаѓаат на сорти на рано зреење. Тој е против многумина болести на компири, но подложни на нематоди и карцином. Периоди на зреење - не повеќе од 70 дена. Клубени од сортата yубава се големи - секој од нив достигнува тежина од 130 до 200 гр. Се чува долго време, не дава зеле.
• Никулински. Компирите се во средна сезона. Периодот на зреење е 120-125 дена. Тежината на секој клубенот е од 80 до 125 g.Вортата се карактеризира со редовен принос и имунитет на многу болести..

Сибир

За Сибир, со својата сурова клима, потребни се специјални сорти на компири за одгледување. Овде, главно се засадени сорти на рани, рани рани и средно зрели.

Најчесто во Сибир тие растат компири од сортата Маламур, што е најдобро меѓу првите. Vestетвата зрее за 77-87 дена. Секој клубен има тежина од 125-145 g Компири од оваа сорта се особено подложни на златниот нематода..

Наведено е ладно отпорен на сорти компири овој напис.

Најдобри сорти на продуктивност

Според критериумот на принос, најдобрите сорти компири се следниве:

• Џин. Ова е разновидност од средната сезона. Тежината на еден клубен е 140 г. Максималниот принос на великански компири, кој може да се собере од 1 хектар, е 600 центри. Клубени имаат добар вкус, се добро складирани, отпорни на карцином, доцна лошо влијание, лист навивам.
• Аризона Компири од овој вид имаат просечен период на зреење. Максималниот принос е до 570 центри по хектар. Секој клубен има тежина од 145 g.Сортата се карактеризира со отпорност на нематода и карцином..
• Артемис. Оваа сорта спаѓа во групата рани зрели. Тој е отпорен на најчести заболувања. Ако компирите беа засадени во јужните региони, постои можност да се добијат две култури во една сезона. Продуктивноста по хектар е до 350 центри. Тежината на клубени - 110-120 g.
• Новина од Брајанск. Ова е сорта на компири во средната сезона, која е отпорна на многу заболувања во ноќните часови. Максималниот принос е 536 центри по хектар, во просек - околу 300 центри. Масата на еден зрел клубенот - од 66 до 122 g.
• Берлина Ова е најпродуктивната сорта. Максималната жетва на компири е 704 центри по хектар.

Избор на една од опишаните сорти компири, можете да сметате на дарежлива жетва во есен.

Најпродуктивните сорти на зеленчук за централна Русија се разгледуваат во ова видео:

Најдобри сорти за отпорност на штетници и болести

Постојат сорти што се карактеризираат со отпорност на разни штетници и болести:

• До доцна лошо влијание, што се јавува под дејство на габични микроорганизми, се помалку подложни од другите сорти Удача, Снежана, Корона, Лејди Розета, Романо, Естима.
• Ракот на компирот е отпорен на сорти како што е Ukуковски рано, Фреско, раниот Брајанск, Пушкин, белоруски 3, Илински, Азија.
• Сорти на компири како што се Temp, Bryanskaya novostka, Снежана, Зарево, Корона, Херта, Броницки се отпорни на вообичаена краста.
• Сорти на Prigogy 2, Дориса се отпорни на нематода на компири, Дедо Мраз, Агрија.
• Претходно, Андра, Сватова, Либан, Чернатица се отпорни на вируси.

При изборот на различни компири отпорни на болести, треба да обрнете внимание на почвата во која може да расте.

Најдобри сорти на зреење

Во зависност од периодот на зреење, се разликуваат следниве сорти компири:

• рано зреење (жетвата се добива по 70-80 дена);
• средно рано (компири се подготвени за жетва за 80-90 дена);
• средно зреење (зреењето трае 90-100 дена);
• средно доцна (бербата со компири се бере по 100-120 дена);
• доцна зреење сорти (компири се собираат по 120-140 дена).

Најдобрите сорти на раните зрели видови го вклучуваат следново:

• Рано Брјанск. Периодот на зреење е 60-70 дена. Компири од оваа сорта имаат добар вкус. Таа е погодна за печење, пржење, салати. Процентот на одржување на квалитетот е 93%. Раниот Брјанск толерира топло време, е имун на многу болести.
• Уладар. Зреењето на компири од оваа сорта трае само 45 дена. Клубени се скромен кон типот на почвата, складирани долго време.
• Ариел Компири од оваа сорта зреат пред заканата од инфекција со доцна лошо влијание. Зреењето на клубенот трае 45-50 дена. Благодарение на ваквите рекордни рокови за летото-есенскиот период, може да се соберат 2-3 култури.
• Црвена Соња. Оваа сорта зрее за 50-65 дена. Може да се одгледува на која било почва и во какви било климатски услови. Разновидноста Црвена Соња е отпорна на вируси и нематоди, таа покажува средна отпорност на доцна лошо влијание и обична краста..
• Скапоцен камен. Периодот на зреење е 50-65 дена. Толерира период на суша, може да произведе две култури по сезона. Velувел е прилагоден на секоја почва и клима, отпорен на рак и нематоди од компири. Има просечен вкус, погоден за вриење и пржење.
• Гуливер. Времето на зреење е до 60-70 дена. Имуните на најчестите заболувања, има добар вкус. Гуливер компири добро складирани.

Познати сорти на компири од средната сезона вклучуваат:

• Кралицата Ана. Периодот на зреење е 80-85 дена. Ова е средно рана сорта која дава добра жетва - до 457 центри по хектар. Кралицата од компир Ана има добар вкус, се карактеризира со висока стапка на одржување на квалитетот. Кога транспортирате клубени не се влошуваат, не губете ја презентацијата.
• Романо. Наведената сорта дава култура на вкусен корен зеленчук, кои се погодни за подготовка на какви било јадења. Периодот на зреење е 65-80 дена. Зеленчукот има добар вкус, добро се чува и транспортира благодарение на густа кора.
• Лора Ова е средна рана сорта на црвен компир. Периодот на зреење е 70-80 дена. Дава до 510 центри по хектар. Компирите од Лора имаат пријатен вкус, погодни за готвење, пржење, готвење салати, како и помфрит и чипс.
• Ажур. Компири од оваа сорта се рано средни. Клубени се убави, овални. Периодот на зреење е 70-85 дена, иако првото копање е веќе можно на 45 ден.

Најновите видови компири кои се особено популарни се:

• Мелодија. Средно-доцна сорта, која е погодна за подготовка на какви било јадења. Периодот на зреење е 115-120 дена. Сортата е отпорна на повеќето болести кои влијаат на оваа култура. Мелодија од компири добро зачувана.
• Иван да Мерија. Може да се одгледува во различни климатски зони. Периодот на зреење е од 120 до 150 дена. Има добар вкус, погоден за подготовка на какви било јадења. Во сувата сезона, на компирите од оваа сорта нужно им треба наводнување, во спротивно грмушката се суши.
• Пикасо. Сортата е отпорна на високи температури и суша. Времето на зреење е 110-130 дена. Покрај одличниот вкус, овој вид компир се одликува со добра продуктивност: може да добиете од 200 до 500 центри компири по хектар. Трајност е 90%.
• Манифест Тоа е средно-доцна разновидност на зеленчук. По зреењето, тие добиваат многу клубени, компирите се добро складирани, погодни за подготовка на какви било јадења. Продуктивноста по хектар е до 737 центри. Периодот на зреење е 90-110 дена. Разликата на манифестот е многу отпорна на вирусни заболувања, средна отпорна на вообичаена краста и доцна лошо влијание.

Широк избор на сорти на компири ќе ви овозможи да изберете најдобра за да добиете добра жетва за потребниот период.

Најдобри сорти според рокот на траење

Можниот рок на траење на културата е уште еден вреден критериум за избор на компир сорта, бидејќи се одгледува во големи количини така што зеленчукот трае долго време - од есен до пролет.

За складирање на клубени во зима, компирите сорти со доцна зреење се најпогодни. Ова е:

• Hurуравинка. Клубени зрее 130 дена по садењето. Компири од овој вид имаат добар вкус и, со соодветна организација на условите за складирање, се користат за подготовка на кој било прв или втор курс. За време на зимскиот период, компирите од Зуравинка не се разболуваат или изгние.
• Весјанка. Овој компир може да се сади на која било почва, бидејќи расте и се развива дури и во отсуство на дожд во текот на летото. Таа пренесува складирање без проблеми во зима.
• Астерикс Оваа средно доцна сорта е погодна за пржење, длабоко пржење и производство на чипови. Зеленчукот се чува долго време, отпорен на механичко оштетување, транспортиран на долги растојанија без да влијае на изгледот на клубени.

Но, вистинската сорта не е сè. За да се обезбеди долг рок на траење на компирот, важно е однапред да се подготви добро проветрена просторија за културата, во која температурата ќе се одржува во опсег од +5 до +6 степени. Под овие услови, компирот може да се чува шест месеци.

Ако чувате клубени на температура помала од +5 степени, тогаш тие го започнуваат процесот на преобразување на скроб во шеќер, а тоа го влошува вкусот и негативно влијае на појавата на компири.

Во подрумот со компир, мора да биде суво. Клубени мора да бидат поставени во дрвени садови.

Сорти на компири се класифицираат според различни критериуми. Можете да изберете разновидност што ќе биде најдобрата опција за одреден регион во однос на принос, отпорност на штетници, зреење, рок на траење. Пред да изберете одредена сорта, треба да го одредите главниот критериум за избор и да го надградите.