Јајца од фазан

Овие неверојатни птици се карактеризираат со големо производство на јајца, незаборавен изглед, горд камп. Нивните јајца се сметаат за уникатни. Тие се во побарувачка од познавачи и се скапи. Нивните придобивки се од непроценливо значење. Не сите фарми добиваат јајца од фазан, бидејќи ова е тежок процес, за што ќе се дискутира во статијата.

Опис на јајца од фазан

Јајце од фазан е половина од големината на пилешко. Просечната тежина е околу 30 g. Големината зависи од расата и условите за живеење на фазанот. На кавкаската територија тие се поголеми отколку во другите региони. Енките лежат јајца од светло и темни нијанси на кафеава боја.

Во принцип, боите можат да бидат разновидни: од сива до темно зелена. Постојат кафеави и шарени, поради бојата на птицата. Јајцата може да бидат обични или забележани..

Школка е многу кревка, има мали пори. Еден тестис содржи многу корисни и хранливи материи, витамини, минерали. Тие се користат како во готвењето, така и во козметологијата и фармакологијата.. Значи, 100 g содржи:

• протеини - 6,5 g;
• јаглени хидрати - 4,3 g;
• вода - 1,5 г.;
• пепел - 1,3 g;
• маснотии - 70,7 g;
• витамин а;
• Б витамини;
• витамин Д.;
• железо;
• магнезиум;
• калциум;
• флуор;
• цинк:
• селен;
• бакар.

Yолчката е поголема од пилешкото. Варениот протеин е многу понежен по вкус. Тие не можат да ги консумираат дебели луѓе кои имаат прекумерна тежина. Но, тие се многу корисни за сериозен физички напор, исцрпеност на телото. Јадењето јајца од фазан може да му овозможи на лицето со протеинска норма што не се наоѓа во кој било друг производ на јајца. Некои раси имаат јајца кои имаат светла вкус различен од останатите. Други кокошки положување се срушени така што тие скоро и да не се разликуваат од домашното пилешко.

Јајца од фазан

Ofенките од фазани почнуваат да брзаат 2 недели по сезоната на парење. Колку јајца носи фазан годишно зависи од условите на хранење. Во просек, една жена полага 1-2 јајца дневно.

Alesенките изведуваат јајца од април до август. Имаат лошо сеќавање, не ги паметат своите младенчиња, па прават многу гнезда. Колку женски фазани седат на јајца? Просечното време е 25 дена..

Јајца погодни за инкубација

Строгата селекција пред изведување е главен услов за стареење на млади.

Слоевите ретко може да се носат сами. Обично, се користи инкубатор. Пред да испратите јајца во машината, тие мора внимателно да се проверат. Направете го ова со помош на специјален уред за отоскоп. Идентификува какви било отстапувања. Што дефинира:

• квалитет на школка;
• протеински состав;
• локација и боја на жолчка;
• големина на воздушна комора.

Тестисите доаѓаат во три категории: средни, мали и големи. За добри млади животни се земаат големи димензии. Идеална тежина е 55-75 g. Ако лежите мали, издолжени јајца со тенка обвивка, ембрионите може да умрат или да заостанат. Не ставајте јајца во инкубаторот со следниве дефекти:

• две жолчки;
• оштетена школка;
• крвни дамки;
• зголемени пори.

Школка треба да биде рамномерна, мазна. Не е дозволено да се изберат јајца со вдлабнатини, конкавиции или испакнатини. Пукнатините не се ниту прифатливи. Ако има зелени, розови или сиви дамки, тогаш тие се распаѓаат. Исто така, валканите не се вклопуваат и не можат да се мијат, бидејќи горниот заштитен невидлив слој ќе биде уништен.

Совршени јајца

Theолчката треба да има униформа структура, централно лоцирана. Проверете го овој начин: свртете го јајцето малку, ако жолчката се врати, фетусот е избран правилно.

Правила за чување јајца пред инкубација

За да се постигне одличен резултат, јајцата мора да се чуваат во оптимални услови 7 дена. За ова време, можете да заштедите многу, а потоа да поставите сè во исто време. На крајот на периодот на зреење, се изведуваат многу пилиња.

Складирање на јајца се препорачува во добро проветрено подрачје на температура од 10 ° С. Вреди да се земе предвид дека школка е многу тенка и ги апсорбира сите мириси. Не се дозволени нацрти или ненадејни промени во температурата, бидејќи може да се формира кондензација, што ќе предизвика појава на микроби и бактерии.

Ако биле пренесени подолго време, потребен им е одмор. По 10 часа, тие се поставени хоризонтално на лентите. За 1 ден треба да се свртат најмалку 2 пати.

Складирање на јајца

Непосредно пред положување во опремата за инкубација, јајцата треба да се загреат до собна температура. Ова може да се направи со кварцна светилка со жива со ставање на нив 30 минути. под него или ставете во топла вода 1-2 часа.

Вклучете ја опремата 24 часа пред обележување на режимот за тестирање. Ова ќе го провери неговото функционирање, работен капацитет и ќе ја создаде потребната микроклима..

Инкубационен период

7 дена пред инкубацијата, јајцата се чистат и третираат со раствор на формалдехид.

Инкубацијата на јајца од фазан се спроведува во првите 3 дена на температура од 38,5 ° C, а потоа се намалува на 37,5 ° C. Влажноста треба да биде 65%.

Колку дена трае инкубацијата на фазан? Процесот ќе трае 23-25 ​​дена.

Распоред на инкубација на фазан во фазан

Конечното повлекување на фазани во инкубаторот трае 1-6 часа. Кога тие ќе се осветлат на светлина, остануваат топло да се исушат.

Главните грешки при размножување на фазани

Список на чести неуспеси на инкубација:

• Високата температура на греење предизвикува појава на пилиња порано. Внатрешните органи не се добро формирани.
• Несоодветно греење. Во овој случај, растот на младите се отстранува подоцна од датумот на достасување и очигледни отстапувања се забележани во развојот.
• Ниската влажност на воздухот предизвикува исцрпеност и слабост на птиците. Исто така, кокошката може да се држи до школка и воопшто да не се отвори.
• Високата влажност ќе наштети: забави или запрете го развојот на фетусот.

Фазантите се цврсти птици, но одгледувањето на нивните потомци не е толку лесно како што изгледа на прв поглед. Во овој процес, важно е да се придржуваат кон одредени правила и препораки од искусни одгледувачи. И, дури и појавата на долгоочекуваните пилиња не е причина да се релаксираат, бидејќи тогаш ќе има долга и макотрпна грижа за младите. Со оглед на сите нијанси, одгледувачот, дури и почетник, сигурно ќе успее.