Солени и мајчина душица (мајчина душица): разлики, слика
Многу градинари растат билки на нивната страница. Меѓу растенијата, солени и мајчина душица се популарни. Пред садењето, важно е да се разберат карактеристиките на секое растение, условите за растење и методите на примена. Солени и мајчина душица, разликата помеѓу која е опишана подолу, имаат слични и спротивни карактеристики..
Cодржина
Што е солени и мајчина душица
За да го разберете проблемот, мајчина душица и солени е исто растение или не, треба да го проучите секој вид. Овие се недоволно големи грмушки што се наоѓаат во Евроазија. Припаѓаат на истото семејство. Конфузија произлегува од фактот дека имињата на растенијата се многу слични..
Билките имаат голем број на надворешни разлики. За да разликувате помеѓу солени и мајчина душичка, само погледнете ги фотографиите, цртежите и описите на земјоделските култури. Нивните главни сличности се декоративен изглед, зачинет мирис и медицинска употреба.
Како изгледа солени?
Солени градина е годишно растение на семејството Iasnatkovye. Исто така се нарекува пипер трева. Има изглед на грмушка или грмушка, со разгранета ерекција произлегува до 50 см висока.Листовите на културата се целосни, зелени, лоцирани на кратки напивки. Пукањата имаат пријатна арома. Цветни се јавуваат од јули до октомври. Во есента, овошјето зрее во форма на заоблени ореви.
За да утврдите дали солени или мајчина душица растат на локацијата, треба да го погледнете растението за време на цветниот период. Првиот вид произведува цвеќиња со должина од 4 до 15 мм. Тие се собираат во синусни лисја. Бојата на ливчиња е синкава, јоргована или розова. Цветовите се наоѓаат по целата должина на пукањето. Кајкси избегаат од bellвоно, редовна форма, со пет чешниња. Бројот на stamens - 4, anthers - поделени, се состои од две гнезда.
Планинскиот солени е исто така познат во културата. Ова растение е отпорно на мраз и суша. Тој е засаден во сончево подрачје. Кога се одгледува во делумна сенка, се формираат помалку inflorescences. Планинската сорта цвета подоцна: од јули до септември. Ливчиња со бело-розова боја со црвени дамки.
Каде расте
Наоѓање одговор на прашањето, солени и мајчина душица - дали е иста работа или не, ќе помогне да се проучи областа за дистрибуција на растението. Во природата, солени расте во близина на брегот на Средоземното Море. Покрај тоа, културата се наоѓа во средната лента во Русија. Се одгледува во предградијата, северозападниот и јужниот регион.
Фабриката не толерира тешки мразови. Затоа, неговото одгледување во постудени клими е тешко. Областа за дистрибуција исто така опфаќа степски региони и азиски земји. Културата претпочита карпи и карпести падини.
Што својства прави
Солени е популарен зачин. Зелените се користат свежи, сушени, солени и кисела. Ова е одличен зачин за салати, први и втор курсеви, сосови. Лисјата и стеблата содржат танини, масла, смоли. Дегустира зачинета и луто.
Во готвењето солени користени од античките Римјани. Додадоа свежи пука во сосот, кој се служеше со месо и риба. Со текот на времето, годишното ширење низ цела Европа. Сушената трева го подобри вкусот на котлетите, колбасите и пити.
Солени се користи во многу национални кујни. Ова е една од состојките на популарниот бугарски кечап. Тревата е позната и во молдавската, ерменската, узбечката и грузиската кујна..
За да се разбере разликата помеѓу билките, корисно е да се проучи обемот на секоја од нив. Солени има позитивен ефект врз телото:
- се бори со патогени бактерии;
- елиминира варење;
- ослободува од црви;
- ублажува колика;
- има диуретик и дијафоретски ефект;
- ублажува знаци на тахикардија, настинка, циститис и мигрена;
- го подобрува апетитот;
- помага при повраќање;
- ги ублажува спазмите.
Во медицината, солени е компонента за тинктури и чаеви. Тревата е ефикасна во подуеност и има адстрингентно дејство. Есенцијално масло со светла зачинета арома се добива од лисјата..
Контраиндикации за прием на солени се индивидуална нетолеранција, период на бременост и доење. Покрај тоа, не се препорачува употреба на трева за атеросклероза, срцеви заболувања, сериозни нарушувања на дигестивниот систем..
Како изгледа мајчина душица (мајчина душичка)?
Многу луѓе мислат дека солени е мајчина душица, затоа што овие зборови се многу согласки. Всушност, мајчина душица има уште едно заедничко име - мајчина душица. Затоа, претпоставката дека солени и мајчина душица се исти и не е точна.
Мајчина душица е род на растенија што му припаѓа на семејството Lamiaceae. Овие се недоволно големи грмушки со пријатна арома. Во вкупно има неколку стотици видови на мајчина душица. Во Русија, притаен мајчина душица е најпозната - повеќегодишна во форма на грмушка висока до 15 см .Ова е разликата со солени, која се одгледува како годишен.
Мајчина душица формира големи славини. Стрелките на растението сеуште се, стеблата со педангали се исправени или зголемуваат. Листовите се елипсовидни или издолжени. Должината на плочата за листови достигнува 10 мм, ширината не поголема од 3,5 мм. Лисјата се наоѓаат на кратко petiole. Рабови не се завиткани.
Мајчињата од мајчина душица се капитирани и компактни. Каликс - во форма на тесен bellвонче, долг до 4 мм. Королата е двострана, нејзината должина е 8 мм. Разликата помеѓу солени и мајчина душица е бојата на цвеќето. На мајчина душица тие се светли, розово-виолетови.
Цветниот период започнува кон крајот на мај и продолжува сè до почетокот на есента. Во септември, плодовите зреат, што се мали ореви.
Каде расте
Претставници на родот Мајчина душица живеат низ цела Евроазија, од скандинавскиот регион до бреговите на Средоземното Море. Опсегот на нивната дистрибуција е многу широк и ја опфаќа територијата од Велика Британија до Источен Сибир. Ова е разликата со солени, која често расте во јужните земји..
Мајчина душичка претпочита умерена клима. Фабриката се наоѓа во области со карпеста или песочна почва. Овие се степски зони, патеки, планински падини, шумски рабови, простори под грмушки.
Што својства прави
Разликата помеѓу солени и мајчина душица мора да се бара во целта на овие растенија. Мајчина душица е одлично растение за мед. По опрашувањето на своите цвеќиња, пчелите носат вкусен и миризлив мед. Во античко време, на пушење за обожавање се додавале суви лисја од трева. Стискавите од нејзините пука се користат за создавање парфем композиции.
Мајчина душица има силна арома и остар, скоро горчлив вкус. Додадено е на свинско, јагнешко месо, печурки, пасти и сирење. Во мали количини, тоа оди добро со пржена риба и црн дроб..
Пука од мајчина душица се користи за правење пијалоци. Младите надземни делови се додаваат во салатите и домашните работни парчиња. Билка дава посебен вкус на колбаси, чаеви, оцет.
Разликата помеѓу солени и мајчина душица е во нејзините корисни својства. Ефектот на мајчина душица врз телото е како што следува:
- растението ја ублажува болката кај болести на респираторниот тракт, астма, бронхитис и туберкулоза;
- го смирува нервниот систем;
- уништува патогени микроби;
- произведува холеретски ефект;
- третира воспаление на зглобовите.
Лековити чаеви и инфузии се подготвуваат од мајчина душица. Лосиони и компреси од него се ефикасни за болести на зглобовите, ревматизам, заздравување на раните. Контраиндикации за земање се атеросклероза, аритмија, период на бременост и доење, алергии.
Која е разликата помеѓу солени и мајчина душица
Разликите помеѓу мајчина душица и солени се изразени во следново:
- културна дистрибуција;
- појава на растенија;
- висина на грмушки;
- боја на цвеќиња;
- начини на употреба;
- влијание врз телото.
Главната сличност помеѓу овие билки е неговата употреба при готвење. Растенијата имаат изразена арома што го подобрува вкусот на садовите. Сепак, постојат разлики. Солени мириса поостри и зачинета.
Заклучок
Солени и мајчина душица, разликата помеѓу која е многу забележлива, сè уште имаат свои карактеристики. Овие растенија се одгледуваат на летна куќа или се собираат во шумска зона. Лисјата и цвеќињата на овие видови се користат како за кулинарски така и за медицински цели. Познавањето на карактеристиките на овие видови и разликата помеѓу нив ќе помогне да се најде на овие билки најкорисна примена..